คุณสมบัติทางชีวภาพของถั่วซึ่งเป็นที่รู้จักกันดี

เมล็ดถั่ว - พืชผลทางการเกษตรที่ปลูกในดินแดนของรัสเซียเบลารุสและยูเครน เป็นพืชยอดนิยมในหมู่ชาวสวนแม้ว่าจะมีความต้องการดินอยู่บ้างก็ตาม แต่มีหลายทางเลือกสำหรับการทดลองทำอาหาร นอกจากนี้พืชประดับสวนหลังบ้าน บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่ถั่วในฐานะพืชโครงสร้างและ "ความชอบ" ทางภูมิอากาศ

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

ถั่วเป็นพืชตระกูลถั่วที่สุกเร็วที่สุดชนิดหนึ่ง ฤดูปลูกคือ 65 ถึง 140 วัน การผสมเกสรด้วยตนเองมักเกิดในระยะดอกปิด แต่ในปีที่มีฤดูร้อนที่แห้งแล้งและร้อนจัดจะมีการออกดอกแบบเปิดและการผสมเกสรข้ามกัน ออกดอกนาน 10-40 วัน

อายุพืชแบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอน: ต้นกล้าการแตกหน่อการออกดอกและการสุก สองขั้นตอนสุดท้ายมีการแบ่งชั้นอย่างชัดเจน นั่นคือการออกดอกและลักษณะของผลไม้เริ่มจากด้านล่างของลำต้นค่อยๆเคลื่อนไปที่ด้านบน นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้จำนวนสูงสุดของมวลสีเขียวจะถูกบันทึกไว้

ระยะการเจริญเติบโตและขั้นตอนของการเกิดอวัยวะ

ถั่วมีระยะการเจริญเติบโตแปดขั้นตอน

ความต้องการแสงและความร้อน

ถั่วเป็นวัฒนธรรมที่รักแสงมากพวกมันถูกกดขี่จากการขาดแสงแดด ดังนั้นควรปลูกในพื้นที่เปิดโล่งโดยไม่มีร่มเงาจากอาคารหรือพืชชนิดอื่น ในที่นั้น เตียงในสวนควรได้รับการปกป้องจากลม

ถั่วเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 1-2 องศา อวัยวะพืชจะก่อตัวได้ดีกว่าที่ 12-16 องศา ช่วงอุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 5-19 องศา แต่ถั่วสามารถทนน้ำค้างแข็งได้ถึงลบ 8

ความต้องการความชื้น

ถั่วยังพิถีพิถันในเรื่องความชื้น เมื่อพืชเติบโตขึ้นความต้องการน้ำก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน การขาดมันทำให้ผลผลิตลดลงในขณะที่ความอุดมสมบูรณ์มากเกินไปจะยืดฤดูการเจริญเติบโต ปริมาณน้ำที่เหมาะสมทำให้ลำต้นแข็งแรงและผลไม้มากมายชุ่มฉ่ำ

ความชื้นในดินที่ดีที่สุดสำหรับถั่วคือ 70-80% ช่วงเวลาที่ไวต่อปริมาณความชื้นมากที่สุดคือการออกดอกและการสร้างผลไม้

ควรรดน้ำถั่วสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง การรดน้ำควรมีมาก - 10 ลิตรต่อตารางเมตร ในสภาพอากาศร้อนและแห้งสามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้ถึง 15 ลิตร ควรรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำด้วยกระชอนเพื่อให้น้ำกระจายบนพื้นผิวอย่างเท่าเทียมกัน หลังจากรดน้ำขอแนะนำให้คลายดินระหว่างแถว

ความต้องการดิน

ถั่วต้องการดินที่สมดุล - ไม่มีไนโตรเจนมากเกินไป แต่มีแร่ธาตุในปริมาณปานกลาง ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีปฏิกิริยากรดเบสเป็นกลางเหมาะสำหรับถั่วลันเตา การอยู่ใกล้กับน้ำใต้ดินหรือดินที่เป็นกรดจะไม่ส่งผลดีต่อพืช

