ต้นหอมสุกหลากหลายพันธุ์ "อัลฟ่า" ซึ่งเก็บไว้อย่างดี

อัลฟ่าเป็นหนึ่งในหัวหอมที่สุกเร็วที่สุด พันธุ์ในอังกฤษได้รับความสนใจจากชาวสวนในหลายประเทศอย่างรวดเร็วเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและต้านทานต่อโรค ผักสุกเร็วและมีอายุการเก็บรักษานาน

บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการขยายพันธุ์และเงื่อนไขในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

เนื้อหาของบทความ

คำอธิบายของความหลากหลาย

อัลฟ่าเป็นพืชต้น: พืชจะสุกในเวลาเพียง 40-60 วัน

ความสนใจ! ผักขนาดเล็กหนึ่งและ สองง่าม: 1-2 หลอดใน 1 รังจาก 1 ชุด

Alpha ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอังกฤษผู้ริเริ่ม - Allium Seeds Uk Ltd. ความหลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนรัฐของรัสเซียในปี 2014

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณค่าทางโภชนาการของผัก (ต่อ 100 กรัม):

  • โปรตีน - 1.4 กรัมต้นหอมที่สุกเร็วหลากหลาย Alpha ซึ่งเก็บไว้อย่างดี
  • ไขมัน - 0.2 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 8.2 กรัม
  • ปริมาณแคลอรี่ - 41 กิโลแคลอรี
  • น้ำ - 86 กรัม
  • ใยอาหาร - 3 กรัม

องค์ประกอบวิตามินของหัวหอม:

วิตามิน ปริมาณต่อ 100 กรัม
ใน 1 0.05 มก
ที่ 2 0.02 มก
ที่ 4 6.1 มก
ที่ 5 0.1 มก
ที่ 6 0.12 มก
ที่ 9 9 ไมโครกรัม
10 มก
E 0.2 มก
H 0.9 ไมโครกรัม
ถึง 0.4 ไมโครกรัม
RR 0.5 มก

มาโครและองค์ประกอบพื้นฐาน:

ชื่อ ปริมาณต่อ 100 กรัม
โพแทสเซียม 175 มก
แคลเซียม 31 มก
แมกนีเซียม 14 มก
โซเดียม 4 มก
ฟอสฟอรัส 58 มก
คลอรีน 25 มก
ซิลิคอน 5 มก
เหล็ก 0.8 มก
แมงกานีส 0.23 มก
ทองแดง 85 มคก
สังกะสี 0.85 มก
โคบอลต์ 5 ไมโครกรัม

ไฟโตไซด์ในผักมีผลเสียต่อวัณโรคและบาซิลลัสบิดทำลายเชื้อโรคอื่น ๆ หัวหอมมีคุณสมบัติในการบำรุงกำลังขับเสมหะน้ำยาฆ่าเชื้อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันลดความดันโลหิตปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและกระตุ้นการเผาผลาญ

ระยะเวลาการสุก

ใช้เวลาไม่เกิน 2 เดือนเพื่อให้หัวหอมอัลฟ่าสุกเมื่อทำตามเทคนิคเกษตรมาตรฐาน โดยเฉลี่ยแล้วพืชจะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 50 วัน

ต้านทานโรค

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลักของพืชและไม่ค่อยถูกศัตรูพืชโจมตี อย่างไรก็ตามบ่อยครั้ง รดน้ำการละเมิดกฎการหมุนเวียนของพืชจะลดความเสถียรของหัวหอม

ข้อมูลจำเพาะ

หลอดไฟสุกมีรูปร่างโค้งมนคอบางเกล็ดแห้งสีเหลืองทองซึ่งในที่สุดก็จะได้โทนสีน้ำตาล เยื่อมีสีขาวหรือเหลือง รสชาติจัดจ้าน น้ำหนักผัก - 90-120 กรัม

ผลผลิตที่เป็นที่ต้องการของตลาดสูง 176–236 กก. / ไร่ ได้รับผลลัพธ์สูงสุด (393 c / ha) ในภูมิภาค Belgorod

เหมาะสำหรับภูมิภาคใด

แนะนำให้ใช้ Alpha สำหรับพื้นที่ Central Black Earth แต่เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจึงเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็น

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ข้อดีที่หลากหลาย:ต้นหอมที่สุกเร็วหลากหลาย Alpha ซึ่งเก็บไว้อย่างดี

  • ผลผลิตสูง
  • ระยะเวลาในการเก็บรักษาผัก
  • ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
  • ต้านทานน้ำค้างแข็ง
  • การทำให้สุกเร็ว

ข้อเสีย:

  • ความเข้มงวดกับพื้นดิน
  • ความจำเป็นในการให้อาหารเป็นประจำ

แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ อัลฟ่าสุกเร็วมีความต้านทานต่อโรคต่างๆด้วยการดูแลที่เหมาะสมและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

แม้ว่าการเพาะปลูกพันธุ์นี้ส่วนใหญ่จะเป็นมาตรฐาน แต่สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความแตกต่างบางประการ

