Peraturan untuk mendapatkan penuaian bit yang kaya: tumbuh di ladang terbuka dan penjagaan

Untuk menanam bit manis dan sihat yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, anda perlu mengetahui selok-belok teknologi pertanian sayur-sayuran. Mereka yang menguasai sains ini akan dibekalkan dengan pelbagai hidangan vitamin sepanjang musim sejuk.

Bagaimana cara menjaga bit agar dapat menuai hasil yang berkualiti tinggi dan kaya? Baca mengenainya dalam artikel kami.

Pemilihan pelbagai

Pilihannya bergantung pada tujuan menanam tanaman. Varieti awal menghasilkan pada musim bunga apabila badan memerlukan lebih banyak vitamin.... Spesies pertengahan musim sesuai untuk dimakan pada musim panas. Varieti akhir disimpan untuk jangka masa panjang, ia dimakan pada bulan-bulan sejuk. Sebaik-baiknya, anda harus memilih ketiga-tiga jenis bahan penanaman dan mempunyai sayur yang sihat sepanjang tahun.

Terdapat banyak jenis bit, masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Lebih baik membuat keputusan mengikut citarasa anda. Sebagai contoh, Larka adalah bit bulat kecil. Sekiranya anda lebih suka sayur berbentuk cakera, pilihlah flat Mesir.

Penting! Pelbagainya mesti sesuai untuk tumbuh di kawasan anda.

Menanam dan merawat bit

Beetroot adalah salah satu tanaman akar yang paling biasa digunakan. Sayuran ini ditanam oleh kebanyakan tukang kebun di halaman belakang rumah mereka. Prosesnya bermula dengan masa penanaman dan penyediaan benih.

Bila hendak menanam bit

Sekiranya musim bunga hangat dengan suhu siang hari + 13-17 ° С dan embun beku tidak dijangka, maka bit disemai ketika tanah menjadi panas + 3-4 ° С. Sekiranya tanaman membeku, tanaman akar boleh berubah menjadi warna dan tidak terbentuk. Oleh itu, lebih baik jangan tergesa-gesa dengan penanaman dan tunggu pemanasan tanah yang stabil hingga + 5-6 ° C.

Penyediaan kawasan penanaman dan menanam benih bercambah di dalam tanah

Susun tempat tidur untuk biji siap pakai. Tandakan sempadan dan gali tanah sedalam 25-30 cm. Hancurkan gumpalan dengan sekop atau cangkul, kemudian longgar tanah dengan menyapu. Anda boleh membuat katil taman 10 cm di atas tingkat plot. Dalam kes ini, apabila tanah menyusut, kemurungan tidak akan terbentuk.

Jarak antara baris harus 25-30 cm, antara tanaman - 15-20 cm. Untuk 10 m² tanah, anda memerlukan kira-kira 15-20 g biji. Kedalaman pembenihan bergantung pada parameter tanah: berat - hingga 2-3 cm, lebih ringan - sebanyak 4 cm.

rujukan... Bagi penduduk wilayah utara, lebih baik menyiapkan anak benih terlebih dahulu. Taburkan benih ke dalam pasu, kemudian selam anak benih yang sudah siap ke tanah yang telah dipanaskan.

Menanam anak benih

Beet menyelam ke tanah terbuka pada sepuluh hari pertama bulan Mei, tetapi kadang-kadang disebabkan oleh keadaan cuaca, tempohnya ditangguhkan hampir hingga akhir bulan. Tapak pendaratan mesti sekerap mungkin. Sebelum menanam, anak benih dan alur disiram dengan teliti. Anak benih dapat ditransplantasikan bersama dengan bekasnya, jika cawan gambut, tanpa membuang tanah di mana mereka tumbuh.

Bit ditransplantasikan ke dalam lubang siap pakai, yang kedalamannya akan memungkinkan akar menyebar dengan bebas. Jarak antara lubang harus sekurang-kurangnya 15 cm. Setelah menanam, bit disiram dengan air yang berdiri selama seminggu sehingga mereka benar-benar berakar.

Penipisan anak benih bit

Semakin banyak ruang tanaman, semakin besar tanaman akarnya akan tumbuh, jadi penipisan anak benih adalah suatu keharusan.Sekiranya varietas berbiji dengan 3-7 tunas, ini dilakukan dalam beberapa peringkat:

1. Penipisan pertama dilakukan kira-kira seminggu kemudian, apabila 2 daun baru muncul di anak benih. Pada masa ini, anak benih yang lemah dikeluarkan dari kebun. Tanah disiram dengan baik dan pucuk lemah ditarik keluar, meninggalkan yang terkuat.
2. Penipisan kedua dilakukan tiga minggu kemudian, apabila 3 daun muncul di pucuk. Tumbuhan yang kelihatan lebih lemah ditarik keluar.

Penipisan tidak dilakukan untuk varieti bit tunggal. Untuk dua pilihan, hanya peringkat pertama acara yang dilakukan.

Menyiram dan memberi makan

Menanam dan merawat bit di ladang terbuka tidak sukar. Agar sayur-sayuran akar dapat menambah berat badan, mereka memerlukan penyiraman secara berkala. Pengairan di tempat tidur pada pertengahan bulan Julai sangat penting. Dalam tempoh ini, tanaman dicurahkan dan secara aktif memakan bekalan kelembapan dan mineral, jadi anda harus rajin menjaga tempat tidur di tengah musim panas.

Nota... Sekiranya anda mematuhi peraturan mudah tetapi berkesan ini, penuaian bit yang banyak pada akhir musim akan dipastikan.

Beetroot mentolerir perubahan cuaca, tetapi rentan terhadap kekurangan nutrien di dalam tanah. Oleh itu, anda perlu memberi makan tanaman secara berkala dengan campuran vitamin. Komposisi berikut digunakan sebagai baja:

• baja mineral kompleks;
• tahi kuda, kotoran burung, atau infus mullein;
• merebus jelatang.

Pembalut sedemikian dilakukan 3 kali:

1. Dengan penampilan 2-3 daun pada anak benih bit.
2. 2 minggu selepas penyusuan pertama.
3. Pada akhir bulan Julai.

Penyakit dan perosak bit

Sekiranya anda melonggarkan tanah tepat pada masanya, menipis anak benih, menyuburkan dan menyiram secara berkala, tanaman akan terlindung dari faktor buruk. Tetapi kadang-kadang ini tidak mencukupi, dan bit terkena serangan perosak atau penyakit.

Kemungkinan penyakit meningkat jika anda melanggar peraturan penggiliran tanaman dan menanam bit setelah kubis atau wortel. Ada cara untuk memelihara tanaman dan mendapatkan hasil panen yang baik di masa depan.

Mereka bermula dengan menyiram tanaman dengan larutan racun kulat yang memusnahkan kulat patogen. Dalam cuaca sejuk dan lembap, ubat antijamur juga digunakan, jika tidak, bit boleh terkena cendawan.

Perhatian! Semasa menyediakan tempat tidur untuk bit, berhati-hati: jika anda menambahkan kapur terlalu banyak ke tanah yang berasid, tanaman akan diserang kudis.

Juga untuk bit, lalat penambang bit adalah bahaya yang cukup besar. Untuk profilaksis pada musim gugur, rumpai ditarik keluar dan tanah digali. Sekiranya lalat sudah terasa di daun, gunakan racun serangga. Untuk jenis matang awal, persediaan kimia tidak diingini.... Sekiranya perosak muncul, segera semburkan tanaman akar dengan larutan ini: cairkan 1 sudu besar dalam 10 liter air. l. lada hitam tanah dan 10 g sabun. Penggunaan penyelesaian: 10 liter setiap 10 kaki persegi. pendaratan m.

Baca juga:

Cara mengenali alahan bit dan cepat menyingkirkan simptomnya.

Resipi jem bit terbaik: pencuci mulut yang paling lazat dengan buah tambahan.

Adakah saya perlu mengupas bit sebelum memasak - mari belajar cara memasaknya

Penanaman dan penjagaan bit selanjutnya

Pada bulan Julai-Ogos, abu tersebar secara merata di bawah tanaman (satu sudu per 1 meter persegi). Kompleks mineral yang sesuai untuk memberi makan bit: Agricola-4, Solution, Kemira-universal.

Di tanah berasid dengan kelembapan yang tidak stabil dan kekurangan boron pada bit, penyakit kulat muncul (peronosporosis, fomosis, busuk fusarium, cercosporosis). Sekiranya tumbuh-tumbuhan putih, kelabu atau ungu, bintik-bintik, jejak busuk, bintik-bintik hitam dapat dilihat pada tanaman, ia dirawat dengan cecair atau racun kulat Bordeaux. Selepas dua minggu, mereka diproses semula. Bahagian yang rosak segera dikeluarkan.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Bit dipungut menggunakan pisau atau sekop yang diasah. Tanaman akar perlahan-lahan dilemahkan, kemudian dikeluarkan dari tanah oleh bahagian atas. Mereka membersihkan sayur dari tanah, memotong bahagian atas dan meletakkan tanaman di tempat yang kering hingga kering.Jangan menangguhkan pemangkasan untuk waktu yang lama, kerana ia mengambil nutrien dari sayur-sayuran.

Pakar tidak mengesyorkan meletakkan tanaman yang dihasilkan segera untuk penyimpanan, sebelum lebih baik menahannya selama 1-2 hari di ruangan berventilasi pada suhu 10-12 ° C. Ini perlu untuk mengeringkan dan mengetatkan kerosakan yang dihasilkan.

Nota... Perkara utama semasa menuai adalah untuk mengelakkan merosakkan permukaan sayur-sayuran dan memotong bahagian atas dengan betul.

Memotong bahagian atas secara langsung bergantung pada masa dan kaedah menyimpan sayur-sayuran. Sekiranya anda menyimpan bit sehingga awal musim bunga, maka keratannya dibiarkan sekurang-kurangnya 2 cm.

Sekiranya disimpan sehingga musim depan, maka bahagian atasnya dipotong bersama bahagian kepala. Ini dilakukan untuk mengelakkan sayur tumbuh. Dalam kes ini, akan memerlukan lebih banyak masa untuk menyembuhkan kerosakan. Juga, semasa penyimpanan, bit dipantau secara berkala untuk mengelakkan kerosakan akar.

Ciri penjagaan mengikut bulan

Sekiranya tiada baja organik, kultur diberi makan dengan baja mineral. Skema pemprosesan sedikit berbeza dengan pengenalan bahan organik.

Semasa menggali laman web pada bulan Mei, berikut diperkenalkan ke dalam tanah:

• ammonium sulfat - 25 g;
• urea atau ammonium nitrat - 20 g;
• kalium sulfat - 10-15 g;
• superfosfat berganda - 20 g.

Sekiranya tanah mengandungi sedikit mineral berguna, ia dibenarkan meningkatkan dos baja sebanyak 1.5 kali.

Setelah 3 daun pertama muncul di pucuk, mereka disenyawakan dengan natrium nitrat.

Sebulan kemudian, pada bulan Jun, larutan garam ditambahkan. Lebih baik mencairkan zat dalam baja hijau.

Pada bulan Julai, ammonium nitrat (10 g) dan kalium sulfat (7 g) tersebar ke alur di antara baris. Selepas itu, tanah disiram dengan banyak.

Pada bulan terakhir musim panas, mereka diberi makan dengan garam. Ia juga diperbolehkan memproses tempat tidur dengan larutan abu kayu.

Pada akhir bulan September, setelah menuai, tanah disenyawakan dengan fosfor. Sebelum menggali, tambahkan superfosfat berganda (30 g) setiap 1 sq. m.

Teknologi pendaratan musim sejuk

Menyemai bit pada musim bunga adalah perkara biasa bagi kebanyakan tukang kebun. Tetapi menanam tanaman akar dengan cara musim sejuk tidak begitu biasa. Petani sering melakukan kesalahan yang tidak dapat dimaafkan, kerana benihnya mati ketika masih di tanah. Untuk mengelakkan ini, penting untuk mengetahui teknologinya.

Menyemai musim luruh

Untuk penanaman podzimny, kaedah rabung lebih sesuai (dalam baris yang diisi dengan slaid). Ini memastikan pemanasan tanah yang lebih baik pada musim bunga dan, dengan itu, memperoleh penuaian sayur-sayuran yang sangat awal.

Penanaman subwinter dilakukan pada bulan Oktober-November, apabila berlaku penyejukan berterusan, tanpa hari-hari yang hangat. Benih disemai di bahagian atas rabung dalam alur 4-6 cm. Alur dengan biji ditaburkan dengan tanah humus pada jarak 2 cm, dipadatkan dan mulsa di atas sebanyak 3 cm untuk penebat.

Teknologi menyemai musim bunga

Menanam bit pada musim bunga dilakukan dengan biji kering, tetapi lebih praktikal untuk menanamnya. Pada permukaan rata, alur dibuat di mana benih disemai. Benih bercambah mesti disemai di tanah lembap. Di tanah kering, hampir semua tumbuh-tumbuhan boleh mati.

Furrows dibuat pada jarak 15-25 cm.Jika tanah berat, penaburan dilakukan pada kedalaman 2 cm. Sekiranya tanah dalam komposisi ringan, maka dengan ukuran 4 cm, mustahil untuk memperdalam tanaman dengan banyak. Jarak di baris antara biji adalah 3 cm. Apabila menipis, ia meningkat menjadi 8-10 cm. Ini akan memastikan pengeluaran tanaman akar standard. Untuk penanaman bit tunggal, penipisan digabungkan dengan penuaian banyak tanaman. Semasa menyemai dengan biji buah, kurangkan 2 kali.

Peraturan putaran tanaman untuk bit

Tukang kebun yang berpengalaman yakin bahawa bukan hanya penjagaan tanaman yang mempengaruhi ukuran dan kualiti tanaman akar. Pendahuluan bit juga mempunyai pengaruh yang besar. Untuk tanaman akar sukulen, lebih baik menanam bit setelah tanaman Solanaceous dan sejumlah tanaman lain. Contohnya, timun, tomato, kentang, lada, kacang, dll. Pendahulu yang tidak disukai adalah lobak, lobak dan lobak merah.

Penting! Menanam tanaman akar di tempat yang sama selama dua tahun berturut-turut tidak dapat diterima.

Produktiviti dengan penjagaan yang betul

Apabila menanam bit secara besar-besaran, berat sayur-sayuran dan jumlah tanaman akar per hektar akan bergantung pada masa penuaian. Oleh itu, di ladang-ladang di mana tanaman ini berjaya ditanam dan ditanam selama bertahun-tahun, perhatian khusus diberikan pada awal penuaian.

Juga, banyak tukang kebun pemula berminat dalam soalan, apakah hasil dari pelbagai jenis bit dari 1 hektar. Bagaimanapun, ia ditanam bukan hanya untuk keperluan mereka sendiri, tetapi juga untuk makanan ternakan, dan dijual untuk mendapatkan keuntungan wang. Oleh itu, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman banyak petani, hasil per hektar adalah dari 40 hingga 50 tan produk.

Rahsia penuaian yang berkualiti

Bit memerlukan bekalan oksigen berterusan ke rimpang. Penting untuk memastikan lapisan atas bumi tidak pecah. Tanah dilonggarkan 2-3 kali setiap musim. Sekiranya ini tidak dilakukan, tanaman perlu disiram lebih kerap.

Untuk mengatur penyiraman berterusan di sekitar kawasan taman, mereka menggali botol plastik dengan bahagian bawah dan lubang pada corks dengan penutupnya dan mengisinya dengan air. Kelembapan secara beransur-ansur diserap ke dalam tanah dan tidak akan membiarkan sayur kering. Gunakan juga semburan.

rujukan... Sekiranya anda mempunyai tangki dan selang sempit, anda boleh membuat sistem pengairan titisan sederhana yang secara sistematik akan menyediakan bit dengan jumlah kelembapan yang diperlukan.

Cahaya ultraviolet menyumbang kepada pengembangan tanaman akar berkualiti tinggi dengan betul. Sekiranya bit ditanam di tempat teduh, tidak akan ada hasil panen yang baik. Sekiranya pada tahap awal pengembangan tanaman ditumbuhi rumput liar, tunas akan memanjang, tetapi mereka akan lemah dan mungkin kering sepenuhnya.

Kesimpulannya

Pematuhan terhadap semua peraturan teknologi pertanian akan memungkinkan bukan hanya untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, tetapi juga untuk mengekalkannya hingga musim berikutnya. Pada masa yang sama, bit akan menjadi enak dan berair.

Ketahui lebih lanjut mengenai selok-belok penanaman bit dari video: