Bagaimana delima tumbuh, di mana ia tumbuh dan bila ia matang

Di Timur, delima disebut buah diraja kerana rasanya yang sangat baik dan penampilannya yang indah. Satu buah mengandungi sebahagian besar nutrien yang diperlukan oleh tubuh manusia. Dalam perubatan rakyat, biji dan kulit buah delima digunakan untuk mengatasi anemia, disentri, gangguan saluran gastrousus dan penyakit lain.

Pokok delima ditanam secara komersial di banyak negara dan bandar dengan iklim subtropika. Pokok menuntut iklim, tetapi tidak berhati-hati. Di mana buah delima ditanam, bagaimana ia tumbuh di alam semula jadi dan apabila buahnya matang - teruskan membaca.

Penerangan dan ciri bom tangan

Delima adalah tanaman lama dari keluarga Derbennikov, gen Delima. Rata-rata, ia tumbuh secara aktif dan berbuah selama kira-kira 100 tahun. Di alam semula jadi, terdapat pokok berusia sekitar 300 tahun.

Apabila ditanam secara komersial, setiap 50-60 tahun delima mendarat ditebang dan diganti dengan tanaman baru, kerana pada masa ini hasil tanaman menurun.

Ia menarik! Pada Zaman Pertengahan, delima disebut Pomum granatus, yang diterjemahkan sebagai "biji epal". Di Rom kuno, tanaman itu disebut Malum granatus - "epal berbutir". Kemudian K. Linnaeus memberikan budaya itu nama rasmi - Punica granatus, yang diterjemahkan sebagai "granular Punia". Nama delima masih diterjemahkan dari bahasa Itali dan Jerman sebagai "epal".

Untuk pertumbuhan yang selesa, pokok delima memerlukan iklim subtropika. Kilang ini mampu menahan serapan sejuk hingga -15 ° C, dan pada suhu -20 ° C ke bawah, seluruh bahagian udara membeku.

Kilang ini memerlukan cahaya, oleh kerana itu ditanam di kawasan terbuka. Agar buah-buahan menjadi besar dan manis, mereka mesti dibayangi dengan daun. Ini diambil kira semasa membentuk mahkota budaya.

Delima tidak pilih-pilih mengenai komposisi tanah. Ia boleh tumbuh walaupun di tanah berpasir dan masin.

Kilang ini tahan lasak, terkenal dengan insomnia. Sekiranya batang dan ranting pokok ditutup sepenuhnya dengan pasir, ia akan meletakkan akar baru, dan sistem akar lama secara beransur-ansur akan kering. Ini dibuktikan oleh tanah perkuburan delima dengan pelbagai lapisan akar di sepanjang batang, yang terdapat di dekat Sungai Ganja-Gai.

Delima tidak pilih-pilih mengenai penyiraman dan kelembapan. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Namun, untuk meningkatkan buah, disarankan untuk menyemburkan mahkota. Pada hari kering, tanah dibasahi secara berkala.

Seperti semua tanaman yang ditanam, delima mudah diserang penyakit dan serangan hama. Selalunya ia dijangkiti oleh Phomopsis (barah cawangan) dan jamur soot. Daripada perosak, masalah yang paling biasa dianggap sebagai tungau delima, cacing cengkeh, arboretum korosif, rama-rama delima, dan kutu daun.

Penternak sentiasa mengembangkan jenis delima baru dengan peningkatan daya tahan. Apabila ditanam pada skala industri, masalahnya diatasi dengan bahan kimia.

Penerangan botani

Delima bukan sahaja sumber enak dan buah-buahan berguna... Pokok kelihatan menyenangkan secara estetik semasa berbunga dan berbuah.

Varietas yang ditanam biasanya ditanam dalam bentuk pohon dengan ketinggian 3-6 cm. Di alam liar, jenis tanaman bergantung pada keadaan dan kaedah pembentukannya, di kawasan pergunungan dan dengan kekurangan tanah, delima tumbuh seperti semak.

Dahan buah delima lebih langsing, tetapi fleksibel dan tahan lasak, mampu menahan buah-buahan yang lebat. Mereka mempunyai duri.Semakin dekat tanaman dengan bentuk liar, semakin lama dan tajam duri di dahan.

Daun bertentangan, memanjang, runcing pada 2 sisi, berkilat, hijau terang. Panjang maksimum adalah 8 cm, dan lebarnya 2 cm. Di kawasan tropis tumbuh seperti pohon malar hijau, dan di negara-negara dengan musim sejuk, ketika embun beku, ia menumpahkan daunnya.

