จะทำอย่างไรถ้ามันฝรั่งแตกและแตกบนพื้นทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น
บางครั้งเมื่อเก็บเกี่ยวชาวสวนสังเกตเห็นว่าหัวมันฝรั่งแต่ละหัวมีรูปร่างผิดปกติและดูไม่สวยงาม มีสาเหตุหลายประการสำหรับปรากฏการณ์นี้ - จากการไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรไปจนถึงโรคพืช มาดูกันอย่างละเอียดว่าทำไมมันฝรั่งถึงแตกและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะช่วยพืชผลในสถานการณ์เช่นนี้
เนื้อหาของบทความ
ทำไมมันฝรั่งถึงแตกหรือแตกกระจายเต็มพื้น
สาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดรอยแตกในหัวมันฝรั่ง: ผลของโรคหรือการโจมตี แมลงศัตรูพืช, การละเมิดการปฏิบัติทางการเกษตร, อิทธิพลของสภาพอากาศ
มันฝรั่งที่แตกในพื้นดินสามารถปนเปื้อนพืชทั้งหมดได้เมื่อเก็บไว้
อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
สาเหตุหลักประการหนึ่งของการเกิดรอยแตกในหัวมักจะเป็นสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในระหว่างการก่อตัวของส่วนใต้ดินของผัก
การเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันจากความแห้งแล้งเป็นฝนตกชุกและความเย็นจะเพิ่มปริมาณของเหลวของมันฝรั่ง ด้วยเหตุนี้เซลล์ของเยื่อจึงเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันมากขึ้นในทางตรงกันข้ามกับเปลือกซึ่งไม่สามารถทนต่อแรงกดและการแตกได้ ต่อมาบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บจะรกทำให้เกิดข้อบกพร่องในรูปแบบของรอยแตก
วัสดุปลูกไม่ดี
การเพาะเลี้ยงหัวมีแนวโน้มที่จะเสื่อมอย่างรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวที่ตามมาแต่ละครั้งในกรณีที่ไม่มีการเปลี่ยนวัสดุหว่านทุกปีจะมีโอกาสสัมผัสกับการติดเชื้อของเชื้อโรคมากขึ้น
ในมันฝรั่งรูปร่างของหัวจะเปลี่ยนไปผิวหนังเสื่อมสภาพและผลผลิตลดลง เป็นผลให้วัสดุปลูกคุณภาพต่ำมีแนวโน้มที่จะแตก
การละเมิดเทคโนโลยีการเกษตร
เพื่อรักษาคุณภาพของวัฒนธรรมสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร
สาเหตุที่มันฝรั่งแตกในพื้นคือการไม่ปฏิบัติตาม:
- โหมดแสง
- ระบบการรดน้ำ
- วันที่ลงจอด;
- การเลือกประเภทดินผิด
หากวัสดุปลูกถูกนำเข้าสู่ดินก่อนที่จะอุ่นถึง + 8 ° C มวลสีเขียวของพืชจะหยุดพัฒนาและจะไม่มีการเก็บเกี่ยว
โรค
โรคของมันฝรั่งแตกต่างกัน: บางชนิดมีผลต่อส่วนใต้ดินเท่านั้นในขณะที่โรคอื่น ๆ ส่งผลเสียต่อยอดและหัว หากคุณไม่ดูแลป้องกันอย่างทันท่วงทีพืชผลจะถูกคุกคามด้วยการแตกร้าว
ความสนใจ! เชื้อโรคบางชนิดอยู่ในพื้นดินเป็นเวลาหลายปีและเมื่อสภาวะที่เอื้ออำนวยเริ่มทวีคูณขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งส่งผลกระทบต่อวัฒนธรรม
โรคทำให้มันฝรั่งเสียรูป:
- เชื้อรา (ตกสะเก็ด, โรคใบไหม้ตอนปลาย);
- แบคทีเรีย (แหวนเน่า ทรยศ);
- ไวรัส (รอยด่าง, โมเสกย่น, การดัดผม)
โรคมักถูกนำเข้าสู่ไซต์พร้อมกับวัสดุปลูกที่ติดเชื้อ
มีปัญหาที่ไม่ใช่พยาธิ ตามกฎแล้วพวกมันเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของเงื่อนไขทางเคมีฟิสิกส์ที่ไม่เอื้ออำนวยของการเพาะปลูก ซึ่งรวมถึง:
- ขาดสารอาหารหรือมากเกินไป
- ความเสียหายทางกล
ศัตรูพืช
จุดด่างดำเนื้อเน่าเปลือกแตกและผิดรูปบนหัวซึ่งเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญ ไส้เดือนฝอยอาศัยอยู่ในพื้นดินและปรสิตบนมันฝรั่ง เป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจจับศัตรูพืชและสัญญาณของการปรากฏตัวจะปรากฏเฉพาะเมื่อการติดเชื้อถึงขีดสุด
อีกแหล่งหนึ่งของการแตกหัวคือ wirewormsซึ่งส่งผลต่อเนื้อของมันฝรั่งด้วยโดยทิ้งช่องบาง ๆ ไว้ด้านใน หมีสามารถทำให้เปลือกแตกและเสื่อมสภาพได้ พวกเขาชนเข้ากับวัฒนธรรมกัดแทะแกนกลางจึงกรุยทางเข้าไป
ดินที่ไม่เหมาะสมหรือดินเหนียว
การก่อตัวของมันฝรั่งที่ถูกต้องได้รับอิทธิพลจากความสามารถของดินในการส่งผ่านน้ำและอากาศ
ดินเหนียวและดินเหนียวมีความชื้นสูงเป็นเวลานาน แต่มีออกซิเจนน้อย สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่ารากของพืชไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอและด้วยเหตุนี้หัวจึงสูญเสียรูปร่างมาตรฐานแตกและแตก
สำคัญ! วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีในดินร่วนปนทรายดินหลวมและเบา
ดินทรายสูญเสียน้ำเร็วมากซึ่งไม่ใช่ผลดีที่สุดต่อมันฝรั่งซึ่งจะเติบโตได้ไม่ดีภายใต้สภาวะดังกล่าว
ระบอบการรดน้ำที่ไม่ถูกต้อง
วิธีที่แน่นอนที่สุดในการทำลายการเก็บเกี่ยวในอนาคตคือการทำผิด น้ำ.
