Technologia uprawy rzodkiewki od A do Z dla początkujących ogrodników

Być może każdy ogrodnik przynajmniej raz zajmował się uprawą rzodkiewki na swoim terenie. Jest to kultura bezpretensjonalna i wymagająca niewielkiej konserwacji. Jednak nie jest to takie proste, jak się wydaje. To rzodkiewka została wybrana do badań w kosmosie. Z jego pomocą ISS badała specyfikę uprawy roślin w stanie nieważkości.

Niemniej jednak pojawiają się trudności w kultywowaniu tak bezpretensjonalnej kultury. Albo nasiona nie kiełkują, albo atakują szkodniki, albo rośliny okopowe stają się puste i pozbawione smaku. Dlatego porozmawiamy szczegółowo o tym, jak uprawiać rzodkiewki latem na otwartym polu iw szklarni, w jakiej temperaturze i jak rośnie ta kultura, jak się rozrzedzać i jak często podlewać lądowanie.

Wybór odmiany

Istnieje wiele odmian rzodkiewki. Są tacy, którzy jedzą nie tylko warzywa korzeniowe, ale także szczyty. Rozważmy bardziej szczegółowo niektóre odmiany.

Interesujący fakt. Rzodkiewka została sprowadzona do Rosji przez Piotra I pod koniec XVII wieku.

Do szklarni

Właściwy dobór odmiany jest szczególnie ważny przy uprawie w warunkach szklarniowych. Do siewu w szklarni wybierz rzodkiewkę odporną na brak oświetlenia i wysoką wilgotność:

1. Alex... Bardzo wczesna odmiana idealna do szklarni i szklarni. Od momentu kiełkowania do dojrzałości mija 16-18 dni. Rośliny okopowe są średniej wielkości, mają doskonały smak. Nie ma skłonności do strzelania i lignifikacji.
2. Francuskie śniadanie... Owoce są biało-różowe, cylindryczne. Roślina dojrzewa w ciągu 3-4 tygodni. Odmiana jest bezpretensjonalna. Dobrze rośnie w szklarniach, np. Między pomidorami.
3. Szklarnia Gribowski... Odmiana wcześnie dojrzewająca, dojrzewająca polubownie. Owoce są koloru czerwonego, bez białej końcówki.
4. Celeste F1. Wysokowydajna hybryda holenderska - plon około 3 kg z 1 m². Skromny. Warzywa korzeniowe o średnicy około 5 cm o przyjemnym smaku i lekko zaznaczonej goryczce. Dojrzewa w 25 dni od momentu kiełkowania. Nie wymaga dodatkowego oświetlenia.
5. Sachs RS. Odmiana wyróżnia się średniej wielkości, jasnoczerwonymi korzeniami. Zbiory dojrzewają 30 dnia. Miąższ jest biały, czasem biało-różowy. Rośliny wyróżniają się krótkimi wierzchołkami.
6. Globe F1... Bardzo wczesna hybryda, od kiełkowania do zbioru, zajmuje średnio 18 dni. Miąższ jest biały, lekko pikantny, chrupiący.

Na otwarty teren

Do uprawy na zewnątrz wybiera się następujące odmiany:

1. Sora... Wczesna odmiana holenderska. Wysiewane od marca do września. Nie strzela i nie potrzebuje dodatkowego schronienia przed słońcem. Rośliny okopowe są okrągłe, ciemnoczerwone, soczyste. Masa jednego osiąga 25 g.
2. Oktawa... Okrągłe, gładkie, białe korzenie o jędrnym miąższu i słabej ostrości. Waga - do 25 g. Średnica owoców - 3-4 cm Odporna na kwitnienie.
3. Biały sopel lodu... Odmiana przypomina daikon, jest wygodna do krojenia w sałatki. Miąższ wyróżnia się wyraźną goryczką. Dojrzewa w 35-40 dni. Bezpretensjonalny, plonuje kilka razy w sezonie. Długość korzeni sięga 15 cm.
4. czerwony olbrzym... Odmiana w połowie sezonu. Charakterystyczną cechą jest dobra jakość utrzymania (do kilku miesięcy). Dojrzewa w 30-50 dni. Duże warzywo, waga - 0,3 kg.
5. Zlata. Wczesna odmiana ma złocisty kolor. Roślina okopowa ma szorstką powierzchnię. Okres dojrzewania wynosi 3-4 tygodnie. Średniej wielkości rzodkiewka waży 20g.