Bunga 2 jenis. Spesimen berbentuk loceng steril. Mereka tidak mempunyai ovari dan jatuh selepas tanaman berbunga. Terdapat sebilangan besar bunga seperti itu di pokok. Spesimen berbentuk pitcher adalah biseksual dan mempunyai ovari yang ketara di dasar. Dari mereka buah-buahan terbentuk.

Bunga bentuk pertengahan dijumpai. Dalam buah delima, mereka berwarna merah-oren, sederhana, mempunyai kelopak kulit dengan lobus runcing 5-7. Ia mengandungi kelopak nipis, benang sari dan tiang dengan stigma lobed yang menebal. Dalam jenis tanaman hiasan, bunga boleh menjadi warna sederhana dan berganda, merah, merah jambu, putih dan pelbagai.

Buah-buahan berbentuk bulat, dengan pericarp berkulit berbentuk korona yang diawetkan. Nama saintifik buah delima adalah buah delima... Kulit yang sukar melindungi pulpa dari kerosakan boleh menjadi merah (pilihan paling umum), kuning, oren, coklat, coklat. Ia tidak boleh dimakan, tetapi digunakan secara aktif dalam perubatan dan kosmetologi.

Di bawah kulit terdapat sebilangan besar biji delima, yang merupakan biji yang dikelilingi oleh pulpa berair. Ia datang dalam warna gelap dan merah muda, merah jambu atau kuning. Rasanya masam, manis, manis dan masam.

Tulang banyak. Jumlah mereka boleh mencecah 1200. Mereka terletak di ruang 6-13, dipisahkan oleh filem berwarna krim padat. Tulang boleh menjadi keras atau lembut. Pembiakan boleh dilakukan secara generatif.

Ia menarik! Sebanyak 60 kg buah dituai dari sebiji pokok delima setiap musim.

Asal dan tanah air bersejarah

Para saintis percaya bahawa delima adalah budaya kuno yang berusia sekurang-kurangnya 4 milenia. Adalah dipercayai bahawa buah tanaman digunakan untuk makanan orang kuno zaman batu.

Parsi (Iran moden) dianggap sebagai tanah air bersejarah budaya. Juga pada zaman kuno, tanaman ini diedarkan di alam liar di Carthage (Tunisia moden), Afghanistan, Turki, Transcaucasia, Asia Tengah.

Pokok delima telah ditanam sejak zaman purba dan biasa di seluruh Mediterranean. Budaya dibawa ke Amerika pada zaman penakluk Sepanyol. Kemudian, kilang itu merebak ke semua negara dan bandar dengan iklim subtropika.

Delima sangat dihormati di Yunani. Lagu itu dinyanyikan oleh penyair, dan para pejuang terbaik diberi hadiah dengan buah-buahan emas. Epal bijirin disebut dalam Perjanjian Lama.

Ia menarik! Sebilangan orang percaya bahawa delima itulah buah epal yang menggoda Hawa di Taman Eden.

Bagaimana delima liar tumbuh

Tebal delima liar paling sering dijumpai di sepanjang tebing, berhampiran sungai gunung, di tanah berbatu, berpasir dan kerikil.

Dalam keadaan yang baik, tanaman itu tumbuh menjadi pokok yang tinggi. Di lereng gunung ia menjadi semak. Semakin baik keadaan pertumbuhan, semakin tinggi budaya.

Buah delima liar lebih kecil daripada yang ditanam. Mereka mempunyai rasa asam manis dan masam. Kulit berwarna merah terang atau oren dengan bintik-bintik cahaya. Biji-bijian berwarna merah muda. Benihnya sukar.

Kawasan geografi penanaman delima

Negara di mana delima tumbuh mempunyai iklim subtropika yang ringan. Tumbuhan ini dijumpai liar dan diusahakan.

Habitat semula jadi meliputi Asia Barat: Turki, Armenia, Abkhazia, Iran, Azerbaijan, Georgia, Afghanistan, Turkmenistan.

Sempadan utara kawasan itu mempengaruhi negara-negara Asia bekas USSR, Greater Caucasus Range, pantai Laut Kaspia. Batas barat menyentuh pantai Asia Kecil. Sempadan selatan mencapai pesisir Laut Arab.

Perkebunan delima budaya tumbuh di Timur Tengah, Yunani, Afghanistan, Iran, Itali, Sepanyol, Armenia, Uzbekistan, Georgia, Azerbaijan, Perancis, Portugal, Tajikistan. Tanaman ini secara aktif diusahakan di wilayah bekas Yugoslavia.

Di Rusia, terdapat juga delima budaya: di Ossetia Utara, Crimea, Dagestan, Wilayah Krasnodar, Sochi.

Ketika ditanya adakah buah delima tumbuh di Abkhazia, jawapannya adalah ya.