การไม่ปฏิบัติตามระบบการให้น้ำในสภาพอากาศแห้งทำให้หัวแตกและเน่า การไหลของของเหลวที่ไม่สม่ำเสมอลงในดินก่อให้เกิดการสร้างมันฝรั่งที่ไม่เหมาะสม
ผลเสียต่อคุณภาพของพืชจะเพิ่มขึ้นหากของเหลวในพื้นดินสะสมเร็วกว่าที่มันจะหายไป บ่อยครั้งที่ระบบการรดน้ำที่ไม่ถูกต้องกลายเป็นสาเหตุของการแตกของมันฝรั่งในช่วงต้น
วิธีกำจัดปัจจัยที่ส่งผลเสียต่อมันฝรั่ง
การป้องกันการแตกของหัวจะมีผลเฉพาะเมื่อใช้วิธีการแบบผสมผสาน การนำคำแนะนำมาประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติจะไม่ช่วยขจัดปัจจัยที่ส่งผลเสียต่อวัฒนธรรม
การพัฒนาเทคโนโลยีการเกษตรร่วมกับการปราบปรามกิจกรรมที่สำคัญของเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชก่อให้เกิดผลที่มีคุณภาพสูงในการป้องกัน
หากทราบเกี่ยวกับการปนเปื้อนของดินตั้งแต่ก่อนเริ่มปลูกมันฝรั่งควรกำหนดสถานะการกักกันให้กับไซต์ พืชผลที่เก็บเกี่ยวบนที่ดินดังกล่าวจะไม่ถูกขนส่งหรือขาย มันฝรั่งไม่ได้ปลูกในสถานที่นี้จนกว่าจะถึง 3 ปี
วิธีป้องกันมันฝรั่งแตก
ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะป้องกันการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสมและการเปลี่ยนรูปของหัว
ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันที่เกี่ยวข้องกับเทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช
เทคนิคการเพาะปลูกที่ถูกต้อง
กิจกรรมต่อไปนี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูงปกป้องพืชจากเชื้อโรคและแมลง:
- การเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง มันฝรั่งที่ปลูกจากพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆจะต้านทานการแตกได้มากที่สุด หัวไม่ควรน้อยกว่าไข่ไก่โดยไม่มีสัญญาณของการติดเชื้อและการเปลี่ยนรูป
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชซึ่งประกอบด้วยการสลับกับพืชอื่น ๆ
- การปลูกผัก สิ่งนี้ป้องกันการอพยพของเชื้อโรค
- การเลือกและการเตรียมดินที่เหมาะสม ในการทำเช่นนี้พวกเขาขุดดินนำขี้เลื่อยและทรายหยาบ (ถังขนาด 10 ลิตรต่อ 1 ม.2) ลดความเป็นกรดด้วยขี้เถ้าดินสอพองหรือปูนขาวปลูกปุ๋ยพืชสดหลังเก็บเกี่ยว
- การปฏิบัติตามระบบการชลประทาน ในฤดูร้อนจะมีการทำความชื้นมากถึง 2 ครั้งต่อสัปดาห์ วัฒนธรรมมีความไวต่อความชื้นเป็นพิเศษในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของมวลพืช หลังจากการก่อตัวของหัวความเข้มของการรดน้ำจะลดลง
การคลายดินการกำจัดวัชพืชและการให้อาหารมันฝรั่งก็รวมอยู่ในรายการกิจกรรมทางการเกษตรด้วย
การต่อสู้กับโรค
หนังมันฝรั่งเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสารก่อโรคซึ่งมักไม่ได้ใช้งานตลอดฤดูหนาว
ดังนั้นก่อนปลูกหัวจะต้องดองด้วยสารฆ่าเชื้อรา:
- "Fitosporin";
- Kolfugo Super;
- "เฟนูรัมซุปเปอร์";
- "Vitaros";
- "Mancozebom";
- "แม็กซิม";
- "Vista";
- "Baktofit"
การฉีดพ่นวัสดุปลูกด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (คอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัมและปูนขาว 150 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือสารละลายทองแดง (ผง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) จะช่วยให้คุณปลอดจากโรคเชื้อรา
การควบคุมศัตรูพืช
ในการทำลายศัตรูพืชที่อาจนำไปสู่การแตกของหัวพวกมันเริ่มต้นก่อนที่จะนำวัสดุปลูกลงในดิน
การรักษาด้วยยาจะช่วยกำจัดไส้เดือนฝอย:
- "Nemagon";
- "Phosphamide";
- "Carbation";
- "Bazudin"
การจัดเก็บสารเคมี "Aktofit" หรือ "Entocid" จะป้องกันการแพร่พันธุ์ของหมีและหนอนลวด
สำคัญ! การเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยไส้เดือนดินและการแทนที่มูลวัวด้วยมูลนกจะช่วยในการต่อสู้กับแมลงศัตรูพืช
พืชที่มีกลิ่นไล่แมลงจะถูกปลูกไว้ข้างๆมันฝรั่งเช่นกระเทียมผักชีดอกดาวเรืองและเบญจมาศ
คำแนะนำเพิ่มเติม
นอกเหนือจากวิธีมาตรฐานในการจัดการกับปัญหาแล้วยังมีเคล็ดลับเพิ่มเติมอีกหลายประการที่จะช่วยป้องกันไม่ให้หัวแตก:
- นำเมล็ดเข้าสู่สภาพที่เปลือกเขียวสม่ำเสมอ
- การเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
- การพับสามเท่า: มียอดสูงถึง 10 ซม. 2 สัปดาห์หลังจากดอกแรกและก่อนบานบนมวลสีเขียว
- การรดน้ำที่ถูกต้อง หากนักพยากรณ์อากาศไม่คาดการณ์ฤดูร้อนที่แห้งแล้งการรดน้ำ 2 ครั้งก็เพียงพอสำหรับพุ่มไม้สำหรับฤดูกาล (หนึ่งสัปดาห์หลังจากการเกิดและเมื่อเริ่มก่อตัวของหัว)
- คลายดินหลังจากเปียก
- ให้ระบายน้ำในกรณีฝนตกหนักเป็นประจำ
- ทำความสะอาดวัชพืชอย่างทันท่วงที
- ด้วยขนาดแปลงเล็กการปลูกแบบสลับไม่ได้เป็นการปลูกพืช แต่เป็นพันธุ์มันฝรั่งที่มีระยะเวลาการสุกต่างกัน
- การทำความสะอาดและการทำลายพุ่มไม้ที่เป็นโรคจนถึงการเผาไหม้
- ฤดูใบไม้ร่วงขุดดินลึกและปลูกปุ๋ยพืชสด
จะทำอย่างไรกับมันฝรั่งที่แตกและแตก
มีคำกล่าวอ้างมากมายว่าการเก็บมันฝรั่งที่มีรูปร่างผิดปกตินั้นไม่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่จะอยู่ได้ไม่นาน แต่ยังเป็นอันตรายต่อพืชผลที่ดีต่อสุขภาพในห้องใต้ดินอีกด้วย
ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าหัวที่แตกหรือแตกสามารถเก็บไว้ได้ดีในห้องแห้งและยังใช้งานได้
เป็นไปได้ไหมที่จะกินและประหยัดนี้
มันฝรั่งแตกโดยไม่มีอาการเน่าหรือเป็นโรคสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย แต่ก่อนอื่น รูปลักษณ์ภายนอกไม่มีผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด
สำคัญ!หัวแตกใช้สำหรับให้อาหารสัตว์เลี้ยง แต่ไม่เคยใช้ปลูก
เพื่อลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนของพืชที่เหลือห้องใต้ดินจะถูกทำความสะอาดล้างสีขาวและฆ่าเชื้อก่อนวาง ตัวอย่างที่มีรูปร่างผิดปกติจะถูกเก็บแยกกัน เพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้นมันฝรั่งที่แตกแล้วจะได้รับการรักษาด้วย Alirin-B หรือ Gamair
ข้อสรุป
ปัญหาการแตกและการเสียรูปของมันฝรั่งสามารถแก้ไขได้อย่างสมบูรณ์ พวกเขาเข้าใกล้การกำจัดอย่างครอบคลุม: ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรตรวจสอบสภาพของดินและระดับความชื้นป้องกันการติดเชื้อและการแพร่กระจายของแมลงศัตรูพืชในพื้นที่
ตัวอย่างที่เสียหายจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่สะอาดและแห้งแยกจากส่วนที่เหลือของพืชเพื่อใช้เป็นอาหารในตอนแรก