Daty lądowania

Nasiona rzodkiewki wysiewa się:

1. Pierwszy raz - albo przed zimąlub wczesną wiosną.
2. Drugi raz - pod koniec maja - początek czerwca.
3. Trzeci jest na początku lipca. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że długie godziny dzienne i upały prowadzą do wzrostu roślin i spadku smaku.
4. Ostatni raz rzodkiewki wysiewa się pod koniec sierpnia - na początku września. W tym czasie siew odbywa się w szklarniach i siedliskach, które zostały uwolnione od papryki, pomidorów lub ogórków.
5. W szklarniach i szklarniach rzodkiewki wysiewa się od lutego do kwietnia i od sierpnia do listopada.

Rosnąca technologia

Uprawa rzodkiewki to prosty proces, ale należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Po pierwsze, kultura uwielbia krótkie godziny dzienne. Po drugie, na ilość i jakość plonów wpływa wilgotność gleby, dostępność niezbędnych składników odżywczych oraz temperatura. Dlatego bardziej szczegółowo rozważmy technologię uprawy rzodkiewki.

Przygotowanie nasion i gleby

Podczas uprawy w szklarni lub szklarni rzodkiewki wysiewa się bez wstępnego przygotowania nasion. Przy średniej temperaturze w schronisku + 20 ° C sadzonki pojawiają się w ciągu 4-5 dni.

W uprawie na wolnym powietrzu nasiona kiełkują. Pozwala to uzyskać szybkie pędy, co oznacza wcześniejsze zbiory.

Aby wykiełkować nasiona, zawija się je w serwetkę i umieszcza w pojemniku z odrobiną ciepłej wody. Kiełki pojawiają się w ciągu 2-3 dni. Następnie zaczynają siew.

Jesienią przygotowywane jest łóżko ogrodowe dla rzodkiewki. Kopią ziemię, dodają kompost, próchnicę, zgniły obornik. Do gleby gliniastej dodaje się torf lub piasek.

Rzodkiewka dobrze rośnie na glebach obojętnych, w skrajnych przypadkach dopuszcza się lekko kwaśne.

Miejsce wysiewu wybiera się w miejscu nasłonecznionym, osłoniętym od wiatru. W przypadku upraw wczesnowiosennych preferowane są strony południowe i południowo-wschodnie, gdzie ziemia topnieje szybciej.

Ważny! Rzodkiewka jest doskonałym prekursorem wielu upraw ogrodniczych. Następnie sadzi się pomidory, ziemniaki, paprykę, ogórki. Siew rzodkiewki każdego roku w nowym miejscu poprawi płodozmian.

Wyjątkami są rośliny krzyżowe, takie jak kapusta, gorczyca i rukiew wodna. Przenoszą choroby z tej rodziny na kolejne nasadzenia.

Siew

Na przygotowanych łóżkach rowki są zaznaczone i dobrze zlewane ciepłą wodą. Między rowkami zachowano odstęp na szerokość dłoni. Nasiona układa się na dole i przykrywa 2-centymetrową warstwą ziemi.

Po pojawieniu się sadzonek plony przerzedza się, pozostawiając około 4-5 cm między sąsiednimi roślinami.

Opieka

Dbanie o sadzenie rzodkiewki polega na terminowym podlewaniu, poluzowaniu gleby, przerzedzaniu upraw i stosowaniu nawozów.

