ความหลากหลายของหัวหอมในครอบครัวและลักษณะของหัวหอม

หอมแดงเป็นพืชสวนที่ได้รับความนิยมซึ่งด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถแข่งขันกับลูกพี่ลูกน้องของหัวหอมได้ในแง่ของประโยชน์และผลผลิต หอมแดงเหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง และสีเขียวที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำของพืช จะเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยวิตามิน

วิธีการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่นุ่มฉ่ำและมีรสเผ็ดหวานในเดือนกรกฎาคม? ง่ายมาก! ทันทีที่น้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาลดลงเราปลูกหอมแดง "ตระกูล" พันธุ์ใดก็ได้บนเตียงในสวน หลังจากผ่านไป 100-120 วันเรามีความสุขกับผลงานของเราเอง

คำอธิบายและรูปถ่ายของ Family bow

ครอบครัว (Semeyka, Gnezdovka, Kushchevka, Zubovka) เป็นหัวหอมหลายง่ามที่เรียกว่าหอมแดง เป็นไม้ยืนต้นที่มีหลอดไฟ 4 ถึง 10 หลอดก่อตัวเป็นรัง ขนาดและจำนวนขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและชนิดของพืช

การอ้างอิง ตามกฎแล้วขนาดของหลอดไฟ Semeika หนึ่งอันจะต้องไม่เกิน 5 ซม. และน้ำหนักรวมของรังถึง 500 กรัม

ส่วนสีเขียวของพืชคือขน มีลักษณะบางเป็นท่อและโค้งมน แต่ละหลอดผลิตผักสดได้มากถึง 10 สีซึ่งสามารถเติบโตได้ยาวถึง 40 ซม.

กำเนิดและพัฒนาการ

พืชมีชื่อเนื่องจากความสามารถในการปลูกหลอดไฟทั้งตระกูลรวมกันเป็นรังเดียว

หอมแดงได้รับการเพาะปลูกและใช้เพื่อการบริโภคของมนุษย์มากกว่าหนึ่งพันปีมาแล้ว... การกล่าวถึงพืชชนิดนี้ครั้งแรกมาจากเมือง Ascalon ซึ่งครั้งหนึ่งเคยตั้งอยู่ในปาเลสไตน์โบราณ ไม่ทราบที่มาของวัฒนธรรมที่แน่ชัด อย่างไรก็ตามนักประวัติศาสตร์เชื่อว่าบ้านเกิดของ Semeyka สมัยใหม่อยู่ในเอเชียไมเนอร์ มีการกล่าวถึงพืชที่คล้ายคลึงกันในพงศาวดารโบราณในท้องถิ่น

การอ้างอิง จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้พันธุ์หอมแดงได้รับการปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นเท่านั้น: ในอียิปต์จอร์เจียกรีซอินเดียคาซัคสถานและคูบาน แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ Semeyka ที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มากขึ้นซึ่งทำให้สามารถเติบโตได้ในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงขึ้น

ครอบครัวมีความแตกต่างพื้นฐานจากหัวหอมพันธุ์อื่น ๆ :

1. พันธุ์หลายตาสร้างรัง 3-10 หลอด น้ำหนักอยู่ระหว่าง 20 ถึง 80 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
2. ขนหอมแดงจะบางและกลมและปลายแหลมน้อยกว่าหัวหอมทั่วไป
3. สีเขียวมีการเคลือบขี้ผึ้งที่เด่นชัดบนพื้นผิว

สายพันธุ์โบว์ครอบครัว

วันนี้มี Kushchevka มากกว่า 50 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันในลักษณะดังต่อไปนี้:

• วุฒิภาวะเร็ว
• ต้านทานน้ำค้างแข็ง
• ระดับความหวานของหลอดไฟ

สุกเร็ว

พันธุ์ Semeyki ที่สุกก่อนกำหนดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายให้ผลผลิตแม้ในฤดูร้อนที่สั้นและเย็น

มรกต

ความหลากหลายมีรสชาติกึ่งร้อน มีหลอดไฟกลม 3-4 หลอดต่อรัง น้ำหนักแต่ละชิ้นถึง 15-22 กรัม เปลือกมีสีชมพูอมน้ำตาล ผลผลิต - มากถึง 1.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. รักษาคุณภาพให้ดี - นานถึง 10 เดือนที่บ้าน วัฒนธรรมมีอายุสองปี

