Repolho
O repolho salgado é uma cozinha tradicional russa. Graças ao sal e ao ácido láctico formado, o produto não perde seus benefícios e não se deteriora por muito tempo. O aperitivo é feito de várias maneiras, uma das quais é em pedaços. Legumes são salgados em uma panela ...
O repolho ocupa um lugar significativo na dieta dos humanos modernos. O alto teor de vitaminas, minerais, substâncias que promovem a saúde - tudo isso torna o vegetal popular indispensável na nutrição dietética e médica. Seu diário ...
O repolho em conserva é uma das melhores preparações do inverno. É fácil de preparar, todos os ingredientes estão disponíveis e o sabor é fresco e picante. Existem muitas receitas de repolho em conserva, mas as melhores são aquelas que não ...
O brócolis é um vegetal saudável e saboroso. Este tipo de repolho se distingue por um alto teor de substâncias valiosas, incluindo vitaminas do grupo B, A, U e C, minerais (cálcio, magnésio, selênio, potássio) e outros ...
Uma das variedades botânicas de repolho tem uma semelhança externa com nabos. A origem da planta está associada ao Mediterrâneo Oriental. O vegetal de aparência incomum é cultivado na Europa, Ásia e América do Norte. Graças à simples tecnologia agrícola ...
O repolho é cultivado em quase todos os lotes domésticos. Uma boa colheita de diferentes tipos deste vegetal não pode ser obtida sem mudas de alta qualidade. Considere como colher e cultivar sementes, cuidar das mudas em casa ...
O repolho de Pequim parece orgânico nas prateleiras dos supermercados, mas ainda é raro nos canteiros de jardim. E em vão, porque este vegetal é uma fonte de vitaminas e microelementos valiosos, e você não pode cultivá-lo ...
O chucrute é um prato primordialmente russo. Este método de preservação do produto é utilizado há muito tempo. Um vegetal fermentado em um barril tem um gosto melhor do que uma lata. Os barris de madeira mantêm o sabor e a saudabilidade. Leia mais sobre como ...
Nem toda dona de casa pode cozinhar um repolho saboroso e crocante para o inverno. Para que o produto final seja de alta qualidade, é importante conhecer e observar as sutilezas do processo, seguir as normas de ingredientes recomendadas e ...