Przerzedzenie sadzonek przeprowadza się 5-6 dni po pojawieniu się pędów. Odległość między nimi jest pozostawiona na podstawie odmiany o dużych owocach.

Regularne podlewanie jest ważne dla uzyskania prawidłowego, soczystego plonu korzeniowego. Pierwszy raz rośliny są podlewane natychmiast po pojawieniu się pędów. Następnie gleba jest nawilżana, gdy jej wierzchnia warstwa wysycha. Nie zapominaj, że nadmierna wilgoć prowadzi do gnicia warzyw.

Poluzowanie gleby przeprowadza się po każdym podlewaniu, jednocześnie usuwając chwasty.

Jeśli ziemia została wcześniej przygotowana, nasadzenia rzodkiewki nie wymagają dodatkowego nawożenia. Wystarczy dostępny pokarm dla warzyw. Jeśli gleba jest słaba, tydzień po pojawieniu się sadzonek rzodkiewki są karmione nawozami organicznymi.

Niuanse techniki rolniczej

Chociaż rzodkiewka należy do bezpretensjonalnych upraw, przy jej uprawie należy wziąć pod uwagę pewne niuanse.

W otwartym polu

Miejsce dla sadzenie rzodkiewki dobieraj w taki sposób, aby łóżko było dobrze doświetlone słońcem rano i wieczorem. Ale w upalne popołudnie sadzenie jest osłonięte od promieni słonecznych folią.

Jeśli rzodkiewki będą w cieniu przez cały dzień, cały wzrost przejdzie na wierzchołki, a rośliny okopowe staną się małe i bez smaku.

W szklarni

Podczas uprawy rzodkiewki w szklarni wybiera się odmiany i hybrydy odporne na brak światła słonecznego.Zarówno u jałówki, jak i na otwartym polu rośliny nie tolerują wysokich temperatur. W celu uzyskania dobrej i dobrej jakości plonów nasadzenia mają zapewnioną intensywną wentylację.

Hydroponika

Do uprawy roślin w odżywczym roztworze hydroponicznym wybiera się wczesne odmiany i hybrydy, które mogą się obejść bez jasnego światła słonecznego. Zaleca się stosowanie odmian o okrągłych owocach i średniej wielkości wierzchołkach, na przykład 18 dni, Celeste, Carmen.

Do uprawy stosuje się plastikowe kasety z komórkami 5 × 5 × 5 cm, nasadzenia są zwarte, a rośliny mają wystarczającą ilość składników odżywczych. Komórki wypełnia się ziemią lub mieszaniną 2 części perlitu i 8 części torfu.

Szkodniki i choroby

Następujące szkodniki stanowią największe zagrożenie dla rzodkiewki:

1. Pchła krzyżowa... Żywi się młodymi liśćmi rzodkiewki, robiąc w nich wiele dziur. W rezultacie wzrost roślin spowalnia lub całkowicie się zatrzymuje.
2. Kapusta Biała. Gąsienice tego szkodnika znajdują się na spodniej stronie liści, stopniowo rozprzestrzeniając się na sąsiednie rośliny. Pierwszą oznaką pojawienia się owada są skręcone liście z podłużnymi otworami.
3. Mucha kapusta. Zagrożeniem dla rzodkiewki są larwy owadów, które uszkadzają korzenie roślin.
4. Szufelka ogrodowa... Larwy zjadają młode sadzonki, co prowadzi do zaprzestania wzrostu roślin okopowych.
5. Wireworm. Zjada warzywa korzeniowe, jednocześnie powodując rozwój chorób grzybowych i zgnilizny.

Uderzające są nasadzenia rzodkiewki i chorób:

1. Bakterioza śluzowa... Rozwój choroby wywołują bakterie, które aktywują się w ciepłe, wilgotne dni. Najpierw wierzchołki gniją, a podstawa rośliny okopowej jest powolna, a następnie zgnilizna wnika w rdzeń.
2. Biała i szara zgnilizna... Są to choroby grzybowe, które wpływają na rośliny okopowe. Ciemnieją i pokrywają się nalotem grzybni grzyba.
3. Keela. Choroba grzybicza atakująca wszystkie rośliny krzyżowe. Chorobę rozpoznaje się po pojawieniu się narośli i obrzęku na korzeniach.
4. Szuler... Wpływa na młode pędy. Kołnierz korzeniowy ciemnieje, staje się cieńszy i rozkłada się, prowadząc do śmierci całej rośliny.
5. Fusarium. Kolejna choroba grzybicza dotykająca wierzchołki rzodkiewki. Charakteryzuje się żółknięciem i opadaniem liści. Chore rośliny spowalniają wzrost, rośliny okopowe stają się małe i pozbawione smaku.

Środki kontrolne i zapobiegawcze

Aby chronić rośliny przed szkodnikami, łóżka są traktowane popiołem drzewnym lub pyłem tytoniowym. Zabieg jest szczególnie skuteczny bezpośrednio po podlaniu lub deszczu.

W przypadku masowego rażenia do zwalczania owadów stosuje się preparaty chemiczne: „Tod”, „Alfatsin”, „Zolon”, „Kaiser”, „Arrivo”.

Choroby pochodzenia bakteryjnego leczy się przez opryskiwanie płynem Bordeaux. W przypadku choroby stępki glebę podlewa się mlekiem wapiennym - 2 łyżki. wapno na 10 litrów wody. Z czarną nogą chore rośliny są niszczone, a gleba jest podlewana roztworem siarczanu miedzi.

Aby zapobiec rozwojowi chorób, nasiona są dezynfekowane przed siewem. Są trzymane w soku z aloesu, roztworze miazgi czosnku, roztworze nadmanganianu potasu.

Żniwny

Zbiór odbywa się selektywnie. Wczesne odmiany dojrzewają odpowiednio szybciej, są najpierw usuwane z ogrodu.

Uwaga! Jeśli korzenie wczesnych odmian są trzymane w ziemi dłużej niż zalecany okres, niszczą się, wiotczą i nabierają gorzkiego smaku.

Późne odmiany rzodkiewki dojrzewają dłużej, ale mają również lepszą jakość przechowywania. Odmiany zimowe są gotowe do zbioru 50-60 dni po siewie.

Rośliny okopowe usuwa się z ziemi, delikatnie pociągając za ogon. Bluzki są cięte natychmiast po zebraniu. Zebrane plony są przechowywane w lodówce.

Wskazówki od doświadczonych letników

Wskazówki od doświadczonych ogrodników pomogą Ci wyhodować smaczne i zdrowe warzywo na Twojej stronie:

1. Przykryj uprawy czarnym filmem natychmiast po posadzeniu. Zdejmij przykrycie o 8-9 rano i ponownie przykryj ogród o 18-19. W ten sposób zapewnisz sadzonkom optymalne godziny dzienne dla rozwoju roślin okopowych, a nie łodyg kwiatowych.
2. Pod koniec sierpnia - na początku września rzodkiewki należy wysiewać w szklarniach i szklarniach, które zostały uwolnione od innych upraw. Godziny dzienne w tej chwili są już mniejsze, a potrzeba czarnego filmu znika.
3. Podczas uprawy w schronisku należy zapewnić nasadzeniom najkorzystniejszą średnią dzienną temperaturę - + 20 ° C.
4. Nie przesadzaj z nawozami. Nadmierne ilości składników odżywczych prowadzą do aktywnego wzrostu wierzchołków i strzelców.

Wniosek

Młoda, soczysta rzodkiewka to jedno z pierwszych wiosennych warzyw, które zachwycają nas w łóżkach. Kultura jest bezpretensjonalna, ale pomimo całej pozornej prostoty uprawy ważne jest, aby przestrzegać pewnych zasad. Przestrzeganie technologii uprawy zapewni rodzinie stabilne zbiory witaminowych warzyw przez cały sezon letni.