Di mana delima yang paling sedap tumbuh

Tidak ada jawapan yang tegas untuk persoalan di mana delima yang paling lazat tumbuh. Penduduk dari pelbagai negara mempunyai pendapat yang berbeza mengenai perkara ini.

Delima Azerbaijan terkenal dengan ciri rasa yang tinggi... Di Azerbaijan, di kota Goychay, festival buah delima secara tradisional diadakan. Dan delima Goychay yang menikmati cinta terbesar penduduk negara ini.

Juga dipercayai secara meluas bahawa delima yang paling enak tumbuh di Iran, tanah air bersejarah budaya. Orang Yunani, yang Tunisia adalah pusat epal bijirin paling berharga, tidak akan bersetuju dengan pernyataan ini.

Nota! Rasa buah tidak dipengaruhi oleh bagaimana dan di mana delima tumbuh, tetapi oleh pelbagai jenis tanaman tertentu. Terdapat varieti manis, masam, dan manis dan masam. Buah-buahan yang tumbuh dalam keadaan yang baik, di tanah yang subur dan masak pada suhu + 25 ° C, mempunyai rasa yang terbaik.

Pengezonan delima mengikut jenis dan varieti

Hanya ada 3 jenis delima di dunia:

1. Biasa. Menghasilkan buah yang paling sedap. Dari dia semua kultivar telah hilang. Tumbuh liar di Asia barat dan Eropah selatan.
2. Socotransky. Berkembang di Laut Arab di pulau Socotra. Rasa varieti tanaman ini lebih rendah daripada buah delima biasa. Oleh itu, tanaman ini terdapat di alam liar, tetapi tidak diusahakan.
3. Kerdil. Baru-baru ini ia diasingkan sebagai spesies yang terpisah. Menghasilkan sebilangan besar buah-buahan kecil. Ia ditanam sebagai tanaman rumah dan hiasan.

Rasa buahnya banyak dipengaruhi oleh pelbagai. Senarai ini mengandungi jenis delima utama dan negara di mana ia ditanam:

1. Aswad, Sharodi, Ahmar, Halva. Diusahakan di Iran. Rasa pulpa manis, praktikal tanpa keasidan.
2. Hebat. Pelbagai dengan biji lembut. Popular di Amerika.
3. Malissi, Mangulati, Ras el Bahl, Red Loufani. Dibesar di Israel. Rasanya manis, dengan sedikit masam.
4. Galosha merah, Bela-Myursal, Kyrmyzy-kabukh, Galosha pink, Veles, Shah-par, Kaim-nar. Varieti manis dan masam. Mereka mempunyai rasa tart dan kaya. Mereka tumbuh di Crimea dan Transcaucasia.
5. Bedana, Dholka, Alandi. Pulpa buahnya sangat manis. Varieti khas untuk India.
6. Achik-Dona, Kazake-Anar, Kzyl-Anar. Buah delima yang manis dan masam. Varieti ini ditanam secara aktif di negara-negara Asia Tengah. Memasak pada bulan Oktober.
7. Kok, Ulfa, Kyzym, Wellis. Mereka mempunyai rasa asam manis dan masam.
8. Lodzhuar, Vedana, Kadan, Nar-Shirin. Beberapa jenis yang paling manis. Popular di seluruh dunia.
9. Ulfi, Ak-Dona, Lor-Juar. Paling manis dari varieti awal. Diagihkan ke seluruh dunia. Di kebanyakan negara, mereka masak pada bulan September.

Varieti hiasan yang paling popular adalah Multiplex, Chico, Variegata. Mereka tidak berbuah, tetapi mereka berbunga dengan indah.

Apabila buah delima matang

Tuai buah delima pertama dituai ketika tanaman berumur 3-4 tahun. Sekiranya pokok itu dibiakkan secara vegetatif, maka sudah masuk tahun kedua. Selepas itu, pokok itu terus berbuah selama lebih dari 100 tahun, tetapi hasil tertinggi diperhatikan dalam 55-60 tahun pertama.

Musim tumbuh berlangsung dari 6 hingga 8 bulan. Budaya ini akan mempunyai musim berbunga, buah dan pematangan buah yang berpanjangan. Dari pembentukan hingga pematangan penuh, diperlukan 4 hingga 5 bulan.

Di negara-negara panas, ketika buah delima masak, ia retak tepat di dahan, jika ia tidak dikeluarkan dari pokok sebelumnya, tetapi biji-bijian tidak tumpah. Buah-buahan seperti itu tidak sesuai untuk pengangkutan, tetapi mereka mempunyai rasa yang kaya, jadi mereka senang menggunakan penduduk tempatan.

