คำแนะนำสำหรับการปลูกมะรุมที่ถูกต้องในแปลงของคุณเอง
ฮอร์สแรดิชเป็นพืชที่มีความแข็งและแข็งซึ่งเติบโตได้ในเกือบทุกพื้นที่และมักใช้ในการปรุงอาหาร แม้จะไม่โอ้อวด แต่ก็มีความแตกต่างหลายประการที่คุณต้องรู้เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลมะรุมในทุ่งโล่งเราจะแบ่งปันวิธีการปลูกเพื่อไม่ให้มันครอบครองทั้งสวน
เนื้อหาของบทความ
การเลือกพันธุ์มะรุมสำหรับการเจริญเติบโต
พันธุ์มะรุมที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับปลูกในรัสเซีย: Accord, Picadrom, Wasabi, Atlant, Mid-season, Tolpukhovsky, Valkovsky, Latvian, Suzdal, Malinsky และ Variegata
การเลือกความหลากหลายเริ่มจากรสชาติที่ต้องการและสภาพการปลูกที่มีอยู่ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่นุ่มนวลกว่าให้เลือก Katrana หรือ Malinsky ผู้ชื่นชอบพืชชนิดหนึ่งที่มีรสเผ็ดเช่น Suzdalsky, Tolpukhovsky หรือ Valkovsky
พืชชนิดหนึ่งซึ่งได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่การปลูกวาซาบิที่แปลกใหม่ต้องใช้ความเอาใจใส่และความพยายาม ส่วนใหญ่มักปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนซึ่งช่วยให้คุณปรับอุณหภูมิและความชื้นได้
พวกเขายังให้ความสำคัญกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค สำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่น Katran และ Tolpukhovsky เหมาะสำหรับการปลูกในโซนกลางและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย - ลัตเวีย ความหลากหลายของ Atlant ไม่กลัวความแตกต่างของน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิระหว่างฤดูหนาวและฤดูร้อนดังนั้นจึงเติบโตได้สำเร็จในไซบีเรียและตะวันออกไกล
วิธีการปลูกพืชชนิดหนึ่ง
มีหลายวิธีในการปลูกมะรุมในแปลงของคุณเอง ที่นิยมมากที่สุดอยู่ในทุ่งโล่งและในตู้คอนเทนเนอร์
ในพื้นดิน
เมื่อปลูกมะรุมในทุ่งโล่งพวกมันจะสร้างเตียงสูงหรือยกสูง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้พลั่ววางสันดินเพื่อให้เตียงอยู่เหนือระดับดิน
การปักชำด้วยรากที่เตรียมไว้ (รากด้านข้างและตาถูกตัดออกเหลือที่ปลาย) ปลูกในพื้นดินที่ระยะห่างจากกัน 30-40 ซม. ที่มุม 30 °ลึก 10 ซม. และโรยด้านบนด้วยชั้นดินหนา 3-4 ซม.
การอ้างอิง การปลูกแบบนี้ช่วยให้ขุดรากยาวได้ง่ายขึ้นและปกป้องพืชจากน้ำท่วมในปริมาณน้ำฝนสูง
ในภาชนะ
สำหรับการปลูก และการปลูกพืชชนิดหนึ่งในภาชนะเลือกภาชนะที่เหมาะสม (ถังหรือถัง) เติมด้วยส่วนผสมของดินและซากพืชฝังไว้ในพื้นดินเพื่อให้มีความสูงเพียง 2-3 ซม. บนพื้นผิวและมีการปลูกเหง้ามะรุมหลายต้น ความถี่และวิธีการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยไม่เปลี่ยนแปลง
ในการเก็บเกี่ยวภาชนะจะถูกดึงออกจากพื้นและพลิกกลับด้าน ในขณะเดียวกันรากมะรุมก็ไม่ได้รับความเสียหายและไม่ยากที่จะทำความสะอาดโลก
วันที่ลงจอด
เนื่องจากความอดทนและความต้านทานของพืชชนิดหนึ่งต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์จึงอนุญาตให้ปลูกได้เกือบตลอดทั้งปี:
- ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 5 ° C ถึงความลึก 10 ซม.
