Pieprz
Ostra papryka od dawna wykorzystywana jest w kuchni orientalnej do przyrządzania przypraw i sosów do dań mięsnych i rybnych, zup, dodatków i sałatek - ze względu na jej pikantny smak. Papryka konserwowa w małych ilościach ...
Wielu rolników martwi się, kiedy i jak prawidłowo zbierać paprykę w szklarni. Aby to zrobić, konieczne jest zrozumienie stopnia dojrzałości owocu, ponieważ przedwcześnie pokrojone warzywo nie będzie przechowywane przez długi czas. ...
Ostra papryka to jedna z najlepszych przekąsek dla miłośników pikantnych potraw. Uważany jest za doskonały dodatek do mięs, drugiego i pierwszego dania, a sosy z nim związane są szczególnie ostre. Istnieje ...
Istnieje około 700 gatunków pieprzu (Piper). Ogrodnicy rosną na swoich podwórkach bułgarskie słodkie, strączkowe, ostre chili. A ci, którzy nie mają letniej rezydencji, mogą spróbować zrobić to w domu. ...
Uprawa papryki na miejscu to zadanie wymagające cierpliwości i uwagi. Jednym z częstych problemów, z jakimi borykają się ogrodnicy, jest odpadanie jajników po kwitnieniu. Dzieje się tak z wielu powodów - od niezgodności ...
Gorzka papryka ma uniwersalne zastosowanie - jest używana jako świeża, suszona i mrożona. Gorzkie strąki to smaczne i zdrowe preparaty na zimę. Takie dania są łączone z mięsem, rybami i innymi ...
Słodką paprykę uprawiają ogrodnicy w całym kraju. Aby zebrać bogate zbiory z witryny, podejmuje się środki zapobiegawcze przeciwko chorobom. Jeśli roślina jest już chora, konieczne jest natychmiastowe działanie. Przyczyny infekcji są różne: klimat, ...
Jak prawidłowo uformować paprykę w szklarni, ile liści usunąć i czy jest to konieczne - takie pytania są interesujące dla początkujących ogrodników. Opinie doświadczonych letnich mieszkańców na temat celowości tej procedury są różne, więc zastanów się ...
Miłośnicy pikantnych potraw doceniają zielone chili. Najczęściej można go znaleźć w postaci proszku w sosach. Ale jest używany nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej i ...