Betapa mudahnya menurunkan berat badan dengan diet sauerkraut

Ia menjimatkan, mudah, dan juga memuaskan. Ini adalah faedah yang tidak dapat dinafikan dari diet sauerkraut dan impian setiap orang yang menurunkan berat badan. Inilah dia - kaedah terbukti yang akan membantu anda menyingkirkan pound tambahan tanpa usaha tambahan dan menggabungkan hasilnya untuk masa yang lama.

Adakah mungkin makan sauerkraut sambil menurunkan berat badan

Pakar pemakanan menyebut hidangan ini salah satu yang paling berkesan untuk penurunan berat badan. Bahkan satu hari puasa di kubis akan membantu anda menurunkan berat badan sekitar 1.5 kg. Bersama dengan komposisi yang kaya dan sifat berguna ini menjadikannya makanan diet yang ideal.

Kandungan kalori dan BZHU

Kandungan kalori dari sauerkraut adalah 20 kcal per 100 g. Ini sangat sedikit sehingga badan akan menerima lebih sedikit kalori daripada memakan hidangan daripada yang dibelanjakan untuk mencernanya.

Nilai tenaga:

• protein - 1.5 g (~ 5 kcal, 25%);
• lemak - 0.1 g (~ 1 kcal, 3%);
• karbohidrat - 4 g (~ 14 kcal, 72%).

Dengan kandungan kalori rendah, sauerkraut mengandungi sejumlah besar protein.

Komposisi dan sifat

Hidangan ini mempunyai komposisi yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro:

• A - 1 μg;
• B6 - 0.1-0.14 mg;
• B1 - 0.03 mg;
• B2 - 0,04-0,07 mg;
• B9 - 24 mcg;
• C - 14.7 mg;
• E - 0.1 mg;
• K - 13, mcg;
• kalium - 185 mg;
• kalsium - 48 mg;
• besi - 0.6 mg;
• zink - 0.4 mg
• mangan - 0.2 mg;
• selenium - 0,6 μg;
• natrium - 661.

Kandungan kalori rendah dengan sebilangan besar khasiat berguna dapat mengurangkan berat badan dengan beberapa kilogram tanpa sekatan diet yang ketat. Hidangan dapat memuaskan rasa lapar.

Rujukan. Dari segi jumlah mineral dan vitamin, sauerkraut beberapa kali lebih tinggi daripada segar. Sebilangan besar serat (2.9 g) menghilangkan bahan berbahaya dari badan.

Manfaat dan keburukan dalam memerangi pound tambahan

Manfaat:

1. Mengandungi hampir keseluruhan elemen untuk fungsi normal badan. Oleh itu, tidak seperti diet yang ketat, sauerkraut tidak habis, tetapi, sebaliknya, memperkaya tubuh dengan vitamin. Ini sangat berharga pada musim sejuk.
2. Berguna untuk penyakit sistem kardiovaskular dan saraf.
3. Mengatur metabolisme lemak.
4. Mengurangkan tahap kolesterol.
5. Menghilangkan sanga.
6. Menghalang perkembangan alahan.
7. Bakteria asid laktik memperkaya mikroflora usus, melancarkan pencernaan makanan dengan cepat, dan mempercepat metabolisme.
8. Menguatkan saluran darah dan menurunkan gula darah.
9. Meningkatkan imuniti, melegakan kekurangan vitamin.
10. Meningkatkan pembekuan darah.

Senarai sifat berbahaya dari sauerkraut lebih kurang:

1. Menyebabkan kembung perut dan kembung.
2. Mencetuskan pembebasan asid hidroklorik, boleh menyebabkan gastritis.
3. Mengidam sauerkraut yang berlebihan (terutamanya jika produk mengandungi banyak garam) menyebabkan pengekalan cecair dan pembengkakan.

Kelebihan dan kekurangan diet sauerkraut

Sauerkraut dalam beberapa hari akan membantu anda menurunkan beberapa pound tambahan, sambil memberi tubuh vitamin dan menguatkan sistem imun.

Terdapat sedikit karbohidrat, hampir tidak ada lemak, tetapi dari segi kandungan vitamin C, sauerkraut melebihi buah sitrus. Diet sedemikian amat berguna sekiranya berat badan berlebihan disebabkan oleh pengekalan cecair di dalam badan. Terima kasih kepada asid yang terbentuk semasa proses penapaian, hidangan ini mempunyai kesan diuretik ringan dan melegakan bengkak.Walaupun tanpa mengehadkan diet anda, anda akan kehilangan 2-3 kg hanya dalam beberapa hari.

Kekurangan

Diet mono tidak boleh bertahan lebih dari 3 hari, jika tidak, gangguan pencernaan, perut kembung dan kembung akan berlaku.

