Bila hendak menuai labu di wilayah Moscow dan bagaimana cara melakukannya dengan betul: ciri-ciri tumbuh dan menuai

Malah labu masak paling awal tidak matang sepenuhnya sehingga 4 bulan selepas penanaman. Pada masa yang sama, varieti yang matang dianggap sebagai makanan yang sangat berharga. Tetapi walaupun di kawasan panas, labu seperti itu perlu matang. Oleh itu, di Lorong Tengah, termasuk di wilayah Moscow, sayur ini ditanam pada anak benih.

Bilakah menuai labu di pinggir bandar untuk mendapatkan buah berkualiti tinggi dan lazat? Anda akan mendapat jawapan terperinci untuk soalan ini dalam artikel.

Ciri-ciri tumbuh dan merawat labu di wilayah Moscow

Labu masak sepenuhnya di akarnya sendiri - ini hanya mungkin berlaku di wilayah selatan Rusia. Tetapi ini tidak menghalang kejayaan penanaman sayur-sayuran di wilayah Moscow, termasuk dalam skala industri.

Labu mempunyai kemampuan luar biasa untuk matang setelah ditarik dari semak. Hanya syarat yang sesuai diperlukan: sejuk, kering dan gelap. Selepas 1-2 bulan selepas penyingkiran, anda boleh mendapatkan buah yang siap dimakan sepenuhnya.

Penting! Labu yang dimasak di kebun lebih enak, jadi petani sering menggunakan kaedah menanam rumah hijau. Akar tanaman kekal hangat untuk jangka masa panjang dan membiarkan labu menyerap nutrien tambahan. Dalam kes ini, momok mungkin berada di luar.

Varieti terbaik untuk wilayah ini

Varieti buah pala yang paling sedap dimakan lewat, di wilayah Moscow mereka tidak masak pada pokok anggur. Dari labu pala, pelbagai gula-gula disyorkan untuk wilayah Moscow. Dia mempunyai warna kulit berwarna coklat dengan lapisan lilin, buah-buahan yang terbagi seberat hingga 7 kg.

Kualiti menjaga varietas adalah 7 bulan setelah penyingkiran, kulturnya dapat menyesuaikan diri, dapat tumbuh di berbagai iklim.

Dari varieti Atlant yang lewat dan pertengahan, Bolshoi Max, Moskvichka sesuai untuk wilayah Moscow. Mereka tumbuh dengan baik dan sangat produktif.

Namun, di rantau Moscow, adalah optimum untuk menanam varieti awal dan pertengahan musim.

Labu masak awal:

1. Jeragat. Buah-buahan bersaiz sederhana, hingga 3 kg, diratakan bulat. Warna buah masak berwarna hijau, bervariasi kerana jaring kuning muda yang halus.
2. Gribovskaya semak. Labu berbentuk bujur, memanjang, berbentuk tong, lebih seperti labu besar. Berat - 3-6 kg. Sayur-sayuran mungkin sedikit rusuk atau halus. Buah-buahan masak mempunyai warna terang: pada latar belakang oren muda, hijau kaya, hampir hitam, jalur berselang-seli.
3. Kuratif... Labu rata, sedikit bersegmen dengan berat hingga 5 kg. Kerak berwarna kelabu muda dengan jaringan bintik kelabu gelap.
4. Marseillaise... Buah-buahan diratakan, dengan ruas, hingga 8-15 kg. Kulit kayu berwarna jingga gelap, licin, tanpa corak.
5. Olga... Buah-buahan halus, bersegmen, bersaiz sederhana, hingga 1.5 kg, masak bersama. Kulit kayu berwarna merah jambu dengan corak marbish kemerahan.
6. Emas Paris... Ia mempunyai buah-buahan berwarna krem ​​yang beratnya hingga 9-16 kg dengan corak bercak kuning.
7. Tanah Air... Buahnya kelihatan seperti pir yang lebar, halus, oren, dengan ruas yang lemah, tidak ada corak pada kulit kayu. Berat buah - hingga 5.5 kg.
8. Wanita Rusia... Buah hingga 1.9 kg, oren, halus, berbentuk pir, kulit kayu rapuh, lembut.
9. Penyembuhan... Labu bulat rata dengan segmen, warna oren standard, halus, berat rata-rata 3 kg (boleh mencapai 7 kg).

Semua jenis ini dibezakan oleh kerak tipis dan jangka hayat pendek 1 bulan.

Labu pertengahan musim:

1. Amazon... Buah-buahan halus, bulat, dengan ruas, berat hingga 5 kg, warna kulit matang berwarna berkrim gelap.
2. Kubah Emas... Labu kuning seberat 10 kg, bulat, dengan ruas yang lemah, halus.
3. Lelaki roti halia... Labu oren bersegmen bulat klasik dengan berat 3.5-5 kg. Kulit kayu licin disentuh.
4. Sayang... Labu kecil bulat dan bersegmen dengan berat hingga 3 kg. Warna buah masak berwarna merah gelap dengan corak bercak hijau. Permukaan kerak buah matang kasar.
5. Isteri saudagar... Labu berbentuk segmen berwarna oren muda dengan bintik-bintik krim. Lancar. Berat purata ialah 3-5 kg, tetapi sebilangan spesimen boleh mencapai 13 kg.
6. Senyum... Labu kecil oren terang untuk 1.5 kg. Terdapat corak jalur putih yang halus.

Dimasak selama 4 bulan, disimpan sehingga 2 bulan, banyak yang mengekalkan rasa dan kebolehpasarannya hingga 3-4 bulan.

Bilakah mengeluarkan labu dari kebun di pinggir bandar

Penting untuk menuai buah sebelum bermulanya hujan, kelembapan, fros yang berpanjangan. Perhatikan ramalan cuaca. Menurunkan suhu malam ke sifar dan ke bawah akan merosakkan tanaman.

Masa menuai

Labu dituai berhampiran Moscow hingga pertengahan September. Musim luruh di kawasan ini terlalu sejuk dan lembap untuk sayur ini, jadi tidak digalakkan membiarkan buah-buahan di ladang terbuka lebih lama. Tanaman dituai lebih awal jika ramalan cuaca menjanjikan hujan yang sejuk dan hujan yang berpanjangan.

Varieti pematangan awal yang ditanam oleh anak benih dapat dikeluarkan pada akhir bulan Ogos.

Apa yang menentukan tempoh pembersihan

Prinsip asasnya adalah bahawa kemudian buah itu dikeluarkan, semakin baik. Labu yang dimasak secara semula jadi lebih enak, lebih manis dan lebih enak. Walau bagaimanapun, walaupun di wilayah selatan, mereka sering dikeluarkan sebelum kematangan biologi. Sekiranya tarikh akhir dilewatkan, kelembapan dan kesejukan akan merosakkan hasil panen. Walaupun buah yang dibekukan sedikit tidak sesuai untuk masak.

Selalunya, tukang kebun dipandu oleh istilah yang diterima umum untuk wilayah ini. Sebagai contoh, di Crimea, waktu panen biasa adalah akhir September - awal Oktober. Varieti akhir masak di dalam rumah.

Pengiraan tepat

Untuk menuai pada masa yang optimum, fokus pada varieti. Pada bungkusan dengan biji, selalu ditunjukkan berapa hari buah akan mencapai tahap kematangan teknikal. Kematangan teknikal adalah usia di mana buah telah mencapai jisim yang diinginkan, tetapi benih belum matang sepenuhnya. Kematangan biologi - pematangan akhir labu.

rujukan... Volga kelabu dari "Aelita" mencapai kematangan teknikal dalam 120-121 hari dari saat menyemai.

Walau bagaimanapun, tempohnya ditunjukkan untuk keadaan yang ideal, jadi ketika menuai, anda harus fokus pada cuaca dan keadaan buah-buahan.

Hari-hari yang menguntungkan mengikut kalendar lunar

Hari-hari yang menguntungkan untuk menuai tanaman tembikai ini dari kebun pada tahun 2019:

• 23-27 Julai;
• 19-25 Ogos;
• 8, 9, 16-21, 25, 26 September;
• 3-6 Oktober, 15-19, 22-25 Oktober.

Cara menentukan kematangan buah

Apabila musim tanam berakhir, penampilan tanaman itu sendiri dan buahnya berubah.

Tanda-tanda luaran

Masa penuaian yang optimum ditentukan oleh penampilan buahnya. Labu boleh dipetik jika:

1. Daun mula kering secara semula jadi, kering, berubah menjadi kuning (tidak boleh dikelirukan dengan menguning dan mengering kerana penyakit, misalnya anthracnose).
2. Kerak labu menjadi lebih cerah, warnanya dinyatakan dengan baik, coraknya, jika ada, lebih jelas dan lebih ketara. Ini berlaku untuk jenis warna apa pun. Malah labu dengan kerak abu-abu mengambil rona yang lebih bersih dan lebih jelas.
3. Kerak buah sukar digaru dengan kuku.
4. Apabila ditekan dengan jari, kerak bumi tidak menyerah dengan cara apa pun, tidak ada perasaan kenyal.
5. Peduncle dan batangnya menjadi kaku, mirip dengan sentuhan gabus, kehilangan kelenturan mereka. Labu sukar dipindahkan ke sisi lain tanpa merosakkan batangnya. Sekiranya tangkainya cukup kering untuk menggaru, labu sudah masak sepenuhnya.
6. Mekar lilin dan kusam telah muncul di kerak bumi, dan tangkainya mudah dikeluarkan. Ini adalah labu yang sudah masak sepenuhnya.

Peretasan nyawa untuk pengesahan

Anda boleh memeriksa kematangan buah dengan cara berikut:

1. Tepuk telapak tangan anda ke permukaan... Suara yang jelas dan jelas menunjukkan bahawa pulpa telah mencapai kepadatan dan ketegasan yang diinginkan, dan kulitnya telah mengeras. Suara yang membosankan menunjukkan bahawa labu belum matang.
2. Untuk memeriksa kematangan varietas dengan warna kelabu-hijau buah matang, tangkai dan kulit dinilai. Labu yang belum masak akan mempunyai tangkai segar, sementara labu yang sudah masak akan mulai kering. Kupas labu yang masak padat, sangat kasar di tempat, lega dinyatakan dengan baik.

Peraturan penuaian

Semua jenis labu dituai mengikut peraturan umum:

1. Semasa mengambil mestilah cuaca cerah dan cerah... Jangan kumpulkan dalam keadaan lembap dan fros. Tetapi anda juga tidak perlu menunda menunggu cuaca baik. Sekiranya anda terpaksa memotong labu ketika hujan, lap dengan serbet atau keringkan dengan baik.
2. Sekiranya hujan sudah mulai, tetapi tidak ada cara untuk mengumpulkan, tanaman ditutup dengan bungkus plastik, supaya kelembapan tidak masuk ke labu.
3. Batangnya tidak pernah dipotong hingga ke akarnya.... Buah seperti itu akan cepat merosot, kerana potongan pulpa membuka jalan untuk oksigen, bakteria, mikroba. Pastikan hujung hujung 3-5 cm. Potongan hujungnya sama rata.
4. Rawat kerak labu dengan hati-hati mungkin. Sebarang kerosakan, walaupun calar kecil, mengurangkan kemungkinan penyimpanan berjaya. Elakkan jatuh yang tidak menyebabkan kerosakan yang dapat dilihat. Dari gegaran yang kuat, integriti dalaman sayur akan dilanggar, yang tidak menyumbang kepada menjaga kualiti. Satu labu yang mulai merosot boleh menyebabkan kerosakan pada selebihnya.
5. Labu besar dikeluarkan dari kebun secara berasingan, mereka mengambil masa lebih lama untuk matang.

Penyimpanan lebih jauh

Sebelum meletakkan labu untuk disimpan, disimpan di dalam bilik yang cerah dan hangat selama 2-3 minggu. Suhu hendaklah sekitar 20 ° C. Dalam keadaan seperti itu, sayur masak, vitamin terkumpul di dalamnya, pulpa menjadi lebih manis dan lebih beraroma.

Semasa penyimpanan, syarat berikut penting:

1. Tidak diinginkan buah-buahan saling bersentuhan.
2. Semua tempat yang rosak, calar, tusukan kecil ditutup dengan warna hijau yang cemerlang.
3. Sebaiknya simpan sayur-sayuran yang cacat dan cedera secara berasingan.
4. Pengeringan yang baik sangat penting bagi sayur-sayuran yang dituai dalam hujan dan untuk spesimen yang rosak. Bilik hendaklah sekitar 28 ° C, kelembapan - hingga 80%. Labu yang cedera akan kering dengan baik dalam keadaan seperti itu.
5. Suhu penyimpanan optimum ialah 5-10 ° C. Bilik mestilah gelap, kering, dengan pengudaraan yang baik, kelembapan - tidak lebih daripada 80%. Biasanya ini adalah ruang bawah tanah, balkoni. Cahaya rendah boleh diterima. Cahaya terang tidak diingini: biji mungkin mula bercambah di dalam buah.

Memasak

Sekiranya anda perlu membawa sayur hingga matang, ia disimpan di dalam bilik yang hangat dan cerah. Tetapi ada nuansa:

1. Pastikan labu benar-benar memerlukan pematangan. Dalam banyak jenis, labu yang matang sepenuhnya mempunyai kulit kelabu atau hijau.
2. Sebelum meletakkan masak, buah-buahan diperiksa dengan teliti untuk memastikan kualiti dan integriti. Tidak boleh ada luka, penyok, goresan, atau tempat yang mulai membusuk. Lebih baik menggunakan buah-buahan seperti itu dengan segera.

Petua Petani Berpengalaman

Hanya dalam praktik anda dapat mempelajari rahsia menanam sayur-sayuran. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan:

1. Jangan makan labu secara berlebihan dengan baja nitrogen, bahan organik segar. Buah yang diperoleh dari tanaman seperti itu tidak berbeza dalam menjaga kualiti.
2. Biji yang paling sedap adalah dari labu gymnosperma.
3. Varieti Sepanyol sangat baik gitar, Pink Banana, Miracle Yudo, Red Baroness, Guli, Volga kelabu, Matilda, Chit.
4. Labu besar tidak boleh dimakan sekaligus, anda harus menyimpan kepingannya. Sayuran yang sudah dipotong dibekukan atau dikeringkan (di bawah sinar matahari, di dalam ketuhar). Sebilangan tukang kebun berjaya mengawetkan buah-buahan dalam keadaan normal bilik: pada suhu dan kelembapan tertentu, potongannya akan kering.

Kesimpulannya

Penanaman labu di wilayah Moscow penuh dengan sejumlah kesulitan kerana keadaan cuaca yang berubah-ubah dan musim panas yang agak singkat. Dengan memilih varietas yang sesuai dan menyediakan syarat untuk pertumbuhan tembikai dan labu termofilik ini, para pekebun di wilayah Moscow mendapat hasil panen yang baik. Berikutan cadangan mudah, mereka berjaya mengekalkan sayur-sayuran yang sihat ini tanpa kehilangan khasiat dan penyembuhannya hingga musim bunga.