Manfaat dan kemudaratan buah delima untuk kesihatan wanita, lelaki dan anak-anak
Ramai yang mendengar bahawa buah delima berguna, tetapi tidak semua orang tahu apa sebenarnya. Ia mempunyai komposisi yang unik, kepekatan vitamin dan unsur mikro yang kuat, sementara rendah kalori. Buahnya digunakan sepenuhnya - dari kulit dan partisinya hingga tulang... Beri dan jus digunakan dalam pemakanan, kosmetologi, dan ubat-ubatan rakyat. Baca tentang berapa banyak kalori dalam delima, faedahnya dan membahayakan kesihatan.
Kandungan artikel
- Komposisi kimia dan sifat buah delima
- Kebaikan dan keburukan pada badan
- Mengapa delima berguna bergantung pada jantina / usia
- Dalam bentuk dan kuantiti apa yang harus dimakan untuk mendapat faedah yang paling banyak
- Aplikasi memasak
- Dalam perubatan rakyat
- Cara memilih dan menyimpan buah delima
- Kesimpulannya
Komposisi kimia dan sifat buah delima
Bahan bermanfaat yang terdapat dalam buah mempunyai kesan positif pada semua sistem dan organ manusia. Kerana komposisinya Garnet disyorkan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia memberi kekuatan dan tenaga kepada orang tua dan orang yang lemah.
Kandungan vitamin dan mineral
Kehadiran antosianin dalam komposisi menentukan warna rubi biji-bijian. Sebatian fenolik dan asid amino yang penting bagi manusia memberikan rasa dan aroma tart yang unik.
Kandungan mineral dan vitamin per 100 g:
- 4 mg asid askorbik (vitamin C) - untuk melindungi sistem imun;
- 8.7 mg vitamin B - menguatkan sistem saraf;
- 0.4 mg tokoferol (E) - memanjangkan masa muda;
- 0.5 mg vitamin PP - menjaga saluran darah dan jantung dalam keadaan baik;
- 150 mg kalium dan 2 mg natrium - mengatur tekanan intraselular;
- 10 mg kalsium dan 8 mg fosforus - untuk pembentukan dan pengukuhan sistem rangka;
- 2 mg magnesium - terlibat dalam metabolisme, misalnya, glukosa, sintesis protein dan asid nukleik;
- 1 mg zat besi - menyediakan pengeluaran sel darah merah sepenuhnya, sehingga membantu menepu organ dan tisu dengan oksigen.
Terdapat begitu banyak vitamin dan mineral dalam biji-bijian sehingga 100 g (3/4 buah) menyediakan separuh daripada keperluan harian.
Kandungan kalori dan BZHU
Ketiadaan lemak dalam delima yang hampir lengkap menjadikannya sangat diperlukan dalam pemakanan makanan. Serat memberi manfaat kepada sistem pencernaan, dan kebanyakan karbohidrat memberikan bahan yang tidak boleh diganti, iaitu bahan yang tidak diproses oleh tubuh.
Sebagai bahagian buah per 100 g:
- protein - 0.7 g;
- lemak - 0.6 g;
- karbohidrat - 14.5 g;
- serat - 0,9 g;
- air - 81 g.
Kandungan kalori purata ialah 55 kcal. Kerana kandungan lemak yang diabaikan dan adanya zat yang mengaktifkan proses metabolik, delima mendorong pembakaran lemak.
Indeks glisemik
Delima adalah salah satu makanan paling selamat bagi mereka yang mengawal berat badan. GInya adalah 35 unit. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan keinginan makanan yang tidak terkawal tidak boleh digunakan oleh orang - ini meningkatkan selera makan mereka.
Kebaikan dan keburukan pada badan
Sejak zaman kuno, dalam budaya yang berbeza, delima telah dianggap sebagai simbol kesuburan. Ia telah digunakan untuk merawat banyak penyakit.
Perubatan moden mengesyorkan menggunakan buah untuk penyakit dan keadaan berikut:
- imuniti yang lemah;
- proses keradangan;
- darah tinggi;
- peningkatan kerengsaan saraf;
- parasit;
- anemia;
- peningkatan tekanan intrakranial;
- angina;
- stomatitis;
- selepas menjalani kursus kemoterapi.
Delima membantu membuang toksin dari badan, meningkatkan nada secara keseluruhan, menormalkan saluran gastrointestinal, meningkatkan penyembuhan luka, dan mengatur metabolisme.
Penting! Delima melindungi saluran darah dari pembentukan plak aterosklerotik, sehingga mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.
Kontraindikasi
Walaupun terdapat faedah yang tidak diragukan lagi, makan buahnya tidak baik untuk semua orang.
Kontraindikasi:
- penyakit saluran gastrousus di peringkat akut (pankreatitis, ulser perut, gastritis dengan keasidan yang tinggi);
- sembelit;
- reaksi alahan;
- hipotensi;
- diabetes.
Pengambilan buah eksotik yang berlebihan boleh menyebabkan rasa mual, pedih ulu hati, kepekaan gigi yang meningkat, dan masalah dengan najis.
Mengapa delima berguna bergantung pada jantina / usia
Ciri khas organisma lelaki dan wanita menentukan nilai yang berbeza ketika menggunakan "Carthaginian berry".
Untuk para wanita
Delima menormalkan kitaran haid, mengurangkan intensiti pembuangan dan mengurangkan rasa sakit. Meredakan kegatalan dan peningkatan berpeluh semasa menopaus.
Semasa mengandung, ditunjukkan untuk hemoglobin rendah. Vitamin E, kalsium, magnesium, kalium yang termasuk dalam komposisinya menyumbang kepada perkembangan janin intrauterin yang betul. Asid amino menormalkan hormon.
Delima mengandungi antioksidan yang membersihkan radikal bebas. Berkat ini, kulit mendapat perlindungan dari faktor agresif. Buah merangsang pengeluaran kolagen, yang mengekalkan keanjalan dan keremajaan kulit.
Penting! Delima mengandungi zat yang menyekat pengeluaran estrogen yang berlebihan yang menyebabkan barah payudara.
Lelaki
Seks yang kuat dari delima membantu dengan mati pucuk yang ringan dan sederhana, menggandakan tahap testosteron hormon lelaki. Pengambilan secara berkala mengurangkan risiko barah prostat.
Anak-anak
Sekiranya tiada manifestasi alahan, bayi diberi jus delima yang dicairkan dari usia 10 bulan. Bagi kanak-kanak, buah ini berguna untuk menguatkan imuniti dan ingatan, menghilangkan tekanan, meningkatkan daya tahan terhadap tekanan mental.
Dalam bentuk dan kuantiti apa yang harus dimakan untuk mendapat faedah yang paling banyak
Delima boleh dimakan hampir keseluruhan: biji-bijian sedap dan sihat sendiri, partisi dan kupas adalah alat yang sangat baik untuk meningkatkan kecekapan dan imuniti, menghilangkan masalah pencernaan.
Orang yang sihat boleh makan 2-3 buah masak dengan selamat sehari. Satu buah delima cukup untuk wanita hamil.
Sekiranya terdapat diabetes mellitus dan tidak adanya kontraindikasi lain, satu janin tidak akan memberi kesan negatif, tetapi akan membawa manfaat yang nyata.
Penting! Delima menguatkan folikel rambut, dengan itu menghentikan keguguran rambut.
Lubang delima
Biji delima kering dan dihancurkan berkesan melegakan sakit kepala dan menormalkan tekanan darah. Penggunaan biasa mereka menormalkan hormon. Serbuk yang dicampur dengan madu merawat sakit gigi, dan dicairkan dalam jus nanas mengusir cacing.
Berdasarkan biji yang dihancurkan, gosok disediakan untuk membersihkan kulit wajah.
Jus delima
Anda tidak boleh membelinya siap. Hanya jus yang baru diperah yang akan memberi manfaat kepada tubuh:
- menguatkan sistem imun;
- membuang cecair berlebihan dan melegakan bengkak;
- meningkatkan tahap hemoglobin;
- menormalkan selera makan dan najis;
- meningkatkan kecekapan;
- menjaga kulit muda dan sihat;
- mengembalikan kekuatan dan mengurangkan risiko terkena barah.
Jus delima berkesan sebagai diuretik tanpa sawan. Ia tidak melepaskan kalium dari badan, menjadikannya lebih baik daripada ubat.
Aplikasi memasak
Biji delima segar digunakan dalam salad dan pencuci mulut. Semasa memasak, membakar atau menggoreng daging, ia ditambahkan untuk menambah rasa manis dan masam yang enak. Sos narsharab yang terkenal juga dibuat dari delima, yang sangat diperlukan untuk hidangan domba, ikan merah dan barbeku.
Jus, pengawet, dan anggur juga disediakan dari buah-buahan.
Dalam perubatan rakyat
Kulit septa dan delima digunakan terutamanya sebagai ubat rumah. Mereka dikeringkan, kemudian disediakan suntikan dan decoctions.
Digunakan dalam rawatan penyakit radang - tonsilitis, influenza, SARS. Untuk menguatkan sistem imun, menghilangkan cirit-birit, teh dengan penambahan partisi delima berkesan. Untuk penyakit kulit (ruam, eksim, dermatitis), kompres dan losyen dibuat.
Cara memilih dan menyimpan buah delima
Semasa membeli buah, perhatikan tidak adanya kerosakan luaran, kesan reput dan acuan. Kulitnya mesti tegap, biji-bijian ditutup sedikit. Warna - dari merah tua hingga coklat muda.
Buah lembut menunjukkan penyimpanan yang tidak betul atau bahawa buah delima terlalu banyak. Kulit terlalu ringan - bahawa buahnya belum masak.
Simpan delima di tempat gelap yang sejuk pada suhu 0 hingga 10 ° C. Keadaan seperti ini diciptakan dengan ideal di bahagian bawah peti sejuk, yang bertujuan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Penyimpanan jangka panjang memudaratkan janin - lebih baik menggunakan selewat-lewatnya 5-7 hari selepas pembelian.
Ia menarik:
Panduan langkah demi langkah untuk menyebarkan keratan delima di rumah.
Kesimpulannya
Delima bukan sahaja enak, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh manusia. Berkat dia, wanita memperoleh keharmonian dan memelihara belia. Wakil dari seks yang lebih kuat yang memakan buah delima secara berkala mempunyai kekuatan maskulin dan tahap testosteron yang tinggi. Kanak-kanak akan melupakan keletihan dan selsema yang kerap. Buah delima juga tidak dapat diganti semasa mengandung sebagai sumber kesihatan sepenuhnya bagi anak yang belum lahir.