Bamberger, wysokowydajna odmiana cebuli odporna na choroby i szkodniki

Bamberger to średnio sezonowa odmiana cebuli. Został sprowadzony do Rosji z Holandii i szybko stał się popularny wśród lokalnych rolników ze względu na wysoki plon bez szczególnych wymagań pielęgnacyjnych, doskonały smak i możliwość uniwersalnego zastosowania.

Opis odmiany

Odmiana Bamberger charakteryzuje się wydłużonym kształtem cebul, łagodnym smakiem i jasnym aromatem. Cebulę tę można spożywać na świeżo, dodawać do dań gorących, sałatek i przetworów.

Pochodzenie i rozwój

Cebula Bamberger została wyhodowana przez holenderskich agronomów-hodowców. Jest to stosunkowo młoda odmiana - aktywną uprawę zaczęto uprawiać dopiero w XXI wieku.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy, właściwości użytkowe

Cebula zawiera:

• białka, tłuszcze, węglowodany;
• mono - i disacharydy;
• błonnik pokarmowy;
• witaminy A, C, E, PP i grupa B;
• olejki eteryczne;
• potas, wapń, fosfor, żelazo, fluor;
• flawonoidy o działaniu przeciwutleniającym.

Warzywo jest zdrowe w przeziębienia, ponieważ jest w stanie zwalczać stany zapalne i niszczyć bakterie, korzystnie wpływa na naczynia krwionośne i skład krwi, pomaga wzmocnić jelita i pomaga w leczeniu wątroba.

Okres dojrzewania i plonowanie

Odmiana średnio wczesna. Roślina jest gotowa do zbioru około 90 dni po posadzeniu, tj. Pod koniec sierpnia lub na początku września.

Maksymalny plon Bambergera obserwuje się podczas sadzenia zestawów cebuli - od 1 m2. m zebrać około 6 kg.

Oporność na choroby

Odmiana jest odporna na:

• mączniak;
• gnić;
• wciornastki;
• nicień cebulowy i leci.

Holenderskie sadzonki cebuli mają wysoką odporność, ale materiał sadzeniowy z Czuwaszii jest mniej odporny choroby, szkodniki i mróz, chociaż jest tańszy.

Charakterystyka żarówki, opis wyglądu, smaku

Cebulki są wydłużone, lekko wydłużone, małe - dorastają do 10 cm długości i ważą średnio 60-80 g. Pokryte żółto-brązową łuską. Miąższ jest śnieżnobiały, soczysty o lekko słodkawym, ale nie cukierkowym smaku. Ostrość jest bardziej w aromacie niż w smaku.

Rosnące regiony i wymagania klimatyczne

Odmiana Bamberger jest bezpretensjonalna dla warunków klimatycznych i jest z powodzeniem uprawiana w prawie wszystkich regionach kraju.

Zalety i wady

Główne zalety tej odmiany:

• długotrwałe przechowywanie;
• wysoka wydajność;
• bezpretensjonalna opieka;
• odporność na choroby i szkodniki;
• wszechstronność zastosowania;
• miękki, słodkawy smak;
• brak strzelania;
• możliwość uprawa w różnych warunkach klimatycznych.

Niedogodności:

• tendencja do odklejania się podczas przechowywania;
• gryzący zapach.

Różnica w stosunku do innych odmian

Tabela porównawcza Bambergera z innymi odmianami cebuli:

Cechy sadzenia i uprawy

Jakość i ilość plonu zależy od wielu czynników, w tym od prawidłowego przygotowania materiału do sadzenia i gleby oraz przestrzegania terminu sadzenia cebuli.

Przygotowanie przed wysiewaniem

Zakupione zestawy cebuli na 2-3 tygodnie układa się w ciepłym pomieszczeniu w temperaturze + 20 ... + 22 ° C z dobrą wentylacją do suszenia. Pomaga to uniknąć gnicia wnętrza żarówek.

Aby wyeliminować groty strzał, zabić zarodniki grzybów, które mogą być obecne na powierzchni oraz przyspieszyć tworzenie się zielonych liści i korzeni, za 24 godziny przed sadzeniem cebuli rozgrzać się:

• nasiona umieszcza się w pojemniku o odpowiedniej objętości;
• zalać wodą podgrzaną do + 35 ... + 40 ° C;
• zamknij pojemnik pokrywką, zawiń i pozostaw na 5-6 godzin.

Odniesienie. W celu dodatkowej dezynfekcji sadzonki moczy się przez 20-40 minut w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Gleba jest przygotowana jesień: oczyszczone z chwastów, potraktowane siarczanem miedzi (rozcieńczone 1 łyżką. l. fundusze w 10 litrach wody i podlewać ziemię w ilości 1-1,5 litra na 1 m2) i obficie podlewać przed mrozem.

Wiosną gleba jest nawożona. Nawożenie mineralne lub organiczne dobiera się w zależności od rodzaju gleby:

• gliny: 3-4 kg humusu, 5 kg torfu, 2 łyżki. l. superfosfat i 1 łyżeczka. mocznik na 1 mkw. m;
• gleba gliniasta: 6 kg próchnicy i torfu, 1 łyżeczka. mocznik i 1 łyżka. l. superfosfat na 1 mkw. m;
• torfowiska: 5 kg kompostu lub humusu, 1 łyżeczka. mocznik i 1 łyżka. l. "Nitrofoski" i superfosfat na 1 mkw. m;
• piaskowce: 10 litrów kompostu lub humusu, 2 łyżki. l. superfosfat, 1 łyżka. l. Agricola i 20 litrów gleby gliniastej lub gliniastej na 1 mkw. m.

Łóżka wykopuje się na bagnecie łopatowym, następnie przykrywa folią i pozostawia na 5-6 dni.

Wymagania dotyczące podłoża

Bamberger preferuje lekkie, żyzne gleby o dobrym napowietrzeniu i przepuszczalności wilgoci. Dopuszczalna kwasowość dla gleby mineralnej to pH 6,5-7, dla torfowej - 5,5-6,5.

Czas, schemat i zasady lądowania

Istnieją dwie opcje sadzenia sevka Bamberger: zimowanie (w trzeciej dekadzie października) i wiosną, kiedy gleba ogrzewa się do + 10 ° C (w połowie kwietnia - początek maja).

Lądowanie przed zimą:

1. Przygotuj łóżka w odległości 25-30 cm od siebie.
2. Wykonaj w nich bruzdy o głębokości 8-10 cm.
3. Umieść żarówki w bruzdach tak, aby odległość między nimi wynosiła około 10 cm.
4. Wraz z nadejściem stabilnych przymrozków łóżka przykryj grubą (10-15 cm) warstwą siana, słomy, opadłych liści lub trocin.

Po stopieniu się śniegu warstwa ściółki jest usuwana z ogrodu. Zwykle robi się to w drugiej dekadzie marca, ale jeśli mrozy będą się utrzymywać, ściółkę pozostawia się, aż miną.

Kiedy gleba wysycha, zostaje poluzowana. Wkrótce potem z gleby wyłaniają się pióra cebuli.

Do sadzenia wiosennego wykopują ziemię na pół bagnetu łopaty i wyrównują ją grabiami. Następnie musisz:

1. Przygotuj łóżka w odległości 25-30 cm między nimi.
2. Wykonaj w nich bruzdy o głębokości 3-5 cm.
3. Podlewanie bruzd 30 minut przed sadzeniem sadzonek (1 litr wody na 1 m bruzdy).

Wiosną można również wysiać nasiona cebuli, po całodziennym namoczeniu w roztworze stymulatora wzrostu, np. „Epina”.

Rosnące funkcje

Miejsce sadzenia łuków Bamberger powinno być dobrze oświetlone, chronione przed porywistymi wiatrami i położone na niewielkim wzniesieniu. Na nizinach wilgoć często ulega stagnacji, co powoduje gnicie spodu cebuli.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę zasady płodozmianu: groch, soja, buraki, kapusta i zboża są uważane za najlepszych poprzedników cebuli.

Odniesienie. Cebulę można sadzić w tym samym miejscu raz na 3-4 lata.

Łuk Bambergera jest bezpretensjonalny w pielęgnacji. Jednocześnie konieczne jest przestrzeganie podstawowych norm i zasad agrotechnicznych w taki sam sposób, jak w przypadku innych odmian.

Tryb nawadniania

Potrzeba nawadniania zależy od stanu gleby: podlewa się ją, gdy jest całkowicie sucha na głębokość 10 cm.

Zabieg przeprowadza się rano, ponieważ podczas wieczornego podlewania cebula nie będzie miała czasu na całkowite wyschnięcie, a gromadzenie się wilgoci na liściach prowadzi do rozwoju chorób grzybiczych.

Szczególnie obfite podlewanie - co 2-3 dni - jest wymagane w miesiącu uprawy. Następnie jest stopniowo zmniejszany - do 1 raz w ciągu 10 dni. 2-3 tygodnie przed zbiorem zatrzymują się całkowicie, aby cebula dobrze dojrzewała.

Poluzowanie gleby i pielenie

Gleba jest rozluźniana i odchwaszczana co 10-14 dni lub dłużej. To zależy od tempa wzrostu chwastów.

Poluzowanie poprawia dostęp tlenu do cebulek, co pozytywnie wpływa na jakość i ilość plonów. Usunięcie chwastów jest konieczne, aby zapewnić, że nie pobierają one składników odżywczych z gleby.

Ważny! Łóżka pokryte ściółką nie wymagają tych zabiegów.

Top dressing

Nawozy aplikuje się trzykrotnie według następującego schematu:

• 14 dni po posadzeniu cebuli - roztwór obornika kurzego w ilości 10 litrów na 1 mkw. m;
• po 3-4 tygodniach - opatrunki zawierające azot;
• po kolejnych 3-4 tygodniach - nawozy potasowe.

Zwalczanie chorób i szkodników

Aby zapobiec rozwojowi chorób i atakom szkodników, rośliny należy traktować chlorkiem miedzi podczas aktywnego wzrostu lub siarczanem miedzi, gdy długość piór osiąga 15-20 cm.

Rosnące trudności

Podczas uprawy tej odmiany mogą pojawić się następujące problemy:

• rzucanie strzałami z nasion podczas sadzenia cebuli w zimnej ziemi;
• suszenie i wyleganie piór z powodu nieprzestrzegania zasad techniki rolniczej (płytkie sadzenie sadzonek, brak azotu w glebie, brak oświetlenia);
• żółknięcie i wysuszenie liści na skutek ataku muszek cebulowych.

Zbiór i przechowywanie

Ułożenie piór świadczy o dojrzewaniu główek cebuli.

Jak i kiedy zbierać

Zbiory zbierane są w sierpniu - wrześniu, ostrożnie wkopując cebulki łopatą i wyciągając je z ziemi rękami.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

Po zebraniu cebulę suszy się w dobrze wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze powietrza + 30 ° C.

Po wysuszeniu korzenie są cięte, a cebule dokładnie badane: zbyt małe odkłada się na wczesne użycie, a zepsute wyrzuca.

Do przechowywania cebulę umieszcza się w drewnianych lub plastikowych skrzynkach z otworami wentylacyjnymi, wiklinowymi koszami lub siatkowymi workami i przenosi do ciemnego, wentylowanego pomieszczenia, w którym wilgotność wynosi 70%, a temperatura powietrza + 3 ... + 10 ° C.

Ważny! Pojemniki z cebulą układane są na półkach lub paletach. Nie przechowuj plonów na podłodze lub w pobliżu ścian.

Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków cebula jest przechowywana do następnego zbioru, praktycznie nie psuje się i nie kiełkuje.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników

Wskazówki dla rolników dotyczące uprawy Bambergera:

1. Wypełnij glebę między rzędami ściółką. Pomoże to zapobiec uszkodzeniom cebul i liści podczas uprawy oraz zminimalizuje ryzyko rozwoju niektórych chorób bakteryjnych.
2. Przykryj nowo posadzone rośliny agrofibrą lub spunbondem, aby były ciepłe. Dodatkowo włóknina maskuje zapach cebuli przed szkodnikami.
3. Posadź marchewki w pobliżu, aby odstraszyć szkodniki cebuli.

Recenzje odmiany cebuli Bamberger

Możesz uzyskać bardziej realistyczny obraz cebuli Bamberger, czytając recenzje ogrodników.

Maria, Tula: „Nie lubię gorzkiej cebuli, więc szukałam odmiany o słodkim smaku. Kolejnym kryterium wyboru była wysoka wydajność przy minimalnej konserwacji, ponieważ mogę chodzić do daczy tylko w weekendy. W rezultacie zdecydowałem się na odmianę Bamberger i nie żałowałem, uprawiam ją od 5 lat. Podoba mi się, że jest bezpretensjonalny i owocny, a ponadto jest doskonale przechowywany - praktycznie do następnych zbiorów bez utraty smaku ”.

Timofey, Briańsk: „Mam wieloletnie doświadczenie jako ogrodnik, uprawiałem wiele różnych odmian cebuli, więc jest z czym porównać. Mogę z całą pewnością powiedzieć, że zupełnie nowicjusz poradzi sobie z Bambergerem - odmiana nie jest kapryśna, rośnie prawie samodzielnie, a plon jest doskonały.Poeksperymentowałem z czasem sadzenia - rośliny ozime smakowały znacznie lepiej.

Wniosek

Bamberger to średnio wczesna odmiana cebuli dojrzewająca. W trakcie selekcji agronomom udało się utrwalić w niej odporność na choroby, strzelanie i szkodniki. Ta cebula dobrze smakuje, ma długi okres przydatności do spożycia i nie wymaga pracochłonnej konserwacji. Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji.