Pszenica ozima "Moskwa 40": opis odmiany
Kilka lat temu w centralnych rejonach Rosji zaczęto uprawiać odporną odmianę pszenicy ozimej Moskovskaya 40. To efekt 15 lat pracy hodowców Niemczinowa: obecnie podbija ziemie centralnej Rosji.
O tym, czym jest odmiana Moskovskaya 40 i jakie są cechy jej uprawy, dowiesz się w naszym artykule.
Treść artykułu
Główne cechy i charakterystyka pszenicy
Odmiana Moskovskaya 40 została wyhodowana w 1999 roku i wpisana do rejestru państwowego w 2011 roku. Pszenica ta była pierwotnie przeznaczona do uprawy w regionie Tula, gdzie daje najbardziej obfite zbiory. Nawet w niesprzyjających warunkach łodygi prawie nie pozostają pod ciężarem uszu.
W takich warunkach poprzednik odmiany stracił nawet 60% plonu, co jest wyraźną zaletą Moskovskaya 40.
Charakterystyka kultury jest następująca:
- Odmiana: erythrospermum.
- Roślinność: 271-319 dni, odmiana śródsezonowa.
- Wysokość: 73-98.
- Koleoptylowe zabarwienie antocyjanów: średnio mocne.
- Krzew: pośredni, półpostaciowy.
- Wykwit wosku: średni na uchu, średni na stawie liścia flagowego.
- Kształt ucha: wrzecionowaty, maczugowaty.
- Długość i gęstość uszu: średnie.
- Włosie ochronne kolca: średniej długości.
- Krawędź głowy: niewidoczna.
- Łopatki: zaokrąglone, wąskie i proste.
- Ząb: lekko zakrzywiony.
- Caryopsis: kolorowe.
Ciężar właściwy 1000 ziaren wynosi od 37 do 48 g. W regionie plon wynosi około 33,7 c / ha. Jednak na czarnej glebie standardowy przyrost wynosi 4,1 c / ha, czyli plon wynosi 40,1 c / ha.
Fakt. W 2009 r. W regionie Kałudze zebrano rekordowe zbiory wynoszące 66,5 c / ha.
Cechy odmiany pszenicy ozimej Moskovskaya 40
Uprawa daje obfite plony w najbardziej niesprzyjających warunkach. Wieloletnia praca hodowców pozwoliła na stworzenie krajowej odmiany pszenicy o niskiej cenie i dobrych właściwościach mąki uzyskanej na wyjściu.
Historia pochodzenia
Odmiana pszenicy ozimej Moskovskaya 39 została stworzona przez Instytut Badawczy Rolnictwa TsRNZ (Instytut Badań Naukowych Rolnictwa w centralnych regionach strefy nieczernozemskiej). W pracach selekcyjnych wzięli udział: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze i G.V. Kochetygov. Selekcja została przeprowadzona z hybrydowego potomstwa odmian Obriy i Yantarnaya 50.
Pszenica dorastała do 100 cm. Nie zachorowała na Septorię, nie miała twardego smutku ani pleśni śnieżnej, ale nie była odporna na mączniaka prawdziwego i brązową rdzę. Walory wypiekowe są dobre: odmiana była jednym z najlepszych przedstawicieli pszenicy ozimej.
Ale przy wszystkich pozytywnych cechach odmiana nie w pełni spełniała międzynarodowe standardy. Wylane kłosy padały pod wpływem zewnętrznych czynników negatywnych i znaczna część plonu została utracona. Z tego powodu hodowcy z NIISH "Nemchinovka" zostali zmuszeni do poważnej pracy nad doskonaleniem odmiany.
Staranna selekcja trwała 15 lat, a jej kulminacją była produkcja 200-300 prototypów. Następnie rozpoczęto dogłębne prace hodowlane, które umożliwiły powstanie nowej odmiany Moskovskaya 40. Łodygi tej pszenicy są niższe i mocniejsze, co pozwala zachować prawie wszystkie ziarna.
