Pelbagai kentang pertengahan musim "Slavyanka" dengan ubi besar

Slavyanka dianggap sebagai salah satu jenis kentang terbaik. Oleh kerana hasil yang tinggi secara konsisten, rasa yang sangat baik dan kebolehpasaran, serta keperluan penjagaan yang minimum, ia menonjol dengan latar belakang varieti lain dan permintaan yang stabil di kalangan tukang kebun.

Penerangan mengenai pelbagai

Slavyanka - pelbagai penggunaan meja, ubi yang sesuai digunakan untuk menggoreng, memanggang, mengemas, serta membuat kentang goreng dan kerepek.

Asal dan pembangunan

Kentang Slavyanka dibiakkan oleh penternak Akademi Sains Agraria Ukraine berdasarkan bahan benih bebas virus.

rujukan! Varieti ini dimasukkan ke dalam daftar negara Persekutuan Rusia pada tahun 2009.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin

Pulpa mengandungi pati 11.1-13.4%, serta banyak unsur surih yang berguna, khususnya kalium, vitamin B, asid amino.

Tempoh pematangan

Slavyanka tergolong dalam varieti kentang pertengahan musim - penuaiannya siap dituai 100-120 hari setelah menanam ubi.

Hasil

Varieti ini dicirikan oleh hasil yang cukup tinggi, yang tidak bergantung pada keadaan cuaca: rata-rata, 12-15 umbi dapat dituai dari belukar, dan hasil maksimum per hektar adalah 392 sen.

Rintangan penyakit

Kentang Slavyanka kebal terhadap gulungan daun, blackleg, udang karang kentang, tembakau atau mozek berkerut dan nematoda sista emas, serta ketahanan terhadap larut malam yang sederhana.

Ciri-ciri ubi, perihalan penampilan

Belukar agak menyebar, mencapai ketinggian tidak lebih dari 50 cm. Daun dengan tepi sedikit bergelombang, terbuka, dibedah, dicat dengan warna hijau tua dan sedikit puber. Semasa tempoh berbunga, bunga ungu kebiruan kecil terbentuk di semak.

Umbi berukuran besar (90-180 g), bentuk bujur lonjong yang rapi, ditutup dengan kulit nipis dan halus, berwarna merah jambu-ungu yang sekata.

Buburnya berwarna berkrim, mempunyai rasa yang menyenangkan, tidak berubah warna dan bentuk ketika dimasak.

Kawasan apa yang paling sesuai dan keperluan iklim

Kentang Slavyanka lebih suka iklim benua yang sederhana dan disyorkan untuk ditanam di wilayah Bumi Hitam Tengah (wilayah Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk dan Tambov), tetapi berjaya ditanam di hampir semua wilayah di Rusia, di Ukraine ia adalah salah satu jenis yang paling popular.

Kelebihan dan kekurangan utama dari pelbagai

Kelebihan pelbagai yang tidak diragukan termasuk:

• produktiviti dan kualiti komersial yang tinggi;
• rasa yang menyenangkan;
• penentangan terhadap sejumlah penyakit ciri;
• kualiti menjaga keselamatan dan tiada masalah dengan pengangkutan;
• kesahihan terhadap iklim dan keadaan cuaca;
• pematangan mesra.

Kekurangan:

• rintangan rendah terhadap kerosakan mekanikal;
• tepat pada kekerapan dan jumlah pembalut;
• kecenderungan untuk merosakkan reput apikal, akar dan kelabu.

Apakah perbezaan dari varieti lain

Jadual menunjukkan perbezaan antara Slavyanka dan sebilangan jenis kentang popular lain:

Ciri penanaman dan penanaman

Teknologi menanam Slavyanka secara praktikalnya tidak berbeza dengan penanaman jenis kentang lain. Tentu saja, ada beberapa nuansa yang harus diperhatikan untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas tinggi, tetapi secara umum varietas ini dapat ditanam bukan hanya oleh seorang tukang kebun yang berpengalaman, tetapi juga.

Bersedia untuk mendarat

Sebagai biji, gunakan ubi bersaiz sederhana halus, tetapi tidak boleh busuk, noda, retak dan kecacatan lain yang dapat dilihat.

Sebelum menanam di tanah, mereka dibasmi kuman dengan merendam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah, setelah itu dikeringkan dengan baik. Juga, sayur-sayuran akar boleh disimpan dalam larutan "Epin" atau "Kornevin" selama 30 minit - ini akan mempercepat percambahan, meningkatkan imuniti dan hasil varieti.

Mereka mula menyiapkan tanah sebulan sebelum menanam kentang. Tanah digali dan disenyawakan dengan humus, abu kayu dan nitrofosfat, dan kulit bawang diletakkan di setiap lubang untuk menakut-nakuti cacing cacing. Selama 7-10 hari sebelum menanam, tanah mesti digali kembali ke setengah bayonet sekop.