- ในฤดูร้อน - หากไม่มีความแห้งแล้งและความชื้นในอากาศอย่างน้อย 70%
- ในฤดูใบไม้ร่วง 2 สัปดาห์ก่อนมีน้ำค้างแข็ง - ในรัสเซียตอนกลางเป็นทศวรรษที่ 2 ของเดือนกันยายน - กลางเดือนตุลาคม
การปลูก Podzimnaya จะดำเนินการในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนหลังจากล้างดินจากวัชพืชและเศษซากพืชแล้วขุดขึ้นในกรณีนี้การปักชำจะถูกฝังไว้ 3-4 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็ง
การอบรม
สำหรับการปลูกมะรุมให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือในที่ร่มบางส่วนที่มีดินอุดมสมบูรณ์ความชื้นและระบายอากาศได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินดำดินร่วนปนทรายหรือพื้นที่พรุอินทรีย์ รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือมะเขือเทศมันฝรั่งและผักอื่น ๆ
มีการเตรียมพล็อตในประเทศล่วงหน้า (สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ - ในฤดูใบไม้ร่วง): ดินถูกกำจัดวัชพืชใช้ปุ๋ยอินทรีย์และขุดขึ้นมา ทันทีก่อนที่จะปลูกพืชชนิดหนึ่งจะทำการขุดใหม่โดยมีการแนะนำส่วนผสมของ superphosphate โพแทสเซียมและแอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) เท่า ๆ กัน เพิ่มถังพีทและทรายและปุ๋ยคอก 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรลงในดินเหนียว เมตรในดินที่เป็นกรด - เถ้าในอัตรา 400-500 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
การอ้างอิง ในดินเหนียวหนักรากของพืชชนิดหนึ่งจะมีรสขมเหนียวและเป็นสีน้ำตาลในดินทราย - รสจืด
ภาชนะ (ถังโลหะหรือถัง) สำหรับปลูกพืชชนิดหนึ่งจะผ่านการล้างและบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อโรค
พืชชนิดหนึ่งส่วนใหญ่มักปลูกจากการปักชำ 2 สัปดาห์ก่อนปลูกพวกเขาจะถูกตัดเพื่อให้การตัดด้านล่างเป็นแนวทแยงมุมและตัดส่วนบน ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหรือพีทเพื่อการงอก หลังจากนี้ตาที่ปรากฏตรงกลางจะถูกลบออกเพื่อไม่ให้มีการแตกแขนงมากเกินไป เหลือตาที่ด้านล่างและด้านบนของการปักชำ: รากจะงอกจากส่วนล่างและมีดอกกุหลาบใบจากส่วนบน
วิธีการปลูกมะรุมอย่างถูกต้อง
การปักชำที่เตรียมไว้จะปลูกในดินที่ความเอียง 30-45 °โดยตัดเฉียงลงลึกอย่างน้อย 10 ซม. และโรยส่วนบนด้วยชั้นดินหนา 4-5 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชควรอยู่ที่ 30-40 ซม. ระหว่างแถว - 70 ซม.
หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกบดอัดและรดน้ำ สิ่งนี้ส่งเสริมการแตกต้นของการปักชำ
การดูแลเพิ่มเติม
แม้จะมีพืชชนิดหนึ่งที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังต้องการการดูแลขั้นพื้นฐาน: รดน้ำใส่ปุ๋ยและคลายดิน
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
ในครั้งแรกหลังปลูกมะรุมจะรดน้ำทุกๆ 7-10 วันโดยใช้น้ำ 2-3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. หลังการรูท - เฉพาะในสภาพอากาศแห้งในอัตรา 3-4 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.
