รสชาติที่ยอดเยี่ยมของมันฝรั่งแดงมีคุณสมบัติอย่างไรและมีประเภทใดบ้าง

มันฝรั่งแดงที่มีเนื้อนุ่มเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน แม่บ้านหลายคนเชื่อว่ามันมาจากอาหารที่อร่อยที่สุด: ผักเหมาะสำหรับทำอาหารทอดและอบ

การปลูกมันฝรั่งสีแดงไม่ใช่เรื่องยากไปกว่าการปลูกมันฝรั่งสีเหลืองหรือสีม่วง สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของพันธุ์ที่เลือกเท่านั้นเพื่อให้เป็นไปตามกฎทั่วไปของเทคโนโลยีการเกษตร

ลักษณะ

ปีเตอร์ฉันนำมันฝรั่งมาจากฮอลแลนด์ ผักกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำชาติในประเทศต่างๆอย่างรวดเร็ว

มันฝรั่งสีแดงเป็นพันธุ์ที่มีหัวมีสีชมพูหรือผิวสีแดง

เนื้อของมันมักจะเป็นสีเหลืองหรือครีมไม่ค่อยมีสีชมพู (มีประโยชน์ในตัวเอง)

พันธุ์ที่สุกเร็ว

มันฝรั่งต้นพร้อมเก็บเกี่ยว 40-60 วันหลังปลูกในดิน ในกรณีส่วนใหญ่พืชดังกล่าวมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคกลางคืน

แนะนำ! ชาวสวนหลายคนปลูกต้นพันธุ์หลายครั้งต่อฤดูกาลเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนทั้งหมด

รสชาติของผักเหล่านี้ไม่เข้มข้นเท่าของกลางฤดูและปลาย มันฝรั่งมีคุณภาพในการเก็บรักษาน้อยและให้ผลผลิตต่ำ

มันฝรั่งผิวแดงพันธุ์แรก ๆ

Bellarosa

การเลือกภาษาเยอรมันที่หลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2549 พร้อมเก็บเกี่ยว 60–65 วันหลังปลูก. เปลือกมีสีแดงหยาบเนื้อมีสีเหลืองอ่อน หัวปรับระดับรูปไข่มีมวล 200 กรัมผลผลิต - 169–326 c / ha

Bellarosa ทนแล้งทนต่อโรคไวรัสไส้เดือนฝอยสีทอง เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวรักษาคุณภาพ - 93%

แดงแดง

พันธุ์จากฮอลแลนด์รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์ที่ได้รับอนุมัติให้เพาะปลูกในปี 2000 เปลือกของหัวมีสีแดงอมชมพูเนื้อมีสีเหลือง ผักเป็นรูปไข่น้ำหนักประมาณ 100 กรัม

วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการขนส่งสูงผลผลิต (สูงถึง 190 กก. / เฮกแตร์) และทนต่อสภาพอากาศที่แห้งแล้ง อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

Borodyansky สีชมพู

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยการเพาะปลูกมันฝรั่งของยูเครน เปลือกเป็นสีชมพูอมแดงเนื้อครีม หัวมีรูปทรงรีน้ำหนักถึง 130 ก. 2.5-3.7 กก. เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 1 ตร.ม. วัฒนธรรมอ่อนแอต่อโรคไวรัสตกสะเก็ด

Zhukovsky ในช่วงต้น

มันฝรั่งพันธุ์ในประเทศถูกป้อนในทะเบียนของรัฐในปี 1993 ผลผลิตสูง 400–450 กก. / ไร่ ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อมะเร็งไส้เดือนฝอยอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก หัวกลมรีมีสีชมพูด้านในสีขาวน้ำหนัก 100-120 กรัมผักสุก 2-3 เดือนหลังปลูก

ไครเมียเพิ่มขึ้น

หัวสีชมพูที่มีเนื้อครีมทำให้สุกใน 60–65 วัน ผักมีลักษณะกลมหนักถึง 120 กรัมผลผลิต - 140-200 c / ha รักษาคุณภาพ - สูงถึง 98% ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลาง

ฉลุ

วัฒนธรรมของการคัดเลือกภายในประเทศได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐเมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 2017 หัวยาวสีแดงที่มีเนื้อครีมมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัมจาก 1 เฮกตาร์สามารถเก็บเกี่ยวผักได้ 190-410 เปอร์เซ็นต์ มันฝรั่งมีความอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยโรคใบไหม้ในช่วงปลายทนต่อโมเสคที่มีแถบใบบิดและมะเร็ง

