Dlaczego ogrodnicy tak bardzo lubią pomidor Delicacy i jak go uprawiać na swojej działce, otrzymując obfite zbiory

Delikatność - obiecująco brzmi sama nazwa tej odmiany pomidora. Jej soczyste, kruche i słodkawe owoce o wyraźnym aromacie w pełni odpowiadają nazwie. Jednak wśród ogrodników Delicacy zyskał popularność nie tylko ze względu na niezaprzeczalny smak.

Te pomidory są wrażliwe na uwagę, nawet w najmniejszej objętości agronomicznej. Odmiana jest bezpretensjonalna w uprawie, dobrze rośnie zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na świeżym powietrzu. Ponadto wielu miłośników pomidorów uprawia je w doniczkach na balkonie!

Opis odmiany

Przede wszystkim należy zrozumieć samą definicję odmiany Delicatessen, aby uniknąć ewentualnych rozbieżności. W publikacjach drukowanych i elektronicznych można znaleźć następujące odmiany pomidorów: Moskiewski przysmak, solony przysmak, włoski przysmak, a nawet „Mega super owocny i popularny pomidorowy Delicacy F1”! Taką liczbę imienników można wytłumaczyć jedynie szczególną atrakcyjnością i smakiem samego słowa.

Pomimo tego, że wszystkie są odmianami odmiany, tylko pierwsza z nich ma oficjalny status odmiany. Moskiewski przysmak został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych zatwierdzonego do użytku w Federacji Rosyjskiej w 2001 roku. Ale nawet on, podobnie jak „samozwańcze” odmiany, nie ma nic wspólnego z przedmiotem naszej recenzji. Ponadto w większości tych samych publikacji data rejestracji odmiany pomidora Delicates jest błędnie przypisywana do 2001 r. W rzeczywistości została ona wpisana do rejestru państwowego dopiero w 2007 r.

Uwaga! Nie myl Delicacy z innymi odmianami o nazwie dla smakoszy!

Charakterystykę i opis odmiany bez dodatków i rozbieżności odnotowano w oryginalnym źródle. Oto wyciąg z karty rejestracyjnej:

1. Znajduje się w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w celu uprawy w otwartym terenie na prywatnych działkach gospodarstwa domowego (osobiste działki zależne).
2. Wymaga podwiązek i roślin. Sałatka. Środek sezonu. Roślina wyznacznik.
3. Średnio zielony liść. Kwiatostan jest prosty. Szypułka jest przegubowa.
4. Owoce okrągłe, gładkie, o średniej gęstości. Niedojrzały owoc ma kolor jasnozielony, dojrzały - różowy. Liczba gniazd wynosi 4 lub więcej. Masa owoców - 100-120 g. Dobry smak.
5. Plon owoców handlowych wynosi 6,1 kg na 1 m2. m.
6. Odporna na suszę. Odporny na zgniliznę wierzchołkową i korzeni

Cechy charakterystyczne

Odmiana jest determinująca, standardowa - krzew o niskim wzroście osiąga wysokość zaledwie 40-60 cm Łodygi są mocne, ale w okresie dojrzewania i owocowania wymagają podwiązki, ponieważ owoce są duże. Odmiana uprawiana do uprawy na zewnątrz jest tak mało wymagająca dla środowiska, że ​​niektórzy miłośnicy pomidorów robią to na balkonach.

Charakterystyka i plon owoców

Owoce duże, kuliste, lekko spłaszczone na biegunach. Mają atrakcyjny jasnoróżowy lub gorący róż. Z krzewu zbiera się 1,5-2 kg pomidorów na sezon. W zależności od schematu i gęstości sadzenia roślin plon waha się od 6 do 8 kg z 1 m2. m. Produktywność nie jest najwyższa (w końcu różnorodność jest wyznacznikiem), ale stabilna.

