Ciri-ciri berguna kulit buah delima dan cara menggunakannya

Dengan faedah kesihatan, mereka tidak hanya menggunakan buah delima, tetapi juga kulitnya. Sebagai tambahan kepada vitamin dan mineral tradisional, ia mengandungi tanin, polifenol, minyak pati, pektin. Oleh kerana komposisi biologinya yang pelbagai, kulit buah delima digunakan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit dan keadaan.

Walaupun banyak yang menganggap kulit buah delima benar-benar tidak berbahaya, kontraindikasi terhadapnya menggunakan masih ada. Oleh itu, dibenarkan untuk menggunakannya sebagai ubat hanya sekiranya preskripsi, dos, dan cara rawatan telah dipersetujui dengan doktor. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda mengenai sifat bermanfaat, kontraindikasi dan penggunaan kulit buah delima.

Komposisi dan sifat kulit buah delima

Kulit buah delima dicirikan oleh komposisi kimianya yang kaya:

• air - 81 g;
• asid organik - 1.8 g;
• abu - 0,5 g;
• serat makanan - 0,9 g;
• gula - 14.5 g;
• asid lemak - 0.1 g;
• omega-6 - 0,079 g

Kompleks vitamin dan mineral ditunjukkan oleh unsur-unsur berikut (per 100 g):

• A - 0.5 μg;
• beta-karoten - 0,03 mg;
• B1 - 0,04 mg;
• B2 - 0.01 mg;
• B3 - 0.4 mg;
• B4 - 7.6 mg;
• B5 - 0,54 mg;
• B6 - 0,5 mg;
• B9 - 18 mcg;
• C - 4 mg;
• E - 0.4 mg;
• H - 0.4 μg;
• K - 16.4 μg;
• PP - 0,5 mg;
• kalium - 150 mg;
• kalsium - 10 mg;
• magnesium - 2 mg;
• natrium - 2 mg;
• sulfur - 16.7 mg;
• fosforus - 8 mg;
• klorin - 2 mg;
• besi - 1 mg;
• iodin - 2 μg;
• kobalt - 2.1 μg;
• mangan - 0.119 mg;
• tembaga - 158 mcg;
• molibdenum - 5.1 mcg;
• selenium - 0,5 mcg;
• fluorin - 58.7 mcg;
• kromium - 1.5 mcg;
• zink - 0.35 mg.

Kulit buah delima mempunyai imunostimulasi, diuretik, koleretik, antioksidan, penjerapan, kesan antimikroba, meningkatkan fungsi organ dan sistem individu, dan menyumbang kepada kesihatan keseluruhan badan.

Nilai biologi dan pemakanan

Kulit buah delima mempunyai kandungan kalori rendah - 72 kcal dan indeks glisemik yang agak rendah - 35 unit.

BJU setiap 100 g:

• protein - 0.7 g;
• lemak - 0.6 g;
• karbohidrat - 14.5 g.

Nilai pemakanan dan komposisi kimia bergantung pada variasi, keadaan iklim tumbuh, tahap kematangan buah.

Memudaratkan dan memberi faedah

Kulit buah delima adalah ubat vitamin yang berkesan yang berfungsi sebagai sumber tambahan asid askorbik, tokoferol, retinol, magnesium, natrium, yang bertanggungjawab untuk fungsi normal sistem imun.

Bahan aktif melindungi daripada selesema, selsema, kencing dan penyakit berjangkit lain. Dengan adanya patologi yang sudah ada, mereka dapat mengurangkan keparahan gejala, memendekkan masa pemulihan, mengurangkan keperluan ubat, dan mencegah komplikasi yang mungkin berlaku.

Kulit buah delima adalah antioksidan kuat yang melindungi organ dan tisu daripada kesan radikal bebas yang merosakkan, mencegah pembentukan dan pertumbuhan sel barah, dan melambatkan proses penuaan.

Vitamin dan mineral dalam kulit buah delima mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular:

• mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah, mencegah perkembangan aterosklerosis;
• mengatur tahap insulin, yang sangat penting bagi penghidap diabetes;
• memperbaiki aliran darah kapilari dan mengurangkan kebolehtelapan dinding vaskular;
• mengambil bahagian dalam pembentukan eritrosit;
• mencegah perkembangan anemia.

Memiliki sifat diuretik dan koleretik yang ketara, kulit buah delima mengeluarkan lebihan cairan dari badan, melegakan edema, dan menurunkan tekanan darah.

Kulit buah delima mempermudah perjalanan penyakit sistem muskuloskeletal: arthritis, arthrosis, gout, osteochondrosis. Mereka menormalkan metabolisme, dengan lembut dan tanpa rasa sakit mengeluarkan garam logam berat dari badan bersama dengan air kencing. Penggunaan rebusan / infusi kulit delima secara berkala melegakan keradangan, mengurangkan intensiti kesakitan.

Kulit buah delima baik untuk sistem saraf. Vitamin B mempunyai kesan antispasmodik dan menenangkan, mengurangkan gairah psiko-emosi, memudahkan proses tertidur dan meningkatkan kualiti tidur. Kulit buah delima sangat bernilai bagi orang yang aktivitinya melibatkan tekanan intelektual dan emosi.

Komponen aktif dari kulit buah delima diperlukan untuk berfungsi sepenuhnya sistem pembiakan, visual, dan pencernaan.

Merebus yang terbuat dari kulit buah delima menyumbang kepada penurunan berat badan semula jadi. Serat makanan merangsang pencernaan, mengatur semua jenis metabolisme, mempercepat pemecahan lemak, membersihkan usus dengan lembut dari toksin dan toksin yang terkumpul. Mereka memberikan rasa kenyang yang cepat dan tahan lama, merangsang aktiviti fizikal, dan kalori tambahan dibelanjakan. Kulit mempunyai kesan pencahar ringan, memulihkan mikroflora usus, mencegah perkembangan dysbiosis.

Dalam perubatan rakyat, penyakit dermatologi dan helminthik dirawat dengan merebus kulit buah delima, digunakan untuk menyembuhkan luka, luka bakar, sebagai agen pembantu yang meningkatkan keberkesanan antibiotik.

Kerosakan pada kulit buah delima dikaitkan dengan kehadiran alkaloid dalam komposisi. Ini adalah abu tumbuhan, yang dalam dos kecil mempunyai kesan terapeutik, dalam dos besar beracun. Penggunaan sembarangan dari ubat yang terbuat dari kulit buah delima akan menyebabkan keracunan badan, yang ditunjukkan oleh kelemahan, mual, pening, dan kejang.

Penting. Kulit buah delima adalah alergen yang kuat. Sekiranya norma yang diizinkan terlampaui, reaksi alergi tempatan boleh timbul dalam bentuk ruam, mengelupas pada kulit, urtikaria, dan edema.

Kesan terapeutik pada badan

Manfaat dan kemudaratan kulit buah delima bergantung pada kesesuaian penggunaan, dos dan penggunaan yang betul.

Dengan patologi yang sudah ada, kulit digunakan sebagai tambahan kepada kaedah terapi utama. Ini adalah produk herba yang tidak mengandungi komponen kimia yang agresif, jadi biasanya keberkesanannya tidak cukup untuk menahan penyakit yang dikembangkan.

Untuk saluran pencernaan

Dalam perubatan rakyat, rebusan kulit buah delima digunakan untuk merawat penyakit sistem pencernaan: kolitis, enterokolitis, dysbiosis. Memiliki sifat astringen, kulit melegakan keparahan gejala ulser gastrik dan 12 ulser duodenum, peningkatan keasidan jus gastrik.

Kulit buah delima merangsang pergerakan usus, akibatnya, jisim makanan bergerak lebih mudah dan lebih cepat melalui saluran pencernaan, sehingga memastikan pergerakan usus secara teratur, membebaskan usus dari racun dan racun. Juga, kerak mempercepat proses penyembuhan selaput lendir yang rosak, mengatur mikroflora usus.

Untuk gusi

Kaldu berdasarkan kulit bom tangan disyorkan untuk digunakan sekiranya penyakit gusi bersifat berjangkit atau trauma... Sekiranya penyakit disebabkan oleh virus, bakteria, kulat, maka kulitnya bertindak sebagai antibiotik tempatan - ia menghalang pertumbuhan atau memusnahkan patogen sepenuhnya, mencegah penyebaran jangkitan ke seluruh tubuh. Dengan penggunaan ubat ini secara berkala, bengkak hilang, intensiti kesakitan berkurang, pendarahan hilang semasa menyikat.

Sekiranya berlaku trauma pada tisu gusi, kulit buah delima mempercepat proses penyembuhan, melindungi selaput lendir dari jangkitan. Vitamin C bersama dengan kalsium meningkatkan kepadatan tulang, memberikan mineralisasi gigi.

Dari parasit

Kulit buah delima mempunyai spektrum sifat antiparasit yang luas. Mereka menyebabkan kematian cacing gelang, cacing pita babi dan babi, cacing pita, lamblia, cacing kremi, echinococci. Semasa ubat ini digunakan, keparahan manifestasi toksik-alergi berkurang: ruam kulit, sakit otot, mudah marah, keletihan, mual, pedih ulu hati.

