Amsterdam wczesna dojrzała odmiana marchwi Touchon
Tushon to średnio sezonowa odmiana marchwi o doskonałej prezentacji, soczystym i słodkim smaku roślin okopowych oraz dużej zawartości w nich składników odżywczych. Wysoki plon i silna odporność rośliny sprawiły, że stała się popularna zarówno wśród ogrodników amatorów, jak i profesjonalnych rolników.
Treść artykułu
Opis odmiany
Marchew Tushon rośnie w warunkach polowych. Uprawiana w Federacji Rosyjskiej na skalę przemysłową. Rośliny okopowe są używane jako świeże i do przechowywania w zimie.
Pochodzenie i rozwój
Touchon ma cechy odmiany Amsterdam. Odmiana została wyhodowana w 2006 roku przez hodowców z Poisk agrofirm i Federalnego Centrum Naukowego Uprawy Warzyw.
W 2009 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.
Skład i użyteczne właściwości
Rośliny okopowe Tushon są bogate w:
- węglowodany;
- błonnik;
- witaminy (retinol, kwas nikotynowy, inozytol, kwas foliowy i askorbinowy);
- makroskładniki odżywcze (potas, wapń, magnez, sód, fosfor);
- mikroelementy (jod, kobalt, miedź, molibden, fluor).
100 g marchwi Tushon zawiera do 17,8 mg beta-karotenu, czyli znacznie więcej niż średnia dla warzyw o wartości 9 mg.
Spożywanie warzyw korzeniowych korzystnie wpływa na:
- układu sercowo-naczyniowego;
- Układ oddechowy;
- przewód pokarmowy;
- stan skóry.
Warzywo ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwbólowe, gojące rany, bakteriobójcze. Renderuje żółciopędny i moczopędne, utrzymuje ostrość widzenia.
Funkcje aplikacji
Touchon to wszechstronna odmiana... Jego korzenie są używane zarówno na surowo, jak i po obróbce cieplnej w różnych potrawach. Marchew nadaje się również do jedzenia dla niemowląt, soków, przecierów.
Okres dojrzewania
Odmiana jest w połowie sezonu. Od momentu sadzenia do zbioru trwa 80-100 dni. Pierwsze marchewki są próbowane 60 dni po wykiełkowaniu.
Tak poza tym! W przypadku siewu zimowego w październiku lub listopadzie zbiory są zbierane w ostatnich dniach lipca.
Wydajność
Marchew Touchon jest uprawiana komercyjnie ze względu na wysokie plony. Dochodzą do 5-6 kg / m² lub 296-416 kg / ha. Maksymalny wynik - 616 c / ha - osiągnięto w regionie Ryazan.
Oporność na choroby
Odmiana ma silną odporność. Rośliny są odporne na poważne choroby upraw. Marchew nie pęka i nie kwitnie.
Specyfikacje
Rozeta z rozciętych liści średniej długości jest częściowo rozłożysta, ogonki zielone są długie, żebrowane.
Warzywa korzeniowe są różne:
- cylindryczny;
- zaokrąglona końcówka;
- jasny pomarańczowy kolor;
- długość od 15 do 20 cm;
- średnica od 2 do 2,5 cm;
- o masie od 95 do 170 g;
- cienka skóra (marchewki można jeść bez obierania);
- obecność subtelnych oczu na powierzchni;
- jednolita struktura wewnętrzna bez dedykowanego rdzenia;
- soczystość, słodycz w smaku.
W jakich regionach jest to odpowiednie
Odmiana jest masowo uprawiana w centralnym regionie Federacji Rosyjskiej. Tushon dobrze rośnie we wszystkich regionach kraju, na Ukrainie iw Mołdawii.
Główne zalety i wady
Główne zalety tej odmiany:
- średni okres dojrzewania;
- prezentacja i doskonały smak roślin okopowych;
- wysoka wydajność;
- niewymagająca opieka;
- silna odporność;
- brak skłonności do pękania;
- niski procent strat towarowych podczas uprawy i zbioru (nie więcej niż 7–12%).
Wady - nieprzydatność wczesnej marchwi do długotrwałego przechowywania i mała przenośność ze względu na wydłużony kształt korzeni i cienką skórkę.
Różnice w stosunku do innych odmian
Tushon różni się od innych odmian wysokim plonem, silną odpornością na główne choroby upraw oraz wysoką zawartością beta-karotenu w roślinach okopowych.
Tabela pokazuje porównanie popularnych odmian i mieszańców marchwi:
Imię | Okres dojrzewania | Wskaźnik plonu, kg / m2 | Waga korzenia, g |
Dotykać | Środkowy | 5-6 | 95–170 |
Darina | Późno | 2–4,5 | 110–206 |
Liana F1 | Środkowy | 2,9–5 | 89–170 |
Nantes czerwony | Środkowy | 2,6–3 | 83–204 |
Pierwsza kolekcja | W połowie wczesne | 2,2–3,7 | 80–130 |
Chernozemochka | Środkowy | 2,9–4 | 91–170 |
Cechy sadzenia i uprawy
Materiał siewny sadzi się na miejscu od marca do czerwca. Czas siewu zależy od warunków klimatycznych regionu. Gleba powinna być wystarczająco ciepła.
Tushon uprawia się zgodnie z ogólnymi zasadami uprawy roślin. Odmiana jest dość bezpretensjonalna w pielęgnacji.
Przygotowanie do lądowania
Nasiona są przygotowywane do sadzenia w otwartym terenie etapami:
- Namoczyć w ciepłej wodzie przez 24–36 godzin, a następnie kilkakrotnie spłukać.
- Dezynfekowany w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15 minut.
- Schłodzony w lodówce na dolnej półce.
- Kiełkować w mokrej gazie, przykrytej folią, aż pojawią się korzenie.
- Są leczone biostymulantami (na przykład „Epin”).
Działka pod rabaty marchwi jest nawożona potasem i fosforem lub związkami organicznymi.
Wymagania dotyczące podłoża
Marchewki Touchon dobrze rosną w glebie piaszczystej lub glinie zmieszanej z piaskiem. Odmiana jest wybredna pod względem gleby. Ona musi być:
- płodny;
- luźne i lekkie;
- osuszony;
- obojętny lub lekko kwaśny (pH nie wyższe niż 7,0).
Sadzenie w gęstej glebie gliniastej grozi niskim plonem, zdeformowanymi roślinami okopowymi.
Przodkowie
Marchew dobrze rośnie w okolicy po:
- pomidory;
- bakłażan;
- papryka;
- groszek;
- ziemniaki;
- ogórki;
- kapusta.
Nie sadzić kultury po marchewce, pietruszce, selerze.
Warunki i zasady lądowania
Optymalny czas sadzenia dla Regionu Centralnego to połowa kwietnia, kiedy gleba ogrzewa się + 7 ° С, a temperatura powietrza w ciągu dnia wynosi + 12 ° С.
Odniesienie. Latem nasiona sadzi się w ostatnich dniach czerwca. Taki wysiew zapewnia bezpieczeństwo upraw zimą.
Marchewki sadzi się według schematu:
- zachować 5 cm między nasionami;
- odległość między rzędami wynosi 25 cm;
- głębokość sadzenia - 1–3 cm.
Po wysianiu grządki podlewamy ciepłą wodą i mulczujemy słomą lub torfem.
Rosnące funkcje
Touchon jest światłolubny. Rośnie w dobrze oświetlonych i wentylowanych łóżkach.
Nie sadzić roślin na terenach nizinnych lub na obszarze z wodami gruntowymi leżącymi blisko powierzchni. W tym drugim przypadku powstają wysokie łóżka.
Niuanse opieki
Właściwa pielęgnacja roślin to klucz do obfitych zbiorów.
Podczas uprawy marchwi Tushon przeprowadza się standardowe procedury agrotechniczne:
- regularne podlewanie;
- rozwolnienie;
- przerzedzenie nasadzeń;
- pielenie;
- Zwalczanie szkodników;
- karmienie.
Tryb nawadniania
Rośliny wymagają regularnej wilgoci. Gleba jest równomiernie i obficie nawadniana. Podlewanie jest szczególnie konieczne na początku sezonu wegetacyjnego i na końcowym etapie dojrzewania roślin okopowych.
Odniesienie. Podlewanie zatrzymuje się na 2-3 dni przed zbiorem, aby poprawić smak warzyw.
Przerzedzenie i zwalczanie chwastów
Gdy kiełki osiągną wysokość 5 cm, sadzonki są przerzedzone. Pozostaw 6 cm między roślinami.
Pielenie łączy się ze spulchnianiem, aby lepiej wzbogacić glebę w tlen.Zabieg przeprowadza się po podlaniu.
Top dressing
Rośliny nawozimy dwukrotnie następującymi związkami rozcieńczonymi w 1 wiadrze wody:
- 20 g azotanu potasu, 15 g podwójnego superfosfatu i 15 g mocznika;
- mieszanina chlorku potasu ze złożonym nawozem mineralnym, pobrana w 20 g.
Marchewki nie nawozimy obornikiem, w przeciwnym razie straci ona swój wygląd i przyjemny smak.
Zwalczanie chorób i szkodników
Odmiana Tushon jest odporna na wszystkie choroby z wyjątkiem suchej i białej zgnilizny. Ryzyko infekcji zmniejsza się, stosując nawozy potasowe przed siewem. Wobec białej zgnilizny gleby kwaśne są wapienne, nie dodaje się do nich fosforu, przeciw suchej lub brunatnej, - nasadzenia traktuje się płynem Bordeaux, przed złożeniem zbioru do przechowywania pomieszczenie jest dezynfekowane siarczanem miedzi.
W przypadku szkodników marchew spryskuje się środkami „Inta-Vir”, „Calypso”, „Karate”, „Confidor Maxi” i innymi środkami owadobójczymi.
Zbiór i przechowywanie
Właściwy zbiór i przechowywanie warzyw zapewni ich długotrwałą konserwację.
Jak i kiedy zbierać
Zbierany 80-100 dni po posadzeniu nasion. Nadmierna ekspozycja warzyw w ogrodzie grozi ich pęknięciem.
Ważny! Rośliny okopowe nie są wyciągane z ziemi, ale wykopywane, aby nie pękać.
Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany
Marchewki obrane i suszone są wysyłane do przechowywania. Jest przechowywany w chłodnym pomieszczeniu, najlepiej piwnicy lub piwnicy.
Odmiana ma niską jakość utrzymania. Maksymalny okres przydatności do spożycia to 5 miesięcy.
Rosnące trudności
Podczas uprawy marchwi nie spieszą się z siewem: zamrażanie nasion w zimnej glebie grozi słabym kiełkowaniem.
Sadzenie zbyt późno jest obarczone przesuszoną glebą, co negatywnie wpłynie na rozwój roślin.
Niedostateczna zawartość azotu w glebie powoduje utratę przydatnych do sprzedaży roślin okopowych. Innym powodem deformacji warzyw jest słabe lub nieregularne podlewanie.
Wskazówki od doświadczonych ogrodników
Doświadczeni rolnicy udzielają wskazówek dotyczących sadzenia i uprawy marchwi Tushon:
- Upraszcza siew poprzez przyklejanie ziaren do taśm papieru toaletowego posmarowanych pastą. Elementy obrabiane umieszcza się w rowkach materiałem do sadzenia do góry i posypuje ziemią.
- Aby stymulować wzrost marchwi, stosuje się popiół drzewny, napar z rumianku, pokrzywy lub łopianu.
- W celu ochrony upraw przed szkodnikami na rabatach we wczesnej fazie wzrostu dwukrotnie stosuje się preparaty ATO Zhuk (w fazie 4-6 liści) i Fas (6-9 liści).
Opinie
Marchew Tushon to wysokiej jakości odmiana, uwielbiana przez ogrodników za przyjemny smak roślin okopowych i łatwy proces uprawy.
Igor, Iwanowo: «Moja rodzina i ja uwielbialiśmy marchewki Touchon. Jest słodki, zjadają go wnuki z przyjemnością. Sadzę go na swojej stronie w 3-4 rzędach, nie więcej, ponieważ jest źle przechowywany nawet w lodówce. ”
Ekaterina, Tula: „Sadzę Touchon od ponad 4 lat. Opieka jest standardowa. Kiełkowanie nasion cieszy - 98-100%. Używam go tylko do świeżego spożycia ”.
Valery, Kołomna: „Uprawiam odmianę Tushon na sprzedaż. Marchewki bez problemu dostają się na targ, choć jest to 30 minut drogi. Rośliny okopowe mają doskonałą prezentację. Gładkie, jasne, są dobrze kupione. "
Przeczytaj także:
Czy może istnieć alergia na marchewki, jak się objawia i jak jest traktowana.
Gotowanie sosu do zupy marchewkowej na zimę.
Słodka odmiana marchewki Shantane Royal o jasnopomarańczowym kolorze.
Wniosek
Marchew Tushon to plenna roślina o dużej odporności na poważne choroby, raczej bezpretensjonalna w pielęgnacji. Rośliny okopowe dojrzewają dość szybko, nadające się do siewu zimowego.
Wysoka zawartość beta-karotenu w warzywach, przyjemny słodkawy smak i doskonała prezentacja sprawiają, że mają one wszechstronne zastosowanie w kuchni, nadają się do jedzenia dla niemowląt.