Zimowe odmiany cebuli do sadzenia przed zimą

Większość ogrodników jest przyzwyczajona do uprawy cebuli w ciepłym sezonie, wierząc, że metoda zimowa to niewdzięczna praca i wymaga umiejętności zawodowych. Jednak odpowiednio dobrana odmiana, przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji pozwala uzyskać doskonałe zbiory cebuli ozimej.

Opis odmian cebuli ozimej

Cebula do sadzenia zimą dobierana jest bardzo starannie, biorąc pod uwagę ich dostosowanie do specyficznych warunków klimatycznych regionu... Najlepszą opcją jest wczesna odmiana odporna na mróz, która z większym prawdopodobieństwem da wysoki plon.

Odmiany

Z wielu odmian cebuli do siewu zimowego ogrodnicy zaznaczają najbardziej płodne i przydatne:

1. Arzamas... Odmiana w połowie sezonu o ostrym smaku. Doskonale znosi mróz.
2. Bambergera... Niemiecka odmiana średnio późna. Wydłużone cebulki o półostrym smaku.
3. Daniłowski... Wysokowydajna odmiana o niskim plonie w połowie sezonu. Żarówki są spłaszczone, czerwono-fioletowe, średniej wielkości, o słodko-pikantnym smaku.
4. Radar... Popularna odmiana holenderska o średnim okresie dojrzewania. Owoce duże, półkoliste, o ostrym smaku.
5. Czerwony Baron... Okrągłe duże cebule w kolorze czerwono-fioletowym o pikantnym słodkim smaku. Należy do odmiany wcześnie dojrzewającej.
6. Senshui... Japońska odmiana wczesnego dojrzewania. Różni się odpornością na strzelanie, mączniaka prawdziwego. Owoce są półkoliste, słodkie, aromatyczne.
7. Strigunowski... Wczesna dojrzała, owocująca odmiana o typie małego gniazda. Odporny na zimno, ale nie toleruje niektórych chorób. Cebulki mają ostry smak i wcześnie dojrzewają.
8. Sturon... Odmiana Stuttgarter Riesen, ulepszona przez holenderskich hodowców, jest odporna na strzelanie i różne choroby. Duże eliptyczne bulwy o ostrym smaku, długi okres przydatności do spożycia.
9. Timiryazevsky... Odmiana staroruska wcześnie dojrzewająca. Nadaje się do uprawy w regionach północnych. Różni się dobrą jakością utrzymania, wysoką wydajnością.
10. Troy... Super wczesna hybryda selekcji holenderskiej, dobrze utrzymana, nadająca się do sadzenia zarówno zimą jak i wiosną. Żarówki są duże, o półostrym smaku o okrągłym lub płasko-okrągłym kształcie.
11. Ellan... Najwcześniejsza słodka odmiana zimowa. Różni się wysoką produktywnością, jest przechowywany przez długi czas.

Popularność zyskuje również zimowy łuk Oriona. - ultra wczesna hybryda holenderska o doskonałych właściwościach przechowalniczych i cebula ozima: według opisu producentów charakteryzuje się wysokim plonem i dobrą jakością cebul.

Pochodzenie i rozwój

Wielu badaczom trudno jest nazwać okres, w którym ludzie zaczęli uprawiać cebulę, ale wszyscy zgadzają się, że stało się to ponad 5000 lat temu w Azji Środkowej. Roślina jest wymieniana w wielu kulturach. Łuk odgrywał ważną rolę w życiu codziennym - gotowanie, medycyna, sztuka, mumifikacja. Dorastał w różnych regionach i udomowiony na całym świecie.

Nowoczesne odmiany są roślinami z liście łodygowe koloru niebiesko-zielonego, wewnątrz puste. Dolna część żarówki wbija się w ziemię. Dojrzewające warzywo najpierw gromadzi składniki odżywcze w liściach, a następnie, gdy dojrzewa, otrzymuje je cebula. Uprawa jest zbierana jesienią, kiedy górna część zmienia kolor na żółty, obumiera.

Żarówka pozostawiona w glebie na zimę utworzy wiosną dłuższy, mocniejszy, pusty pieńzwieńczona kulistym kwiatem. Następnie kwiaty dają gładkie trójkątne czarne nasiona.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe, witaminy i korzystne właściwości

Łuk zebrał się w sobie imponująca lista witamin, w tym:

• retinol;
• tiamina;
• ryboflawina;
• pirydoksyna;
• kwas foliowy;
• tokoferol;
• witamina C;
• kwas nikotynowy.

Listę uzupełniają także mikro i makroelementy:

• wapń;
• magnez;
• sód;
• potas;
• fosfor;
• chlor;
• siarka;
• żelazo;
• cynk;
• jod;
• miedź;
• mangan;
• chrom;
• fluor;
• bor;
• kobalt;
• aluminium;
• nikiel;
• rubid.

Cebula jest bogata w kwas cytrynowy, jabłkowy, mono- i polisacharydywśród których znajduje się fruktoza, sacharoza, maltoza, glukoza. Stosowany jest przy schorzeniach układu sercowo-naczyniowego, górnych dróg oddechowych, atonii jelit. Przydaje się przy niedoborach niedoborów i witamin, bólach głowy. Pomaga w walce z furunculosis, ropnymi ranami, brodawkami, piegami. Stosowany w kosmetyce do walki ze zmarszczkami, wzmocnienia włosów.

Okres dojrzewania

Cebula dzieli się na trzy grupy w zależności od okresu dojrzewania.:

• wczesne dojrzewanie (lub wczesne dojrzewanie) - okres wegetacyjny trwa nie dłużej niż 90 dni;
• sezon średni - okres wegetacyjny 100-110 dni;
• późne dojrzewanie - okres dojrzewania cebulek wynosi co najmniej 120 dni od daty pojawienia się zielonych liści.

Wydajność

Głównym powodem sadzenia cebuli przed zimą jest uzyskanie lepszych, obfitszych zbiorów. 2-3 tygodnie przed terminem. Wydajność zależy od odmiany, jakości wybranego materiału.

Wśród najlepszych odmian cebuli ozimej najwyższą produktywnością wyróżniają się:

• Szekspir - waga żarówki to 100 g;
• Centurion - waga 110-160 g;
• Senshui - 100 g;
• Stuttgarten Riesen - 100-150 g;
• Struton - 180 g.

Oporność na choroby

Dzięki pracy hodowców powstały mieszańce i odmiany, które łatwo tolerują trudne warunki pogodowe zdolne do wydawania mocnych owoców w warunkach krótkich godzin dziennych.

Na przykład. Cebula ozima rzadko jest podatna na choroby i jest odporna na szkodniki.

Charakterystyka żarówki, opis wyglądu, smaku

Odmiany o ostrym smaku nadają się do sadzenia przed zimą, takie są przechowywane dłużej... Uwzględniany jest również kształt owoców, a także ilość łuski: im więcej, tym lepiej cebula jest chroniona i dłużej zachowuje świeżość. Kształt może być zaokrąglony, wydłużony lub zaokrąglony spłaszczony, płaski.

Dla których regionów są najbardziej odpowiednie, wymagania klimatyczne

Cebule rosną we wszystkich regionach, w tym na Syberiipomimo trudnych warunków i niskich temperatur w miesiącach zimowych. Aby zachować zbiory, łóżka są ściółkowane, posypywane śniegiem.

Główne zalety i wady

Oczywisty zalety sadzenia zimowych odmian cebuli są następujące:

1. Uzyskanie świetnych główek cebuli z płytkiego siewu - im mniejsza rzepa, tym mniej prawdopodobne jest, że będzie strzelać.
2. Wczesne zbiory - cebula ozima dojrzewa 6-8 tygodni wcześniej niż cebula jara.
3. Przystępna cena, duży wybór materiału do sadzenia.
4. Łatwa w pielęgnacji. Do wiosny łóżka nie wymagają podlewania.
5. Rozwiązanie problemu przechowywania. Powstały plon nie gnije, nie uruchamia strzał.

Zauważają niedociągnięcia:

1. Ostre zmiany temperatury, wysoka wilgotność, silne mrozy negatywnie wpływają na zbiory.
2. Odmiany zimowe są przechowywane gorzej niż odmiany wiosenne.

Różnice w stosunku do innych odmian

Główna różnica między zimowymi rodzajami cebuli polega na wielkości cebul.... Odmiany sadzone przed zimą dają większe owoce o charakterystycznym ostrym smaku. Pod warunkiem, że wybrano właściwe nasiona, spełnione są wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji, zbiory są zbierane już w środku lata.

Cechy sadzenia i uprawy

Główne wymagania przy wyborze materiału do sadzenia to wielkość cebuli i jej stan... Małej cebuli łatwiej jest przetrwać zimę w ziemi. Do sadzenia użyj cebuli pierwszego gatunku lub dzikiego owsa (zestawy cebuli).

Czy można sadzić przed zimą i jak

Aby uzyskać bogate zbiory, przeprowadza się wstępne prace przygotowawcze miejsca sadzenia, gleba, nasiona. Do siewu zimowego wybiera się hybrydy i odmiany, które są zaprojektowane na średnie, krótkie godziny dzienne.

W miejscach o trudnych warunkach atmosferycznych poważnie podchodzą do kwestii zadaszenia łóżek. Tylko w ten sposób można uniknąć zamarzania roślin.

Przygotowanie do lądowania

Przygotowanie cebuli są praktykowane 2 tygodnie przed zejściem na ląd. Wybierz zdrowe, bez śladów uszkodzeń, o średnicy nie większej niż 1 cm, aby uzyskać tylko główkę i 1-2 cm średnicy, jeśli planujesz również zieleninę. Żarówki nie są przemoczone, szyja nie jest odcięta.

Ważny! 7 dni przed sadzeniem cebulki zanurza się na 10 minut w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi, a następnie dokładnie suszy przez 12-24 godziny.

Wymagania dotyczące podłoża

Wybierz dobrze oświetlone miejsce na wzgórzu, gdzie wilgoć nie zatrzymuje się a śnieg szybko topnieje. Odpowiednie jest łóżko z luźną glebą i neutralnym pH. Przestrzegają zasad płodozmianu: buraki, pomidory, rzepak, kapusta, gorczyca i zboża są uważane za najlepszych poprzedników.

Podczas kopania grządek stosuje się nawozy w postaci próchnicy przy przeliczeniu 1 wiadra na metr kwadratowy. Dodaj kompozycję 2 łyżki superfosfatu, taką samą ilość popiołu drzewnego, 1 łyżkę mocznika. Kwaśna gleba jest neutralizowana przez wprowadzenie wapna, kredy, superfosfatów i popiołu paleniskowego.

Czas, schemat i zasady lądowania

Pamiętaj, aby przestrzegać dat lądowania... Sadząc zbyt wcześnie, ryzykują wczesne pędy i śmierć plonu z zimna. Późno tęsknią za momentem, w którym cebula tworzy system korzeniowy - bez rozwiniętych korzeni rośliny nie będą zimować. Najlepszy czas na siew to listopad na południu, wrzesień - na północy.

Dokładniejsza data zależy od cech klimatycznych danego regionu.... Zwykle bierze się pod uwagę temperaturę powietrza, prognozują prognozy: jeśli mróz jest obiecany za 14-16 dni, temperatura powietrza nie wzrośnie powyżej 5 ° C, czas zacząć lądowanie.

Sevok sadzi się w rzędach w odległości 40-45 cmzachowując 5-6 cm między cebulkami na głębokość 3-8 cm, w zależności od wielkości cebulki. Na końcach łóżek przykryte są słomą lub trawą.

Uwaga! W regionach, w których występują śnieżne zimy, łóżka nie muszą być przykrywane.

Rosnące funkcje

Po posadzeniu łóżka są ściółkowane przed nadejściem mrozu, dzięki czemu wilgoć zostaje zatrzymana... Wraz z nadejściem wiosny schronienie jest usuwane, aby ziemia lepiej się nagrzewała. Zauważono, że cebula zasadzona przed zimą wymaga odchwaszczenia znacznie później, jest mniej podatna na choroby i szkodniki niż jej wiosenne odpowiedniki.

Niuanse opieki

Pielęgnacja zimowa nie wiąże się z żadnymi dodatkowymi czynnościami poza ogrzewanie łóżek, tworząc warstwę śniegu w temperaturach poniżej 10-15 ° C Jest to szczególnie ważne w regionach północnych.

Tryb nawadniania

Nie podlewaj cebuli bezpośrednio po posadzeniu.... Przy suchej pogodzie podlewanie przeprowadza się po 10 dniach. Wiosną, gdy śnieg topnieje, gleba zawiera więc wystarczającą ilość wilgoci podlewane w razie potrzebyjeśli wiosna i pierwszy miesiąc lata są gorące.

Poluzowanie gleby i pielenie

Podczas procesu wzrostu gleba jest w razie potrzeby rozluźniana., a także dzień po podlaniu, rób to ostrożnie, aby nie wyciągnąć owoców. Pielenie odbywa się dwa razy w sezonie.

Top dressing

Pierwsze karmienie przeprowadza się po pojawieniu się sadzonek na wiosnę.... Aby utworzyć zielenie, wprowadza się roztwór 30 g azotanu amonu, 20 g chlorku potasu, 40 g superfosfatu, rozcieńczonego w 10 litrach wody.Trzy tygodnie później przeprowadza się ponowne karmienie, zwiększając ilość superfosfatu do 60 g, potasu - do 30 g.

Po raz trzeci wprowadza się roztwór składający się z 10 l wody, 20 g potasu, 40 g fosforanu.

Zwalczanie chorób i szkodników

Najczęściej kultura jest narażona na chorobę mączniaka rzekomego.... Aby uchronić roślinę przed chorobami, jesienią, przed sadzeniem w ziemi, sadzonki są badane pod kątem uszkodzeń spowodowanych chorobami lub owadami. Przy najmniejszym znaku owoce są traktowane fungicydami, zgodnie z instrukcjami producenta. Do walki z chorobą używają również sfermentowanych produktów mlecznych, jodowanego lub sody.

Aby uniknąć ataku grzybówmonitorować zgodność z zasadami przechowywania upraw, płodozmian.

Zbiór i przechowywanie

Siatki, pudełka kartonowe, skrzynie drewniane z otworami do zasysania powietrza nadają się jako pojemniki magazynowe.

Jak i kiedy zbierać

Zbierz łuk po tym, jak nadziemna część liści żółknie i wysycha - późną wiosną - wczesnym latem. Kompletna zbiórka przeprowadzana jest przed początkiem sierpnia, przy suchej, spokojnej pogodzie. Wykopany plon pozostawia się na jakiś czas w ogrodzie do wyschnięcia, pozostawiając na słońcu, rozprowadzony cienką warstwą. Górne pióra są usuwane. Następnie są układane w pojemnikach, przenoszone do chłodnego pomieszczenia w celu stałego przechowywania.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

Jeśli cebula jest przechowywana w mieszkaniutemperatura powinna wynosić + 18 ... + 22 ° C, wilgotność - 50-70%. W piwnicach optymalna wydajność to 0 ... + 3 ° C przy wilgotności 75-90%. Podczas przechowywania warzywa są sortowane, zgniłe usuwane, mokre suszone.

Ważny! Cebula zimowa jest przechowywana przez około 6-8 miesięcy.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Główne problemy rolników przy uprawie cebuli ozimej:

• zatrzymywanie wilgoci w łóżku, co prowadzi do zamoczenia cebulek;
• przedwczesne wschody sadzonek spowodowane wczesnym sadzeniem lub głębokim siewem;
• mulczowanie gleby niskiej jakości prowadzi do uszkodzenia cebul.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników

Kilka zaleceń doświadczonych rolników:

1. Cebule sadzone blisko siebie przebijają się wiosną, pozostawiając tylko mocne, wysokiej jakości okazy w odległości 8-10 cm.
2. Sadzi się kilka odmian jednocześnie. W ten sposób po zbiorze najbardziej produktywne rośliny są wybierane do dalszej uprawy.
3. Lepiej nie używać filmu jako okładki.
4. Świeży obornik nie nadaje się do nawożenia cebuli.
5. Aby cebula nie dostała się do zieleni, przed sadzeniem podlewa się ogród wrzącą wodą, a materiał zanurza się w roztworze nadmanganianu potasu na 10-15 minut.

Recenzje zimowych odmian zestawów cebuli

Sadząc cebulę przed zimą, wybierz odmianę ze szczególną ostrożnością.... Zimowe sadzenie staje się coraz bardziej popularne wśród plantatorów warzyw, a mieszkańcy lata chętnie dzielą się wrażeniami na temat swoich ulubionych odmian.

Elena, region Orzeł: „Sadzę zimą, ponieważ nie muszę się martwić, gdzie i jak przechowywać cebulę do siewu. Posadziłem go przed mrozem, przykryłem liśćmi z ogrodu, w razie potrzeby dostałem zieleninę i rzepę na wiosnę. ".

Grigorij, obwód rostowski: „Od kilku lat sadzę cebulę radarową - cebule są duże i wcześnie dojrzewają. Lubię się rozwijać ze względu na łatwość pielęgnacji. W łóżkach jest mniej trawy i prawie nie ma potrzeby podlewania ”.

Valentina, Perm: „Pomimo tego, że taka cebula jest przechowywana gorzej niż dymka, cebulki są większe i gęstsze. Sadzenie odmian Senshui, Szekspira. Cebula jest słodka, dzieci jedzą z hukiem ”.

Wniosek

Po przygotowaniu i posadzeniu cebuli w ogrodzie na zimę mieszkańcy lata otrzymują wysokiej jakości i wcześniejsze zbiory. Głównymi warunkami uzyskania wysokich plonów są kompetentne przygotowanie nasion i właściwy dobór odmiany przeznaczonej do uprawy w danym regionie.