Dlaczego mieszkańcy lata uwielbiają pieprz „Jaskółka”: cechy i opis odmiany, jej wady i zalety

Bogactwo odmian sadzonek warzyw na targowych półkach jest cudowne. Ale wybór rośliny, która przyniesie obfite zbiory, szybko dostosuje się do środowiska i nie zachoruje, nie jest łatwy. Artykuł pomoże rozwiązać problem związany z wyborem roślin warzywnych, takich jak papryka.

Zwracamy uwagę na odmianę Swallow - jaka jest zaleta, jak uprawiać, jaki jest plon, ten artykuł powie.

Co to za pieprz

Jednym z przedstawicieli rodziny psiankowatych jest słodka papryka. Wielu hodowców pracuje nad poprawą jego cech jakościowych. Istnieją odmiany pieprzu wyhodowane wiele lat temu, w ZSRR, ale do dziś są one poszukiwane przez ogrodników.

Jaskółka to tylko jedna z nich. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin już w 1974 roku. Ma lepsze tempo wzrostu, odporność na choroby i wykazuje doskonałą wydajność. Wyhodowany przez mołdawskich hodowców.

Charakterystyka i opis odmiany

Odmiana słodkiej papryki Swallow jest sadzona na otwartej glebie w wielu regionach Rosji: od środkowej Czarnej Ziemi po Trans-Ural. Jaskółka została wyhodowana do przemysłowej produkcji żywności. Ale jest z powodzeniem uprawiany przez letnich mieszkańców na prywatnych działkach.

Odmiana Swallow produkuje czerwone owoce. To właśnie te papryki dostarczają witaminy C. 100 g tej odmiany zawiera dzienne zapotrzebowanie człowieka.

Zawartość kalorii w słodkiej papryce to tylko 26 kcal, więc osoby monitorujące swoją wagę chętnie włączają ją do swojej diety.

Główne wskaźniki odmiany:

• mały krzew o pojedynczym pniu, około 65 cm wysokości, kaskadowo;
• przy dużej liczbie owoców krzewy są przywiązane do podpory, aby uniknąć uszkodzenia;
• średnio wczesny okres dojrzewania, dojrzewa w trzecim lub czwartym miesiącu od momentu posadzenia w gruncie;
• wydajność - do 5 kg na 1 m2;
• używane do użytku domowego i na skalę przemysłową;
• dobrze znosi zmiany temperatury powietrza, nie wymaga specjalnej pielęgnacji.

Cechy charakterystyczne

Jaskółka różni się od swoich poprzedników na kilka sposobów:

• wysokie krzewy - dorastają do 70 cm;
• wysoka wydajność;
• wczesne dojrzewanie owoców.

Charakterystyka owoców, plon

Pepper Swallow zawdzięcza swoją nazwę kształtowi owocu. U podstawy warzywo ma kształt stożka, przypominającego dziób jaskółki.

Kształt owocu jest dobrze widoczny na zdjęciu.

Główne cechy to:

• owoce są duże, mięsiste, do 10 cm długości, grubość ścianki może dochodzić do 7 mm;
• papryka ma kształt stożka, skórka jest gładka;
• waga owocu to około 85 g, większe warzywa rosną - do 100 g;
• dojrzała papryka jest jaskrawoczerwona, technicznie dojrzałe warzywa są jasnozielone, między okresami dojrzewania mija 20-30 dni;
• smak jest słodkawy, z kwaskowatością i lekko wyczuwalną goryczką.

Wydajność jest wysoka. Jeśli odpowiednio dbasz o plon, możesz uzyskać do 6 kg na 1 m2. Owoce dojrzewają prawie jednocześnie.

Przygotowanie do uprawy

Wskazane jest, aby wysiewać nasiona pieprzu Połknąć na otwartym terenie tylko w regionach południowych. W północnych regionach kraju uprawia się ją na sadzonkach. Nasiona na sadzonki wysiewa się dwa miesiące przed sadzeniem sadzonek w otwartej glebie.

Nasiona sadzi się w ostatnim tygodniu lutego - pierwszej dekadzie marca.Pepper Swallow jest uprawiana zarówno na otwartym polu, jak i w szklarnie... Sadzonki sadzi się na stałe pod koniec maja, w szklarni - w trzeciej dekadzie kwietnia.

Uwaga! Ponieważ nasiona pieprzu kiełkują dłużej niż pomidory i ogórki, rozważ czas sadzenia.