Jak uprawiać sadzonki

Nasiona najlepiej kupować od niezawodnego i zaufanego producenta. Ale nawet w tym przypadku konieczne jest przeprowadzenie ich przygotowania przed siewem. Wskazane jest obliczenie czasu siewu w zależności od klimatycznych cech miejsca wzrostu. Siew rozpoczyna się co najmniej 60 dni przed przesadzeniem roślin na stałe miejsce. Przysmak to odmiana w połowie sezonu, czyli przed rozpoczęciem owocowania powinna dojrzewać w zagonach przez co najmniej kolejne 1,5 miesiąca.

Przygotowanie nasion

W niektórych publikacjach oraz w Internecie można znaleźć najbardziej ekstremalne zalecenia dotyczące siewu i przygotowania nasion. Idąc za nimi, wirtuozi ogrodnicy obchodzą się bez przedsiewnego przygotowania nasion i sadzą je natychmiast w otwartym terenie lub doniczkach. Być może na południu takie podejście by się nie powiodło, ale nawet tam trzeba być przygotowanym na znaczne straty nasion i przyszłych upraw. Dlatego bezpieczniej jest trzymać się tradycyjnego schematu.

Przede wszystkim do dezynfekcji nasiona moczy się przez 20-30 minut w 1% roztworze nadmanganianu potasu, a następnie myje i zanurza w dowolnym stymulatorze wzrostu. Mogą to być receptury „staromodne” np. Rozcieńczony wodnym sokiem z aloesu w stosunku 1 do 1 lub roztworem miodu (1 łyżeczka na szklankę wody), jak również nowoczesne receptury: „Epin”, „Humat” czy „Energen”.

Lek „Epin” sprawdził się dobrze, ale należy go używać ostrożnie, ponieważ jest to koncentrat. Do namoczenia wystarczą 3 krople na 100 ml wody. Nasiona zawinięte w gazę są trzymane w stymulatorze wzrostu od 12 godzin do dnia i są wysiewane bez czekania na dziobanie. Tak przetworzony materiał nasadzeniowy daje przyjazne pędy.

Pojemność i gleba

Pod sadzonki pobiera się płytkie tace, które są wypełnione pożywnym podłożem. Można go kupić w specjalistycznym sklepie. Zwykle jest pakowany w papierowe torby z napisem „na pomidory i paprykę”.

Łatwo jest samodzielnie przygotować podłoże: na 2 części torfu weź jedną część ziemi darniowej i kompostu oraz połowę piasku. Zaleca się dodanie do wiadra takiej mieszanki jednej szklanki popiołu drzewnego i złożonego nawozu zawierającego fosfor, potas i azot. Taka gleba zawiera wszystkie makro- i mikroelementy niezbędne do prawidłowego rozwoju roślin.

Siew

Siew przeprowadza się na głębokość nie większą niż 1-1,5 cm Szerokość między rowkami nie powinna być mniejsza niż 3 cm. następnie pokryte folią. Optymalna temperatura do kiełkowania to 22-25 ° C. W przyszłości uprawy należy regularnie wietrzyć (przynajmniej raz dziennie) i podlewać przynajmniej raz w tygodniu.

Uprawa i pielęgnacja

Folia jest usuwana po pojawieniu się pierwszych liści. W tym czasie do doniczek torfowych robiony jest kilof, aby zapewnić bardziej komfortowy rozwój każdej rośliny i zachować system korzeniowy po przeniesieniu na stałe miejsce. Możesz jednak zostawić sadzonki na tacach. Następnie pojemniki z kiełkami przenosi się w dobrze oświetlone miejsce.

Aby wzmocnić kiełki, potrzebują karmić... Na przykład wspomniane już narzędzie „Epin”. Do oprysku przygotować roztwór: 6 kropli koncentratu na 500 ml wody. Zabieg przeprowadza się raz na dwa tygodnie, a jeszcze rzadziej przy korzystnym rozwoju kiełków. Zaleca się również utwardzenie ich przed przeniesieniem na stałe. Zabieg ten polega na wyprowadzaniu sadzonek na zewnątrz na tydzień, stopniowo zwiększając czas od 20 minut do 2 godzin dziennie.

