วิธีการรับมะเขือเทศคุณภาพ "Olesya"
ในบรรดามะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์นั้นเป็นเรื่องยากที่จะเลือกพันธุ์ที่คุ้มค่าที่สุด - พันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและมีรสชาติที่โดดเด่น ก่อนปลูกพืชจำเป็นต้องศึกษาลักษณะของพันธุ์เปรียบเทียบตัวเลือกต่างๆ พิจารณาลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Olesya เทคโนโลยีการเพาะปลูก
เนื้อหาของบทความ
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศของ Olesya ปลูกได้ทั้งในทุ่งโล่งและใน เรือนกระจก เงื่อนไข พืชไม่แน่นอนนั่นคือพุ่มไม้ไม่ จำกัด การเจริญเติบโตพวกมันมีความสูง 2-2.5 เมตรดังนั้นมะเขือเทศจะต้องมัด ใบมีสีเขียวเข้มขนาดใหญ่
ผลไม้มีลักษณะเป็นลูกพลัมยาว สี สีเหลือง-ส้ม. พื้นผิวของมะเขือเทศเรียบเป็นมัน เนื้อความหนาแน่นปานกลางฉ่ำ เมล็ดพันธุ์ น้อยมาก น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 150 ถึง 300 กรัม
Olesya มีรสหวานเด่นชัดดังนั้นจึงใช้ความหลากหลายในการเตรียมอาหารต่างๆ อาหาร... เข้ากันได้ดีกับทั้งเนื้อสัตว์ปลาและผัก นอกจากนี้มักใช้เป็นซุปสลัดเครื่องเคียงสำหรับทำน้ำผักน้ำพริกและซอสมะเขือเทศ
สำคัญ! เนื่องจากเปลือกหนาแน่นความหลากหลายจึงทนต่อการขนส่งได้ดีและไม่สูญเสียคุณภาพภายนอกและรสชาติ
ข้อดีและข้อเสียหลัก
เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ พันธุ์ Olesya มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :
- ความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน หากคุณอาศัยอยู่ทางตอนใต้ของประเทศมะเขือเทศจะหยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์แบบในเตียงแบบเปิดโล่งหากอยู่ในรัสเซียตอนกลาง - ในเรือนกระจก
- มะเขือเทศมีแคโรทีนจำนวนมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีสีเหลืองส้ม แคโรทีนมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ - ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดริ้วรอยก่อนวัยและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ทนทานต่อการขนส่งสูง
- ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคทางวัฒนธรรม
- รูปลักษณ์ที่สวยงามช่วยให้คุณใช้มะเขือเทศสดได้
ข้อเสียของพันธุ์ Olesya ได้แก่ :
- ความจำเป็นในการผูก เนื่องจากพุ่มไม้มีความสูงได้ถึง 2 เมตรจึงจำเป็นต้องมัดลำต้นไว้มิฉะนั้นจะแตกตามน้ำหนักของมะเขือเทศที่สุก ด้วยวิธีนี้มะเขือเทศของ Olesya จึงแพ้พันธุ์อื่นซึ่งให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องรัด
- น้ำหนักของผลไม้มีขนาดใหญ่ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องหรือดอง นอกจากนี้หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะเก็บรักษามะเขือเทศของ Olesya ไว้โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศจะแตกและจะส่งผลต่อทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ
โรคและแมลงศัตรูของมะเขือเทศ Olesya
แม้ว่ามะเขือเทศจะมีความต้านทานต่อไวรัสและโรคที่สำคัญ แต่ก็ไม่มีใครสามารถรับประกันได้ 100% ในธรรมชาติยังไม่มีความหลากหลายที่จะได้รับการคุ้มครองจากโรคทั้งหมด
โรค
มะเขือเทศ Olesya มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคต่อไปนี้:
- โรคใบไหม้ในช่วงปลาย - ศัตรูที่พบบ่อยที่สุดของมะเขือเทศทั้งหมด นี่คือการติดเชื้อราสปอร์ที่เข้าไปในพืชและทำลายพุ่มไม้ทั้งหมด ความไม่ชอบมาพากลของโรคใบไหม้ตอนปลายคือการแพร่กระจายผ่านเมล็ดพืชหรือดินที่ปนเปื้อน สัญญาณภายนอก: จุดสีน้ำตาลบนใบหรือบานสีขาว ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรักษาโรคใบไหม้ตอนปลาย แต่เป็นไปได้ ตัวอย่างเช่นด้วยความช่วยเหลือของสารเคมีหรือการเยียวยาพื้นบ้าน ตามหลักการแล้วคุณต้องดำเนินมาตรการป้องกันล่วงหน้า: ใส่ปุ๋ยในดินด้วยขี้เถ้าและปิดใช้งานดินก่อนปลูก
- กระเบื้องโมเสคยาสูบ เป็นลายสีเหลืองบนใบไม้เช่นเดียวกับโรคใบไหม้เป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในมะเขือเทศ ไวรัสพบตำแหน่งในเซลล์พืช ไม่มีวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับไวรัส สิ่งเดียวที่สามารถทำได้คือการกำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้และป้องกันโรคตามเวลา
- โรคราแป้ง รับสารอาหารจากมะเขือเทศของ Olesya และขัดขวางการเผาผลาญ ด้วยเหตุนี้พืชจึงอ่อนแอและไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้แม้เพียงเล็กน้อย ใบไม้เหี่ยวเฉาและร่วงหล่น โรคราแป้งปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นในดินสูงเย็นรดน้ำไม่สม่ำเสมอการปลูกหนาแน่น ในการรับมือกับโรคราแป้งจำเป็นต้องแปรรูปพุ่มไม้ด้วยสารละลายด่างทับทิมเดือนละครั้งและไม่สังเกตปริมาณปุ๋ยไนโตรเจน
ศัตรูพืช
นอกจากไวรัสและเชื้อราแล้วการมีแมลงศัตรูพืชอาจส่งผลกระทบต่อพืชผล
อันตรายอย่างยิ่ง:
- แมลงหวี่ขาว แมลงที่ไม่เป็นอันตรายนี้ทำให้เกิดจุดสีเหลืองบนใบซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันเหี่ยวเฉาและตาย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแมลงหวี่ขาวออกจากสารคัดหลั่งบนใบไม้และเชื้อราก็เริ่มเพิ่มจำนวนมากขึ้น
- ไรเดอร์ เขาห่อพุ่มไม้ด้วยหยากไย่เพราะมันตายอย่างช้าๆ สำหรับการควบคุมและป้องกันจะใช้การแช่กระเทียมด้วยสบู่เหลวและใบแดนดิไลออน
- Medvedka - หนอนสีน้ำตาลตัวหนายาว พวกมันทำลายพืชโดยการแทะระบบราก คุณควรต่อสู้กับหมีด้วยการเตรียม "Thunder" หรือสารละลายพริกไทย
สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืชควรดำเนินมาตรการป้องกันทันที ฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูกและถ้ามะเขือเทศจะเติบโตในเรือนกระจกพื้นแข็งทั้งหมดจะอยู่ในนั้น ใส่ปุ๋ยให้ทันเวลาบำรุงพืช อย่ารดน้ำให้ชุ่ม - สาเหตุของโรคต่างๆคือความชื้นสูงอย่างแม่นยำ
เทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศ Olesya
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- เตรียมวัสดุเพาะ. เชื่อถือเฉพาะผู้ผลิตที่เชื่อถือได้อ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนซื้อจะดีกว่า
- เตรียมภาชนะและดินสำหรับต้นกล้า ปลูกมะเขือเทศในกล่องหรือกระถางดอกไม้ สำหรับดินส่วนผสมที่จำเป็นจะถูกสร้างขึ้นอย่างอิสระหรือซื้อสำเร็จรูปในร้านค้า ทั้งกระถางและที่ดินมีขายในร้านจัดสวนทั้งหมด
- ก่อนเพาะกล้าให้แช่เมล็ดในสารละลายด่างทับทิมเป็นเวลาหนึ่งวันซึ่งจะทำลายการติดเชื้อและโรคที่อาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำตามขั้นตอนการทำให้เมล็ดแข็ง: วางเมล็ดในช่องแช่แข็งค้างคืนจากนั้นนำออกมาวางไว้ที่ขอบหน้าต่างเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้ง เทคนิคง่ายๆนี้จะช่วยให้พืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีในอนาคต
- วางเมล็ดลงในดินในระยะ 5-6 ซม. จากกันรดน้ำด้วยน้ำอุ่น เพื่อการสุกที่ดีที่สุดให้ปิดฝาภาชนะด้วยพลาสติก
- รักษาอุณหภูมิของดินและอากาศที่ต้องการ - ประมาณ 23 องศา
- เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเมล็ดพันธุ์และสุขภาพของพืชให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชผัก
- หลังจากการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้นให้วางภาชนะให้ใกล้แสงมากขึ้นนำฟิล์มออก ทันทีที่การถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้นให้ดำน้ำ
- 2 สัปดาห์หลังจากเลือกแล้วให้ทำการแต่งกายชั้นนำครั้งแรก เป็นได้ทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยสูตรพิเศษ อย่าลืมรดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นปริมาณมากหลังการให้นมทุกครั้ง
- การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการระหว่างการสุกของมะเขือเทศ
- 10 วันหลังปลูกคลายเตียงและกำจัดวัชพืช โดยรวมแล้วในระหว่างการสุกของพืชให้คลายออกประมาณ 6 ครั้ง
- พุ่มไม้ Hilling เป็นระยะ - สิ่งนี้ก่อให้เกิดการสร้างรากเพิ่มเติม ฮิลลิ่งเพิ่มภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศ
- เนื่องจากพันธุ์ Olesya นั้นไม่แน่นอนให้ผูกพุ่มไม้หากจำเป็น
สำคัญ! รดน้ำพุ่มไม้มะเขือเทศเพื่อให้ดินชื้นและลำต้นและใบแห้ง สิ่งนี้จำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคใบไหม้และการติดเชื้ออื่น ๆ พืชที่เปียกชื้นจะอ่อนแอต่อโรค
ผลผลิตของมะเขือเทศพันธุ์ Olesya
ชาวสวนระบุลักษณะผลผลิตของมะเขือเทศ Olesya โดยเฉลี่ย มะเขือเทศมากกว่า 5 กก. เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียว ระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 110 วันนับจากปลูก เพื่อให้ได้ผักสีส้มมากที่สุดสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกพืชและขั้นตอนในการดูแลมัน
ความคิดเห็น
ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศ Olesya มีความหลากหลายมาก
Galina, Orenburg: “ ฉันเติบโตพันธุ์ Olesya มาเป็นปีที่สามแล้ว แม้ว่าจะไม่ได้ผลผลิตสูงสุด แต่ก็มีรสชาติดี ฉันชอบใช้มะเขือเทศสดเหล่านี้เท่านั้น ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ก่อนปลูกฉันฆ่าเชื้อพื้นผิวแข็งทั้งหมด - ผนังประตูหมุดเรือนกระจก ฉันยังชื่นชมมะเขือเทศเหล่านี้ที่มีความต้านทานต่อโรคสูงและดูแลง่าย ฉันแนะนำเมล็ดพันธุ์ของ Olesya ให้เพื่อน ๆ ทุกคนและมอบให้เพื่อนบ้าน”
อนาสตาเซียอูราล: “ รสชาติดีมาก มะเขือเทศสวย 9 ลูกสุกบนรังไข่ 1 ลูกน้ำหนักลูกเล็กสุด 370 กรัมก้านผลมีพลังไม่แตก ในบรรดามะเขือเทศสีเหลืองพันธุ์ Olesya นั้นอร่อยที่สุด เด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษเพราะมีรสหวาน ฉันทำสลัดผักเครื่องเคียงและแม้แต่ทำแยมจากมะเขือเทศพวกนี้ "
Nikolay ภูมิภาคโวลก้า: “ ฉันไม่พอใจกับพันธุ์ Olesya เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บรักษามะเขือเทศเหล่านี้เนื่องจากมีขนาดใหญ่และต้องมัดด้วย สวนผักของฉันอยู่นอกเมืองดังนั้นฉันจึงไม่มีเวลาดูแลต้นไม้มากนัก”
ข้อสรุป
มะเขือเทศ Olesya มีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งทำให้ผักไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย นอกจากนี้มะเขือเทศยังดีทั้งสดและหลังการอบด้วยความร้อน น้ำผลไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ Olesya จะเป็นที่จดจำเพราะมีรสหวานและผักที่มีสีสันสดใสจะตกแต่งอาหารจานใดก็ได้
ในการออกเดินทางมะเขือเทศของ Olesya นั้นไม่โอ้อวดสิ่งสำคัญคือการรดน้ำเตียงให้ตรงเวลาและกำจัดวัชพืช วัฒนธรรมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุมีภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชสูง มะเขือเทศ Olesya ปลูกได้ทั้งในสภาพเรือนกระจกและในที่โล่งซึ่งถือว่าเป็นข้อดีอย่างยิ่ง