Kentang masak awal "Colomba" (Colombo) yang lazat dari penternak Belanda

Kentang Colombo adalah kacukan Belanda yang sangat awal dari pengaturan meja. Walaupun baru-baru ini muncul di pasaran Rusia, budaya ini berjaya mendapatkan nilai tinggi dari petani dan pengguna kerana kesederhanaan dalam penjagaan, rasa yang sangat baik, kemampuan untuk mendapatkan dua hasil panen setiap musim.

Dalam artikel ini, kita akan membincangkan nuansa teknologi pertanian kentang, kelebihan dan kekurangannya, kita akan berkongsi ulasan penduduk musim panas sebenar yang telah berjaya menanamnya.

Sejarah asal dan penerangan pelbagai

Kentang Colomba (nama kedua - Colombo) - produk pilihan kerja ahli biologi syarikat Belanda HZPC HOLLAND B.V. Hibrida ini dibiakkan dengan menyeberangi varietas Carrera dan Agata.

Dalam foto - kentang Colombo.

Jadual menunjukkan ciri khas hibrida Colombo.

Teknologi pertanian kentang

Budaya tidak memerlukan kemahiran dan pengetahuan khas untuk penanaman... Syarat utama untuk mendapatkan tanaman berkualiti tinggi adalah mematuhi peraturan untuk menyiram, melonggarkan, menyiangi, menyapu semak, rawatan pencegahan jangkitan kulat.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Kentang benih Colombo menunjukkan produktiviti tinggi apabila ditanam di tanah berpasir, tanah liat, tanah hitam... Rawa gambut kering dengan pH 5 hingga 7 sesuai untuk penanaman .. Tanah berasid dikeringkan 2-3 bulan sebelum menanam menggunakan tepung dolomit, kapur atau kapur.

Tempat tidur untuk menanam umbi dipilih dari selatan, mematuhi peraturan penggiliran tanaman... Kentang tidak boleh ditanam selama beberapa tahun berturut-turut di tempat yang sama. Ini membawa kepada penurunan hasil dan jangkitan kulat.

Pendahulu kentang terbaik - kacang, kacang polong, kubis, labu. Menanam di sebelah tomato adalah idea yang tidak baik kerana tanaman ini tergolong dalam keluarga yang sama dan menderita penyakit yang sama.

Pemilihan ubi untuk penanaman bermula pada musim gugur... Pada musim bunga, mereka disusun lagi, meninggalkan spesimen tidak lebih besar daripada telur ayam, tanpa kerosakan.

Mereka dibawa keluar dari bilik bawah tanah 25-35 hari sebelum menanam dan diletakkan di lantai di ruangan yang terang. Suhu optimum ialah + 15 ° С. Di bilik yang lebih panas, ubi berkerut kerana kehilangan kelembapan yang cepat.

Untuk penuaian awal, kentang diletakkan secara utuh di dalam tanah... Untuk meningkatkan hasil, potong separuh. Untuk melakukan ini, gunakan pisau tajam dan merawat pisau dengan alkohol selepas setiap umbi. Potongan ditaburkan dengan abu dan dibiarkan selama 5-6 hari lagi sehingga kerak pelindung muncul, yang mencegah kentang membusuk di dalam tanah.

Umbi diletakkan di tanah yang dipanaskan hingga + 7 ... + 10 ° С. Tanda awal permulaan penanaman adalah penampilan daun pada birch dan bunga dandelion.

Fakta menarik mengenai kentang:

Kebaikan dan keburukan kentang rebus untuk badan

Adakah kentang menyebabkan gas

Resipi berkesan untuk topeng mata kentang

Untuk percambahan cepat dan pembentukan semak yang kuat pada ubi yang tumbuh, pucuk apikal terputus (muncul di bahagian atas), menyekat pertumbuhan tunas lain.

Lubang terbentuk pada jarak selang 35 cm antara satu sama lain. Jarak antara baris adalah 8 cm. 200 g abu dicurahkan ke dalam lubang sedalam 10 cm.

Ketumpatan penanaman bergantung pada diameter umbi:

• 28-35 mm - 25 cm;
• 35-45 mm - 30 cm;
• 45-50 mm - 35 cm.

Penjagaan

Peraturan penjagaan tanaman adalah:

1. Kentang lebih suka penyiraman sederhana - 7 hari sekali dalam cuaca panas. Perhatian khusus harus diberikan kepada semak belukar semasa tempoh berbunga. Dalam kondisi peningkatan curah hujan, semak disiram sesuai kebutuhan, setelah tanah mengering.
2. Melonggarkan dilakukan selepas setiap penyiraman - untuk mengelakkan pembentukan kerak bumi yang padat dan merangsang pertukaran udara.
3. Belukar dipijat untuk pertama kalinya setelah mencapai ketinggian 15 cm. Kemudian prosedur diulang dua kali. Ini merangsang pembentukan lebih banyak ubi. Pada masa yang sama, penyiangan dilakukan.
4. Untuk makanan, baja organik dan mineral (magnesium, mangan, fosforus, zink, boron, molibdenum) digunakan.

Skema pembalut akar untuk kentang ditunjukkan dalam jadual.

Ciri utama budaya adalah asimilasi baja yang digunakan pada akar hanya separuh.... Oleh itu, kebanyakkan tukang kebun lebih suka menggunakan hiasan daun.

Pilihan mereka ditunjukkan dalam jadual.

Majlis. Apabila memilih baja mineral siap pakai, perhatikan komposisinya. Ubat ini harus mengandungi surfaktan yang memudahkan penembusan komponen aktif ke dalam tanaman.

Nuansa kesukaran tumbuh dan mungkin

Semasa menanam kentang di kawasan kecil, kaedah penanaman dalam kotak digunakan.

Kelebihan kaedah:

• tidak perlu menggali tanah setiap tahun;
• kos makan dikurangkan;
• jumlah kerja penyelenggaraan penanaman dikurangkan;
• katil kelihatan rapi;
• senang digunakan semasa menanam jenis kentang elit.

Teknologi pendaratan:

• papan diresapi dengan antiseptik dan mengetuk kotak tinggi tanpa bahagian bawah;
• pasangkannya di laman web dan isi dengan tanah berkhasiat;
• membentuk lubang dan menanam ubi hingga kedalaman 10 cm.

Penjagaan Penanaman - Standard (menyiram, melonggarkan, merumput). Satu-satunya perbezaan adalah penyiraman tanaman yang kerap (2-3 kali seminggu).

Ciri-ciri Colombo yang semakin meningkat:

1. Budaya ini tidak bertolak ansur dengan penanaman di tanah yang sejuk, sehingga mereka mulai bekerja ketika ancaman frosts malam telah berlalu.
2. Untuk merangsang berbuah dalam cuaca kering, jumlah penyiraman bertambah.
3. Kerosakan ubi semasa penuaian meningkatkan risiko percambahan dan penyusutan pramatang.

Penyakit dan perosak

Colombo kebal terhadap barah kentang, nematoda kentang emas... Ia mempunyai daya tahan rata-rata terhadap hama ubi dan bahagian atas, peningkatan daya tahan terhadap kudis biasa, kegelapan ubi akibat kerosakan mekanikal.

Tanda-tanda kelewatan akhir:

• menggelapkan dan melengkung daun;
• mekar putih di bahagian belakang daun;
• bintik-bintik gelap pada ubi.

Langkah pencegahan:

• pematuhan dengan putaran tanaman dan jarak antara semak;
• pemilihan laman web dengan pencahayaan dan pengudaraan yang mencukupi;
• rawatan ubi dengan penyediaan "Immunocytofit" sebelum menanam;
• penuaian dalam cuaca cerah;
• penggunaan baja kalium-fosforus;
• kawalan tahap nitrogen di dalam tanah;
• menyembur dengan larutan 1% cecair Bordeaux atau sulfat tembaga (20 g / 10 l), sediaan "Sutera", "Krezatsin".

Untuk kegunaan rawatan:

• sebelum berbunga, mereka disembur dengan persiapan Ridomil Gold MC, Oxykhom - dua kali setiap 10 hari;
• selepas berbunga, dirawat dengan "Bravo" setiap 10 hari;
• sebelum menuai - ubat "Alufit" sekali.

Masalah lain yang perlu dihadapi setiap orang yang menanam kentang - kumbang kentang Colorado. Untuk melakukan pemprosesan tepat pada masanya, semak diperiksa secara berkala. Dengan sedikit serangan hama, mereka dituai dengan tangan.

Untuk menakut-nakutkan kumbang, lupin dan mustard disemai di laman web ini... Untuk rawatan semak, racun kulat "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Corado", "Killer", "Fitoverm", "kumbang kentang Colorado TIDAK!" Digunakan.

Ubat-ubatan rakyat:

• tempat tidur ditaburkan dengan birch dan serbuk gergaji pinus 14 hari sekali sebelum berbunga, 30 hari sekali (bau kumbang menakutkan kumbang);
• 500 g bunga bunga matahari dituangkan ke dalam 10 liter air dan berkeras selama 3 hari;
• 100 ml tar birch dicairkan dalam 10 liter air dan penanaman dirawat tiga kali seminggu;
• 1.5 kg celandine segar dituangkan dengan air mendidih dan menegaskan selama 3 jam, 1 liter larutan kalsium klorida 1.5% ditambahkan;
• 300 g kayu cacing pahit yang baru dipotong dicampurkan dengan 200 g abu, 10 liter air mendidih dituangkan, bersikeras selama 3 jam.