Ale prace nad hodowlą krótszej rośliny z twardą i elastyczną słomą nie ustały i wkrótce pojawiła się odmiana Moskovskaya 56. Została wyhodowana przez skrzyżowanie odmian Inna, Mironovskaya półintensywna i Moskovskaya 39 i ma ulepszone właściwości. Oficjalnie Moskwa 56 jest uprawiana od 2008 roku.
Wykazuje dobre wyniki:
- wysoka odporność na wyleganie;
- bardziej żywotne łodygi na metr kwadratowy;
- Oporność na choroby;
- maksymalna wydajność - 8,54 t / ha.
Wzrost kłosów nie przekracza 73-75 cm, co jest ważnym osiągnięciem dla pszenicy ozimej.
Cechy: smak
Produkty piekarnicze wypiekane są na skalę przemysłową z Moskovskaya 40. To elitarna mąka najwyższej jakości, o doskonałych właściwościach. Zawiera 33% mokrego glutenu i ma współczynnik wchłaniania wody 60,9%. Ciasto formuje się w 4,5 minuty, a jego stabilność wymiarowa uzyskała pięć punktów.
To interesujące:
Przegląd odmiany pszenicy ozimej "Yuka".
Opis i cechy charakterystyczne odmiany pszenicy ozimej „Bagrat”.
Jakie są zalety w stosunku do innych odmian
Przy wystarczającym nawilgoceniu odmian pszenicy ozimej, zastosowaniu nawozów mineralnych (N120P90K90), plon wynosi 56-68 c / ha. Ale im wyższa liczba, tym niższy poziom białka i glutenu. Odmiana Moskovskaya 40 jest uważana za wyjątek od tej reguły, dlatego jest uważana za elitarną.
Charakterystyka porównawcza jakości odmian ozimych uprawianych w 2009 roku na Wygoniczskim GSU:
Różnorodność |
Białko,% | Waga 1000 ziaren, g | Natura, g / l | Wydajność, c / ha |
Ku pamięci Fedina St.
|
11,6 | 48,2 | 759 | 60,2 |
Moskovskaya 40
|
14,2 | 47,8 | 770 | 58,6 |
Moskovskaya 56
|
13,2 | 50,4 | 779 | 58,5 |
Nemchinovskaya 57
|
12,7 | 43,9 | 785 | 59,6 |
Wiersz
|
12,6 | 49,3 | 779 | 67,9 |
Moskovskaya 40 jest o 7-8 cm niższa od poprzedniczki, co sprawia, że słoma jest bardziej odporna na wyleganie. Ucho stało się gęstsze i nabrało maczugowatego kształtu.
Charakterystyka różnorodności
Okres dojrzewania pszenicy Moskovskaya 40 jest nieco późniejszy niż uznawane normy: Pamięci Fedina, Inny i Moskovskaya 39. Pszenica ma dobre recenzje agronomów-technologów.
W ciągu dekady obserwacji plon wzrósł o 2,5-3 c / ha więcej niż Moskowskiej 39. Jakość ziarna znacznie się poprawiła.
Tolerancja na suszę
Moskovskaya 40 ma standardową tolerancję na suszę. Dzięki terminowemu nawadnianiu i zbiorom, a także przestrzeganiu technologii pielęgnacji, rośliny nie są zagrożone.
Oporność na choroby
Moskovskaya 40 nie choruje na twardy smutek, ale jest podatna na septorię i pleśń śnieżną. Pojedyncze przypadki infekcji rdzą liści. Aby mocne sadzonki wykiełkowały, konieczne jest przeprowadzenie przedsiewnego zaprawiania nasion.
Ten środek zapobiegawczy zapobiegnie ewentualnej chorobie głowni, zgnilizny korzeni, plamieniu i rozwojowi pleśni nasion. Wytrawianie przeprowadza się zarówno na kilka dni przed siewem, jak i wcześniej.
Podstawowe leki:
Narkotyk | Ilość,
kg / t, l / t |
Wpływ na choroby zbóż |
"Vintsit", KS | 1,5-2,0 | Pleśń nasion, smug, zgnilizna korzeni
|
„Vincite Forte”, KS | 0,8-1,25 | Zgnilizna korzeni, brud, pleśń śnieżna,
pleśń nasienna |
„Vincit Extra”, KS
|
0,6-0,9 | Pleśń nasienna, smoła,
fusarium i helminthosporium zgnilizna korzeni |
„Premium 200”, KS | 0,15-0,25 | Pleśń nasienna, zakurzony i twardy brud, septoria, zgnilizna |
Raxil, KS | 0,4-0,5 | Mączniak prawdziwy, smug, pleśń nasienna, zgnilizna korzeni |
"Galeria zdjęć", TPN | 1-1,2 | Septoria, pleśń nasienna, głaz, Fusarium i zgnilizna korzeni helminthosporium |
"Maxim", KS | 1,5-2,0 | Zgnilizna korzeni Fusarium i Helminthosporium, gruzłowia, pleśń śnieżna, pleśń nasienna |
Zimotrwalosc
Mrozoodporność powyżej średniej. O zimotrwałości decyduje charakterystyka odmiany uprawnej oraz poziom koncentracji cukrów rozpuszczalnych w wodzie zebranych w węzłach krzewiastych pszenicy ozimej.
Ważny! Konieczne jest terminowe przygotowanie gleby i nasion do siewu, zorganizowanie podlewania i karmienia.Odpowiednia pielęgnacja sadzonek jesienią i odpowiednia temperatura w okresie wegetacji to warunek ich żywotności.
Odporność na wyleganie
Solidne krótkie łodygi mogą wytrzymać silny wiatr i inne niekorzystne warunki pogodowe. Moskovskaya 40 jest bardziej odporna na wyleganie w porównaniu do swoich poprzedników.
Odporny na spryskiwanie
Długie i mocne markizy pokrywają ściśle przylegające do siebie ziarna. Chroni to pszenicę przed zraszaniem. Im wyższy krzew, tym więcej plonów rośliny. Maksymalna gęstość to 500-700 słomek na metr kwadratowy. m.
Cechy rosnących odmian Moskovskaya 40
Odmiany pszenicy ozimej Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 i Moskovskaya 40, z zastrzeżeniem opracowanych technologii uprawy, dają plony na skalę produkcyjną. Wartość ta waha się od 5,8 do 8,0 t / ha.
Przodkowie
Przez długi czas skład gleby w centralnej strefie Rosji nie pozwalał na uprawę ziarna o wysokich właściwościach wypiekowych. I tylko Moskovskaya 39 zaczęła być używana do tych celów, a nie do karmienia zwierząt. Pędy tej odmiany są o 15 cm krótsze, co decyduje o wytrzymałości słomy. Nie leżą od wiatru i opadów, a plon stał się wyższy.
Moskovskaya 39 została wyhodowana w celu uzyskania ilości zboża żywnościowego w centralnym regionie Rosji. Posiada doskonałe walory technologiczne uprawy, dobrze reaguje na karmienie i charakteryzuje się wysoką produktywnością. Z jednego hektara zbiera się do 35-50 centów wysokiej jakości ziarna.
Daty lądowania
W celu pełnego rozwoju odmian pszenicy ozimej siew przeprowadza się wczesną jesienią. Średnio 50-60 dni przed wystąpieniem trwałych mrozów. Gęstość siewu powinna być niska, ponieważ odmiany zimowe dają obfite pędy ze względu na ich zwiększoną kłosowość. Rośliny powinny rosnąć swobodnie i nie przeszkadzać sobie nawzajem.
Wybierz metodę siewu wąskorzędowego, zapewniając tym samym ochronę przed przerostem chwastów. Siew pszenicy odbywa się ściśle z północy na południe, aby słońce miało czas na równomierne ogrzanie wszystkich nasion.
Wymagania glebowe
Naukowcy z regionu moskiewskiego uważnie monitorują odmianę i wybierają wysokiej jakości fundusz nasienny.
Nie ma potrzeby traktowania Moskovskaya 40 drogimi chemikaliami - roślina ma wrodzoną odporność na niebezpieczne choroby. To decyduje o niskim koszcie ziarna.
Ważne jest, aby przestrzegać następujących warunków:
- Wilgoć. W okresie siewu gleba powinna zawierać około 10 mm wody. Brak lub nadmiar wilgoci może zniszczyć uprawy.