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

สำหรับการหว่านให้ใช้เฉพาะไนเจลล่าของปีที่แล้วมิฉะนั้นอัตราการงอกจะต่ำ เมล็ดพันธุ์พืชซื้อจากร้านค้าไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลเพิ่มเติม

ไซต์ถูกเลือกให้เรียบและมีแสงสว่างเพียงพอ ดินถูกขุดไว้ล่วงหน้ารักษาด้วยสารเคมีกำจัดวัชพืชและทำร่อง

สำคัญ! หัวหอมไม่ได้ปลูกในที่ราบลุ่มเนื่องจากการดูดซับความชื้นส่วนเกินจะช่วยลดอัตราการเก็บรักษาได้อย่างมาก

ข้อกำหนดพื้นดิน

อัลฟ่าต้องการองค์ประกอบของดินมากกว่าพันธุ์ส่วนใหญ่ ชอบดินที่เป็นด่างเล็กน้อย ดินที่เป็นกรดมากเกินไปจะถูกทำให้เป็นด่าง แป้งโดโลไมต์ใช้สำหรับปูน หากดินหมดปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วง (10 กก. / ตร.ม. )

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

ต้นหอมอัลฟ่าที่สุกเร็วที่เก็บได้ดี

ในต้นหอมจะปลูกต้นหอมในวันแรกหรือวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ° C รูปแบบเป็นมาตรฐาน: ระยะห่างระหว่างแถว - 30 ซม. ความกว้างระหว่างพืช - 5-10 ซม. ความลึกของการปลูก - 3-5 ซม.

ก่อนฤดูหนาววัฒนธรรมจะปลูกในช่วงกลางเดือนตุลาคมตามรูปแบบที่คล้ายคลึงกัน

ความสนใจ! หัวหอมที่ปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งอย่าเริ่มลูกศรและเก็บไว้เป็นเวลานาน ในการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิผลผลิตจะสูงขึ้น

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

เพื่อให้หัวหอมพัฒนาอย่างถูกต้องดินจะต้องมีไนโตรเจน หากไม่ได้รับการปฏิสนธิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิก่อนหว่านให้เติมแอมโมเนีย 30 มล. ลงในถังน้ำผสมให้เข้ากันแล้วรดน้ำดิน

หลังจากปลูกเตียงจะถูกคลุมด้วยหญ้าและปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อการงอกของเมล็ดที่ดีขึ้น เมื่อถั่วงอกปรากฏที่พักพิงจะถูกลบออกดินโรยด้วยทรายเพื่อรักษาความร้อน

ความแตกต่างของการดูแล

การปลูกหัวหอมเป็นมาตรฐาน: เตียงได้รับการรดน้ำใส่ปุ๋ยกำจัดวัชพืชและคลายตัวเป็นประจำ

โหมดรดน้ำ

อัลฟ่าต้องการความชื้นมากในช่วงฤดูปลูก: เทน้ำ 1-2 ถังที่อุณหภูมิห้องลงบนเตียงแต่ละเตียง ทำเช่นนี้ทุกๆ 2 วัน ในสภาพอากาศฝนตกอย่ารดน้ำหัวหอมมิฉะนั้นหลอดไฟจะเน่า หยุดการชลประทานก่อนการเก็บเกี่ยว

การคลายและกำจัดวัชพืช

เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและให้การเข้าถึงออกซิเจนดินจะคลายทุก 2 สัปดาห์หลังการงอก ร่วมกับการคลายตัวการกำจัดวัชพืชจะดำเนินการเนื่องจากวัชพืชเติบโตเร็วกว่าหัวหอมและดึงสารอาหารออกไป

น้ำสลัดยอดนิยม

2 สัปดาห์หลังจากหน่อแรกการเพาะเลี้ยงจะได้รับการปฏิสนธิโดยมีส่วนผสมของแร่ธาตุ (40 superphosphate, แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับแต่ละ 1 m2 ใช้เงิน 1-2 ลิตร

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมักใช้การแช่สมุนไพร: หญ้าตัดประมาณ 1 กิโลกรัมเทด้วยถังน้ำแช่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เจือจางครึ่งหนึ่งเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ เถ้าไม้

ในฐานะที่เป็นอาหารอินทรีย์จะใช้สารละลายมูลไก่ (1:20) ซึ่งผสมเป็นเวลา 10-14 วัน หลังจากนั้นให้เจือจางอีกครั้งด้วยน้ำ 15-20 ครั้งแล้วเทหัวหอมลงไปใต้ราก

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ต้นหอมอัลฟ่าที่สุกเร็วที่เก็บได้ดี

หากไม่ปฏิบัติตามกฎการดูแลหัวหอมจะสัมผัสกับโรคและการโจมตีของศัตรูพืช:

  1. หัวหอมแมลงวัน... แมลงจะกลัวกลิ่นแครอทมะเขือเทศผักชีฝรั่ง การปลูกจะฉีดพ่นด้วยฝุ่นยาสูบบอระเพ็ดบาล์มมะนาว เพื่อเป็นมาตรการป้องกันหลังจากการเก็บเกี่ยวดินจะถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังและก่อนที่จะหว่านจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำเกลือ
  2. lurkers ใบที่เสียหายจากด้วงจะถูกลบออก ส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและขี้เถ้า (1: 2) กระจัดกระจายระหว่างแถว สำหรับการป้องกันพวกเขาปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชทำลายสิ่งตกค้างของพืชขุดลึกลงไปในโลก
  3. เพลี้ยไฟ มีการใช้ยาฆ่าแมลงกับดักเหนียววางอยู่ระหว่างเตียง ระยะห่างของแถวมีการกำจัดวัชพืชเป็นระยะสำหรับฤดูหนาวดินจะได้รับการบำบัดด้วย "Karbofos" (0.15%)

หลัก การเจ็บป่วย:

  1. peronosporosis สำหรับการรักษาต้นกล้าจะได้รับการรักษาด้วย "Oxyhom" เพื่อการป้องกันต้นกล้าจะอุ่นก่อนปลูก
  2. เชื้อรา Fusarium เพื่อต่อสู้กับโรคให้ใช้ "HOM" วัสดุปลูกได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา
  3. เน่าสีเทา จำกัด การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและเพิ่มปริมาณฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หัวหอมที่สุกจะถูกระบุโดยขนสีเหลืองที่อยู่บนพื้นและสีลักษณะของเกล็ดแห้ง

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

พืชผลจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและปลอดโปร่งก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกประมาณปลายเดือนกันยายนหรือกลางเดือนตุลาคม หลอดไฟถูกวางไว้อย่างเรียบร้อยตากแดดให้แห้ง หากปลูกผักก่อนฤดูหนาวพวกเขาจะถูกขุดขึ้นในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิ

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

เก็บพืชผลในที่มืดที่มีอากาศถ่ายเทเพียงพอความชื้นต่ำและอุณหภูมิอย่างน้อย + 10 ° C

สำคัญ! หัวหอมที่แห้งอย่างทั่วถึงจะถูกวางไว้ในมุ้งหรือตะกร้า ในถุงพลาสติกออกซิเจนจะไม่ไหลไปที่ผักซึ่งจะทำให้ผลไม้เน่าได้

หากพืชถูกทำให้แห้งอย่างทั่วถึงเลือกสถานที่จัดเก็บที่เหมาะสมแล้วหัวหอมจะไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติเป็นเวลา 6-9 เดือน

ความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาหลักที่ผู้ปลูกผักต้องเผชิญเมื่อปลูกต้นหอมอัลฟ่า:

  • ใบเหลือง เนื่องจากฝนตกเป็นเวลานานความแห้งแล้งเป็นเวลานานอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง
  • ผักเน่าที่มีความชื้นมากเกินไปหรือปลูกเมล็ดที่ติดเชื้อ
  • เปลี่ยนสีของขนด้วยการขาดสารอาหาร

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

คำแนะนำของเกษตรกรในการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพ:

  • ลูกศรที่เกิดขึ้นทั้งหมดแตกออกที่ราก
  • ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกหัวหอมจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือปริมาณน้ำจะลดลงเรื่อย ๆ
  • เก็บเกี่ยวก่อนฝนตกหนักเพื่อให้มีการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดี

ความคิดเห็น

โดยพื้นฐานแล้วเกษตรกรจะพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลายสังเกตผลผลิตของมันการเจริญเติบโตก่อนกำหนด

สเวตลานาออมสค์: “ หลังจากใช้ชีวิตในเมืองหลายปีฉันและสามีก็ย้ายไปอยู่ที่ชนบท ก่อนอื่นในไซต์ของฉันฉันปลูกหัวหอม แต่การทดลองครั้งแรกล้มเหลว ฉันอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลายของ Alpha และคำอธิบาย โบว์ทำให้ฉันมีความสุขจริงๆ มันเติบโตดีให้ผลการเก็บเกี่ยวทุกปี แนะนำ!"

Raisa, Barnaul: “ ตั้งแต่เด็กฉันเคยชินกับการทำงานในสวน ฉันมีแปลงสวนเล็ก ๆ ที่ส่วนใหญ่ปลูกผักใบเขียว ฉันไม่ได้ใช้ความพยายามพิเศษใด ๆ เมื่อเติบโตและฉันไม่ต้องการค่าใช้จ่ายในการดูแลจำนวนมาก แม้แต่ลูก ๆ ของเราก็ยังอยากกินหัวหอมสด”

Ekaterina มอสโก: “ เพื่อนบ้านคนหนึ่งแนะนำธนู Alpha และฉันก็ตัดสินใจที่จะลองปลูกมันในสถานที่ของฉัน ฉันไม่ได้คาดหวังการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ แต่เปล่าประโยชน์: ผักเติบโตอย่างรวดเร็วและมีขนาดใหญ่ ตอนนี้ผมปลูกพันธุ์นี้เท่านั้น”

ข้อสรุป

ความหลากหลายของหัวหอมอัลฟ่าปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้กลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนแล้ว การเก็บเกี่ยวจะเก็บไว้ 6-9 เดือนและการปลูกผักไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก วัฒนธรรมมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งทำให้สุกเร็วและพอใจกับการเก็บเกี่ยวหลอดไฟฉุนมากมาย

เพิ่มความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้