Peraturan pemprosesan:

1. Pendebungaan dilakukan dengan adanya kelembapan di hijau (selepas hujan atau embun).
2. Penyemprotan dilakukan dalam cuaca kering dan hangat dalam keadaan tenang sepenuhnya.
3. Rawatan dengan ramuan ramuan herba dilakukan pada waktu petang, kerana dana tersebut kehilangan khasiatnya di bawah sinar matahari.
4. Untuk lekatan daun yang lebih baik, serbuk sabun ditambahkan ke dalam larutan.
5. Kaedah rawatan diganti untuk mengelakkan ketahanan kumbang.
6. Selepas menyembur, tangan mesti dicuci dengan sabun.

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penggalian pertama dilakukan 40-45 hari selepas percambahan penuh (semasa tempoh berbunga)... Semasa menanam ubi pada dekad terakhir bulan Mei, tanaman pertama dituai pada dekad kedua bulan Julai.

Kentang digali dalam cuaca cerah yang kering, disusun dan dikeringkan di dalam bilik gelap selama 3-4 hari. Kemudian tanaman diletakkan di dalam kotak kayu atau beg linen dan dimasukkan ke dalam bilik bawah tanah. Oleh kerana kentang sudah matang, mereka hanya boleh dipelihara hingga November. Kemudian ubi mula merosot.

Simpan kentang dengan bit, meletakkannya di atas... Tanaman akar menyerap kelembapan berlebihan, mencegah ubi busuk.

Untuk menyimpan kentang di balkoni, kotak dua buatan sendiri digunakan, disisipkan satu sama lain mengikut prinsip piramid kanak-kanak. Salah satunya mestilah berdiameter lebih besar. Kekosongan diisi dengan busa atau habuk papan kayu kering.

Secara berkala, ubi disusun. Busuk, hijau dan rosak dibuang.

Dalam memasak, kentang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan panas dan sejuk.... Buah hibrida Colombo sesuai untuk merebus, menggoreng dan memanggang. Semasa rawatan haba, mereka mengekalkan strukturnya, tidak berantakan. Kentang muda sangat sedap dengan mentega dan herba.

Kandungan pati rendah, hanya 11-15%, tidak memungkinkan membuat kentang tumbuk yang subur dari kentang, tetapi kerak garing disediakan ketika menggoreng dan membakar.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan hibrida Colombo:

• kematangan awal;
• produktiviti tinggi;
• ketahanan penyakit;
• rasa hebat;
• persembahan yang menarik;
• kemampuan menuai dua tanaman setiap musim apabila ditanam di wilayah selatan;
• penjagaan yang tidak bersahaja;
• ketahanan kemarau.

keburukan:

• kerana kematangan awal, kentang hanya disimpan sehingga November;
• tidak suka penimbunan air.

Mengenai tanaman lain dari keluarga nighthade:

Apa faedah dan kemudaratan terung

Kebaikan dan keburukan lada bel

Tomato hijau: faedah dan keburukan, segar dan masin

Kawasan yang semakin meningkat

Kentang ditanam di wilayah Utara-Barat, Tengah, Volgo-Vyatka, Bumi Hitam Tengah, Kaukasia Utara, Volga Tengah, wilayah Siberia Barat.

Ulasan petani

Kentang Colombo baru-baru ini muncul di pasaran Rusia. Tetapi mereka yang telah berusaha mengembangkan kacukan di laman web mereka berpuas hati.

Evgeniya, Moscow: "Umbi hibrida Belanda yang baru dibagikan kepada saya oleh seorang jiran di negara ini. Dia memuji kentang ini dengan susah payah, jadi saya memutuskan untuk mencuba. Saya gembira dengan hasilnya. Hasilnya mengagumkan, dan ini memberikan musim panas yang cukup sejuk. Kentangnya sedap, jangan rebus, kulitnya tidak retak, senang dibersihkan ".

Ivan, Voronezh: “Musim lalu saya menanam 2 kg ubi, dan pada musim panas saya menggali lebih dari 40 kg ubi kentang terpilih. Buahnya sama rata, berbentuk bujur, kulitnya nipis, pulpa setelah dimasak lebat, aromatik, sedikit manis. Saya menanam kentang di dalam kotak menggunakan kaedah baru. Saya akan terus mengamalkannya. Ini mengurangkan kos buruh untuk menjaga dan memberi makan. Anda perlu menyiram lebih kerap daripada biasa, tetapi ini adalah perkara kecil. Budaya jarang jatuh sakit, tetapi saya menangani kumbang kentang Colorado dengan celandine dan mengumpulkannya dengan tangan. ".

Kesimpulannya

Kentang Colombo masak lebih awal dan menunjukkan hasil terbaik apabila ditanam di kawasan dengan iklim yang hangat. Budaya memerlukan penyiraman yang mencukupi, tetapi tidak bertolak ansur dengan penimbunan air, memberi tindak balas yang baik terhadap penyuburan mineral dan organik, terutama pada daun. Rawatan pencegahan akan membantu melindungi tanaman daripada penyakit dan kumbang kentang Colorado.

Kentang sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan, jangan hancur semasa memasak, dan apabila digoreng dengan minyak dan dipanggang, ia memberikan kerak garing.