ก้อนหิมะ

สโนว์บอลคือหอมแดงกลิ่นฉุน หลอดไฟมีความยาวถึง 30 กรัมและเป็นรูปไข่ เปลือกมีสีขาวนวลส่วนฉ่ำเป็นสีขาวราวกับหิมะ เมื่อปลูกอย่างเหมาะสมจะให้ผลผลิตสูงถึง 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร อายุการเก็บรักษา - นานถึง 7 เดือน

วิ่ง

หัวหอมที่สุกเร็วหลากหลายตระกูลเหมาะสำหรับการได้รับวิตามินผักใบเขียว หลอดไฟมีสีเหลืองอ่อนและมีสีชมพูมีรสฉุนเด่นชัด มวลของหนึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 35 กรัมช่วงเวลาความสุกทางเทคนิคจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคม

กลางฤดู

หอมแดงกลางฤดูมีจำนวนพันธุ์มากที่สุด มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและหลอดไฟขนาดใหญ่ แนะนำให้เพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเลนกลางภายใต้ความร้อนเป็นเวลานาน

Albik

เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีรสชาติกึ่งแหลม หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยน้ำหนักได้ถึง 10-30 กรัมในหนึ่งรังมีตั้งแต่ 3 ถึง 8 ชิ้น มีเสถียรภาพและผลผลิตสูงสามารถเก็บไว้ได้ดีแม้ที่บ้าน

น่าสนใจ แม้จะมีขนาดที่ค่อนข้างเล็กของหลอดไฟที่ผู้เพาะพันธุ์ประกาศไว้ แต่ชาวสวนมือสมัครเล่นบางคนก็สามารถเอาหัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. สิ่งนี้บ่งชี้ว่า Albica มีแนวโน้มที่จะเติบโตในภูมิภาคของเลนกลาง

บานสีเหลือง

ความหลากหลายโดดเด่นด้วยหลอดชิมกึ่งแหลมซึ่งอยู่ในรัง 4-6 หลอด รูปแบบ - จากกลมถึงกลมแบนน้ำหนัก - 20-30 กรัมสีของเปลือกเป็นสีน้ำตาลปนเหลือง ส่วนที่ฉ่ำเป็นสีขาวและมีสีเขียวเด่นชัด การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี

Koinarsky

พันธุ์กึ่งร้อนผลิต 2 ถึง 4 หลอดต่อรัง มีลักษณะกลมแบนหรือรูปไข่ มวลของหัวผักกาดหนึ่งอันมีน้ำหนักประมาณ 25 กรัมเกล็ดแห้งมีสีน้ำตาลอมชมพู ส่วนที่ฉ่ำเป็นสีม่วงอ่อนมีลายสีขาว ฤดูปลูกเพียงไม่ถึง 3 เดือน

การทำให้สุกช้า

พันธุ์ Semeyka ที่สุกช้ามีลักษณะเป็นระยะเวลาทางเทคนิคที่ยาวนานขึ้น ในเรื่องนี้การเพาะปลูกของพวกเขาทำได้เฉพาะในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนยาวนาน

Kunak

พันธุ์มีความสุกสูงก่อนเก็บเกี่ยว เพาะพันธุ์ที่สถาบันวิจัยพืชผักและมันฝรั่ง Krasnodar และแนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคนอร์ทคอเคซัสของประเทศ ระยะเวลาครบกำหนดทางเทคนิคคือ 80-110 วัน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน มวลของหนึ่งอยู่ระหว่าง 25 ถึง 30 กรัมแกลบมีสีเหลือง ส่วนที่ชุ่มฉ่ำมีสีขาวราวกับหิมะ พืชมีรูปแบบ 3-4 ตาต่อรัง

แข็งแรง

หอมแดงกึ่งแหลม หลอดไฟรูปไข่ปกคลุมด้วยเกล็ดสีชมพูอ่อนและมี 4-7 หลอดต่อรัง น้ำหนัก - ตั้งแต่ 20 ถึง 50 กรัมขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและวิธีการเพาะปลูก

ความแตกต่างที่สำคัญของความหลากหลายคือความต้านทานสูงต่อความเสียหายจากการเน่าเช่นเดียวกับการก่อตัวของลูกศร หัวหอมตระกูลนี้เหมาะสำหรับชุดฤดูใบไม้ร่วง ปลูกก่อนฤดูหนาว.

อำพันไซบีเรีย

เกรดสองปี หลอดไฟมีรูปแบบ 6-7 ตาต่อรัง มีเกล็ดสีเหลืองทองมีลักษณะกลมมีความหนาแน่นสูงมีน้ำหนักตั้งแต่ 20 ถึง 30 กรัมเนื้อผลไม้มีรสฉ่ำกึ่งแหลม ผลผลิตของพันธุ์นี้สูงถึง 1.5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หัวหอมใหญ่ 100 กรัมประกอบด้วย:

• น้ำ - 79.8 กรัม
• เถ้า - 0.87 กรัม
• กรดไขมันอิ่มตัว - 0.017 กรัม
• โพแทสเซียม - 334 มก.
• ฟอสฟอรัส - 60 มก.
• แคลเซียม - 37 มก.
• แมกนีเซียม - 21 มก.
• โซเดียม - 12 มก.
• เหล็ก - 1.2 มก.
• สังกะสี - 0.4 มก.
• แมงกานีส - 0.292 มก.
• ทองแดง - 88 ไมโครกรัม;
• ซีลีเนียม - 1.2 ไมโครกรัม;
• โครเมียม - 0.8 ไมโครกรัม;
• โคบอลต์ - 0.05 ไมโครกรัม;
• วานาเดียม - 0.03 ไมโครกรัม

ในบรรดาหัวหอมทุกพันธุ์มีเพียงหอมแดงเท่านั้นที่มีซีลีเนียมโครเมียมวาเนเดียมและโคบอลต์

องค์ประกอบวิตามินของหัวหอมทำรังต่อ 100 กรัม:

• วิตามินซี - 8 มก.
• ไพริดอกซิ (B6) - 0.345 มก.
• กรดแพนโทธีนิก (B5) - 0.29 มก.
• ไนอาซินเทียบเท่า (PP) - 0.2 มก.
• ไทอามีน (B1) - 0.06 มก.
• ไรโบฟลาวิน (B2) - 0.02 มก.
• วิตามิน RE (A) - 60 ไมโครกรัม;
• กรดโฟลิก (B9) 34 มคก

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์มีลักษณะตามตัวบ่งชี้ต่อไปนี้ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์:

• 72 กิโลแคลอรี - 3.6% ของอัตราการบริโภคสำหรับผู้ใหญ่
• คาร์โบไฮเดรต - 16.8 กรัม
• โปรตีน - 2.5 กรัม
• ไขมัน - 0.1 กรัม

ต้องขอบคุณ phytoncides ที่มีอยู่ใน Family onion จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อทำความสะอาดร่างกายของไวรัสแบคทีเรียและปรสิตต่างๆ เมื่อรับประทานหัวหอมเข้าไปเนื้อของมันจะเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารทำให้แบคทีเรียเป็นกลางและช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมและวิตามินบางชนิดที่มีอยู่ในครอบครัวช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือดของร่างกาย การเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและกล้ามเนื้อหัวใจจะแข็งแรงขึ้น

วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในส่วนที่กินได้ของหอมแดงช่วยฟื้นฟูร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การบริโภคสมุนไพรสดและหัวหอมเป็นประจำครอบครัว:

• ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในเนื้อเยื่อ
• ต่อต้านอนุมูลอิสระ
• ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลส่วนเกิน

โพแทสเซียมในหัวหอมทำรังช่วยให้ร่างกายควบคุมสมดุลของเกลือน้ำและรักษากล้ามเนื้อ นอกจากนี้แนะนำให้ครอบครัว เพื่อต่อสู้กับโรคอ้วนเช่นเดียวกับผลที่ตามมา

ระยะเวลาการสุก

ทุกพันธุ์ของตระกูลมีลักษณะการสุกเร็วเมื่อเทียบกับหัวหอมทั่วไป ขึ้นอยู่กับพืชที่เลือกปลูกและสภาพภูมิอากาศการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจาก 60-120 วัน ขนบนกรีนจะถูกตัด 1-2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าและหนึ่งเดือนหลังจากหยอดเมล็ด

ผล

การปฏิบัติตามภูมิภาคที่แนะนำอย่างเคร่งครัดสำหรับพันธุ์เฉพาะและเมื่อศึกษาเทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูกแล้วสามารถรวบรวมหลอดไฟครอบครัวได้มากถึง 1.5 กก. จากพืชแต่ละตารางเมตร

ความสนใจ ผลผลิตที่ประกาศโดยผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์จะลดลงเนื่องจากพืชได้รับความเสียหายจากแมลงหรือโรคต่างๆ ดังนั้นในทุกขั้นตอนของฤดูปลูกสิ่งสำคัญคือต้องดูแลมาตรการป้องกัน

ต้านทานโรค

หอมแดงทุกพันธุ์มีความทนทานต่อโรคโคนเน่าและเชื้อราได้ดี

ลักษณะของหลอดไฟคำอธิบายลักษณะรสชาติ

ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง Semeyki มีรสหวานแหลมปานกลางฉุนและขม ขนาดและรูปร่างของหลอดไฟสีของเปลือกและส่วนที่ฉ่ำก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมันด้วย

คุณสมบัติทั่วไปของ Family Bow:

• ขนาดของหลอดไฟค่อนข้างเล็ก - ตั้งแต่ 4 ถึง 7 ซม.
• รูปร่างยาวหรือแบนเล็กน้อย
• ช่วงสีของเปลือกแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำตาลเหลืองจนถึงสีแดงและแม้กระทั่งสีชมพูม่วง
• ส่วนที่กินได้ของหลอดไฟมีความหนาแน่นฉ่ำและมีกลิ่นหอม
• น้ำหนัก - ตั้งแต่ 20 ถึง 80 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเงื่อนไขทางการเกษตรของการเพาะปลูก
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูงและคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม

แนะนำสำหรับภูมิภาคใด

เลือกวัสดุปลูกสำหรับการปลูกหอมแดงโดยคำนึงถึงสภาพอากาศ มีพันธุ์ Semeyka มากกว่าห้าสิบสายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งทางตอนใต้ของรัสเซียและในเลนกลาง

ความสนใจ เมื่อปลูกในพื้นที่เลนกลางให้เลือกหอมแดงที่สุกเร็ว สิ่งนี้จะช่วยให้พืชมีความสมบูรณ์ทางเทคนิคเต็มที่ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ข้อดีและข้อเสียหลักของหัวหอมในครอบครัว

ข้อดีหลัก:

1. หลอดไฟของครอบครัวมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งมากกว่าและโดดเด่นด้วยการรักษาคุณภาพในระดับสูงแม้อยู่ที่บ้าน
2. รสชาติของพันธุ์ส่วนใหญ่มีความละเอียดอ่อนซึ่งทำให้ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารอย่างกว้างขวาง
3. หัวหอมตระกูลมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่องและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคต่างจากหัวหอม

ข้อเสีย:

1. การปอกหอมแดงขนาดเล็กค่อนข้างไม่สะดวก
2. วัฒนธรรมนี้มีความต้านทานต่อความเสียหายต่ำจากแมลงวันหัวหอมและแมลงอื่น ๆ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ขั้นตอนการปลูกหอมแดงจะเหมือนกับการปลูกหัวหอมทั่วไป อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างและเทคนิคทางการเกษตรบางประการ

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

ก่อนที่จะปลูก Semeyki คุณต้องเตรียมชุดให้ถูกต้อง:

1. ในการทำเช่นนี้หลอดไฟจะถูกทำความสะอาดด้วยเปลือกแห้งเก่าและเก็บไว้ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง) เป็นเวลา 10-15 นาที
2. หลังจากการแช่เพื่อป้องกันหลอดไฟจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นที่สะอาด
3. กู้คืนที่หายไปในเวลา การเก็บรักษา การจัดหาสารอาหารในวัสดุปลูกจะช่วยได้โดยการแช่เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงในสารละลายธาตุอาหารพิเศษ: "Kornevin", "Epine" เป็นต้น ชิ้นส่วน
4. เพื่อให้ตาในรังมีขนาดสูงสุดที่เป็นไปได้หลอดไฟที่เตรียมไว้สำหรับปลูกจะถูกตัดออก แต่ละตัวมี 8 primordia การแบ่งหลอดไฟออกเป็นสองส่วนคุณจะมีรังเต็มสองอันละ 4 หลอด ในขณะเดียวกันผักก็จะเติบโตได้ขนาดที่ใหญ่กว่าในครอบครัวที่ไม่มีการแบ่งแยก

ข้อกำหนดพื้นดิน

หอมแดงไม่ต้องการดินมากนัก แต่ความเป็นกรดควรเป็นกลาง ที่สำคัญที่สุดหัวหอมชอบดินทรายหรือดินร่วนชื้นที่อุดมไปด้วยฮิวมัส สำหรับการปลูกควรเลือกสถานที่ที่เพิ่งได้รับการปลดปล่อยจากพืชตระกูลถั่วแครอทหรือมันฝรั่ง

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

ต้นหอมตระกูลเป็นพืชที่ทนต่อความเย็น รากของมันสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิต่ำถึง -7 ° C อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ปลูกหอมแดงก่อนที่น้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนจะลดลงเนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำจะทำให้เกิดการยิง ข้อยกเว้นคือพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในฤดูหนาว

เวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดเซเมย์กาคือกลางเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาค

หลอดไฟแต่ละอันสร้างรังโดยมีส่วนอากาศหนาแน่น ถ้าหอมแดงคับแคบมันจะเล็กและเจ็บปวด เงื่อนไขหลักในระหว่างการปลูกหัวหอมพันธุ์แรกคือการยึดมั่นอย่างเคร่งครัดกับระยะห่างระหว่างพืชในอนาคต

รูปแบบการปลูกที่ดีที่สุดอยู่ในแถวระยะห่างอย่างน้อย 10 ซม. ในระหว่างการปลูกพันธุ์ใหญ่ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 30-40 ซม. พันธุ์ขนาดกลางจะต้อง 15-20 ซม. ระหว่างแต่ละสัน ความลึกของการปลูก - 3-4 ซม.

ดินที่มีสารอาหารไม่ดีได้รับการใส่ปุ๋ยก่อนปลูกหัวหอม ปุ๋ยหมักที่เน่าวางไว้ในแต่ละหลุม 1 ช้อนชา superphosphate ยูเรียและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้า.

คุณสมบัติการเจริญเติบโต: โหมดการรดน้ำการคลายการกำจัดวัชพืชและการให้อาหาร

ความชื้นและความอบอุ่นสูงเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวหอมแดงที่อุดมสมบูรณ์ ความชื้นในอากาศในเตียงควรมีอย่างน้อย 60% และดินควรสูงกว่านี้ ตลอดฤดูปลูกของพืช ที่ได้ถูกรดน้ำ อย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้งทำให้เตียงมีความชื้นเล็กน้อย

ถ้าดินระบายอากาศได้ (ไม่ใช่ดินร่วน) ไม่จำเป็นต้องคลายเตียงเพิ่มเติม

เพื่อรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมการปลูกหัวหอมจะคลุมด้วยฟางโดยวางในชั้น 7-10 ซม. ขั้นตอนนี้จะช่วยลดจำนวนการกำจัดวัชพืชที่จำเป็นซึ่งในกรณีที่ไม่มีวัสดุคลุมดินจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ

ใส่ปุ๋ยในดินที่ชื้นเท่านั้น เดือนละสองครั้งขอแนะนำให้ใช้แอมโมเนีย 30 มล. เจือจางในน้ำ 10 ลิตรใต้รากของพืช

เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินพืชจะถูกเลี้ยงด้วยยูเรียเมื่อใบ 3-5 ใบแรกเติบโต ในน้ำ 10 ลิตรจะเจือจางคาร์บาไมด์ 30 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม หลังจากผ่านไป 14 วันการให้อาหารจะทำซ้ำโดยการเติมโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตลงในสารละลาย

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

หัวหอมที่เป็นพื้นฐานนั้นแทบจะไม่อ่อนแอต่อโรคเชื้อราและโรคโคนเน่าดังนั้นเพื่อการป้องกันจึงเพียงพอที่จะแปรรูปวัสดุปลูก (ตัวอย่างเช่นด้วยสารละลายด่างทับทิม)

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชผลของครอบครัว:

1. หัวหอมบิน. ไฟโตไซด์ที่หลั่งจากแครอทในสวนธรรมดาจะช่วยไล่มันออกไป การปลูกวัสดุปลูกในช่วงต้นจะช่วยป้องกันการปลูกจากแมลงวันหัวหอม ในกรณีนี้เมื่อแมลงตัวแรกปรากฏขึ้นขนจะมีเวลาหยาบ อีกวิธีหนึ่งในการต่อสู้คือการคลุมดินด้วยฝุ่นยาสูบพีทขี้เถ้าหรือหัวหอม
2. หอมหัวใหญ่... วิธีการจัดการกับแมลงที่เป็นอันตรายนี้คล้ายกับวิธีการป้องกันหอมแดงจากหัวหอมบิน
3. มอดหอม... มาตรการป้องกันหลักคือ - การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช และการคลุมดินสันเขาในเวลาที่เหมาะสมด้วยฝุ่นยาสูบขี้เถ้าพีทหรือหัวหอม
4. Medvedka วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้คือการวางกับดัก ในการจัดระเบียบปุ๋ยมูลสัตว์กองเล็ก ๆ จะถูกวางบนไม้อัดหรือกระดาน Medvedka จะวางไข่ที่นั่นซึ่งจะถูกเผาพร้อมกับเหยื่อทุก ๆ 7-14 วันโดยกระจายปุ๋ยคอกใหม่ในที่เดียวกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวการเพาะปลูกของหัวหอมหลายต้นเมื่อมีสีเขียวปกคลุมมากกว่าครึ่งหนึ่ง ในภูมิภาคส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม

ความสนใจ! ไม่ควรชะลอการเก็บหอมแดงที่เหี่ยวแล้วเกินครึ่ง หลอดไฟจะเริ่มดึงความชื้นจากดินจึงทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลง

พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและ 1-2 วันก่อนที่จะเริ่มต้นการรดน้ำตามสันเขาจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์

รังจะถูกขุดอย่างระมัดระวังทั้งหมดและวางไว้ให้แห้งในช่วงเวลากลางวันบนสันเขา เมื่อพืชแห้งขนจะถูกตัดและเลือกหลอดไฟที่ไม่เสียหายสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

อายุการเก็บรักษาของหัวหอม Semeyka สูง: 6-10 เดือนขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะ สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาหอมแดงของคุณคือในกล่องที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นมืดและแห้ง

ต้นหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ปัญหาหลักคือการถ่ายทำในช่วงต้นในกรณีที่มีการละเมิดระบอบอุณหภูมิและความเสียหายจากศัตรูพืชต่างๆ

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ลดจำนวนดอกตูมในแต่ละหลอดที่เตรียมไว้สำหรับการปลูกโดยแยกออก สิ่งนี้จะทำให้เกิดหลอดไฟขนาดใหญ่ในแต่ละรัง

ขอแนะนำให้ปรับปรุงวัสดุปลูกอย่างน้อยทุกๆ 4 ปี หอมแดงเป็นพืชล้มลุก หลังจากช่วงเวลานี้คุณจะได้รับจากวัฒนธรรมเพื่อถ่ายภาพและเก็บเมล็ด แต่เพียงครั้งเดียวเนื่องจากการสืบพันธุ์ของพืชโดยเมล็ดในภายหลังแต่ละครั้งจะทำให้คุณภาพทางการเกษตรแย่ลง

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของหัวหอมในครอบครัว

ครอบครัวเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆของ Semeyka

ตาเตียนาเลโซซีบีสค์: “ หัวหอมในครอบครัวมีประสิทธิผลมาก ฉันมีกระท่อมฤดูร้อนเล็ก ๆ และฉันต้องการวางต้นไม้ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ฉันปลูกมรกตเมื่อสองปีก่อน แต่ไม่สามารถรับมันได้เพียงพอในฤดูร้อนฉันดื่มด่ำกับผักใบเขียวและในฤดูหนาวด้วยหลอดไฟที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม การเก็บเกี่ยวเพียงพอสำหรับทั้งครอบครัว! "

Lev Borisovich, Borovichi: “ ฉันเป็นคนขี้เกียจทำสวน: ฉันไม่ชอบหว่านพืชเป็นเวลานานและเสียเวลาดูแลต้นไม้ แต่ฉันรักหัวหอม ครอบครัวกลายเป็นสิ่งที่หาได้จริงสำหรับฉัน ไม่โอ้อวดล้มลุกอร่อย ปีหน้าฉันวางแผนที่จะปลูกเพิ่มอีกสองสามพันธุ์เพื่อการเปลี่ยนแปลง "

Izolda Pavlovna, Zvenigorod: “ ฉันชอบเมื่อต้นไม้ถูกใจและให้ประโยชน์ ฉันมีหอมแดงนั่งอยู่ข้างเตียงดอกไม้เพิ่มความเขียวขจีสดใสขับไล่ศัตรูพืช ขนหนาสดใสและแม้ว่าฉันจะไม่ได้ทำอะไรเพื่อดูแลเขา แต่ฉันก็ปรนเปรอตัวเองด้วยชาเขียวตลอดฤดูร้อนและฉันก็เพียงพอสำหรับฤดูหนาว ทางเลือกที่ดีสำหรับหัวหอมธรรมดา! "

ข้อสรุป

ครอบครัว - หัวหอมสองปีที่ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติที่หลากหลาย วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีในทุกสภาพอากาศไม่ต้องการดินมากมีขนาดกะทัดรัดและให้ผลผลิตค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับหัวหอมธรรมดา

หอมแดงเป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับชาวสวนที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารด้วยวิตามินผักใบเขียวในฤดูร้อนและหลอดไฟที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี