มันฝรั่งในประเทศพันธุ์ "ออโรร่า" เพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
มันฝรั่งและลูกผสมหลากหลายสายพันธุ์บางครั้งทำให้ยากต่อการเลือก ฉันต้องการได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีโดยไม่ต้องยุ่งยากและดูแลอย่างต่อเนื่องโดยไม่จำเป็น มันฝรั่งออโรร่าเป็นเพียงพันธุ์ดังกล่าว ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่ข้อดีหลักของออโรร่าคือรสชาติ เป็นเพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ผู้ปลูกผักจำนวนมากปลูกพืชในแต่ละปี
เนื้อหาของบทความ
มันฝรั่งชนิดนี้คืออะไร
ออโรราพันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงได้มาจากการทำงานอย่างต่อเนื่องและอุตสาหะของผู้เพาะพันธุ์ของสถานีเพาะพันธุ์ Vsevolozhsk รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2549 มันหยั่งรากและออกผลได้ดีในทุกภูมิภาคของประเทศของเรารวมทั้งในประเทศใกล้ต่างประเทศด้วย
กำเนิดและพัฒนาการ
บ้านเกิดของพืชคืออเมริกาใต้ เป็นเวลานานที่มันฝรั่งเติบโตในป่าแม้ว่าจะมีความพยายามที่จะทำให้มันเป็นที่รู้จัก... ต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างมากในการทำงานนี้ให้สำเร็จ
หลังจากมีการจำหน่ายมันฝรั่งจำนวนมากในประเทศต่างๆพวกเขาก็ได้รับการต้อนรับในรูปแบบต่างๆ ในสเปนถือเป็นไม้พุ่มประดับและปลูกในแปลงดอกไม้แทนดอกไม้ ชาวอิตาเลียนสวิสชาวไอริชและอังกฤษใช้ผักตามวัตถุประสงค์นั่นคือพวกเขากินมัน
สภาพอากาศของชาวไอริชกลายเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนามันฝรั่งและในอังกฤษประชากรได้รับเงินเพิ่มเติมเพื่อที่พวกเขาจะปลูกผักชนิดนี้มากขึ้น
และมีเพียงเยอรมนีเท่านั้นที่ปฏิเสธที่จะเพาะพันธุ์วัฒนธรรมนี้ ในบางครั้งผู้คนถูกวางยาพิษเนื่องจากพวกเขาบริโภคผลเบอร์รี่ไม่ใช่หัว และ ผลเบอร์รี่เป็นที่ทราบกันดีว่ามีพิษ
มันน่าสนใจ! มันฝรั่งจึงได้รับฉายาว่า "ผลเบอร์รี่ปีศาจ" เนื่องจากพิษร้ายแรง ชื่อนี้ติดเขาในยุโรปในศตวรรษที่ 16
คุณสมบัติที่โดดเด่นลักษณะของความหลากหลาย
น้ำหนักผักสุกเฉลี่ย 120-140 กรัมรูปไข่เปลือกสีเหลืองหนาแน่น มีตาไม่กี่ตา แต่ดูโดดเด่นอย่างชัดเจนเนื่องจากทาสีด้วยโทนสีแดง เนื้อเยื่อเป็นครีมและสามารถทนต่อความร้อนได้
ปริมาณแป้งเป็นค่าเฉลี่ย (ไม่เกิน 17%) เมื่อปรุงสุกผักจะมีความเปราะปานกลาง แต่ไม่ขาดออกจากกัน หัวมีรสหวานเข้มข้น
การใช้มันฝรั่งเป็นแบบสากลเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารใด ๆ เหมาะสำหรับการอบ (ทำให้เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาย) และทำอาหาร
ผักสุกต้องเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานอย่าให้เสียการนำเสนอจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เปอร์เซ็นต์ของคุณภาพการรักษาสูงอยู่ในช่วง 90-95% ของมวลทั้งหมด
ภาพแสดงมันฝรั่งออโรร่า
คำอธิบายของพืช
เริ่มต้นด้วยคำอธิบายของความหลากหลาย พุ่มสูงทรงพลังแผ่กิ่งก้าน แม้จะมีความแข็งแรง แต่ก้านก็เอียงไปที่พื้นเนื่องจากการเจริญเติบโตดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการเจาะสูง ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนใบมีความหนาแน่นซึ่งป้องกันการซึมผ่านของแสงแดดไปยังหัว การออกดอกสั้น แต่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ มาก: ดอกมีลักษณะสวยงามผิดปกติมีขนาดใหญ่สีม่วงมีโทนสีแดง
ระยะเวลาในการสุกโดยเฉลี่ยอายุเก็บเกี่ยว 75-95 วันหลังปลูก พันธุ์นี้ทนทานต่อไส้เดือนฝอยสีทองและกั้งมันฝรั่ง แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ผล
ความแตกต่างหลักระหว่างมันฝรั่งออโรร่าคือตัวบ่งชี้ผลผลิต... เมื่อปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์จะเก็บเกี่ยวได้มากถึง 450 เซ็นต์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ย 250-350 c / ha มันฝรั่ง 12-20 ชิ้นเกิดขึ้นจากหนึ่งต้นกล้า แต่หัวมีขนาดไม่เท่ากัน: ตั้งแต่ 100 ถึง 300 กรัม
ผู้ประกอบการส่วนใหญ่สนใจที่จะเพาะพันธุ์ Aurora เนื่องจากผลผลิตสูงให้ผลกำไรที่ดี ผักสุกถูกขนส่งอย่างดีเยี่ยมในระยะทางไกลรักษารสชาติและการนำเสนอ
วิธีปลูกมันฝรั่ง
ออโรราไม่ได้อยู่ในพันธุ์แปลก ๆ มันหยั่งรากเกือบทั่วดินแดนของรัสเซีย สิ่งสำคัญคือต้องทำการรักษาก่อนการหว่านอย่างมีความสามารถซึ่งจะช่วยให้เมล็ดพันธุ์แข็งแรงและเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์
การเตรียมการรักษา
การเตรียมหัวเริ่มต้นหนึ่งเดือนก่อนการหว่าน พวกเขาได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบและความเสียหายและสีเข้มออก มันฝรั่งที่มีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมถูกเลือกสำหรับการหว่านวัสดุเมล็ดจะถูกจัดวางในห้องที่สว่างและเย็นเพื่อให้ถั่วงอกงอก
ทันทีก่อนปลูกมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา Fitosporin ซึ่งไม่เพียง แต่ทำหน้าที่ฆ่าเชื้อโรคเท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชด้วย เมื่อถั่วงอกสูงถึง 2 ซม. คุณสามารถเริ่มปลูกได้
อ้างอิง! การทำให้หัวเขียวเป็นสีเขียวจะป้องกันไม่ให้เมล็ดหนู สีเขียวของผิวหนังหมายถึงปริมาณโซลานีนที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นพิษต่อหนูนา
เวลาและรูปแบบการลงจอด
ทันทีที่การคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมาและดินอุ่นขึ้นถึง 10 ° C พวกเขาก็เริ่มปลูกมันฝรั่ง
หัวปลูกในดินที่เตรียมไว้ขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับความอุดมสมบูรณ์ดินที่ขุดขึ้นจะได้รับเถ้าไม้และฮิวมัส
ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นอีกครั้งและมีการเตรียมหลุมที่มีความลึก 10 ซม. รูปแบบการปลูก: 30 ซม. - ระยะห่างระหว่างหลุม 70 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว หลังจากปลูกหัวจะถูกโรยด้วยดินและชุบ
ความสนใจ! หัวจะถูกวางไว้ในหลุมที่มีต้นกล้าขึ้น การปลูกวิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าเกิดเร็วขึ้น
ดูแลมันฝรั่งออโรร่าเพิ่มเติม
แม้จะทนแล้ง แต่ก็ตอบสนองต่อการรดน้ำได้ดี ด้วยการรดน้ำที่เหมาะสมการติดผลจะเพิ่มขึ้น
รดน้ำ
ก่อนที่จะเริ่มออกดอกพืชจะได้รับการรดน้ำทุกสัปดาห์ในช่วงเย็นโดยใช้น้ำอย่างน้อย 3 ลิตรต่อต้นกล้า ในช่วงเวลาของการออกดอกการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นหากไม่มีฝนตกในขณะนั้น ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรให้ความสำคัญกับสภาพอากาศและระดับความชื้นบนเตียง เพื่อการรักษาสุขภาพของต้นกล้าระดับความชื้นไม่ควรเกินกว่าช่วงปกติ
หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวเพื่อให้แน่ใจว่าดินระบายอากาศได้ดี รากต้องการออกซิเจนเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม นอกจากนี้อย่าลืมกำจัดวัชพืชบนเตียงมันฝรั่ง ศัตรูพืชหลายชนิดที่เป็นอันตรายสำหรับครอบครัวราตรีที่อาศัยอยู่และเพิ่มจำนวนขึ้นในวัชพืชดังนั้นจึงต้องกำจัดวัชพืชออกจากราก วัชพืชป้องกันไม่ให้พืชเจริญเติบโตและผลไม้ไม่ให้สุกโดยรับสารอาหารจากดิน
การผลิตสูงจะดำเนินการตามความจำเป็น แต่อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ต้นกล้าสูงร่วงลงบนพื้นซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อราโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสกับดินเปียก เพื่อให้พุ่มไม้ตั้งตรงแผ่นดินจึงสูงที่สุดเท่าที่จะทำได้ นอกจากนี้ขั้นตอนนี้ยังช่วยปกป้องหัวจากแสงแดดและไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียว
น้ำสลัดยอดนิยม
สารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุครบวงจรถูกนำมาใช้จากน้ำสลัด ไนโตรเจนจะใช้เฉพาะในระยะเริ่มต้นสองสัปดาห์หลังจากปลูกในพื้นดิน ไนโตรเจนมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและความสูงของพืช แต่ถ้าเลี้ยงด้วยไนโตรเจนตลอดฤดูปลูกสารอาหารทั้งหมดจะไปที่การเจริญเติบโตของใบและไม่ก่อให้เกิดหัว
ในช่วงออกดอกให้ใส่ปุ๋ยอินทรียวัตถุใช้มูลนกแช่ในอัตราส่วน 1:10 และเททางเดินหลังจากรดน้ำให้ชุ่ม
ในช่วงเวลาของการติดผลพวกมันจะถูกเลี้ยงด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อการสร้างและการสุกของหัวได้เร็วขึ้น
น้ำสลัดทั้งหมดจะรวมกับการรดน้ำหรือนำไปใช้กับดินที่มีความชื้นดี
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
เนื่องจากต้นกล้าอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายจึงมีการดำเนินมาตรการป้องกันอย่างเป็นระบบ ซึ่งรวมถึง:
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช
- รดน้ำปานกลาง
- การคลายและการเจาะอย่างเป็นระบบ
- การใช้น้ำสลัดในเวลาที่เหมาะสม
- การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา
สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบต้นกล้าทุกวันเพื่อดูการเปลี่ยนแปลงและการปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืชเพื่อดำเนินการทันที
สำหรับการรักษาโรคใบไหม้ในช่วงปลายจะใช้ยาฆ่าเชื้อราแบบสัมผัส "Fitosporin" พืชยังฉีดพ่นด้วยเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
ด้วยการสะสมของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจำนวนมากให้ใช้ยา "Prestige" หรือ "Confidor" หากศัตรูพืชมีขนาดเล็กจะรวบรวมด้วยมือพร้อมกับตัวอ่อน
Medvetox ใช้กับหมี... เม็ดจะถูกฝังอยู่ในพื้นดิน 2 ซม. เนื่องจากหมีเคลื่อนตัวลงใต้ดิน วิธีที่นิยมใช้กับแมลงชนิดนี้: หัวกระเทียมและหัวปลาบดซึ่งเช่นเดียวกับเม็ด Medvetox จะถูกฝังลงดินไม่กี่เซนติเมตร
การรวบรวมการประยุกต์ใช้และการเก็บรักษาพืชผล