- Optymalna temperatura. Naruszenie tego warunku spowoduje utratę plonów. Gdy wskaźnik temperatury spadnie do + 4 ... + 5 ° C, wzrost pędów ustaje i rozpoczyna się faza spoczynku.
- Rozwolnienie. Niezbędny do dostępu tlenu do korzeni.
Udana uprawa odmian ozimych wymaga pozostawienia pól wolnych od chwastów. Aby nie kiełkowały na polu pozostawionym pod odłogiem, nie należy naruszać terminu siewu i siewu nasion.
Konieczne jest racjonalne stosowanie herbicydów z grup 2M-4X, 2M-4XP, 2,4D. Ich skuteczność spada wraz ze spadkiem temperatury w okresie oprysku do + 12˚C, a przy + 8 ... + 10˚C preparaty stają się bezużyteczne.
Inny
Aby zwiększyć plon i jakość ziarna, agronomowie stosują system nawożenia z nawozami mineralnymi:
- Azot. Analiza agrotechniczna pod kątem zawartości jest przeprowadzana wiosną. Stosuje się dwie metody karmienia: gazowe i stałe nawozy mineralne. W pierwszym przypadku etap karmienia (należy dodać siarczan magnezu) dzieli się na trzykrotne według fazy krzewienia, międzywęźla i liścia flagowego. W drugim przypadku nawożenie dzieli się na dwa etapy: najpierw podaje się dwie trzecie nawozu, a następnie to, co pozostaje z całkowitej objętości. Lepiej używać azotanu amonu, który zapewni szybki start wzrostu i rozwoju.
- Siarka. Jest to ważne dla zwiększenia właściwości wypiekowych pszenicy ozimej i obfitości plonów.Wprowadza się do gleby w okresie uzyskiwania masy wegetatywnej. We wczesnych stadiach rozwoju pszenica ma wystarczającą ilość siarki, która jest naturalną zawartością gleby. Niektórzy agronomowie używają siarczanu amonu i polewają go wapnem. Jeśli w glebie nie ma wystarczającej ilości potasu, należy go uwzględnić w górnym opatrunku. W tym przypadku kierują się regionem i cechami klimatycznymi.
- Fosfor. Dodaje się je do większości nawozów lub podczas siewu. Pierwiastek zwiększa zimotrwalosc i pomaga roślinie przyswajać niezbędne składniki odżywcze. Fosfor jest korzystny dla rozwoju systemu korzeniowego i jest ważny dla pomyślnego przejścia sezonu wegetacyjnego. Jesienią wymagana jest analiza agrotechniczna pod kątem zawartości.
Dieta pszenicy ozimej musi być zbilansowana, aby zaspokoić wszystkie jej potrzeby w zakresie makro- i mikroelementów.
Charakterystyka plonu
W trudnych warunkach rosyjskiej zimy ważne jest stworzenie warunków do pełnego rozwoju systemu korzeniowego pszenicy. Wiosną roślina jest wypełniona rezerwami wilgoci i rośnie w przyspieszonym tempie. Z tego powodu plony ozimych są kilkakrotnie wyższe niż odmian jare. Niemczinowcy planują zwiększenie powierzchni zasiewów do 200 ha poprzez wysiew głównie odmian ozimych.
Na polach doświadczalnych "Niemczinowki" początkowy maksymalny plon pszenicy Moskovskaya 40 wynosił do 15 t / ha, co stanowi dwukrotność normy najlepszych wskaźników na świecie. Odmiana odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne i groźne choroby.
Przeczytaj także:
Korzyści i szkody związane z kiełkującym owsem.
Jakie zboża są wytwarzane z jęczmienia i korzystne właściwości zbóż.
Wniosek
Pszenica Moskovskaya 40 otrzymuje coraz więcej pozytywnych opinii od agronomów-praktyków z regionu centralnego. Jest poszukiwany na rynku ze względu na doskonałe właściwości natury (objętość ziarna), moc mąki i wysoką zawartość białka. Ale pomimo wszystkich pozytywnych cech Moskovskaya 40, naukowcy Nemchinovka nadal krzyżują odmiany, dzięki czemu łodygi stają się jeszcze krótsze, a ucho bardziej obfite.