Varieti labu hijau yang paling popular dan ciri penanamannya

Pada masa lalu, orang India menggunakan labu bukan hanya sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai bahan untuk membuat barang-barang rumah tangga. Pita panjang dibuat dari pulpa dan karpet ditenun, yang kemudiannya diletakkan di rumah. Reka bentuk labu adalah biasa di kalangan masyarakat Amerika Selatan, tetapi di Dunia Lama labu terkenal dari sisi yang sama sekali berbeza.

Hari ini, kita menggunakan labu terutama dalam masakan. Bubur dan bijinya adalah sumber kesihatan yang sebenar. Di samping itu, rasa dan aroma produk yang luar biasa melengkapkan banyak hidangan. Sayuran berwarna kuning, hijau dan juga merah jambu. Mari kita pertimbangkan lebih lanjut mengapa labu hijau sangat berguna, dan kita akan mengkaji jenisnya yang paling berharga.

Mengapa labu berguna?

Setiap musim luruh kami gembira dengan panen baru: pelbagai jenis muncul di kedai dengan harga murah, dan kafe dan restoran membuat menu musiman khas berdasarkan labu. Selain rasanya, produk ini sangat bermanfaat untuk kesihatan orang dewasa dan kanak-kanak..

Unsur-unsur berikut mempunyai nilai tertentu dalam komposisi sayur-sayuran:

1. Vitamin B menguatkan imuniti dan mengurangkan kegatalan.
2. Vitamin K sangat jarang terdapat dalam makanan, nilainya terletak pada fakta bahawa ia meningkatkan pembentukan darah dan mengambil bahagian dalam sintesis tisu tulang.
3. Vitamin D meningkatkan metabolisme dan mempunyai kesan penyembuhan pada fungsi saluran gastrousus.
4. Vitamin T membantu badan menyerap nutrien dengan lebih baik dan mempercepat pencernaan, mencegah kegemukan. Seperti vitamin K, makanan ini sangat jarang berlaku.
5. Asid folik dan askorbik baik untuk sistem kardiovaskular.
6. Kalium dan magnesium mencegah timbulnya diabetes mellitus, mempunyai sifat anti-radang.
7. Pektin menghilangkan kolesterol dari badan dan membersihkan saluran darah.

Labu hijau digunakan secara aktif dalam penyediaan makanan diet.... Ia melegakan bengkak, meningkatkan fungsi perut, dan meningkatkan mood. Dari segi kandungan zat besi, labu melampaui epal, jadi penggunaannya juga memberi kesan positif terhadap fungsi otak.

Selain itu, labu digunakan sebagai diuretik, kerana mengandung zat yang merangsang fungsi ginjal... Untuk mengekalkan lebih banyak faedah, makan produk mentah atau bakar.

Menarik! Untuk menikmati makanan yang lazat tanpa membahayakan kesihatan anda, buat diet cheesecake labu. 100 g hidangan hanya mengandungi 140 kkal, jadi selamat walaupun bagi mereka yang mengikuti diet rendah kalori. Cheesecake dilengkapi dengan halia, kayu manis, keju ricotta dan pala.

Bagi lelaki, labu berguna kerana mengandungi vitamin C, B1, B3, B6, L-carnitine, zink dan mineral "lelaki" yang lain... Mereka meningkatkan penyerapan asid lemak, meningkatkan daya tahan, dan mempengaruhi sistem pembiakan. Untuk separuh manusia yang cantik, labu mengandungi vitamin A dan E. Mereka mencegah penuaan, melembapkan kulit, menguatkan rambut dan kuku. Ekstrak labu digunakan untuk membuat pelbagai jenis kosmetik.

Baca juga:

Labu pala wangi "Mutiara"

Sayuran eksotik dengan rasa dan nama yang tidak biasa - labu "Pink pisang"

Ciri penyembuhan labu lilin

Varieti dan ciri penanaman mereka yang popular

Seperti apa labu hijau? Apa jenis yang dijumpai? Kami akan menjawab soalan-soalan di bawah ini, kami akan menganalisis secara terperinci jenis labu hijau yang paling terkenal dengan gambar dan keterangan.

Gribovskaya semak 189

Salah satu jenis "tertua" yang ditanam di Rusia... Sebahagian besar ditanam di Ural dan Siberia, kerana budaya ini mempunyai kekebalan yang kuat terhadap perubahan cuaca secara tiba-tiba. Dianjurkan untuk menanam pada anak benih, kerana lebih mudah tanaman menyesuaikan diri dengan kesan faktor luaran. Labu itu memanjang, berat purata kira-kira 5 kg. Dalam penampilan, Gribovskaya menyerupai sumsum sayur. Pada mulanya sayur bertukar menjadi hijau gelap, kemudian bertukar menjadi oren dengan jalur hijau. Rasanya berair, dagingnya padat.

Gribovsky adalah varieti pertengahan awal, penuaian pertama diperoleh 80-90 hari selepas penanaman... Belukar dibentuk menjadi 1 atau 2 batang, disiram dan dilonggarkan secara teratur. Labu bertindak balas dengan baik terhadap pembajaan organik dalam bentuk infus mullein cair atau jelatang. Sebagai jenis yang sesuai untuk Ural dan Siberia, Gribovskaya semak 189 jarang jatuh sakit dan tidak diserang oleh serangga perosak. Hasil purata, kira-kira 10-20 kg per belukar.

Jeragat

Pelbagai ultra awal yang menarik. Sebagai peraturan, Freckles disemai dengan biji di tanah terbuka.... Tempat yang terbuka, terang dan hangat di taman sesuai untuk tumbuh. Sebaiknya tanam Freckle selepas kentang atau kekacang, tetapi tidak sesudah labu atau timun. Pastikan bercambah dan mengeraskan bahan biji sebelum menanam. Juga menggunakan perangsang pertumbuhan, mereka akan mempercepat percambahan biji.

Kira-kira 8-10 "jeragat" muncul di satu semak... Berat satu adalah sekitar 1 kg, rata-rata sekitar 9 kg dikeluarkan dari semak. Labu berwarna hijau dengan percikan kuning, maka namanya. Sayuran muda sangat bagus untuk diproses, termasuk pemadat.

Penting! Gunakan air untuk pengairan, suhunya sekurang-kurangnya 20 darjah. Sebelum menyiram, kendurkan tanah hingga kedalaman 10 cm dan buang rumpai. Rumput rumput memerlukan sedikit kelembapan untuk dirinya sendiri, dan labu harus berkembang dengan mengorbankan simpanannya sendiri. Ini buruk untuk penuaian masa depan.

Miranda

Merujuk kepada varieti pertengahan musim. Sayurannya bulat, padat... Warnanya tepu, hijau zamrud, mempunyai cahaya terang. Jisim satu labu adalah kira-kira 3 kg. Tumbuh di ladang terbuka dan di rumah hijau. Kira-kira 7-10 sayur masak pada satu belukar. Miranda kaya akan nutrien dan sangat baik untuk makanan bayi dan makanan. Di samping itu, tukang kebun menghargai budaya kerana penjagaan yang tidak bersahaja.

Untuk penanaman, disarankan untuk memasang sistem pengairan titisan... Ini memastikan aliran air di bawah akar, melewati batang dan daun. Sebagai profilaksis, semak disembur dengan air sabun, ia mencegah munculnya jangkitan kulat. Jangan lupa untuk menutup cambuk dengan bumi. Sekiranya ini tidak dilakukan, mereka akan mematahkan daun, yang akan memberi kesan buruk kepada kesihatan tanaman.

Gymnosperm 14

Varieti ini dibiakkan lebih dari 60 tahun yang lalu. Labu bujur, sedikit bulat... Jisim satu kira-kira 6 kg, hasil per semak kira-kira 30 kg. Pulpa lembut dan manis. Gymnosperma 14 mudah tumbuh dan tidak memerlukan kemahiran khusus. Belukarnya padat, daunnya berwarna hijau tua. Sistem akarnya sama kuatnya dengan bulu mata. Sekiranya sayur-sayuran telah tumbuh terlalu berat dan besar, aturkan sokongan tambahan dengan bantuan alat yang ada. Contohnya, gunakan batu bata dan papan kayu.

Selain pulpa, biji juga digunakan dalam memasak. Gymnosperma. Contohnya, mereka membuat muffin yang enak dengan ceri dan biji labu. Selain rasa, makanan yang dipanggang akan memperkayakan tubuh dengan vitamin penting, meningkatkan pencernaan dan kesejahteraan.

Menarik! Dalam perubatan rakyat, dipercayai bahawa biji labu membantu wanita hamil menyingkirkan toksikosis. Dan jus labu dianggap sebagai antioksidan semula jadi dan hipnotik yang sangat baik.

Vitamin

Varieti ini termasuk buah pala dan mempunyai rasa dan kemanisan yang sangat baik.... Varieti muskat sering dibandingkan dengan tembikai. Tempoh pematangannya lewat, kira-kira 130 hari. Ia boleh memanjang atau bulat, mempunyai sedikit tulang rusuk.Labu vitamin paling baik ditanam pada anak benih. Anak benih disiapkan 20-30 hari sebelum ditanam di tanah. Jarak optimum antara belukar sekurang-kurangnya 1 m. Untuk mengelakkan anak benih membeku, untuk pertama kalinya mereka ditutup dengan filem.

Jangan lupa untuk melonggarkan bumi, ini menjenuhkannya dengan oksigen dan menjadikannya lapang... Juga, buang rumpai secara berkala dan tutup cambuk dengan tanah. Dalam tempoh berbuah, perhatikan baja yang mengandungi nitrogen, misalnya, gunakan urea atau ammonium nitrat. Berat satu Vitamin Labu adalah kira-kira 7 kg. Satu belukar memberikan kira-kira 6-7 sayur-sayuran.

Bangsal

Salah satu jenis pertengahan musim terbaik. Tidak memerlukan baja khas, kebal terhadap penyakit biasa... Sangat baik untuk tumbuh di kawasan dengan keadaan cuaca yang sukar. Berat satu labu berjalur adalah kira-kira 5 kg. Sayurannya aromatik dan banyak digunakan dalam masakan. Gudang disimpan untuk waktu yang lama dan tidak kehilangan rasa dan kualiti estetiknya. Contohnya, di ruangan bawah tanah, sayur boleh disimpan selama lebih kurang 1 tahun.

Dari 1 kaki persegi m mengumpulkan kira-kira 40 kg. Labu masak sedikit demi sedikit, pulangannya mesra... Labu sangat sesuai untuk diproses, malah digunakan untuk membuat jem dan jeli manis. Orang yang menghidap diabetes melitus sangat menghargai hidangan tersebut. Telah diketahui bahawa labu adalah pengganti yang sangat baik untuk gula-gula dan pencuci mulut. Lengkapkan meja anda pada musim sejuk dan musim luruh.

Azure

Palet warna Azure Gourd berkisar dari hijau gelap hingga kelabu... Permukaannya bergaris, bentuknya bulat. Memasak dalam masa 110 hari, jadi varietasnya dapat disebut menengah lambat. Tetapi daging sayur Azure berwarna oren terang, rangup dan enak. Labu besar dan bulat, beratnya sekitar 6 kg. Selalunya, labu ditambahkan ke bubur susu dan sup tumbuk.

Azure suka tanah subur berpasir... Akarnya kuat, jadi jangan lupa penyiraman tepat pada masanya. Masukkan Kornevin atau Solution sebagai baja. Mereka meningkatkan hasil, meningkatkan kesihatan tanaman dan melindungi dari perosak.

Gunakan ubat mengikut dos dan cadangan... Jika tidak, mereka tidak akan memberi manfaat kepada tanaman, tetapi hanya membahayakannya. Mereka membeli dana tersebut di mana-mana kedai untuk tukang kebun.

Kuratif

Kilang kuat dengan dahan pendek. Merujuk kepada kematangan awal dan berbuah... Dari 1 kaki persegi m mengumpulkan kira-kira 5 kg. Labu yang dikumpulkan disimpan dan diangkut dengan baik. Pelbagainya tahan terhadap perosak dan penyakit. Walau bagaimanapun, untuk tujuan pencegahan, tidak semestinya menyemburkan semak dari botol penyembur dengan larutan abu kayu secara berkala. Perkara ini berlaku terutamanya pada musim panas yang kering dan panas.

Pulpa labu disyorkan untuk mereka yang mempunyai penyakit perut, terutama mentah atau rebus... Sayuran tidak menyebabkan kembung atau gas, jadi makan sekurang-kurangnya satu gigitan Healing Pumpkin sehari. Labu adalah 90% air dan mengandungi sejumlah besar beta-karoten. Pelbagai ini sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Lebih banyak mengenai labu:

Jenis labu belukar terbaik

Resipi terbaik untuk membuat jem labu untuk musim sejuk

Cara memilih labu

Gunakan petua berikut untuk memilih sayur yang masak dan sihat:

1. Jangan beli labu yang mempunyai penyok atau retakan. Ini bererti sayur sudah mulai merosot.
2. Semakin besar labu, semakin banyak air di dalamnya.
3. Produk berkualiti mempunyai biji kering dan pulpa oren yang kaya.
4. Batangnya mestilah kering dan kerak menjadi kuat.

Sekiranya anda membeli sayur dari jiran, tanyakan jenisnya, dan pastikan labu itu disimpan dengan betul... Bilik yang gelap dan kering seperti garaj atau bilik bawah tanah dianggap sesuai. Periksa produk dengan teliti, ketuk di atasnya. Sekiranya suaranya diredam, maka labu sudah masak dan sedia untuk dimakan.

Kesimpulannya

Oleh itu, sekarang anda tahu sama ada terdapat labu hijau dan apa kebaikan yang dimiliki. Varieti ini mudah ditanam, walaupun memerlukan kepatuhan dengan peraturan asas teknologi pertanian.Penuaian terbaik dicapai apabila belukar terbentuk. Jangan lupa untuk menyiram, memberi makan dan melonggarkan tanah.

Labu suka nutrien seimbang, nitrogen, baja organik. Banyak varietas hijau menghasilkan hasil yang sangat baik walaupun di iklim yang keras. Contohnya, varietas Gribovsky, Ambar dan Miranda berakar di Siberia dan Ural.