สองสามวันก่อนการเก็บเกี่ยวยอดจะถูกตัดทิ้งไว้ไม่เกิน 10 ซม. ขุดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับหัวด้วยพลั่ว หลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจะถูกทิ้งไว้กลางแดดจนแห้งเป็นเวลาหลายวัน เมื่อพยากรณ์ฝนหัวจะถูกเก็บเกี่ยวภายใต้เรือนยอด หลังจากอบแห้งมันฝรั่งจะถูกนำออกเพื่อเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องที่แห้งและเย็น
ผักสุกเหมาะสำหรับมื้อใด ๆ มันฝรั่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต้มมันฝรั่งบดไส้พายและทอด รสชาติเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับสตูว์กับผักอื่น ๆ
ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งออโรร่ามีมูลค่าไม่เพียง แต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น
นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมาย:
- ทนแล้ง
- ดูแลง่าย;
- การเพาะปลูกทั่วรัสเซีย
- รสชาติดี
- การใช้งานสากล
- เปอร์เซ็นต์การรักษาคุณภาพสูง
- การขนส่งทางไกล
- ความเป็นไปได้ในการเพาะพันธุ์เพื่อขาย
จากด้านลบความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายมีความโดดเด่น
ภูมิภาคใดที่เหมาะสมที่สุด
มันฝรั่งออโรร่าได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นพันธุ์ที่สามารถให้ผลได้ในทุกเขตภูมิอากาศของประเทศของเรา นอกจากนี้ยังได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในยูเครนและเบลารุส
อย่างไรก็ตามมีเก้าภูมิภาคที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดในแง่ของสภาพอากาศและองค์ประกอบของดิน:
- มอสโก;
- ภูมิภาคมอสโก;
- ภูมิภาคเลนินกราด;
- ศูนย์กลาง;
- ตะวันออกไกล;
- คอเคเซียนเหนือ;
- Volgo-Vyatsky;
- chernozem;
- ของตะวันตกเฉียงเหนือ
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ทุกคนที่ปลูก Aurora ไว้ในแปลงของพวกเขาจะพูด แต่ในแง่บวกเกี่ยวกับมันและแนะนำให้คนสวนทุกคนลองทำดู หลายคนปลูกมันฝรั่งใหม่เพราะรสชาติที่เข้มข้น
แอนตันโวโรเนจ: «ฉันอ่านคำอธิบายของวัฒนธรรมเห็นรูปถ่ายของผลไม้แล้วไม่เชื่อ ฉันตัดสินใจลงจอดบนไซต์ของฉัน การเก็บเกี่ยวทำได้ดีมากแม้ว่าฤดูร้อนจะมืดมนและมีฝนตก รู้สึกดีใจที่ต้นกล้าไม่ป่วย ข้อกำหนดเบื้องต้นเพียงอย่างเดียวคือการเจาะสูง มิฉะนั้นพุ่มไม้จะร่วงหล่นลงบนพื้น "
Alena ภูมิภาคเลนินกราด: “ ออโรร่าเป็นมันฝรั่งชั้นเยี่ยม: ชิ้นใหญ่สวยงามและอร่อย ฉันทำอาหารจากมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันชอบมันในรูปแบบต้มเนื่องจากความเปราะบาง ผู้คนยังเรียกเธอว่าตาแดงเพราะดวงตาสีแดง การเก็บเกี่ยวมักจะอุดมสมบูรณ์และต้นกล้าก็สมบูรณ์แข็งแรง”
อ่าน:
มันฝรั่งพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดในช่วงกลางฤดู "แอริโซนา"
ข้อสรุป
มันฝรั่งออโรร่าเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการอุทิศเวลาว่างทั้งหมดให้กับสวน ความหลากหลายไม่โอ้อวดในการดูแลไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและทนทานต่อศัตรูพืชหลายชนิด ผลผลิตสูงบวกกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้มันฝรั่งนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ออโรราไม่เพียง แต่ปลูกเพื่อทำการเกษตรส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังเติบโตในระดับอุตสาหกรรมด้วย เนื่องจากความต้องการสูงความหลากหลายนี้จึงไม่อยู่บนชั้นวางเป็นเวลานาน