Odmiana ziemniaków stołowych "Krepysh" na klimat umiarkowany
Strong to stosunkowo młoda odmiana ziemniaka. Ze względu na swoje walory smakowe i bezpretensjonalną pielęgnację zakochał się już w wielu rolnikach. Silny człowiek jest z powodzeniem uprawiany zarówno na prywatnych działkach przydomowych, jak i do celów przemysłowych.
Treść artykułu
Ziemniaki Krepysh - opis odmiany
Solidna - odmiana ziemniaków stołowych... Podczas obróbki cieplnej bulwy nie kruszą się i nie zmieniają koloru, nadają się do smażenia, pieczenia, przyrządzania zup i frytek. Ta odmiana jest często uprawiana komercyjnie w celu sprzedaży lub przetwarzania bulw na produkty ziemniaczane.
Pochodzenie i rozwój
Potato Krepysh jest wynikiem selekcji przeprowadzonej przez naukowców z Ogólnorosyjskiego Instytutu Rolnictwa Ziemniaka A.G. Lorkha.
Odmiana została wyhodowana na początku XXI wieku... Jako rośliny rodzicielskie wybrano numerowaną hybrydę 2953-34 i odmianę Shurminsky-2.
Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy
Bulwy ziemniaka Krepysh zawierają 10-12% skrobia także witaminy B6 i C, potas, miedź, mangan, fosfor, kwas nikotynowy i pantotenowy, błonnik pokarmowy, fitoskładniki, karotenoidy, flawonoidy i unikalne białka.
Okres dojrzewania
Strong to wcześnie dojrzewająca odmiana ziemniaków... Po zasadzeniu materiału sadzeniowego pełne dojrzewanie bulw zajmuje 60-80 dni, ale pierwszy plon można zebrać po 45 dniach.
Wydajność
Pod warunkiem spełnienia wymagań agrotechnicznych zbiera się jeden krzew 15-20 bulw, a średni plon handlowy z hektara ziemi sięga 127-242 centów.
Przy pierwszym kopaniu (45 dnia po wykiełkowaniu) plon wynosi 120-195 c / ha, przy drugim (55 dzień) - 164-275 c / ha.
Odniesienie. W regionie moskiewskim odnotowano maksymalny plon - 276 c / ha.
Oporność na choroby
Odporny na nicienie złotej cysty, parcha i raki ziemniakajednakże praktycznie nie jest odporny na zarazę zarazy i inne choroby grzybowe: fusarium, rizoktonię, alternarię, czarną nogę.
Charakterystyka bulw, opis wyglądu
Krzewy wyprostowane, średniej wielkości, osiągają wysokość 60 cm... Liście są średniej wielkości, koloru zielonego lub ciemnozielonego, z lekko falistymi brzegami.
W okresie kwitnienia, który trwa około 2 tygodni, na krzakach pojawiają się dość duże, jasnofioletowe kwiaty z czerwonym odcieniem.
Bulwy są owalne, podłużneważą średnio 80-105 g, pokryte są cienką i gładką żółtą skórką. Oczy są rzadko umiejscowione, na średniej głębokości.
Kremowa miazga, ma delikatny smak, bez wodnistości. Podczas gotowania zachowuje swój kształt i kolor.
Do których regionów najlepiej pasuje
Odmiana Krepysh jest zatem bezpretensjonalna pod względem składu gleby i klimatu z powodzeniem uprawiany w Mołdawii, na Ukrainie i we wszystkich regionach Rosji, w tym:
- Północny;
- Northwestern;
- Centralny;
- Centralna Czarna Ziemia;
- Daleki Wschód.
Główne zalety i wady odmiany
Do głównych zalet odmiany Krepysh należą:
- wczesne dojrzewanie;
- obfita produktywność;
- odporność na suszę;
- przyjemny smak;
- dobra jakość utrzymania i możliwość transportu;
- odporność na wiele chorób;
- bezpretensjonalność w składzie gleby, warunkach klimatycznych i pielęgnacji;
- niska zawartość skrobi.
