Średnio wczesna odmiana ziemniaków "Santana" o dużych bulwach

Podczas obróbki cieplnej ziemniaki stołowe Santana nie są gotowane i pozostają gęste, dlatego służą do wyrobu frytek i frytek.

Zebraliśmy szczegółowe informacje o ziemniakach Santana: opis uprawy ze zdjęciem bulw, cechy tej odmiany, niuanse uprawy i przechowywania, a także kilka tajemnic, które pomogą zwiększyć plony. Przeczytaj o tym wszystkim poniżej.

Opis odmiany

Ziemniaki Santana zostały opracowane przez hodowców niemieckich i holenderskich. W Rosji został wpisany do rejestru w 2006 roku.

Oprócz skrobi (13,4-17,3%) Santana zawiera zbilansowany kompleks aminokwasów, witamin z grupy B, C, H i PP, kwas foliowy, a także przydatne minerały: potas, wapń, magnez, cynk, selen, miedź i mangan, żelazo, chlor i siarka, jod, chrom, fluor, molibden, bor i wanad, cyna i tytan, krzem, kobalt, nikiel i aluminium, fosfor i sód.

Santana jest bogata w błonnik, ale różnica polega na tym, że błonnik w bulwach jest miękki i nie podrażnia ścian przewodu pokarmowego.

Ziemniaki Santana są uważane za pół sezonu - ich bulwy można zbierać 80-95 dni po posadzeniu.

odniesienie... Plon Santany zależy od warunków sadzenia i pielęgnacji i osiąga 419 kg / ha. Średni plon waha się w granicach 164-384 c / ha.

Rośliny są odporne na tworzenie się złotej cysty nicień, choroby wirusowe i rak ziemniaki. Ale istnieje duża podatność na zaraza późna bulwy i wierzchołki, gdy są uprawiane na polu.

Bulwy Santana są równe, osiągają duże rozmiary, mają kształt długiego owalu, są pokryte małymi powierzchownymi oczkami i pokryte gładką jasnożółtą skórką. Miąższ tej odmiany jest biało-żółty. Roślina średniej wielkości, pół wzniesiona, o dużych, ciemnozielonych, falistych liściach. Kwiaty są czerwono-fioletowe.

Odmiana Santana jest bezpretensjonalna i nie wymaga specjalnych warunków uprawy. Obszary uprawy tego ziemniaka: północno-zachodni, środkowy i środkowy czarnoziem. Roślina najlepiej plonuje na lekkiej, piaszczystej glebie.

Zalety i wady

Ziemniaki Santana należą do odmian, które mają minimum wad:

• wysoka podatność na zarazę późną;
• słaba tolerancja na suszę;
• niestabilność uszkodzeń mechanicznych.

Ale ta odmiana ma wiele zalet:

• odporność na wirusy, raka i nicienie;
• bezpretensjonalność;
• dobra jakość utrzymania - do 9 miesięcy;
• wysoka wydajność;
• doskonały smak;
• do 99% zbywalności;
• duże, równe bulwy.

Cechy sadzenia i uprawy

Odmiana Santana nie wymaga specjalnych umiejętności podczas sadzenia i uprawy, ale należy przestrzegać kilku zasad:

1. Lepiej jest sadzić nasiona na obszarach, na których wcześniej rosły rośliny strączkowe, zboża lub wieloletnie trawy.
2. 30 dni przed sadzeniem bulwy do sadzenia przenosi się do ciepłego miejsca z dobrym oświetleniem. Warunki te sprzyjają kiełkowaniu nasion. Bulwy najlepiej kiełkują w skrzynkach z wilgotnymi trocinami.
3. Plony będą bogatsze, jeśli po wykiełkowaniu bulwy zostaną marynowane i potraktowane aktywatorami wzrostu.
4. Sprzyjający czas do sadzenia nasion to początek maja. Glebę na głębokości 10 cm należy ogrzać do + 8 ° С. Jeśli ta temperatura nie została jeszcze osiągnięta, najlepiej odłożyć sadzenie ziemniaków.
5. Podczas sadzenia odległość między otworami wynosi 300-350 mm, a między rzędami - 600-700 mm.
6. Jeśli gleba jest ciężka, bulwy do sadzenia są zakopane 80 mm. Sadzi się je w glebie lekkiej na głębokość 100 mm.
7. Aby osiągnąć wysokie plony, tworzy się wysoka bruzda.