พืชไม่ต้องการการปฏิสนธิ อนุญาตให้ให้อาหารทุกเดือนโดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน (50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
การทำให้ผอมบางกำจัดวัชพืชและคลายตัว
การทำให้ผอมบางจะดำเนินการทันทีหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกโดยกำจัดยอดที่อ่อนแอทั้งหมด กำจัดวัชพืชตามความจำเป็นเพื่อป้องกันการเติบโตของวัชพืช
โลกคลายตัว 3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน:
- หนึ่งสัปดาห์หลังจากลงจอดที่ระดับความลึก 3-4 ซม.
- หลังจากงอกลึก 6-8 ซม.
- หลังจาก 12-14 วันถึงความลึก 10-12 ซม.
คลายดินอย่างระมัดระวังในระยะห่างจากพืชเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจส่งผลกระทบต่อพืชชนิดหนึ่งได้อธิบายไว้ในตาราง
ศัตรูพืช / โรค | ป้าย | การรักษา / การป้องกัน |
---|---|---|
หมัดหยัก | ตัวเมียวางไข่บนผิวดินกินใบไม้ทิ้งรูไว้ | พื้นโลกถูกคลายออกพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงตัวอย่างเช่น "Foksim" หรือ "Aktellik" |
มอดกะหล่ำปลี | ที่ด้านล่างของแผ่นใบสามารถมองเห็นไข่ศัตรูพืชตัวอ่อนแทะใบไม้ | เป็นไปได้ที่จะกำจัดการโจมตีของศัตรูพืชอย่างสมบูรณ์ในช่วงต้นก่อนการปรากฏตัวของผีเสื้อปลูกพืชชนิดหนึ่ง ในการกำจัดแมลงพวกเขาใช้ยาฆ่าแมลง ("Karbofos", "Actellik") |
ข้อบกพร่องของกะหล่ำปลี | ใบเหลืองและตาย | ใบจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำสบู่พืชจะถูกทำให้เป็นผงด้วยส่วนผสมของขี้เถ้าไม้และฝุ่นยาสูบและฉีดพ่นด้วยน้ำซุปคาโมมายล์หรือการแช่หัวหอม |
Babanukha (ด้วงใบมะรุม) | ศัตรูพืชแทะใบพืช | ในกรณีของแมลงจำนวนน้อยพวกเขาจะเก็บเกี่ยวด้วยมือในกรณีที่เกิดความเสียหายร้ายแรงพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาต้มยาร์โรว์บอระเพ็ดหรือดอกคาโมไมล์ |
เน่าสีขาว | เหง้าถูกปกคลุมด้วยดอกสีขาว | ดินถูกขุดลึกเพิ่มมะนาวลงไปพืชชนิดหนึ่งได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดง: "Ordan", "Previkur", "Acrobat MC" |
คนสวย | มีคราบจุลินทรีย์ปรากฏบนใบไม้คล้ายกับสีน้ำมันสีขาวใบไม้ค่อยๆแห้ง | พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดออกไปการปลูกจะได้รับการรักษาด้วย "Ordan" หรือ "Previkur" |
Ascochitosis | จุดสีน้ำตาลเหลืองปรากฏบนต้นไม้ | พืชชนิดหนึ่งได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ |
การรวบรวมการจัดเก็บและการแปรรูปพืช
เหง้าจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนตุลาคมอย่างน้อย 2-3 ปีหลังจากปลูกขุดพวกมันออกจากพื้นดินและล้างรากและดินขนาดเล็ก ใบถูกตัดก่อนหน้านี้เพื่อให้ลำต้นมีความยาวไม่เกิน 10 ซม. - ป้องกันรากจากความเสียหาย
สดไม่มีส่วนของมะรุมสามารถเก็บไว้ได้นาน พับใบในถุงและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วัน สิ่งสำคัญคือไม่ควรล้างก่อนจัดเก็บ รากที่ขุดใหม่จะถูกเก็บไว้ในลักษณะเดียวกัน (หลังจากนั้นไม่นานพวกมันก็จะนิ่ม แต่คงรสชาติไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ) หรือใส่ในกล่องไม้โรยด้วยทรายแล้วใส่ลงในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิ 0 ... + 3 ° C
พืชที่เก็บเกี่ยวได้รับการแปรรูปและทำจากพืชชนิดหนึ่งซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดซึ่งหลังจากรีดใส่ขวดแล้วจะเหมาะสำหรับการรับประทานเป็นเวลาหกเดือน
อีกวิธีหนึ่งในการเก็บพืชชนิดหนึ่งไว้ให้นานที่สุดคือการทำให้ผงแห้งออกมา ในการทำเช่นนี้รากจะถูกล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางในชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบแห้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในเตาอบโดยมีประตูเปิดที่อุณหภูมิ + 100 ° C และบดในเครื่องบดกาแฟ เก็บผงในถุงกระดาษ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปใช้เวลา 15 นาที เทน้ำร้อน
มะรุมทวีคูณอย่างไร
สำหรับการขยายพันธุ์เมล็ดการหว่านจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 5 ° C หรือในปลายฤดูใบไม้ร่วง 2 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง เมล็ดถูกฝังไว้ 2.5-3 ซม. ห่างกัน 7-10 ซม. ห่างกัน 90 ซม. ระหว่างแถว
พืชชนิดหนึ่งไม่ค่อยให้เมล็ดดังนั้นจึงมักขยายพันธุ์เป็นพืช:
- โดยการปักชำ. วัสดุปลูกจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงโดยตัดกิ่งยาว 20-30 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 1 ซม. จากรากหลักของพืชอายุ 1 ปีลำต้นบางที่มียอดตาก็ใช้เป็นกิ่งได้เช่นกัน วัสดุปลูกที่เตรียมไว้ผูกและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินปกคลุมด้วยทรายหรือขี้เลื่อย
- ตายอด ดอกตูมที่ส่วนปลายของหน่อหลักหรือด้านข้างจะถูกตัดพร้อมกับชิ้นส่วนของเหง้าซึ่งหยั่งรากในสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์จากนั้นจึงนั่งลงในภาชนะที่แยกจากกันโดยนำดอกกุหลาบส่วนเกินออกเป็นระยะโดยเหลือไม่เกินสองชิ้น
วิธีป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไป
พืชชนิดหนึ่งแพร่กระจายพันธุ์พืชโดยไม่ต้องดูแลมากดังนั้นรากที่เหลืออยู่ในพื้นดินหลังจากการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาหลายปีจะเติบโตอย่างมากและทำให้การหมุนเวียนของพืชซับซ้อนเปลี่ยนจากพืชสวนเป็นวัชพืช
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้พวกเขาทำให้รากพืชชนิดหนึ่งบางลงในเวลาที่เหมาะสมด้วยโกยหรือเอามะรุมส่วนเกินออกจากสวนคลุมพื้นที่ด้วยวัสดุมุงหลังคาหรือวัสดุทึบแสงที่คล้ายกัน - การขาดแสงกระตุ้นให้พืชตาย
คุณสามารถกำจัดการเติบโตของมะรุมได้โดย จำกัด พื้นที่ในการเพาะปลูก ในการทำเช่นนี้จะปลูกในกล่องไม้ถังถังหรือ "แขนเสื้อ" ที่ทำจากฟิล์มโพลีเมอร์
มันน่าสนใจ:
ทำมันด้วยตัวเองเปล่าเผา: เป็นไปได้ไหมที่จะแช่แข็งพืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาวและจะทำอย่างไรให้ถูกต้อง
ข้อสรุป
การปลูกมะรุมในสวนของคุณเป็นเรื่องง่าย การเพาะเลี้ยงแทบไม่ต้องบำรุงรักษา แต่ก็เพียงพอที่จะเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสม บ่อยครั้งที่ชาวสวนมีปัญหาอีกประการหนึ่งคือพืชชนิดหนึ่งเติบโตมากเกินไปและทิ้งขยะในพื้นที่กดดันพืชผลอื่น ๆ คุณสามารถต่อสู้กับสิ่งนี้ได้โดยการปลูกพืชในภาชนะที่กำหนดไว้เป็นพิเศษสำหรับสิ่งนี้ เมื่อรู้กฎของการปลูกพืชชนิดหนึ่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้นานหลายปี