อาหารอันโอชะจาก Dagestan - เมล็ดฟักทอง urbech: เรียนรู้วิธีปรุงและรับประทานอย่างถูกต้อง
ในดาเกสถานมีการรับประทาน urbech มาเป็นเวลานาน ในสภาพความเป็นอยู่ที่ยากลำบากด้วยการรับประทานอาหารที่มีปริมาณน้อย Urbech ช่วยให้ชาวไฮแลนเดอร์อยู่รอดได้อย่างแท้จริงด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์
เมล็ดฟักทองเป็นอันดับสองรองจากหอยนางรมในแง่ของปริมาณสังกะสี สังกะสีมีความจำเป็นต่อการดูดซึมวิตามินอีการสร้างฮอร์โมนเพศชาย เขามีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนอะนาโบลิก เมล็ดยังมีธาตุอื่น ๆ วิตามินและกรดอะมิโนที่จำเป็น
เนื้อหาของบทความ
Urbech คืออะไร
เออร์เบค - มันคือเมล็ดถั่วหรือเมล็ดแอปริคอทแห้งหรือปิ้ง... ทำโดยการกดเย็น เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมดุลของสารอาหารในอุดมคติไม่เพียง แต่สำหรับผู้ทานอาหารดิบและมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความหลากหลายของเมนูอีกด้วย Urbech ทำมาจากฟักทองปอทานตะวันป่านงาและงาดำ เนยถั่วทำจากวอลนัทและเฮเซลนัทอัลมอนด์ถั่วลิสงเม็ดมะม่วงหิมพานต์
พาสต้าคืนความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากและการดูดซึมที่รวดเร็ว... ข้อเสียของ Urbech ได้แก่ ปริมาณแคลอรี่ที่สูงดังนั้นจึงควรรับประทานในตอนเช้าระหว่างอาหารเช้าหรือตอนเย็นจนถึง 18.00 น. ครั้งละ 1 ช้อนชา
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ :
Urbech ทำหน้าที่เหมือน ยาบำรุงและยารักษาโรคต่อไปนี้:
- เมล็ดฟักทองที่มีสังกะสีฟอสฟอรัสทองแดงแมงกานีสกรดอะมิโนวิตามิน A, B, C, D, E, K ช่วยเรื่องต่อมลูกหมากอักเสบภาวะมีบุตรยากและกำจัดปรสิต
- เมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์ต่อภูมิหลังของฮอร์โมนของผู้หญิงเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- เมล็ดกัญชาช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เมล็ดทานตะวันยังลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงสภาพผิว
- เมล็ดแอปริคอทมีวิตามินบี 17 ซึ่งต่อสู้กับเซลล์มะเร็งเช่นเดียวกับโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กไอโอดีนและสังกะสี
- วอลนัทช่วยเรื่องโรคโลหิตจางความดันโลหิตสูงและอาการปวดหัวที่เกิดจากการหดเกร็งของหลอดเลือด
- เมล็ดงาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งเป็นแหล่งของแคลเซียมทองแดงและแมกนีเซียมและวิตามิน A, B, C และ E.
- งาดำเป็นผู้นำในปริมาณแคลเซียมนอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, C, D, E และต่อสู้กับปรสิต
- Hazelnut urbech เสริมสร้างกระดูกและเคลือบฟันให้แข็งแรงเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงการทำงานของหัวใจขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
- วางอัลมอนด์ช่วยในเรื่องของระบบทางเดินอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดไตช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ถั่วลิสง urbech ใช้สำหรับลดน้ำหนักโรคหัวใจและเพื่อป้องกันโรคเบาหวาน
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางความผิดปกติของการเผาผลาญโรคซึมเศร้าโรคหอบหืดหลอดลมอักเสบเพื่อเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
วิธีทำเมล็ดฟักทอง urbech
ส่วนผสมและการเตรียม:
- คุณจะต้องมีเมล็ดฟักทอง 200 กรัมน้ำมันมะกอก 40 มล. เกลือหรือน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำพริกนี้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงสามเดือน แต่ถ้าเมล็ดไม่ได้ถูกแช่ก่อน เนื่องจากความชื้นที่มีอยู่มากการวางจะกลายเป็นเชื้อราได้อย่างรวดเร็ว
- เป็นการดีกว่าที่จะทำให้เมล็ดแห้งในเตาอบหรือในกระทะแล้วบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
- หลังจากบดแล้วให้ใส่น้ำมันมะกอกลงในเมล็ดฟักทองเพื่อให้ส่วนผสมเป็นสีพาสเทล คุณสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันหรือเนยที่ไม่มีกลิ่น
- เติมเกลือน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสย้ายใส่ขวดปิดฝาและแช่เย็น
วิธีใช้ Urbech อย่างถูกต้อง
พาสต้ารับประทานก่อนอาหารโดยไม่ผสมกับอาหารอื่น ๆ... แนะนำให้บริโภคครั้งละไม่เกิน 3 ช้อนชา
Urbech ในอาหารดาเกสถานแบบดั้งเดิมเป็นอาหารหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ทำจากเนยถั่วน้ำผึ้งและเนย... ผลิตภัณฑ์ถ่ายในอัตราส่วน 2: 1: 1 กินกับชาแทนขนมปกติปรุงรสด้วยโจ๊กแซนวิชกับขนมปังทำหลังจากเย็น urbech ในตู้เย็น
การประยุกต์ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับเวิร์ม
Cucurbitin ที่มีอยู่ในเมล็ดฟักทองไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่เป็นอันตรายต่อปรสิต... ดังนั้น urbech เมล็ดฟักทองจึงเป็นวิธีการรักษาที่ไม่เป็นอันตรายและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคพยาธิ
ตำรับอาหาร:
- บดเมล็ดฟักทอง 2-3 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผสมทิ้งไว้ข้ามคืนรับประทานตอนเช้าก่อนอาหารหนึ่งชั่วโมง
- บดเมล็ด 300 กรัมผสมกับน้ำผึ้งเล็กน้อยรับประทานเป็นอาหารเช้า หลังจาก 30 นาทีดื่มน้ำมันละหุ่ง 1-3 ช้อนชา ปริมาณน้ำมันขึ้นอยู่กับอายุ เด็ก - 1 ช้อนชาผู้ใหญ่ - 2-3 เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีกินเมล็ด 50-70 กรัมเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี - มากถึง 100 กรัมของเมล็ดวัยรุ่น - มากถึง 150 กรัม
ข้อห้าม
ห้ามใช้ Urbech สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และคนอ้วน... สำหรับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ส่วนประกอบ เมื่อให้นมบุตร - ควรใช้ความระมัดระวังหลังจากปรึกษากุมารแพทย์
เคล็ดลับและคำแนะนำ
เมล็ดฟักทอง ล้างและผึ่งให้แห้งในเตาอบที่อบอุ่นก่อนใช้.
ความสนใจ! เมื่อคั่วเมล็ดจะสูญเสียคุณสมบัติบางประการที่เป็นประโยชน์
ในเมล็ดที่ไม่ได้ปอกเปลือกเคล็ดลับจะถูกตัดออกด้วยกรรไกรและกดที่ขอบของเมล็ดปล่อยเคอร์เนลออกจากเปลือก มีฟิล์มสีเขียวเหลืออยู่บนเมล็ด - ประกอบด้วย Cucurbitin ซึ่งทำลายปรสิต
ด้วยการเติมน้ำมันเล็กน้อย urbech จะนุ่มนวลและนุ่มนวลขึ้น... ใน urbech คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่มะกอกและดอกทานตะวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลินซีด, ป่าน, ข้าวโพด, ถั่วเหลือง, งา, มัสตาร์ด, ซีดาร์, มะพร้าว, เนยใสและเนยโกโก้
ทำแซนวิชเมล็ดฟักทองบดโดยเพิ่มเครื่องปรุงรสชีสและกระเทียมเพื่อลิ้มรส
ลองขนมฟักทอง:
ความคิดเห็น
ความคิดเห็นเชิงบวกของอาหารอันโอชะของยาทั้งจากผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและจากผู้ที่ไม่ยึดมั่นในหลักการกินเจหรือการรับประทานอาหารดิบ ส่วนใหญ่มักจะสังเกตรูปแบบที่สะดวกของผลิตภัณฑ์รสชาติที่ถูกใจและคุณค่าทางโภชนาการ
Irina Ivanova, มอสโก: “ หกเดือนที่แล้วฉันได้เรียนรู้ว่ามีผลิตภัณฑ์อาหารประเภทนี้ - urbech สิ่งเหล่านี้คือเมล็ดพืชหรือถั่วบดเป็นส่วนผสมบางครั้งก็มีส่วนผสมของมัน จากสารที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกายของฉันในตอนนี้ฉันจึงเลือกใช้น้ำพริกเมล็ดฟักทอง สิ่งแรกที่ฉันชอบคือสี สีเขียวเข้มฉันชอบสีนี้ อย่างที่สองคือรสชาติ น่าพอใจมาก - เมล็ดฟักทองสด ฉันกลัวว่ามันจะมีรสขม แต่ไม่มีความขม ฉันใช้พาสต้าเป็น "สเปรด" บนขนมปังและเพิ่มช้อนชาลงในโจ๊ก คุณสามารถกินแบบนั้นได้เช่นกัน แต่คุณไม่สามารถกินได้มากนัก - มันน่าพอใจมาก และมีขนมปังและชาขิง - อร่อย ".
Tatiana Smirnova, Perm: “ ฉันรู้ว่าเมล็ดฟักทองดีต่อสุขภาพมาก แต่การหักเมล็ดนั้นน่าเบื่อและเมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วมีราคาแพงและสามารถรับประทานได้อย่างรวดเร็ว วิธีที่ดีที่สุดสำหรับฉันคือเมล็ดฟักทองที่เรียกว่า urbech แม้หลังจากหนึ่งช้อนเต็มความอิ่มก็มา ฉันไม่สามารถกินมากขึ้นในเวลา บางครั้งฉันกินกับเครื่องดื่มบางชนิดบางครั้งก็มีคอทเทจชีส สามารถแพร่กระจายบนขนมปัง ฉันแนะนำให้คุณลอง urbech นี้สำหรับคนรักเมล็ดพืชและถั่วและผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ".
Julia Nikitina คาซาน: “ ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูงฉันใช้มันอย่างเคร่งครัดในตอนเช้าไม่เกินช้อนขนมเพราะฉันมักจะมีน้ำหนักเกินและรับประทานอาหารตามปกติ ช้อนขนม Urbech ในตอนเช้าทำให้ฉันมีแรงและพลังงานเพียงพอสำหรับทั้งวัน ".
Lilia Stepanova จาก Tomsk: “ หลังจากใช้ไปหนึ่งสัปดาห์ฉันรู้สึกได้ถึงความเบาสบายในร่างกายราวกับว่าฉันได้ปลดปล่อยตัวเองจากสารพิษและสารพิษทั้งหมด ต่อมาฉันพบข้อมูลว่า Urbech มีส่วนทำให้เกิดเอฟเฟกต์นี้จริงๆ ".
ข้อสรุป
Pumpkin urbech ทำจากเมล็ดฟักทองแห้งที่บดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ อาหารเสริมขึ้นอยู่กับวิธีการใช้ urbech: เป็นอาหารเสริมอาหารเสริมหรือยา เมื่อใช้ส่วนผสมสิ่งสำคัญคือต้องจำปริมาณขึ้นอยู่กับอายุและโรค ที่ดีที่สุดคือกิน urbech ก่อนอาหารเช้า ถ้าวันละสองครั้งครั้งที่สองเนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูงของส่วนผสม - จนถึง 18.00 น.