Przygotowanie nasion do siewu

Nasiona zakupione w wyspecjalizowanych sklepach ogrodniczych nie są przetwarzane, zajmuje się tym producent. Jeśli materiał sadzeniowy został zebrany z ostatniego zbioru, pierwszym krokiem jest wybranie odpowiednich nasion i ich aktywacja:

• Wybieram nasiona całe, jednolite, bez uszkodzeń i wad;
• dezynfekcję przeprowadza się roztworem manganu 1% lub środkami chemicznymi przeznaczonymi do zwalczania grzybów (nasiona moczy się przez 20 minut, a następnie myje);
• aby przyspieszyć kiełkowanie, ziarna są nasączane stymulantami wzrostu („Epin-ektar”, „Kornevin”, „Sodium humate”, „Cyrcon”, „Silk”);
• kiełkować nasiona na wacie zwilżonym wodą (dla wygody używa się wacików), przykryć pojemnik folią lub torbą i upewnić się, że bawełna jest stale mokra;
• materiał siewny wietrzy się kilka razy dziennie - folia jest zdejmowana i ponownie umieszczana na pojemniku.

Uprawa sadzonek

Kiedy nasiona zaczynają kiełkować na wacikach, sadzi się je w glebie poddanej działaniu gorącej pary. Ma to na celu zniszczenie szkodliwych bakterii, grzybów, alg i nicieni. Ziemię do sadzenia pieprzu przygotowuje się niezależnie - miesza się je w identycznych częściach torfu, piasku rzecznego, trocin. Możesz kupić gotową glebę, wtedy nie ma potrzeby wstępnej uprawy gleby.

Istnieje inna opcja wysiewu nasion pieprzu - w tabletkach torfowych lub od razu w osobnych kubkach wypełnionych ziemią. Ta metoda pozwoli uniknąć zabiegu, który jest traumatyczny dla młodych pędów, - zrywanie.

Kiedy krzewy dorosną, sadzi się je w ziemi wraz z tabletkami lub z kubków z grudką ziemi, w której znajdują się korzenie. Ta opcja uzyskania sadzonek pomoże roślinom szybko zakorzenić się w nowym miejscu i przyspieszyć dojrzewanie owoców.

Sadzenie pieprzu

Instrukcja siewu krok po kroku wygląda następująco:

1. Nasiona umieszcza się we wspólnym pojemniku na głębokość 1,5 cm w odległości 2 cm od siebie.
2. W przypadku sadzenia w oddzielnych pojemnikach kiełkujące nasiona są układane pojedynczo w każdej tabletce lub filiżance. Te, które nie wyrosły, sieją po dwa na raz. Po wykiełkowaniu nadmiar rośliny jest ostrożnie odcinany, a nie wyciągany.
3. Gdy dwa lub trzy liście rosną we wspólnym pudełku z nasionami, rośliny nurkują - przesadza się je do pojemników z komórkami lub kubkami (objętość nie powinna być mniejsza niż 0,5 litra), starając się nie uszkodzić systemu korzeniowego.
4. Objętość każdej szklanki nie powinna być mniejsza niż 0,5 litra - korzenie słodkiej papryki kochają wolność.

Dalsza opieka

Aby uzyskać zdrowe, mocne sadzonki, należy stworzyć warunki do sadzenia.

Roślina potrzebuje światła słonecznego przez co najmniej 12 godzin dziennie. Jeśli to nie wystarczy, stosuje się fitolampy. Dla warzyw ciepłolubnych zaleca się reżim temperaturowy: w ciągu dnia + 25 ° C, w nocy nie niższy niż + 20 ° C.

Uwaga! Odmiana ciepłolubna przestaje rosnąć, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej + 13 ° C.

Nie pozwól glebie wyschnąć. Podlewaj sadzonki osiadłą ciepłą wodą.

Sadzonki jaskółki są karmione dwukrotnie. Używaj bezchlorowych nawozów mineralnych. Górny opatrunek łączy się z podlewaniem.

Przed sadzeniem sadzonki papryki utwardza ​​się, okresowo umieszcza na świeżym powietrzu, stopniowo zwiększając czas przebywania. Sadzonki, które przeszły procedurę twardnienia, szybciej się zakorzeniają.

Cechy rosnących odmian i możliwe trudności

Pieprz to roślina kochająca ciepło. W regionach, gdzie klimat jest chłodny, pokrywa się go folią, aby rosnąca kultura nie zużywała energii na walkę ze stresującymi temperaturami.

Brak wody wpływa na wielkość plonu - owoce rosną niewielkie, nie odpowiadają wskaźnikom odmianowym.Duża ilość wilgoci przeszkadza w przyswajaniu nawozów, co również wpływa na plon. W porze suchej pieprz jest regularnie podlewany, gdy tylko górna część ziemi osiągnie głębokość kilku centymetrów. Podlewaj kulturę z konewki, uważając, aby nie dostała się woda na liście.

Co dwa tygodnie papryka jest karmiona nawozami mineralnymi. Azot jest używany ostrożnie, aby warzywa nie wyrosły na liściach zamiast owoców. Karmienie rozpoczyna się dwa tygodnie po posadzeniu na rabatach, kiedy roślina jeszcze nie zakwitła. Kultura jest zasilana naprzemiennie nawozami organicznymi i nieorganicznymi.

Ważny. Aby zachować wilgoć, która nie pozwala na przegrzanie pieprzu w upale i przechłodzenie na zimno, gleba jest ściółkowana. Chwasty są usuwane, gleba jest poluzowana.

Typowe choroby i szkodniki

Papryka jaskółka cierpi na te same choroby, co inne warzywa z rodzaju Solanaceae: zaraza późna, czarna noga, fusarium, stolbur. Szkodniki, które powodują duże szkody w kulturze: larwy chrząszczy, mączliki, mszyce, przędziorków.

Metody zwalczania owadów stosowane są zarówno przemysłowe, jak i ludowe: spryskane fungicydami „Fitoverm”, „Actellik”, „Karbofos” lub wywary z łupin cebuli, kwiatostanów mniszka lekarskiego, czosnku.

Zalety i wady odmiany

Papryka jaskółka ma wiele zalet w porównaniu z innymi odmianami. Dzięki tym cechom jest szeroko stosowany przez ogrodników i letnich mieszkańców na ich osobistych działkach:

• prowadzi w ilości zebranych plonów;
• przystosowany do pierwszych przymrozków latem i jesienią;
• nasiona do sadzenia są używane z własnego ogrodu;
• mięsisty owoc, który dobrze smakuje.

Owoce są spożywane na świeżo, robią sałatki, konserwowanie.

Wśród braków zwraca się uwagę na podatność odmiany na typowe dla warzyw z rodziny psiankowatych. choroba i szkodniki. W regionach o niestabilnym klimacie odmiana Jaskółka uprawiana jest tylko w warunkach szklarniowych.

Opinie

Odmiana, która ma ponad 50-letnią historię uprawy, może pochwalić się jedynie pozytywnymi recenzjami. Jest wybierany zarówno przez doświadczonych ogrodników, jak i tych, którzy dopiero zaczynają opanowywać mądrość ogrodową.

Anna, Woroneż: «Od dawna hoduję jaskółkę. Posiada długi okres przydatności do spożycia i doskonały smak. Wyjście nie zajmuje dużo czasu. Najważniejsze jest regularne podlewanie i zdejmowanie dodatkowych liści na czas. Owoce są duże. Polecam ogrodnikom, którzy nie mają doświadczenia w uprawie warzyw ”.

Siergiej, poz. Aleksandrowka: „Wydajność jest doskonała! Smak wyraźny, owoce mięsiste po 80 g. Podobało mi się to, że jaskółkę musiałem najpierw zająć się tylko wtedy, gdy na ziemi były przymrozki. Dla tych, którzy stale zajmują się uprawą warzyw, ta odmiana pieprzu jest po prostu niezastąpiona ”.

Svetlana, Mtsensk: "Łyk - stopieńktóre polecam wszystkim miłośnikom pieprzu. To trochę kłopotliwe, ale zalet jest wystarczająco dużo: smaczne, soczyste warzywo. Kiełki kiełkują w tym samym czasie, razem. Karmię go dziewanny - pieprz rośnie niesamowicie. Mam bogate zbiory. Cała rodzina uwielbia sałatki, lecho, zimowe przetwory od Swallow. ”

Wniosek

Wszystkie cechy pieprzu jaskółkowego wskazują, że odmiana nie wymaga specjalnych warunków do uprawy, jest odporna na wiele chorób, zmiany pogody i dobrze konserwowana. Słodka papryka ma lepsze tempo wzrostu i wysokie plony. Fakt, że ta roślina uprawiana jest od ponad pół wieku, sugeruje, że jaskółka jest najlepszą odmianą pieprzu. Spróbuj wyhodować owoce o oryginalnym kształcie w swoim ogrodzie. Sądząc po recenzjach ogrodników, nie pożałujesz swojego wyboru!