Sekiranya helminthiasis usus, merebus kulit buah delima digunakan sebagai penyerap yang kuat untuk memulihkan mikroflora usus yang baik, untuk mengurangkan kesan berbahaya dari antibiotik.

Untuk luka bakar

Kerana sifat anti-radang dan penyembuhan luka, kulit digunakan untuk merawat dan mencegah komplikasi pelbagai penyakit dermatologi (jerawat, dermatosis, ruam lampin, jangkitan kulat).

Dengan luka dan luka bakar, kulit buah delima mencegah penembusan mikroorganisma patogen ke rongga terbuka, merangsang pertumbuhan semula tisu, meningkatkan peredaran darah dan metabolisme tempatan.

Vitamin dan mineral dalam kulit buah delima mempunyai kesan yang baik pada kulit:

• merangsang pengeluaran kolagen;
• melambatkan proses penuaan;
• menaikkan nada;
• melembapkan;
• melindungi dari kesan negatif cahaya matahari;
• mengawal kelenjar sebum.

Cara menggunakan kulit buah delima dalam masakan

Dalam memasak, kulit buah delima yang dikeringkan dan dicincang dalam dosis kecil ditambahkan ke makanan panggang, pencuci mulut, digunakan untuk membuat saus, perapan untuk daging, ayam, ikan. Mereka memberikan hidangan aroma khas, rasa manis dan masam yang unik.

Teh aromatik dan sihat diseduh dari kulit buah delima, yang bukan hanya menghilangkan dahaga dengan baik, tetapi juga mencegah perkembangan banyak penyakit.

Dalam perubatan rakyat

Bergantung pada tugas terapi, rebusan disediakan berdasarkan kulit buah delima, infus, yang diambil secara dalaman atau luaran dalam bentuk kompres, dan teh tonik diseduh. Untuk penyakit rongga mulut, ia digunakan untuk membilas.

Cara menyediakan rebusan:

1. 2 sudu kecil kulit delima kering yang dihancurkan tuangkan 1 sudu besar. air mendidih. Masukkan mandi air, dari saat mendidih, masak selama 20-30 minit.
2. Sejukkan di bawah penutup pada suhu bilik, toskan. Cara pengambilan dan berapa kuantiti yang harus dibincangkan dengan pakar.

Merebus seperti itu digunakan untuk membersihkan rongga mulut dengan stomatitis, gingivitis, bengkak dan pendarahan gusi, untuk melegakan sakit tekak dengan penyakit berjangkit sistem pernafasan. Kaldu diambil secara oral untuk gangguan pencernaan, cirit-birit, hypo- dan avitaminosis.

Cara membuat teh:

1. 1 sudu besar l. Tuangkan 200 ml air panas (suhu 90-95 ° C) dengan kulit delima cincang.
2. Tegaskan ditutup selama 20-30 minit, toskan. Masukkan 1 sudu kecil jika mahu. madu asli, kayu manis, lemon, pudina, balsem lemon.

Teh ini melegakan keadaan masalah pencernaan, ulser gastrik atau 12 ulser duodenum. Komposisi vitamin-mineral mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, melegakan tekanan, nada, meningkatkan daya tahan dan keupayaan bekerja.

Untuk rawatan dan pencegahan cacing, infus disediakan seperti berikut:

1. Tuangkan 50 g kulit delima ke dalam bekas kedap udara (termos atau periuk dengan penutup yang ketat), tuangkan 500 ml air mendidih.
2. Masukkan dalam bekas tertutup rapat selama 5-6 jam. Kemudian tapis kain lap yang dilipat dalam beberapa lapisan, atau colander.
3. Minum infus 250 ml sekali gus, selepas 30 minit minum julap.
4. Selanjutnya, anda tidak boleh makan atau minum selama 3 jam. Selepas 4 jam, buat enema untuk menghilangkan produk kerosakan helminths yang toksik bagi tubuh manusia.

Untuk menyembuhkan luka, luka bakar, bisul dan luka lain pada kulit, digunakan kulit buah delima kering, digiling menjadi serbuk. Mereka dituangkan ke tempat yang sakit, dipasang di atas dengan kain kasa. Rawatan dijalankan setiap hari sehingga penyembuhan lengkap.

Dalam kosmetologi

Kulit buah delima diseduh dan digunakan untuk membilas rambut. Dengan penggunaan biasa, merebus seperti itu berkesan menguatkan dan menjana semula rambut, mendorong pertumbuhan aktifnya. Dianjurkan untuk menggunakan kulit buah delima untuk seborrhea, kebotakan bersarang, untuk menguatkan akar rambut.

Untuk menyediakan kuahnya, anda memerlukan kulit buah delima segar atau kering yang dicincang dan 1 liter air mendidih. Campurkan semua bahan, rebus selama 5 minit, biarkan di bawah penutup selama 1-2 jam, sejuk dan tapis. Bilas rambut dengan kaldu selepas setiap mencuci.

Kulit buah delima yang dihancurkan dapat menggantikan kulit kosmetik yang mahal. Mereka mengelupas sel kulit mati dengan lembut, bahkan keluar kulit dan kulit, mencegah keradangan, dan meningkatkan peredaran darah dan metabolisme.

Kulit buah delima sebagai sebahagian daripada topeng rumah melakukan beberapa fungsi pada masa yang sama:

• mencegah penampilan kedutan awal;
• mengurangkan pigmentasi;
• melindungi daripada pengaruh negatif dari luar (terik matahari, udara sejuk, angin);
• menghilangkan kekeringan dan sesak;
• memberikan wajah warna matte dan sihat.

Cara menyediakan dan menyimpan kerak bumi

Penyembuhan dan sifat bermanfaat kulit sebahagiannya bergantung pada kualiti buah delima. Semasa membeli buah di kedai, pasar atau pasar raya, perhatikan penampilannya:

1. Kupas. Pada buah yang sudah masak, kulitnya tipis, sedikit kering, berwarna seragam (dari kuning muda hingga merah tua), keras untuk disentuh, dengan kilauan berkilat, tanpa jejak kerosakan atau kerosakan.
2. Berat. Delima berat yang baik - 600-800 g. Dengan tekanan ringan, kepingan biji matang terasa.
3. Cawan. Kering, dibuka, tidak boleh berwarna hijau.

Buahnya mulai masak pada akhir bulan September, jadi waktu yang paling sesuai untuk menuai kulit adalah Oktober-November. Apabila membeli delima di luar musim, ada kemungkinan membeli produk dengan kandungan nitrat berbahaya.

Sangat mudah untuk menyediakan kerak:

1. Bilas buah-buahan hingga bersih, keringkan, angkat kulitnya.
2. Kupas kulit dari pericarp yang berkulit, bilas lagi, keluarkan kelembapan yang tersisa dengan tuala kertas.
3. Letakkan kulit pada serbet, tutup dengan kain kasa di atas, biarkan di dalam bilik hingga kering sepenuhnya (selama 5-10 hari, bergantung pada suhu udara, kelembapan). Putar kerak secara berkala sehingga kering sekata.
4. Untuk mempercepat proses pengeringan, gunakan oven, ketuhar gelombang mikro, alat pengering udara.

Apabila disiapkan dengan betul, kulitnya mengekalkan warna maroon yang khas, menjadi rapuh pada sentuhan, hancur ketika dimampatkan. Simpan benda kerja dalam balang kaca tertutup di bawah penutup di tempat kering yang terlindung dari cahaya matahari. Jangka hayat bahan kerja adalah 12 bulan.

Untuk rujukan. Sekiranya noda coklat muncul pada kulit semasa penyimpanan, ia tidak dapat digunakan.

Kulit buah delima yang dihancurkan digunakan sebagai bahan baku ubat, oleh karena itu ditumbuk awal dalam mortar atau terganggu dalam pengisar atau penggiling kopi.

Kontraindikasi

Kulit buah delima mempunyai minimum kontraindikasi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan tata rias:

• alahan terhadap produk;
• sembelit;
• buasir dan fisur di dubur;
• gangguan buah pinggang / hepatik yang teruk;
• kecenderungan untuk sebarang jenis pendarahan.

Kerana tahap alergeniti yang tinggi, ia digunakan dengan berhati-hati semasa kehamilan dan menyusui, berkaitan dengan kanak-kanak dan remaja, ketika semua tindakan mesti dipersetujui sebelumnya dengan doktor yang hadir. Pengambilan serentak produk ubat berdasarkan kulit buah delima dan ubat anti alergi tidak dibenarkan.

Ia menarik:

Panduan langkah demi langkah untuk menyebarkan keratan delima di rumah.

Panduan pemula: bagaimana menjaga delima pasu di rumah.

Cara menanam buah delima dalaman Bonsai.

Kesimpulannya

Sifat berguna kulit buah delima bergantung kepada ciri-ciri penyakit ini, kesesuaian penggunaan, kehadiran kontraindikasi, dos dan rejimen rawatan. Kulit mempunyai kesan positif serbaguna pada tubuh: mereka menguatkan sistem imun, melindungi dari jangkitan, mencegah penyakit jantung, saluran darah, organ pencernaan, merangsang pertumbuhan semula tisu dan membran mukus.

Untuk mengekalkan sifat bermanfaat dan perubatan dari kulit buah delima, penting untuk memilih buah-buahan berkualiti tinggi dan masak, menuai dan menyimpannya dengan betul.