Di negara-negara dengan iklim yang lebih sejuk, daunnya sebagian gugur semasa pematangan buah delima. Buah-buahan cerah yang besar di dahan kosong kelihatan sangat tidak biasa.

Musim masak buah delima, bergantung pada tempat pertumbuhan:

1. Krimea... Buah delima tidak hanya terdapat di kebun, tetapi juga di taman umum, taman bandar. Buah masak selama kira-kira sebulan, dari awal Oktober.
2. Apabila buah delima matang di Azerbaijan? Di sini, penuaian bermula pada 26 Oktober, dan berakhir pada 7 November. Pada masa ini, pesta delima diadakan di negara ini. Buah-buahan Azerbaijan tidak berbeza dalam bentuknya yang rata atau kulit berkilat halus, tetapi mempunyai rasa manis yang kaya.
3. Di Turki... Ia adalah pengeksport utama delima ke Rusia. Buah-buahan berkilat bulat besar dengan kulit cerah tumbuh di sini. Pematangan tanaman Turki berlangsung dari separuh kedua bulan September hingga akhir Oktober.
4. Armenia... Musim bermula pada pertengahan Oktober dan berlangsung hingga akhir musim luruh. Buah-buahan yang sangat manis dan berair tumbuh di sini.
5. Abkhazia dan Georgia. Pematangan buah juga berlaku pada pertengahan Oktober.
6. Tajikistan... Buah mula dituai seawal 10 Oktober, kemudian varieti matang pada akhir bulan.
7. Israel... Musim menuai buah delima di Israel berlangsung dari bulan Ogos hingga Februari, bergantung pada varietasnya. Ini adalah salah satu pengeksport utama buah-buahan berwarna merah. Pembeli utama garnet Israel adalah Rusia.
8. Sochi... Tempoh pematangan berlangsung dari Oktober hingga awal November.
9. Dagestan... Buah awal diperhatikan di sini. Delima pertama dapat dirasakan pada separuh kedua bulan September.
10. Iran... Lebih dari 100 jenis delima ditanam di sini. Pematangan awal bermula pada akhir bulan September, sebahagian besarnya bermula dari pertengahan Oktober hingga akhir November. Pada pertengahan November, ia mengadakan festival delima yang disebut "One Hundred Seeds of Ruby"
11. Tunisia... Buah-buahan berair dan manis dituai pada bulan September.
12. Yunani... Oktober dianggap musim delima.
13. Sepanyol... Oleh kerana pelbagai jenis varietas yang ditanam di sini, buah delima dituai dari Oktober hingga Disember.

Tanda buah masak

Sekiranya anda memilih buah delima yang belum masak, ia akan masak di rumah. Walau bagaimanapun, rasa buah-buahan seperti itu akan lebih teruk daripada yang dimasak di atas pokok. Oleh itu, buah delima yang matang biasanya dituai dengan memotongnya dari dahan dengan pemangkas. Disimpan menuai lebih dari 3 bulan.

Cara mengenal pasti buah delima yang masak:

1. Bijirin. Pada spesimen matang, mereka mempunyai bentuk memanjang dengan ciri-ciri tulang rusuk yang jelas kelihatan.
2. Nada kulit cerah. Delima merah jambu, merah jambu dan merah dijual. Spesimen dengan bintik-bintik cahaya tidak matang. Semakin gelap kulitnya, buahnya lebih manis.
3. Kemunculan kulitnya. Selongsong harus kering hingga tidak disentuh, tanpa keretakan, penyok atau kerosakan lain. Tanda-tanda yang dijelaskan menunjukkan buah yang terlalu masak.
4. Ujian mengetuk. Sekiranya anda mengetuk buah yang sudah masak, kulitnya akan mengeluarkan bunyi "logam" yang berdering. Sekiranya tuli, maka buah delima tidak masak.
5. Bau. Semakin kaya aroma yang berasal dari kulit, buahnya kurang masak. Delima masak secara praktikal tidak mengeluarkan aroma.
6. Berat. Sekiranya buahnya lebih berat daripada yang muncul, maka sudah masak. Spesimen yang belum masak ringan.
7. Ovari. Dalam buah delima masak, ia kering, tanpa kekotoran hijau.

Kesimpulannya

Delima telah menyebar ke seluruh pelosok planet kita dengan iklim subtropika yang sesuai. Ia boleh ditemui walaupun di bandar-bandar selatan Rusia. Bagaimanapun, pokok eksotik mudah bertahan dari beku hingga –15 ° C dan tidak membuang buahnya walaupun pada akhir musim luruh.

Waktu pematangan pemberian dana bergantung kepada kawasan dan ragam yang tumbuh. Walau bagaimanapun, musim penuaian utama berlangsung dari akhir September hingga November.