โครงสร้างทางสัณฐานวิทยา

ถั่วอยู่ในตระกูลถั่ว (Fabaceae) สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือถั่วลันเตา (Pisum sativum) ลองพิจารณาโครงสร้างของมัน

ระบบรูท

รากมีลักษณะเป็นแกนกลางเจาะลงไปในดินลึกประมาณ 1 เมตร บนรากเป็นปมแบคทีเรียที่ดูดซึมไนโตรเจนจากอากาศและเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่มีอยู่ในพืช

โครงสร้างของรากต้นถั่วนั้นง่ายมาก ขั้นแรกให้สร้างแท่งหนึ่งแท่งโดยไม่มีกิ่งก้านเพิ่มเติม... เมื่อเวลาผ่านไปการก่อตัวเพิ่มเติมจะเติบโตที่ราก

ลำต้นและใบ

ลำต้นของพืชเป็นไม้ล้มลุกมนภายในกลวง ในกรณีส่วนใหญ่ที่พัก สำหรับถั่วมีการติดตั้งส่วนรองรับพิเศษซึ่งมันยึดกับเสาอากาศและเติบโตขึ้น ลำต้นสามารถยาวได้ถึงสองเมตร

ใบเป็นคู่ - สองใบอยู่ตรงข้ามกัน ปลายใบมีเส้นเอ็น ใบเป็นรูปไข่ ขึ้นอยู่กับ พันธุ์ปลายใบมนหรือแหลมได้ ใบของถั่วเป็นร่างแห ที่ฐานของแต่ละใบมีกาบรูปกึ่งรูปหัวใจสองอัน บทบาทของพวกมันเหมือนกับใบไม้ - การสังเคราะห์แสง การจัดใบอยู่ถัดไป

ดอกไม้

ดอกไม้ชนิดมอด. ช่อดอกถั่วเป็นกระจุกประกอบด้วยดอกเดียวหรือสองดอก ดอกไม้กะเทยผสมเกสรด้วยตนเอง ดอกอัญชันมักมีสีขาวเหลืองอ่อนหรือชมพูอ่อน โดยทั่วไปมีสีแดงหรือสีม่วงน้อยกว่า ดอกไม้มีเกสรตัวผู้ 10 อันและเกสรตัวเมีย 1 อัน เกสรตัวผู้ 9 อันเติบโตพร้อมกันล้อมรอบเกสรตัวเมียในขณะที่เกสรตัวผู้ 1 อันยังคงเป็นอิสระ

ลูกอ่อนในครรภ์

ผลถั่วมักเรียกกันทั่วไปว่าฝัก ฝักมีรูปร่างแตกต่างกัน: ตรงโค้ง xiphoid เคียว ฯลฯ ความยาวของถั่วก็แตกต่างกันเช่นกันและมีตั้งแต่ 4 ถึง 12 ซม... ถั่วหนึ่งเมล็ดมีถั่ว 4 ถึง 10 เมล็ด

เป็นเมล็ดที่ใช้เป็นอาหาร - รูปทรงกลมหรือเชิงมุมเล็กน้อยมีสีเขียว แดกดันพันธุ์ที่หวานที่สุดมีเมล็ดเหี่ยวย่น โครงสร้างของเมล็ดถั่วสามารถมองเห็นได้ในภาพ

อ่าน:

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับชาวสวน: สิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากถั่วและเหตุใดการเปลี่ยนสถานที่ปลูกผักจึงเป็นเรื่องสำคัญ

การเตรียมการที่ง่ายที่สุดด้วยตัวเอง: การเก็บกระเทียมในขวดแก้ว - เคล็ดลับชีวิตและกฎที่สำคัญ

สรุปผล

การหว่านถั่วเป็นพืชที่คู่ควรกับสวนของคุณ เมื่อทราบถึงคุณสมบัติโครงสร้างและความต้องการของพืชสำหรับปัจจัยทางภูมิอากาศคุณสามารถรวบรวมถั่วเขียวฉ่ำจำนวนมากได้ สิ่งสำคัญคือความอุดมสมบูรณ์ของแสงแดดและการรดน้ำตลอดจนการติดตั้งที่รองรับสำหรับความเป็นไปได้ในการติดเสาอากาศของพืชกับพวกเขา