Asid, yang terdapat dalam pinggan dalam jumlah yang banyak, boleh membahayakan perut yang sihat sekiranya anda memakan produk ini secara eksklusif terlalu lama. Di samping itu, walaupun terdapat banyak vitamin, terdapat sedikit nutrien dalam kubis, dan diet jangka panjang berdasarkannya termasuk dalam kategori makanan keras.

Diet

Ia dianggap sebagai cara rendah kalori untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak melibatkan puasa. Memberi penurunan berat badan yang cepat, dan dengan kepatuhan berterusan terhadap diet, hasilnya bertahan lama. Pada sauerkraut, anda boleh mengatur diet mono-diet yang ketat dan diet gabungan yang lembut.

Intipati dan prinsip kerja

Mekanisme tindakan didasarkan pada kombinasi kandungan kalori rendah, kemampuan untuk memperbaiki pencernaan dan kandungan sejumlah besar zat yang mempercepat penggunaan simpanan lemak. Semasa penapaian, asid tartronik dan laktik terbentuk, yang menghalang pengumpulan lemak.

Serat makanan membersihkan badan. Serat secara praktikal tidak dicerna, tetapi secara aktif menyerap air dan, seperti sikat, membuang toksin dari dinding usus. Peningkatan isipadu, serat menimbulkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Ia menarik:

Apa itu kubis yang diperam, mengapa enak dan bagaimana ia dimasak.

Cara memasak daun kubis hijau untuk musim sejuk.

Manfaat dan bahaya brokoli untuk wanita.

Kontraindikasi

Diet tidak digunakan untuk:

• penyakit buah pinggang
• ulser perut dan duodenum,
• gastritis,
• diabetes mellitus,
• darah tinggi,
• pedih ulu hati dan keasidan,
• pelanggaran kitaran haid,
• penyusuan susu ibu.

Menu contoh

Ini boleh menjadi diet mono yang ketat, apabila menu terdiri daripada sauerkraut, atau pilihan yang lebih sederhana, di mana dietnya lebih bervariasi, tetapi produk utama - sauerkraut - selalu ada.

Mari tuliskan anggaran diet diet mingguan gabungan.

Hari 1:

• sarapan pagi: sepotong roti gandum, 2 telur rebus, teh tanpa gula;
• makanan ringan pertama: buah-buahan kering, sebahagian dari sauerkraut dengan herba;
• makan tengah hari: sup kubis dengan sauerkraut dan daging lembu, salad sayuran dengan sauerkraut dan rumput laut;
• makanan ringan kedua: kefir;
• makan malam: sauerkraut, ikan rebus, teh herba.

Hari 2:

• sarapan pagi: oatmeal dalam air, kacang, buah apa pun, teh tanpa gula;
• makanan ringan pertama: salad sauerkraut, aprikot kering, kaldu rosehip;
• makan tengah hari: gulungan kubis dengan kubis dan ayam segar, salad sayur-sayuran segar;
• makanan ringan kedua: keju kotej rendah lemak dengan satu sudu teh madu;
• makan malam: sauerkraut, dada ayam panggang, teh.

Hari 3:

• sarapan pagi: telur dadar dengan sayur-sayuran, 1 keping roti, teh hijau atau herba;
• makanan ringan pertama: kopi, kacang, 1 buah tanpa gula;
• makan tengah hari: salad dengan sauerkraut, timun dan herba segar, ikan kukus;
• makanan ringan kedua: segelas kefir, segenggam aprikot kering;
• makan malam: sauerkraut, 2 telur rebus, teh herba.

Pada hari keempat, menu boleh diulang atau diganti mengikut budi bicara anda, mematuhi diet yang ditentukan.

Perhatian! Walaupun dengan sedikit kemerosotan kesejahteraan, hentikan diet dan kembali ke diet biasa anda. Sebaiknya berjumpa doktor untuk mengetahui punca sebenar masalah kesihatan anda.

Variasi

Jenis diet sauerkraut:

• kubis dan soba;
• kubis dan kefir;
• kubis dan telur;
• pemakanan gabungan.

Syarat utama ialah sauerkraut mesti dijadikan asas menu, digabungkan dengan makanan rendah kalori lain: keju kotej rendah lemak, kefir, kaldu ayam atau sayur, ikan rebus, dada ayam tanpa lemak, buah-buahan, salad sayur-sayuran.

Perlu mengecualikan gula-gula goreng, berlemak dan semua jenis: pastri, minuman bergula dan berkarbonat, pencuci mulut.

Perhatian! Minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari: air, teh tanpa gula, kaldu rosehip dan herba.

Tempoh diet

Mengikut jangka masa, diet kubis masam terbahagi kepada tiga jenis.

Tiga hari adalah yang paling ketat. Menu anggaran:

• Hari pertama: 1 kg sauerkraut;
• Hari ke-2: 700 g kubis, 3-4 epal, telur rebus;
• Hari ke-3: 600 g kubis, 2 epal, 150 g kentang rebus.