Tak poza tym! Nawozy nie tylko zwiększają wzrost i odporność krzewów, ale także znacznie poprawiają smak owoców.

Jak uprawiać pomidory

Technika uprawy Delikatesów różni się od uprawy innych odmian i mieszańców pomidorów samokończących. Pomimo tego, że krzewy tej odmiany są niewymiarowe, będą wymagały specjalnej pielęgnacji przez cały sezon wegetacyjny.Każdy krzew wymaga podparcia, bo bez podwiązki może pęknąć pod ciężarem owocu. Rośliny wymagają również terminowego szczypania i kształtowania.

Lądowanie

W zależności od położenia geograficznego i cech klimatycznych obszaru, termin przesadzania na stałe jest różny od drugiej połowy maja do początku czerwca. Ponownie, w zależności od konkretnych warunków, wybiera się również miejsce - w szklarni, na otwartym polu lub w doniczce. W każdym razie miejsce powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru.

Do sadzenia preferowane są lekkie rodzaje gleby ze wstępnym drenażem. Glebę należy zdezynfekować za pomocą 1% roztworu nadmanganianu potasu i nawozić nawozem fosforowo-potasowym, który wspomaga rozwój systemu korzeniowego.

AVA to monofosforan potasu z dziewięcioma dodatkowymi pierwiastkami śladowymi dodanymi jako dodatki. Doskonały wynik uzyskuje się przez zmieszanie nowego rodzaju nawozu z dobrym starym popiołem drzewnym w proporcji 5 g „AVA” na 3 szklanki popiołu na 1 m2. m. Zdolność kiełkowania jest podwojona, a okres dojrzewania jest skrócony.

Sadzonki sadzi się we wcześniej przygotowanych zagłębieniach wielkości doniczek torfowych lub brył ziemi z nienaruszonym systemem korzeniowym (jeśli nie przeprowadzono kompletacji) na wstępnie uformowanych łóżkach. Rozstaw rzędów wynosi 70 cm, a odległość między roślinami w rzędzie 30-40 cm.

Ważny! Równocześnie z lądowaniem dla każdego krzaka instalowane są podpory. Nie zaleca się tego później, aby nie uszkodzić już uformowanego systemu korzeniowego roślin.

Opieka

Pierwsze podlewanie odbywa się natychmiast po posadzeniu. Następny - nie wcześniej niż za 5-7 dni. Przysmak dobrze znosi brak wilgoci, a nawet suszę. Sadzonki są podlewane umiarkowanie osadzoną ciepłą wodą, odchwaszczane i regularnie poluzowywane wierzchniej warstwy gleby wokół nich, aby zapewnić odpowiednie napowietrzenie i zapobiec gniciu korzeni.

Dużo więcej uwagi i kosztów pracy wymaga ściskanie i formowanie tulei. Terminowe usuwanie liści i nadmiaru pędów-pasierbów pozwala roślinie zmobilizować wszystkie zasoby składników odżywczych dla wzrostu jajników i owoców. Dlatego krzew powstaje tylko w jednym, rzadziej w dwóch łodygach. Aby to zrobić, usuń wszystkie pasierbów, z wyjątkiem tego pod pierwszym pędzlem kwiatowym.

W miarę wzrostu uformowana w ten sposób roślina jest przywiązana do podpory. Podwiązkalubić szczypiący z przycinaniem, przeprowadzanym przez cały sezon wegetacyjny. Wszystkie pędy boczne i pasierbów są usuwane kilka razy w sezonie. Ponadto pomidory wymagają okresowego karmienia złożonymi nawozami mineralnymi - co najmniej 3-4 razy w okresie wegetacji.

Ważny! Przysmak dobrze tolerowany przez mieszanki fosforowo-potasowe. Karmienie jest szczególnie potrzebne w okresie kwitnienia i powstawaniu jajników.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Dalsza formacja zależy od warunków wzrostu. Liście na krzakach tej odmiany pomidora rosną gęsto, niezależnie od podlewania i opatrunku. Dolna część pomidorów jest całkowicie wolna od zieleni aż do pierwszego jajnika. Liście wyżej są zbierane w razie potrzeby, wystawiając dojrzewające pomidory na działanie promieni słonecznych.