Wśród wad są:
- skłonność do niszczenia przez zarazę;
- potrzeba hodowania i karmienia;
- prawdopodobieństwo uszkodzenia uprawy w przypadku niewystarczającego wysuszenia roślin okopowych po wykopaniu.
Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian
Różnorodność | Termin dojrzewania | Wydajność, c / ha | Zawartość skrobi,% | Masa bulw handlowych, g | Utrzymanie jakości,% |
Silny | 70-80 dni | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Nowator | 75-85 dni | 320-330 | Do 15 | 120-150 | 95 |
Riviera | 40-80 dni | Do 450 | 12-16 | 100-180 | 94 |
Gala | 75-80 dni | Do 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
Żukowski wcześnie | 60-70 dni | 400-450 | 10-12 | 100-120 | 92-96 |
Antonina | 60-70 dni | 210-300 | 15,9-19,4 | 100-150 | 95 |
Inne wczesne odmiany ziemniaków:
Odmiana stołowa ziemniaków "Uladar"
Cechy sadzenia i uprawy
Uprawa ziemniaków, aw szczególności odmiany Krepysh, nie wymaga dużego wysiłku. Jednocześnie ważne jest, aby znać niektóre cechy i niuanse dotyczące wyboru lokalizacji, zgodności z płodozmianem, datami sadzenia i przygotowaniem nasion.
Przygotowanie do lądowania
Przede wszystkim należy wybrać wysokiej jakości materiał do sadzenia.... Odpowiednie są zeszłoroczne bulwy, które 14-20 dni przed sadzeniem należy przenieść do kiełkowania w dobrze oświetlonym i wentylowanym miejscu o temperaturze + 18 ... + 20 ° C.
Na dzień przed sadzeniem bulwy są dezynfekowane i traktowane fungicydami... Można je również trzymać w roztworze stymulantów wzrostu („Epin”, „Kornevin”), które będą miały korzystny wpływ na plon i odporność ziemniaków na choroby.
Przygotowanie wybranego miejsca rozpoczyna się jesienią... Konieczne jest wykopanie gleby, pozbycie się chwastów, korzeni i kamieni, a także zastosowanie do gleby nawozów organicznych: obornika, odchodów kurzych, popiołu drzewnego, kompostu.
Wiosną powtarza się kopanie i stosuj nawozy mineralne, które zawierają azot, potas, fosfor, wapń i mangan.
Wymagania dotyczące podłoża
Ziemniaki Silny jest mało wymagający dla gleby, ale nadal lepiej rośnie na luźnej, lekkiej glebieo neutralnej lub słabej kwasowości, dobrym napowietrzeniu i przepuszczalności wilgoci.
Jeśli gleba na stanowisku jest zbyt ciężka, należy ją rozcieńczyć dodając 3-4 kg piasku, 2-3 kg torfu i 7-8 kg próchnicy na 1 m² w okresie jesiennym. Zmniejszyć kwasowość gleby, dodając popiół drzewny (około 400 g na 1 m²).
Czas, schemat i zasady lądowania
Na początku lub w połowie maja ziemniaki sadzi się w otwartym terenie na głębokość 10-12 cm... Ważne jest, aby ziemia rozgrzała się do + 8 ... + 10 ° C.
Schemat lądowania Krepysh:
- Uformuj płaskie łóżka w uprzednio przygotowanym miejscu, odległość między nimi wynosi 60-65 cm.
- Wykop otwory w odległości 30-35 cm od siebie.
- Zwilżyć otwory wodą i włożyć bulwy oczami do góry.
- Wyprostuj łóżka i ściółkę (przykryj słomą).
Sadząc w luźnej i przewiewnej glebie, bulwy zakopuje się 15 cm, w lekkim i lekko wilgotnym - o 10 cm, a ciężkim i mokrym - o 5 cm.
Odniesienie. Nie zaleca się stosowania nawozów organicznych do dołków. Spowoduje to, że ziemniaki staną się wodniste i gorzkie.
Rosnące funkcje
Podczas uprawy odmiany Krepysh przestrzegaj kilku ważnych zasad:
- Nie można sadzić rośliny na tej samej działce 2 razy z rzędu - ziemniaki wymagają corocznej zmiany miejsca.
- Najlepiej sadzić tę odmianę po roślinach strączkowych i innych zielonych nawozach.
- Przeznacz do sadzenia dobrze oświetlonych miejsc położonych na równinie lub małym wzgórzu.
Niuanse opieki
Pomimo faktu, że Krepysh jest bezpretensjonalną odmianą, istnieją pewne normy i zasady agrotechniczne, których przestrzeganie zapewni obfite i wysokiej jakości zbiory.
Tryb nawadniania
Ziemniaki Solidne są mało wymagające do podlewania.W sprzyjających warunkach pogodowych wystarczy podlać krzewy 3 razy w sezonie:
- gdy kiełki osiągną wysokość 20 cm;
- podczas pączkowania;
- po kwitnieniu.
Ogólnie skoncentruj się na stanie gleby... Podlewanie będzie wymagane, gdy ziemia wyschnie na głębokość 15 cm.W tym celu należy użyć osiadłej lub deszczowej wody, wlewając 3 litry pod każdy krzak. Ważne jest, aby wlać wodę dokładnie u nasady, upewniając się, że nie spadnie ona na liście, co może prowadzić do rozwoju zarazy.
Odniesienie. Jeśli temperatura powietrza jest zbyt wysoka, spryskaj liście, ale nie pozwól, aby gromadziła się na nich wilgoć.
Top dressing
Aby zmaksymalizować wydajność, w sezonie należy 3 razy karmić rośliny:
- dwukrotnie z nawozami organicznymi - napar z dziewanny, ptasie odchody, humus;
- 1 raz z minerałami, które nie zawierają dużo azotu - najlepiej z preparatami zawierającymi miedź.
Pielenie i hilling
Ziemniak bulwy tej odmiany rozwijają się na głębokości nie większej niż 17 cmdlatego konieczne jest częste spuszczanie krzewów, aby zbiory były obfite i wysokiej jakości.
Po raz pierwszy przeprowadza się hillinggdy sadzonki osiągną wysokość 20 cm, następnie po 2 tygodniach i ostatnim razem - po około 20-22 dniach. Posyp krzaki tak, aby na powierzchni pozostały 2-3 pary liści.
Również regularne pielenieusuwanie chwastów, które odbierają składniki odżywcze kiełkom ziemniaka. Średnio chwastów glebę między rzędami co 10-14 dni.
Zwalczanie chorób i szkodników
Jeśli oznaki choroby zostaną znalezione na krzakach ziemniaków, usuń wszystkie uszkodzone obszary roślin, a następnie potraktuj krzaki grzybobójczymi lekami przeciwgrzybiczymi. Najczęściej stosowany „Ridomil Gold”, „Fitosporin”, „Maksidom” lub „Cuproxat”, które należy rozcieńczyć zgodnie z instrukcją.
Wśród szkodników owadzich najczęściej atakują krzaki Siłacza chrząszcze colorado, czarne mszyce, wireworms i niedźwiedzie. Do ich zwalczania stosuje się insektycydy o szerokim spektrum działania: „Commander”, „Karbofos”, „Fitoverm”, „Calypso”, „Vermittek”, „Actellik”.
Aby zapobiec rozwojowi chorób i ataki szkodników, krzewy ziemniaczane są opryskiwane od początku sezonu wegetacyjnego do okresu kwitnienia.
Ważny! Ostatnią obróbkę ziemniaków środkami chemicznymi przeprowadza się co najmniej 20 dni przed zbiorem.
Zbiór i przechowywanie
Gotowość uprawy do zbioru ocenia się na podstawie poczerniałych i wysychających wierzchołków.
Jak i kiedy zbierać
Ziemniaki wykopać 45 dni po wykiełkowaniukiedy jest ciepło i sucho. Wskazane jest, aby poczekać kilka tygodni na pełne dojrzewanie.
Zbieraj na dwa sposoby:
- Tradycyjne - całkowite usunięcie krzaków z gleby.
- Przedłużone - oddzielenie największych bulw od krzewów i pozostawienie mniejszych do dojrzewania 2-3 tygodnie. Korzystając z tej metody, możesz podwoić swoje zbiory.
Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany
Zebrane bulwy suszy się na słońcu przez kilka godzin, po dokładnym uporządkowaniu. Zgniłe i uszkodzone okazy są usuwane.
Całość i bulwy nadające się do przechowywania umieszcza się w workach lub drewnianych skrzyniach i odstawić w ciemnym, dobrze wentylowanym i suchym pomieszczeniu o temperaturze powietrza + 1 ... + 4 ° C.
Odniesienie. Aby zdezynfekować pomieszczenie, ściany w nim są bielone.
Zapewnione właściwe przechowywanie Ziemniaki Krepysh nie tracą swojej prezentacji i smaku do końca wiosny. Utrzymanie jakości odmiany sięga 97%.
Jakie mogą być trudności w rozwoju
Czasami uprawie odmiany Krepysh towarzyszą pewne trudności:
- Rozwój zarazy lub innych chorób grzybowych - często z powodu niewłaściwego podlewania lub nieprzestrzegania płodozmianu.
- Rozkład nasion, gdy bulwy są sadzone zbyt wcześnie na jeszcze nieogrzewanej glebie.
- Słabe kiełkowanie z powodu sadzenia niekiełkowanych nasion.
- Ataki szkodników w wyniku zaniedbania profilaktycznych oprysków.
Wskazówki od doświadczonych ogrodników i recenzje na temat odmiany Krepysh
Wskazówki od doświadczonych rolników, które pomogą Ci uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory:
- Ziemniaki sadzić tylko w dobrze ogrzanej glebie, w przeciwnym razie bulwy zgniją.
- Co roku zmieniaj miejsce sadzenia ziemniaków.
- Pamiętaj, aby spryskać krzaki, aby zapobiec atakom chorób i szkodników.
- Uważaj na podlewanie. Nie pozwól, aby woda dostała się do liści - doprowadzi to do rozwoju zarazy i śmierci większości upraw.
Strong to młoda odmiana, która zdążyła już zakochać się w wielu ogrodnikach, co potwierdzają pozytywne recenzje.
Valentina, region Wołogdy: „Uprawiam ziemniaki w swojej daczy, kilka lat temu zdecydowałem się posadzić Krepysha i nie zawiodłem się. Przede wszystkim przyciągnęła mnie zdolność tej odmiany do wytrzymania krótkotrwałej suszy, ponieważ mogę przyjeżdżać do daczy tylko raz w tygodniu. Produktywność się podoba - wystarczy nam na dwie duże rodziny ”.
Nikolay, Twer: „Sturdy” to nazwa, która nie wymaga wyjaśnienia dla tej odmiany. Bulwy są duże, piękne, zbiory bogate - wystarczające zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż. Ziemniaki przechowuję w piwnicy, ale w połowie kwietnia robi się tam wilgotno, więc resztki przenoszę w bardziej suche miejsce. Posypuję mini kultywatorem - to bardzo wygodne ”.
Wniosek
Krepysh to wczesna dojrzała odmiana ziemniaków nadająca się do uprawy w każdym regionie Rosji. Wśród jego zalet są wysoka wydajność, bezpretensjonalność dla gleby, pielęgnacja i klimat, a także przyjemny smak, wysokie walory handlowe i dobra jakość utrzymania.