Rozwolnienie

Koniecznie wykonaj wczesne spulchnienie, nie głębsze niż 3 cm, co poprawia dostęp tlenu do bulw i pomaga pozbyć się drobnych chwastów.

Rozluźniają także glebę po deszczach - wilgoć szybko odparowuje przez pęknięcia w skorupie, a jej poluzowanie zapobiega. Rozluźniają glebę, aby nie uszkodzić kiełków i nie wyciągać bulw na powierzchnię.

Hilling i pielenie

Hilling jest jednym ze środków zapobiegania zarazy bulw. Pierwszy hilling przeprowadza się na wilgotnej glebie, gdy wierzchołki nie urosły jeszcze powyżej 12-15 cm.

Gleba jest zgrabiana do wierzchołków motyką lub płaskim nożem, tworząc niewielki kopiec wokół buszu. Zabieg chroni roślinę przed możliwym mrozem. Drugie hilling przeprowadza się 1,5-2 tygodnie po pierwszym, aby przyspieszyć tuberyzację.

Gdy chwast rośnie, rzędy są odchwaszczane.

Podlewanie

Rośliny najbardziej potrzebują wody podczas tuberyzacji. Ten okres zaczyna się wraz z pojawieniem się pąków i kwitnieniem. W tym czasie, przy braku deszczu, zapewnia się dodatkowe nawadnianie, aby utrzymać wilgotność gleby co najmniej 80-85%.

Top dressing

Zrób trzy w sezonie karmienie:

1. Podczas wzrostu wierzchołków, jeśli występuje słaby rozwój krzewów ziemniaczanych, liście są blade, łodygi cienkie. Krzewy podlewa się roztworem: 10 litrów wody, 1 łyżeczka. mocznik i 1 łyżka. l. nawóz „Effecton” do warzyw. Jeden krzew wymaga 0,5 litra gotowego roztworu. Lepiej karmić się mokrą glebą - po deszczu lub podlaniu.
2. W momencie wschodzenia pąków: 10 litrów wody, 1 szklanka popiołu drzewnego i 1 łyżka. l. siarczan potasu. To rozwiązanie aktywuje kwitnienie.
3. Zadaniem trzeciego karmienia jest przyspieszenie powstawania bulw. Wykonany jest w okresie kwitnienia krzewów: 10 litrów wody, 1 łyżka. l. „Effekton” i 1 łyżka. l. superfosfat. Wydaj 0,5 litra gotowego roztworu na krzak.

Przejścia są ściółkowane skoszoną trawą lub słomą.

Choroby i szkodniki

O tym, że rośliny są dotknięte zarazą późną, świadczy ciemny nalot na liściach. To jest główny objaw choroby. Z biegiem czasu z tyłu blaszek liściowych pojawia się biały kwiat. Najczęściej ziemniaki są dotknięte zarazą w lipcu, ale przypadki tej choroby odnotowuje się w maju i czerwcu.

Walcz z zarazą:

1. Aby wzmocnić układ odpornościowy, zainfekowane ziemniaki spryskuje się Epinem. To narzędzie jest biostymulantem o działaniu antystresowym. Produkowany jest w postaci ampułek 0,3 ml. 2 godziny przed zabiegiem jedną ampułkę rozcieńcza się w 5 litrach wody. Podczas infuzji roztworu krzewy są badane, a suszone liście i łodygi są usuwane. Na każdy krzak zużywa się 100 ml roztworu.
2. Skutecznym lekarstwem na zarazę jest lek „HOM”. Produkt stosuje się wyłącznie po kwitnieniu. Podczas leczenia krzewów należy chronić skórę i błony śluzowe przed dostaniem się na nie leku, zakładając rękawiczki, respiratory, maski, okulary. Roztwór roboczy przygotowuje się w następujący sposób: 40 g produktu rozpuszcza się w 10 l wody, ciecz miesza się i wlewa do niego kolejne 2-4 l wody. Roztwór ten rozpyla się na polu ziemniaków. Zużywa się 1 litr płynu roboczego na 10 m2.
3. Czasami walkę z zarazą ziemniaków prowadzi się za pomocą tabletek Trichopol. Stosuje się je do traktowania roślin przed lub po kwitnieniu. Rozpuścić 15-20 tabletek Trichopolum w 10 litrach wody i spryskać krzaki ziemniaków przy słonecznej, suchej pogodzie.

W celu zapobiegania zarazie rośliny opryskuje się środkami zawierającymi miedź: „Kumir”, „Metaxil”, „Ordan”, „Raek”, „Talent”.