Choroby i szkodniki

Spośród najczęstszych chorób pomidorów odmiana Delicacy jest najczęściej podatna na brunatną plamistość i mączniaka prawdziwego. Brązowa plama wpływa na roślinę zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu. Głównym warunkiem jego zapobiegania jest zmniejszenie wilgotności gleby i powietrza, dla których zmniejsza się podlewanie, a szklarnie są wentylowane.

Aby pozbyć się tej choroby, zastosuj fungicyd „Zaslon”. Przed opryskiem wszystkie uszkodzone pędy, liście i owoce są usuwane z chorych krzewów. Samo opryskiwanie przeprowadza się rano i wieczorem 1 raz w ciągu 10 dni. Roztwór przygotowuje się w proporcji: 2 nakrętki fungicydu na 1 litr wody.

Mączniak prawdziwy (lub popioły) to ogólna nazwa choroby zakaźnej, której przyczyną są dwa rodzaje grzybów. Łatwiej jest przestrzegać środków zapobiegających: naprzemiennie sadzić rośliny w ogrodzie (sadzić pomidory w jednym miejscu nie więcej niż 1 raz w ciągu 3-4 lat), dezynfekować glebę przed sadzeniem, często poluzować glebę, aby nasycić ją tlenem, przewietrzyć szklarnie, unikać nawozów azotowych.

W przypadku pierwszych oznak choroby konieczne jest natychmiastowe spryskanie krzewów nadmanganianem potasu (2,5 g nadmanganianu potasu na 10 litrów wody). Mączniak prawdziwy jest dość skutecznie zwalczany za pomocą środków ludowej. Na przykład: w 10 litrach gorącej wody wymieszaj 2 łyżki sody i 10 g wiórów mydła do prania. Wszystkie rośliny opryskuje się schłodzonym roztworem, gdy pojawią się pierwsze oznaki infekcji, po 2-3 dniach zabieg powtarza się.

Najczęstszym szkodnikiem uprawianym na zewnątrz tej odmiany pomidora jest stonka ziemniaczana. Owady zbierane są ręcznie, po czym krzewy traktuje się środkiem owadobójczym - lekiem „Confidor”, który jest produkowany w postaci zawiesiny w ampułkach lub w postaci wygodnych saszetek z proszkiem 1 i 5 g. Zużycie - 1 g na 10 litrów wody, co powinno wystarczyć 200 mkw. m.

Zwalczają ślimaki poluzowując glebę, posypując mieszanką zmielonej ostrej papryki i proszku musztardowego. Zużycie - około 1 łyżeczki na 1 mkw. m. Hodowca psiankowatych również uwielbia tę odmianę, używają przeciwko niej narkotyku „Zubr”. Jest dostępny w 1 ml plastikowych ampułkach, które należy rozcieńczyć 10 litrami wody. To powinno wystarczyć do przetworzenia 100 mkw. m lądowań.

W szklarniach głównym wrogiem Delicacy jest mączlik szklarniowy. Może to być wapno z tym samym lekiem „Confidor” w tym samym stężeniu. Przy uprawie na balkonie nie stwierdzono problemów ze szkodliwymi owadami.

Uwaga! Środki owadobójcze nie są stosowane w fazie masowego kwitnienia nasadzeń.

Niuanse uprawy w otwartym terenie iw szklarni

Południowe regiony Rosji są bardziej odpowiednie do uprawy Delikatesów na otwartym polu, ponieważ odmiana jest odporna na niedobór wilgoci i suszę. W chłodniejszych i bardziej wilgotnych klimatach ta odmiana jest uprawiana pod osłoną foliową lub w szklarni.

Jednym z głównych warunków uprawy Delikatesów w szklarni jest sterylność. Dezynfekcja pojemników do sadzenia, gleby i samych nasion 1% roztworem nadmanganianu potasu.