Mingguan lebih lembut. Sebagai tambahan kepada komponen utama, mereka mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan segar, soba, oatmeal, kentang, produk tenusu.

Bulanan - yang paling pelbagai, dan oleh itu sering disyorkan oleh pakar pemakanan. Senarai produk, kecuali sauerkraut yang sangat diperlukan, sangat luas. Peraturan utama adalah tidak berlemak, manis, goreng atau berkanji.

Sekiranya hidangan lain dimasukkan ke dalam diet, ia tidak berbahaya dan boleh digunakan sehingga satu bulan. Agar tidak menaikkan kilogram pada masa akan datang, cukup mengatur hari puasa dari semasa ke semasa.

Penting! Doktor tidak mengesyorkan mematuhi diet mono selama lebih dari 3 hari.

Hari puasa pada sauerkraut

Ini jenis diet satu hari yang paling ketat.

Menu sangat ringkas: 1.5 kg sauerkraut dimakan setiap hari dalam 5 hidangan. Teh herba tanpa gula boleh disertakan.

Cara keluar dari diet

Selepas diet, metabolisme yang perlahan kekal untuk beberapa waktu, kerana tubuh tidak dapat dengan cepat beralih ke pemakanan berkalori tinggi. Oleh itu, semasa metabolisme sedang dibina semula, terdapat risiko peningkatan massa lemak yang cepat.

Untuk menggabungkan hasil yang dicapai, mereka meninggalkan diet dengan lancar. Secara beransur-ansur tambahkan makanan yang lebih berat ke dalam diet, bermula dengan produk protein (daging, ikan) dan buah-buahan manis (terdapat sangat sedikit di dalam menu diet).

Untuk mencapai kesan terbaik, disarankan untuk menjalani gaya hidup aktif, mengatur joging pagi.

Berapa kilogram anda boleh menurunkan berat badan

Penurunan berat badan bergantung pada jenis dan jangka masa diet yang dipilih:

1. Dengan hanya satu hari puasa di kubis, anda boleh menurunkan berat badan sekitar 1.5 kg.
2. Diet tiga hari akan menjimatkan 2-3 kg.
3. Mingguan akan mengurangkan berat badan sebanyak 4-5 kg.
4. Sebulan dengan sauerkraut akan membantu anda menurunkan 7 hingga 10 kg.

Ulasan penurunan berat badan

Wanita yang telah mencuba diet kubis berkongsi hasil dan kesan mereka:

Larisa, 34 tahun: “Saya menganggap diri saya seorang wanita yang selalu menurunkan berat badan. Sejauh yang saya ingat, saya tertekan dari setiap bahagian tambahan, dari gangguan dalam diet dan makan berlebihan. Tetapi dia tidak dapat menahan diri. Selera makan lebih kuat dari saya. Diet kubis menarik perhatian saya kerana anda tidak perlu menderita terlalu banyak dan kelaparan. Sudah tentu, saya harus bertahan, dan saya harus melepaskan gula-gula. Tetapi saya diselamatkan oleh buah-buahan kering dan kacang-kacangan. Selama tiga minggu, tanpa banyak kesukaran, 6 kg tidak ada di sana. Itu banyak bagi saya. Itu tidak berfungsi seperti itu sebelumnya. "

Ilona, ​​40 tahun: "Saya datang ke diet kubis secara intuitif. Saya menapai dua periuk - ternyata sangat sedap, dan saya "terpikat" di atasnya. Saya terlibat dalam latihan mono seperti itu dan dengan cepat menyedari bahawa itu bagus untuk watak saya. Lebih-lebih lagi, ia sangat memuaskan dan mudah. Pada pemunggahan seperti itu, saya dengan senang duduk selama 6 hari dan kehilangan 3 kg. Saya cadangkan memilih kubis yang kurang masin. Maka diet akan lebih mudah. ​​"

Elena 28 tahun: "Berat saya 76 kg, saya tidak dapat kembali sihat setelah melahirkan. Rumit, takut untuk meninggalkan keputusan itu. Makanan diet sauerkraut adalah satu penemuan bagi saya: Saya secara praktikal tidak merasa lapar. Saya makan kubis dengan dada ayam dan telur. Sudah tentu, dia menolak gula-gula. Pada mulanya saya duduk di menu ini selama 2 minggu - saya kehilangan 4 kg. Sebulan kemudian saya mengulangi diet. Kali ini dia bertahan selama 4 minggu, kehilangan 5 kg lagi. Dia kembali bekerja dengan ramping dan yakin. "

Kesimpulannya

Ulasan mengesahkan bahawa sauerkraut mudah ditoleransi dan berkesan membantu memerangi berat badan yang tidak diingini. Kaedah menurunkan berat badan ini bukan sahaja memberikan pembakaran tisu adiposa dengan cepat, tetapi juga menguatkan sistem imun. Perkara utama adalah mengikuti peraturan, dan hasilnya tidak akan lama lagi.