Keperluan tanah

Varieti Slavyanka menyesuaikan diri dengan baik di tanah mana pun dan tidak mengenakan syarat khas di atasnya. Hanya penting tanah itu subur dan mempunyai kebolehtelapan dan pengudaraan kelembapan yang baik.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Istilah untuk menanam kentang di tanah terbuka bergantung kepada keadaan iklim di rantau ini. Rata-rata, anda boleh mula menanam pada pertengahan atau akhir April, apabila tidak ada ancaman fros kembali, dan tanah telah menghangat hingga + 10-12 ° C.

Penting! Untuk melindungi dari kemungkinan embun beku, terutama di wilayah utara, tempat tidur ditutup dengan polietilena.

Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi dan berlimpah, patuhi agroteknik penanaman:

• tandakan baris pada jarak sekurang-kurangnya 70 cm antara satu sama lain;
• menggali lubang di dalamnya, jarak antara sekurang-kurangnya 35 cm;
• tuangkan kompos, humus atau abu kayu ke dalam setiap lubang;
• meletakkan benih hingga kedalaman 8-10 cm;
• gali dengan bumi dan ratakan dengan garu.

Sekiranya tempat tidur kecil, lebih baik menggunakan kaedah penanaman parit:

• gali parit sedalam 25 cm dan lebar 35 cm;
• tuangkan kompos dan sisa tanaman di bahagian bawah;
• letakkan ubi di atas;
• tutup penanaman dengan lapisan tanah kecil (2-3 cm).

Di sebelah parit yang dihasilkan, pada jarak 70 cm, gali yang lain, dari mana tanah kemudian akan digunakan untuk penanaman.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Untuk menjadikan pengalaman Slavyanka berkembang positif, ikuti peraturan asas:

• menanam kentang hanya di tanah yang dipanaskan dan disediakan;
• pilih tempat yang rata dan terang di laman web di mana kelembapan tidak berkumpul;
• awas angin dan hembusan angin yang kuat.

Penting! Tempat penanaman Slavyanka ditukar sekurang-kurangnya sekali setiap tiga tahun, kerana kentang menghabiskan tanah.

Nuansa penjagaan

Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak dan berkualiti tinggi, perhatikan syarat dan peraturan teknologi pertanian.

Mod penyiraman

Menyiram tanaman secara berkala, dengan fokus pada tahap pengeringan tanah. Dengan jumlah curah hujan yang cukup, cukup untuk menyiram kentang hanya tiga kali setiap musim: ketika ketinggian bahagian hijau adalah 10-15 cm, semasa dan setelah berbunga.

Slavyanka mentolerir kekeringan jangka pendek dengan baik, tetapi kekurangan kelembapan jangka panjang menyebabkan penurunan ukuran ubi, dan penyiraman yang berlebihan memprovokasi perkembangan penyakit kulat.

rujukan! Penyelesaian yang paling sesuai ialah memasang sistem pengairan titisan.

Berpakaian atas

Pelbagai jenis Slavyanka adalah pilihan untuk memberi makan. Untuk meningkatkan hasil dan meningkatkan fungsi perlindungan kentang, pupuk secara berperingkat:

• sebelum mengisar, 10 g ammonium nitrat dan 300 g humus digunakan di bawah setiap belukar, atau mullein digunakan dalam nisbah 1:10;
• semasa pemula, tanaman memerlukan kalium, yang terkandung, misalnya, dalam abu (100 g per belukar);
• setelah layu, tetapi sebelum aktif berkembangnya ubi, tanah mesti ditumpahkan dengan larutan superfosfat (30 g per 10 l air).

Semasa musim tanam, setiap 14 hari untuk meningkatkan daya tahan tanaman terhadap penyakit, magnesium diperkenalkan ke dalam tanah: di kawasan di mana tanah mempunyai keasidan netral atau lemah, magnesium sulfat digunakan, tepung dolomit (50 g per 1 sq M.) ditambahkan ke tanah berasid.

Merumput dan mengejar

Penyiangan semak belukar dilakukan segera setelah munculnya tunas pertama dan kemudian seperti yang diperlukan - bergantung pada kadar pertumbuhan dan penyebaran rumpai.

Penggilingan dilakukan dua kali: apabila semak mencapai ketinggian 15-20 cm dan sebelum berbunga bermula. Prosedur ini membantu memenuhi tanah dengan oksigen dan nutrien, serta mengaktifkan pertumbuhan pucuk sisi.

Tanah mesti lembap, jadi lebih baik meringkuk setelah hujan atau menyiram.

Penyakit dan kawalan perosak

Slavyanka mempunyai daya tahan paling sedikit terhadap penyakit akhir, penyakit yang dicirikan oleh munculnya bintik-bintik gelap pada daun dan pembusukan berikutnya. Lama kelamaan, penyakit ini menyerang batang dan umbi, sehingga semak dirawat dengan persediaan yang mengandung tembaga, jika tidak ada risiko kehilangan tanaman.

Adalah mungkin untuk mengelakkan perkembangan penyakit akhir jika:

• memerhatikan putaran tanaman;
• simpan ubi keseluruhan yang sihat;
• jangan menjalankan penyemburan petang;
• menuai tepat pada waktunya, dan keringkan ubi yang dituai di bawah sinar matahari;
• semak belukar.

Sekiranya kita membicarakan perosak, maka Slavyanka paling kerap diserang oleh kumbang, beruang, kutu daun, cacing wayar, kupu-kupu, tungau labah-labah, rama-rama kentang, belalang. Anda boleh menyingkirkannya dengan bantuan racun serangga "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

Penting! Tumbuhan tidak boleh dirawat dengan bahan kimia dua minggu sebelum penuaian.

Penuaian dan penyimpanan

Layu dan jatuh batang membuktikan kesediaan tanaman untuk penuaian. Sebaik sahaja ini dapat dilihat, mereka menggali satu semak dan memeriksa tahap pematangan kentang: jika kulit tanaman akar menjadi kuat, anda boleh memulakan penuaian secara besar-besaran.

Bagaimana dan bila hendak mengumpul

Penuaian pada awal atau pertengahan September. Oleh kerana varietasnya tidak tahan terhadap kerosakan mekanikal, lebih baik memilih umbi dengan tangan, tetapi jika luasnya, anda boleh menggunakan penuai dengan pegangan sisi.

Ciri penyimpanan dan kualiti kualiti

Umbi yang dituai dibiarkan selama 2-3 jam di bawah sinar matahari sehingga ia kering, dan kemudian mereka menyusun, menyingkirkan yang busuk, menangguhkan yang akan digunakan untuk penanaman dan penyimpanan lebih lanjut.

Kentang terbaik dimasukkan ke dalam kotak kayu yang ditutup dengan kain goni atau kain minyak, beg atau jaring dan diturunkan ke ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah, di mana suhu udara harus + 2-4 ° C, dan kelembapan harus 80-95%. Kualiti menjaga varieti adalah 95%.

Apa kesukaran untuk berkembang

Dalam proses pertumbuhan Slavyanka, penduduk musim panas menghadapi masalah seperti:

• memotong ubi kerana kekurangan penyiraman;
• reput kentang kerana kelembapan berlebihan;
• percambahan rendah kerana penyediaan benih yang tidak betul.

Anda boleh mengelakkan masalah ini dan beberapa masalah lain dengan memerhatikan peraturan penanaman kentang dan penjagaan seterusnya untuknya.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman dan ulasan mengenai pelbagai jenis Slavyanka

Tukang kebun berpuas hati dengan hasil, rasa dan kualiti komersial dari pelbagai jenis. Ini disahkan oleh banyak ulasan.

Marina, Samara: «Saya dan suami telah bertahun-tahun membesar Slavyanka dan tidak merancang untuk mengubah apa-apa.Kentang ini sangat sesuai dengan kita - panennya besar dan disimpan dengan baik, kentangnya besar, sedap, saya suka ia tidak kuat mendidih semasa memasak. "

Lyudmila, Saransk: "Tahun lalu, jiran-jiran itu merawatnya dengan kentang - sangat enak dan besar. Saya bertanya kepada mereka kelas dan ternyata Slavyanka. Saya banyak mendengar tentang varietas ini dan sekarang, setelah berpeluang mencubanya, saya memutuskan untuk menanam beberapa katil untuk diuji. Hasilnya melebihi jangkaan - dia menuai 25 kg kentang dan 1 kaki persegi. tanah. Saya tidak memeriksanya kerana menjaga kualiti, kerana mereka makan semuanya dengan cepat. Saya akan menanam lebih banyak tahun depan. "

Pavel, Dimitrovgrad: “Slavyanka mempunyai banyak kelebihan: panennya besar, kentangnya enak, semuanya besar, kecil, tentu saja, tetapi sangat sedikit. Hampir tidak perlu dijaga - pelbagai yang sangat bersahaja. Tetapi ada satu kelemahan - perlu menuai dengan berhati-hati, kerana umbi mudah rosak, dan ini memberi kesan yang sangat buruk pada simpanannya. "

Baca juga:

Pelbagai jenis kentang "Rosalind" yang tahan masak dan sejuk.

Pelbagai jenis kentang meja masak awal "Colette".

Pelbagai jenis kentang hasil awal sederhana "Belmondo".

Kesimpulannya

Pelbagai jenis kentang Slavyanka berjaya mendapat populariti di kalangan tukang kebun di Rusia dan Ukraine. Ini tidak menghairankan kerana dapat menjamin tanaman yang banyak dan berkualiti tinggi, menunjukkan ketahanan terhadap banyak penyakit dan rasanya enak tanpa memerlukan pemeliharaan yang berat.