W celu zwalczania owadów, zielona część roślin jest traktowana przemysłowymi środkami owadobójczymi: „Borey”, „Borey neo”, „Sharpei”, „Sirocco”, „Tanrek”.

Rosnące trudności

Odmiana Santana jest uważana za bezpretensjonalną w pielęgnacji, ale jej uprawa może być trudna podczas epidemii suszy lub zarazy.Ziemniaki będą wymagały obfitego i częstego podlewania oraz stosowania specjalnych środków: „Kumir”, „Metaxil”, „Ordan”, „Raek”, „Talent”.

Zbiór i przechowywanie

Zbierz, gdy tylko wierzchołki zmienią kolor na żółty i połóż się na ziemi. Tydzień przed zbiorem ziemniaków koszona jest zielona część roślin. Najlepiej zbierać w słoneczny, ciepły dzień - w ten sposób bulwy szybciej wysychają.

Przed zbiorem do przechowywania ziemniaki suszy się na powietrzu, ale nie pozostawia się ich na słońcu dłużej niż kilka godzin, w przeciwnym razie zaczną się zazieleniać.

Uwaga! Bulwy zgniłe, zniszczone lub zielone nie nadają się do długotrwałego przechowywania - należy je posortować.

W pomieszczeniu, w którym planowane jest przechowywanie bulw, powstają sprzyjające warunki: wietrzenie, temperatura + 2 ... + 4 ° С i wilgotność 80%. W niskiej temperaturze warzywo zamarznie i stanie się słodkie, aw wysokiej temperaturze wykiełkuje.

Bulwy Santana zachowują smak i wartości odżywcze przez 6-9 miesięcy.

Istnieje wiele chorób ziemniaka, które mogą wpływać na warzywo podczas przechowywania - zgnilizna pierścieniowa, sucha zgnilizna, parch, mokra zgnilizna.

Aby uniknąć masowego zniszczenia, bulwy są regularnie badane, a te wykazujące oznaki choroby są odrzucane.

Rady i opinie doświadczonych ogrodników na temat odmiany Santana

Doświadczeni ogrodnicy zwracają uwagę na pozytywne cechy odmiany i problemy, z którymi borykają się podczas uprawy.

Elena, Czelabińsk: "Postanowiłem zasadzić ziemniaki z nasionami, aby w przyszłym roku zasadzić elitę. Podobno ziemniaki, które sadzimy przez kilka lat z rzędu, ulegają degeneracji. Dlatego raz na 5-6 lat warto sadzić ziemniaki z nasionami. A potem żadne Stonka ziemniaczana, ani zaraza nie nadejdzie. Sadzę później niż sąsiedzi. Pamiętaj, aby włożyć trochę kompostu do dołka, a następnie wykiełkować ziemniaki i przykryć je ziemią. Moja ziemia jest gliniasta, bardzo luźna. Kolejnym plusem jest płyta chodnikowa - kamyki. Gdy w dzień jest gorąco, nagrzewają się wydzielając chłód, aw zimne noce wydzielają ciepło. Tegoroczne zbiory ziemniaków - z 8 wiader wykopano 70. No cóż, nie zebrali żadnej drobnej reszty, pozostało około dwóch wiader. Ale co nie jest zbyt dobre, jest problem z drutowcem ”.

Nelly, Torzhok: „Smak ziemniaków Santana jest doskonały. Wszystkie dania z nim mają przyjemny smak, bulwy są równe, bez głębokich oczu. Jeśli zachoruję na zarazę, pomaga mi „Lśnienie-2”. Rozmawiam z nim i moczę bulwy przez 1-2 godziny przed sadzeniem. Kiedy wyklują się ziemniaki, prawie natychmiast mulczuję skoszoną trawą. Najważniejsze, że powinien być bez nasion. Chochoł to generalnie nasze zbawienie! Wadą tej odmiany jest to, że z jakiegoś powodu w mojej piwnicy niektóre bulwy szybko więdną ”..

Wniosek

Z zastrzeżeniem zasad pielęgnacji, odpowiedniego żywienia i wilgotności gleby, ziemniaki Santana są w stanie przynieść duże zbiory. Bulwy są przechowywane przez całą zimę, jeśli w pomieszczeniu panują sprzyjające warunki temperatury i wilgotności.

Jeśli głównym celem uprawy ziemniaków jest żywność (frytki, sałatki), Santana jest najlepszym wyborem.