เมมฟิส

พันธุ์กลาง - ต้นของดัตช์ซึ่งจดทะเบียนในปี 2558หัวมีลักษณะยาวมีผิวสีแดงและเนื้อสีเหลืองอ่อน น้ำหนัก - 82–160 กรัมผลผลิต - 180–400 กก. / ไร่ พืชมีภูมิต้านทานโรคเชื้อราและแบคทีเรียสูง

คาร์เมน

มันฝรั่งแดงพันธุ์ใหม่: รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2019 ผักเป็นรูปไข่มีเนื้อครีมน้ำหนัก 100–120 กรัมจาก 1 เฮกตาร์จะได้ผลผลิตมากถึง 305 เซ็นต์ วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายต้านทานต่อมะเร็งไส้เดือนฝอยโมเสกมีแถบและการม้วนงอของใบไม้

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์ดังกล่าวมีภูมิคุ้มกันและผลผลิตสูงรสชาติเข้มข้น ผักจะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 80-110 วัน

นกจำพวกแร้ง

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์โดยได้รับการบันทึกในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 1995 หัวมีสีแดงยาวมีเนื้อสีเหลืองอ่อนน้ำหนัก 90–180 กรัมผลผลิตเฉลี่ย 184–330 กิโลกรัม / เฮกแตร์ในภาคกลาง แร้งได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ไวรัสและตกสะเก็ด

เวกเตอร์

มันฝรั่งกลมสีแดงเนื้อสีเหลืองน้ำหนักหัว - 92–143 กรัมผลผลิต - 180–263 กก. / ไร่ ความหลากหลายไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนักทนต่อโรคส่วนใหญ่อ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย เวกเตอร์ได้รับการพัฒนาในรัสเซียและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2014

Roco

พันธุ์ในออสเตรียเพิ่มในทะเบียนของรัฐในปี 2545 หัวมีสีแดงรูปไข่เนื้อเป็นครีม น้ำหนัก - 80–120 กรัมให้ผลผลิตสูง: 136–261 c / ha พันธุ์นี้สามารถต้านทานโรคใบไหม้ในช่วงปลายไส้เดือนฝอยมะเร็งโมเสคที่มีรอยย่นและมีแถบ

Zhuravinka

พันธุ์เบลารุสขนาดกลางตอนปลายรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2548 เปลือกสีแดงเนื้อสีเหลืองหัวมนน้ำหนักชิ้นละ 90–140 กรัมวัฒนธรรมไม่ต้องการองค์ประกอบของดินและความชื้นมากนักทนต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอย

ซิมโฟนี

มันฝรั่งขนาดกลางมีผิวสีแดงและเนื้อสีเหลือง น้ำหนักเฉลี่ย - 70–140 กรัมผลผลิต - 200–460 กก. / ไร่ ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

Nakra

การคัดเลือกในประเทศที่หลากหลายป้อนไว้ในทะเบียนของรัฐในปี 2000 หัวมีสีแดงด้านนอกสีเหลืองอ่อนด้านในมีแป้งจำนวนมาก (มากถึง 22%) น้ำหนักของมันฝรั่งถึง 65–160 กรัมเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 1 เฮกตาร์จนถึง 400 เซ็นต์ วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายไส้เดือนฝอย

ปลาโลมา

พันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมันในปี 2554 รวมอยู่ในทะเบียนผู้ที่ได้รับการรับรองในสหพันธรัฐรัสเซีย พืชมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคต่างๆ หัวรูปไข่สีแดงมีเนื้อสีเหลืองอ่อนรสชาติดี น้ำหนักเฉลี่ย - 80–115 กรัมผลผลิต - 230–374 กก. / ไร่

พันธุ์ปลาย

ผักเหล่านี้มีรสชาติที่เด่นชัดกว่ามีคุณภาพและผลผลิตสูง ภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปต่ำลง มันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 100–120 วัน

ปิกัสโซ

การคัดเลือกชาวดัตช์ที่หลากหลายเข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 1995 หัวสีเหลืองรูปไข่มีจุดสีชมพูหนักถึง 130 กรัมผลผลิต - 193-315 กก. / ไร่ ความหลากหลายนั้นอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายผักเหมาะสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนาน

Zdabytak

มันฝรั่งเบลารุสสีแดงเนื้อสีขาวน้ำหนัก 100–130 กรัมมีแป้งมาก: 19–25% เก็บเกี่ยวหัวได้มากถึง 300 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์ ความหลากหลายมีความอ่อนไหวในระดับปานกลางต่อการทำลายปลายยอดต้านทานต่อไส้เดือนฝอยมะเร็ง

เป็นเอกลักษณ์

มันฝรั่งพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคหลายชนิด หัวเป็นรูปไข่ไม่ตรงแนว เปลือกเป็นสีชมพูเนื้อครีม เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 400 เปอร์เซ็นต์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์

Berlinka

อาหารเยอรมันหลากหลายสายพันธุ์กลาง จาก 1 เฮกตาร์รับ 220-400 เซ็นต์ หัวสีแดงที่มีเนื้อสีขาวมีน้ำหนักตัวละ 80–150 กรัมวัฒนธรรมสามารถต้านทานต่อมะเร็งได้รับผลกระทบจาก Rhizoctonia เป็นบางครั้งตกสะเก็ดไวต่อโรคใบไหม้และโรคโคนเน่า พืชทนแล้งได้ดี

องค์ประกอบทางเคมีและ KBZhU

หัวแดงมีปริมาณแคลอรี่สูงสุดในบรรดามันฝรั่งทุกสายพันธุ์ พันธุ์ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารและ ทอด... 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คิดเป็น 87 กิโลแคลอรีโปรตีน 2.3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1.9 กรัมไขมัน 0.2 กรัมและเส้นใยอาหาร 1.8 กรัม ผักเป็นน้ำ 76.7% (น้อยกว่าพันธุ์สีม่วงและสีเหลือง)

สารที่มีประโยชน์ในหัว:

• วิตามิน: PP, C, E, D, K, H, B, A;
• น้ำตาล: กลูโคสฟรุกโตสซูโครส
• กรดแอสปาร์ติก
• แร่ธาตุ: ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กทองแดงแคลเซียม

เหมาะสำหรับภูมิภาคใด

มันฝรั่งสีแดงทนแล้งได้ดีทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ดีเยี่ยม แต่มีความอ่อนไหวต่อความเย็นจัด

พันธุ์สีชมพูแนะนำให้ปลูกในภาคใต้และภาคกลาง สภาพภูมิอากาศของภาคเหนือไม่เหมาะสำหรับพวกเขา

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ข้อดีของมันฝรั่งแดง:

• รสชาติที่ละเอียดอ่อนมากมาย
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคที่สำคัญ
• ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
• ทนแล้ง
• คุณค่าทางโภชนาการของหัว

วัฒนธรรมยังมีข้อเสีย:

• ปริมาณแคลอรี่สูงของผัก
• ความต้านทานต่อการเย็นตัวต่ำ
• ความเป็นไปไม่ได้ที่จะเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งของภาคเหนือ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายมันฝรั่งจึงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

• ทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• กระตุ้นระบบทางเดินอาหาร
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
• ลดระดับแอมโมเนียในเลือด
• บรรเทาอาการอักเสบ
• ลดความดัน
• เสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เทคโนโลยีการเกษตรของมันฝรั่งแดงไม่แตกต่างจากการดูแลพันธุ์อื่น ๆ ผักชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตเทคโนโลยีการปลูกและการเจริญเติบโต

การเตรียมหัว

วัสดุปลูกที่เลือกและเตรียมอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสำหรับพืชที่แข็งแรงและการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ ชาวสวนนิยมปลูกมันฝรั่งจากหัว

การเตรียมการของพวกเขาประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. การสอบเทียบ - หัวจะถูกแยกออกโดยทิ้งตัวอย่างที่เป็นของแข็งขนาดเท่าไข่ไก่ที่มีสีสม่ำเสมอไม่มีจุดดำรอยแตกร่องรอยของโรคบริเวณที่อ่อนนุ่มและความเสียหายอื่น ๆ
2. ภูมิทัศน์ - จะเพิ่มความมีชีวิตของวัสดุปลูกและป้องกันการติดเชื้อในระยะแรก ในการทำเช่นนี้หัวจะถูกวางในชั้นที่เท่ากันบนฟิล์มและวางไว้ในที่สว่างเป็นเวลา 2-3 วัน
3. การฆ่าเชื้อโรค - ทำลายสปอร์ของเชื้อราและการติดเชื้ออื่น ๆ ที่มักจะอยู่บนหัว วัสดุปลูกจะถูกล้างในสารละลายที่เตรียมจาก 1 ช้อนชา คอปเปอร์ซัลเฟตและน้ำ 3 ลิตร จากนั้นมันฝรั่งจะแห้ง
4. การกระตุ้นการเจริญเติบโต - เพื่อเร่งการงอกของหัวพวกเขาจะถูกแช่ในการเตรียมพิเศษ (ตัวอย่างเช่นใน "ตัวทำละลาย")
5. การงอก - มันฝรั่งวางซ้อนกันในชั้นเดียวในห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีที่อุณหภูมิ + 17˚С ล้างน้ำทุกวันด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในสภาพเช่นนี้ประมาณหนึ่งเดือน
6. การทำให้แข็ง - วัสดุปลูกที่งอกถูกวางไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิ + 10 ° C เป็นเวลา 3 วัน สิ่งนี้จะทำให้พืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ง่ายขึ้น

หัวขนาดใหญ่จะถูกตัดออกเป็น 2-3 ส่วนก่อนเพื่อให้แต่ละหน่อยังคงอยู่

ข้อกำหนดพื้นดิน

มันฝรั่งชอบดินที่มีสารอาหารเป็นกรดเล็กน้อย... สถานที่ตั้งอยู่ด้านที่มีแสงแดดส่องถึงของสวนซึ่งน้ำใต้ดินไม่เข้าใกล้พื้นผิวมากเกินไป

ไม่มีการปลูกพืชกลางคืนอื่น ๆ บนเตียงที่มันฝรั่งจะเติบโต การไม่ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชจะนำไปสู่การพร่องของดินและเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อของพืช

มีการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดขึ้นและผสมกับม้ามูลวัวหรือฮิวมัส (ปุ๋ย 6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

เพื่อลดความเป็นกรดของดินให้เพิ่มขี้เถ้าหรือปูนขาวลงไป: 1 ช้อนโต๊ะ เงินทุน 1 ตรม.

แนะนำ! ในตอนท้ายของฤดูร้อนไซด์เรต (ไรย์, ลูปิน) จะถูกปลูกบนเตียง ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าที่เน่าจะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์

ในฤดูใบไม้ผลิพื้นที่จะถูกกำจัดวัชพืช สำหรับแต่ละ 1 ตร.ม. , superphosphate 45 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟต

รูปแบบและกฎการลงจอด

มันฝรั่งปลูกในที่โล่งเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงถึง + 10˚С ในภาคใต้จะเกิดขึ้นในเดือนมีนาคมในภาคกลางในเดือนเมษายน

รูถูกจัดเรียงเป็นแถวในรูปแบบกระดานหมากรุก 60 ซม. อยู่ระหว่างแถว 35-40 ระหว่างพุ่มไม้

วิธีการปลูกมันฝรั่งโดยทั่วไปคือ "การพรวนดิน" ในกรณีนี้จะมีการขุดหลุมในพื้นดิน ความลึกของพวกเขาขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินในดินที่หลวมหัวจะถูกปกคลุมด้วย 10-12 ซม. ในดินหนัก - 4-6

แนะนำ! วิธีการปลูกใต้ฟางก็เป็นที่นิยมเช่นกัน: วางหัวไว้ในหลุม แต่ไม่ได้คลุมด้วยดิน แต่ใช้ฟาง ทำให้การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น ข้อเสียคือฟางดึงดูดสัตว์ฟันแทะ

กฎการดูแล

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีสิ่งสำคัญคือต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม

กฎพื้นฐานของการทำฟาร์มมันฝรั่ง:

1. การคลาย ดินจะคลายตัวหลังจากรดน้ำและกำจัดวัชพืชทุกครั้ง จนกว่าต้นกล้ามันฝรั่งจะโตเต็มที่ขั้นตอนนี้จะดำเนินการสัปดาห์ละ 2 ครั้ง: สิ่งนี้จะป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืช พุ่มไม้ที่โตเต็มที่จะยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชชนิดอื่นในสวนอย่างอิสระ
2. hilling ผลผลิตของพืชขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการนำไปใช้ ครั้งแรกที่พืชมีหนามเมื่อสูงถึง 15 ซม. ดินจะสูงขึ้น 6 ซม. จากนั้นเพิ่มอีกสองสามครั้งทุกๆสองสัปดาห์จนกระทั่งความสูงของเนินเขาถึง 20 ซม.
3. น้ำสลัดยอดนิยม. หลังจากสร้างแผ่นจริง 3 แผ่นแล้วจะใช้การให้อาหารครั้งแรก (mullein 2 กก. ต่อน้ำ 8 ลิตร) ครั้งที่สองที่พืชได้รับการปฏิสนธิหลังจากการปรากฏตัวของตาแรก: ใช้เถ้าไม้ (เถ้า 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 1 ถัง) ใช้น้ำสลัดครั้งสุดท้ายในช่วงออกดอกจำนวนมาก: superphosphate 45 กรัมและน้ำ 1 ถัง
4. รดน้ำ ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตวัฒนธรรมจะรดน้ำไม่เกิน 4 ครั้งเฉพาะในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง หยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

มันฝรั่งสีแดงส่วนใหญ่ทนต่อโรคที่สำคัญของตระกูล nightshade

แต่บางครั้งการปลูกก็ส่งผลต่อการติดเชื้อ:

• โรคใบไหม้ตอนปลาย;
• ตกสะเก็ดทั่วไป
• ตกสะเก็ดดำ
• Fusarium;
• เน่าแห้ง
• แหวนเน่า
• โมเสก.

โรคเหล่านี้คือเชื้อรา (โรคใบไหม้) แบคทีเรีย (วงแหวนเน่า) และโรคไวรัส (โมเสค) เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของพวกมันในระหว่างการระบาดหลังจากการตกตะกอนในช่วงที่อากาศเย็นพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารต้านเชื้อราและแบคทีเรีย (Fitosporin, คอปเปอร์ซัลเฟต, สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) การติดเชื้อมักมีผลต่อหัวและไม่สามารถรักษาได้

สำคัญ! เพื่อป้องกันการติดเชื้อของพืชด้วยกระเบื้องโมเสคจะมีการเลือกพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนของพืชวัสดุปลูกจะถูกฆ่าเชื้อเตียงจะถูกกำจัดวัชพืช

ศัตรูพืชมันฝรั่งที่พบมากที่สุดคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด รวบรวมด้วยมือ สารละลายสบู่และยาต้มสมุนไพรรสขมใช้กับเพลี้ยและไรเดอร์ หนอนลวดหมีและไส้เดือนฝอยสามารถจัดการได้โดยการขุดดินกำจัดลูกน้ำและรักษาดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บผักจะเริ่มในต้นเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในเดือนกันยายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มันฝรั่งอ่อนในสภาพอากาศร้อนจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ หัวจะถูกขุดด้วยโกยในสภาพอากาศแห้ง วิธีนี้จะทำให้สะอาดและไม่เน่าระหว่างการเก็บรักษา

พันธุ์ต้นไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ช่วงกลางฤดูและช่วงปลายผลยังคงรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

พืชผลจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินในกล่องไม้หรือถุง ก่อนหน้านั้นผักจะถูกคัดแยกจัดเรียงตามขนาดตัวอย่างที่เสียหายทั้งหมดจะถูกลบออก ห้องถูกรมด้วยกำมะถันเบื้องต้น

อ่าน:

Labella มันฝรั่งสีแดงที่ไม่โอ้อวด แต่มีประสิทธิผล

มันฝรั่ง "Krasa" หลากหลายด้วยการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มันฝรั่งพันธุ์ Manifest ที่ให้ผลผลิตสูงและมีหัวสีแดง

ความคิดเห็น

ความคิดเห็นเกี่ยวกับมันฝรั่งแดงเป็นบวก ผักดังกล่าวเป็นที่ต้องการของแม่บ้านหลายคน

Irina, Nikopol: “ ฉันชอบมันฝรั่งสีแดงมากโดยเฉพาะ Baltic Rose เธอเป็นสีชมพูอ่อนเหมือนในรูปถ่าย หัวรูปไข่เรียงราย เมื่อเติบโตฉันไม่ได้ใช้ปุ๋ยที่ซื้อมา ในความคิดของฉันพวกเขาทำอันตรายเท่านั้น ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงฉันใส่ปุ๋ยในดินให้ดีด้วยมูลม้าและปลูกข้าวไรย์ ในฤดูใบไม้ผลิฉันขุดทุกอย่างเพิ่มเถ้าแก้วลงในแต่ละหลุม ฉันใช้หญ้าหมักและขี้เถ้าเป็นปุ๋ย "

วิกตอเรียเบลโกรอด: “ ฉันปลูกมันฝรั่งสีชมพูมาหลายปีแล้ว ฉันชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหัวที่สวยงามมากAlena เลือกมันฝรั่งสำหรับตัวเองคำอธิบายของความหลากหลายสอดคล้องกับความเป็นจริง ฉันปลูกพืชในถุงและได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง "

ข้อสรุป

มันฝรั่งแดงเป็นหนึ่งในพันธุ์โปรดของชาวสวนหลายคน หัวมีเปลือกสีชมพูเนื้อครีมหรือสีเหลืองรสชาติละเอียดอ่อนและเข้มข้น เทคโนโลยีการเพาะปลูกไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์ขาว

สิ่งสำคัญคือการเตรียมวัสดุปลูกอย่างถูกต้องเพื่อให้พุ่มไม้หกในเวลาที่เหมาะสมใส่ปุ๋ยและปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