Zbiór i stosowanie upraw

Owoce delikatesowe mają doskonały smak i są dobrze świeże. Są średniej wielkości i dlatego nadają się do puszkowania całych owoców i beczek solenie... Ze względu na niską zawartość suchej masy w owocach (do 5% - jeden z najlepszych wskaźników wśród pomidorów) pomidory te nadają się do wyrobu soków, past oraz złożonych produktów konserwujących - lecho, keczup i sosy.

Zalety i wady odmiany

Zalety pomidorów Delicacy są łatwe do wyliczenia:

• wysoki smak;
• możliwość uprawy domów na balkonie;
• odporność na brak wilgoci i suszę;
• odporność na większość chorób;
• czas owocowania - do pierwszych przymrozków;
• wszechstronność owoców.

Wady to nie najwyższy plon, wymagający nawożenia na etapie wzrostu roślin. Nie zidentyfikowano żadnych innych istotnych niedociągnięć.

Inne rodzaje

Na zakończenie przeglądu warto wspomnieć o tych samych imiennikach: przysmak moskiewski, przysmak solony, przysmak włoski, przysmak malinowy F1 i przysmak wiśniowy F1. Ich główna różnica w stosunku do Delikatesów polega na tym, że wszystkie te odmiany i hybrydy są nieokreślone, to znaczy wysokie. Oznacza to, że plonami przewyższają odmianę Delicates - ponad 10 kg z 1 mkw. m.

Ponadto różnią się kształtem i wagą owocu. Na przykład Moskovsky, Zasolochny i ​​Italian mają kształt cylindryczny lub pieprzowy, a cherry F1 Delicates to owoce w kształcie śliwki i małej wagi - tylko do 80 g, podczas gdy owoce hybrydy Pink delicacy osiągają 200 g. Ogólnie rzecz biorąc, myl te pomidory z prawdziwy Przysmak będzie trudny.

Recenzje rolników

Formalne cechy i opis odmiany nie w pełni odpowiadają na pytanie, dlaczego ogrodnicy tak bardzo lubią pomidor Delicacy. Zwróćmy się do samych ogrodników o odpowiedź.

Marina Zotova, region moskiewski: „Od kilku lat mieszkam latem na wsi, jest tam mała działka. Oczywiście nie jestem profesjonalistą, ale nie jestem już początkującym. W tym czasie zapoznałem się z niektórymi zawiłościami uprawy różnych roślin. Moja rodzina szczególnie uwielbia pomidory, więc sadzę nimi większość obszaru. W zeszłym roku sąsiad podzielił się nasionami Delicacy, posadziłem je w kwietniu, posadziłem w ogrodzie do połowy czerwca, w sierpniu miałem już własne pomidory, a owocowanie jest dość długie, zebrałem dużo zielonych owoców, jak zrobiło się zimno, dojrzewały w domu ”.

Anna Gudkova, Saratów: „Sadzę tę odmianę od ponad 5 lat, zbiory zawsze stabilne, same pomidory przypadły mi do gustu i moim domownikom, nadają się do każdego rodzaju konserwacji. Kiełkowanie nasion jest doskonałe, sadzonki nigdy nie chorowały przez lata, nie wiem, czy wynika to z naturalnej odporności, czy po prostu miałem szczęście. Są całkowicie bezpretensjonalne w odejściu, odpowiednie dla tych, którzy dopiero uczą się uprawiać pomidory. ”

Wniosek

Pomimo stosunkowo niskiego plonu, odmiana pomidora Delicates zdecydowanie zasługuje na uprawę na terenie własnym lub podmiejskim. Jest stabilny i „przetestowany”, co oficjalnie zostało uznane przez Państwowy Rejestr - ma ponad 10-letnią historię.

Może być polecany początkującym ogrodnikom - Delikatność jest mało wymagająca w warunkach klimatycznych, stosunkowo bezpretensjonalna w pielęgnacji i hojnie wynagradzana za opiekę nad nią. Szczególnie fajne jest to, że można go uprawiać nawet bez wychodzenia z mieszkania w mieście!