Mengapa jus bit berguna: sediakan sendiri minuman penyembuh dan minum dengan betul

Minat untuk terapi makanan mentah dan jus semakin meningkat. Penganut sistem pemakanan yang betul dan perubatan tradisional yakin bahawa hanya sayur-sayuran segar, buah-buahan dan herba yang akan mengisi simpanan nutrien, meningkatkan kesihatan dan memanjangkan usia muda.

Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda tentang kaedah membuat jus bit, sifat-sifat bermanfaat minuman dan kontraindikasi, kadar penggunaan untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Jus bit

Beetroot segar bukanlah perkara baru atau penghormatan kepada fesyen untuk makanan sihat, melainkan yang lama yang dilupakan. Sifat perubatan bit telah diketahui sejak zaman Hippocrates. Terima kasih kepada set vitamin dan mineral, produk ini hanya bermanfaat apabila digunakan dengan betul.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Jadual komposisi vitamin dan mineral:

Nilai pemakanan jus bit:

• kandungan kalori - 61 kcal;
• protein - 1 g;
• karbohidrat - 14.1 g;
• serat - 1 g;
• air - 83.4 g;
• abu - 0.3 g

Ciri-ciri yang bermanfaat

Jus bit mempunyai kesan yang baik pada tubuh:

• meningkatkan pengeluaran sel darah merah;
• meningkatkan hemoglobin;
• mengurangkan kesakitan semasa haid;
• membuang toksin dan toksin;
• membersihkan hati dan menjana semula organ pada tahap sel;
• mengawal metabolisme;
• membantu mengurangkan berat badan dan mengekalkannya pada tahap optimum, terima kasih kepada lipotropik (pembakar lemak);
• menurunkan tekanan darah;
• menguatkan dinding saluran darah;
• membantu melawan virus dan mempercepat pemulihan dari ARVI;
• menurunkan tahap kolesterol;
• mengatur kerja sistem kardiovaskular;
• menormalkan sistem endokrin;
• menghalang proses penuaan;
• membersihkan sel dari radikal bebas, mengurangkan risiko terkena barah;
• mempunyai kesan pencahar;
• membersihkan buah pinggang dan pundi kencing;
• bertindak sebagai agen profilaksis untuk pankreatitis;
• mengurangkan keradangan kelenjar prostat.

Kontraindikasi dan bahaya

Ubi bit segar disarankan untuk diambil dengan berhati-hati apabila:

• batu di buah pinggang dan pundi kencing;
• pielonefritis;
• dengan artritis reumatoid dan gout;
• cirit-birit kronik;
• tekanan darah rendah;
• peningkatan keasidan perut;
• pedih ulu hati.

Jus bit untuk wanita

Produk ini berguna untuk wanita:

• semasa menopaus, kerana ia membantu menghilangkan rasa tidak selesa terhadap latar belakang terapi penggantian hormon;
• minuman itu menormalkan kitaran haid;
• bahan aktif membantu mengurangkan tumor jinak (fibroid, sista);
• menghentikan perkembangan endometriosis (percambahan sel di lapisan dalam dinding rahim);
• menghilangkan manifestasi mastopati (perubahan jinak pada kelenjar susu);
• asid folik bermanfaat pada kehamilan. Bahan ini menghalang risiko patologi sistem saraf bayi;
• memperbaiki keadaan kulit dan rambut: menegangkan, menghilangkan bintik-bintik usia, jeragat.

Beet menjadikan topeng yang sangat baik untuk kulit kering dan penuaan. Untuk melakukan ini, ambil:

• 1 sudu besar l. jus bit;
• 1 sudu kecil krim tebal.

Campurkan bahan dan sapukan ke wajah anda.Rendam topeng selama 15 minit, kemudian bilas dengan air suam.

Beetroot segar membantu menyelesaikan masalah wanita berusia - berat badan berlebihan... Kandungan kalori rendah dan komposisi kimia yang kaya membolehkan produk tersebut digunakan untuk menurunkan berat badan. Ambil segelas jus buah dan sayur pada waktu pagi semasa perut kosong. Dalam kes ini, tambahkan tidak lebih daripada 20 ml jus bit setiap gelas. Minuman itu membersihkan usus dan hati, menormalkan metabolisme lemak dan menghilangkan kolesterol "buruk".

Untuk lelaki

Ramai orang mempersoalkan faedah jus bit untuk kesihatan lelaki. Sudah tentu, tanaman akar tidak akan membantu menyembuhkan penyakit lanjutan sistem genitouriner, tetapi cukup mampu mencegah dan memperbaiki keadaan.

Beta-karoten, vitamin B5, C dan E, zink menghalang pertumbuhan tumor jinak, meningkatkan potensi dan menghilangkan proses keradangan pada kelenjar prostat.

Jus bit, kerana kandungan seratnya yang tinggi, membersihkan saluran gastrointestinal makanan yang diproses yang tetap berada di lipatan usus. Ini membawa kepada keracunan darah dengan toksin, termasuk disfungsi prostat berdekatan.

Penting! Lelaki yang, demi percubaan, minum 100 ml jus bit sebelum makan, mencatat penurunan manifestasi disfungsi seksual.

Untuk kanak kanak

Sejumlah kecil jus bit diberikan kepada kanak-kanak untuk sembelit, selsema dan untuk meningkatkan tahap hemoglobin.

Produk ini diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur, mulai dari enam bulan, satu penurunan pada satu masa, jika anak tidak terdedah kepada reaksi alergi. Jika tidak, pakar pediatrik dibenarkan untuk berkenalan dengan bit tidak lebih awal dari setahun.

Jus tulen dikontraindikasikan pada kanak-kanak. Pekat dilarutkan dengan air atau jus epal. Sekiranya tindak balas negatif tidak berlaku, isipadu secara beransur-ansur dibawa menjadi satu sudu sehari. Kekerapan penggunaannya adalah 2-3 kali seminggu.

Rawatan penyakit dengan jus bit

Jus segar dari bit telah lama digunakan sebagai ubat untuk rawatan dan pencegahan penyakit sistem pencernaan dan endokrin, hati, ginjal, saluran darah dan jantung dan selsema.

Kesan penyembuhan

Dengan peningkatan buasir, disarankan untuk minum 50 ml jus segar tiga kali sehari pada waktu perut kosong. Ia membantu menghentikan pendarahan dan menguatkan saluran darah kecil.

Dengan sirosis dan gangguan hati yang lain, 100 g jus bit dicampur dengan jus epal atau wortel mendorong pertumbuhan semula dan pembersihan sel.

Segelas kefir dengan jus bit membantu menghilangkan sembelit dan meningkatkan pergerakan usus.

Mengambil jus segar setiap hari membantu mengurangkan tekanan darah tinggi. Untuk melakukan ini, campurkan 150 ml jus dengan satu sudu madu asli. Kursus rawatan untuk darah tinggi tidak lebih dari sebulan.

Jus bit yang dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 2 berkesan menghilangkan rhinitis dan adenoiditis. Produk ini menghilangkan bengkak dan mencairkan lendir tebal.

Jus dari sayur-sayuran akar mentah atau rebus berkesan untuk merawat sakit tekak. Produk ini digunakan untuk berkumur.

Bila diabetes mellitus jenis kedua, doktor membenarkan penggunaan jus bit rebus. Minuman itu mengurangkan kadar gula dalam darah menjadi separuh.

Manfaat bit dalam onkologi telah lama menjadi kontroversi dalam kalangan perubatan. Sudah tentu, pemulihan sepenuhnya tidak akan berlaku dengan pengambilan sayur secara berkala. Tetapi jus akan mengurangkan rasa tidak selesa selepas terapi kimia dan radiasi. Minuman itu menghalang perkembangan anemia, menghilangkan radionuklida, menghentikan loya dan muntah.

Penting! Ahli onkologi terlibat dalam rawatan neoplasma malignan. Mempercayai kesihatan penyembuh tradisional, dan hanya menggunakan produk nabati sebagai ubat mujarab adalah tidak masuk akal.

Cara membuat jus bit

Proses pembuatan jus bit tidak memerlukan banyak masa. Ladang ini mungkin mempunyai penggiling daging, juicer atau parutan. Minuman itu diperah dari sayur-sayuran akar mentah, rebus dan juga daun hijau.

Mentah

Langkah-langkah untuk mengeluarkan jus dari bit mentah:

1. Basuh sayur akar dan buang kulitnya.
2. Potong ke dalam kepingan dan masukkan penggiling daging atau juicer.
3. Lipat kain lap dalam tiga lapisan dan tapiskan minumannya.
4. Isi bekas bersih dan biarkan selama dua jam.

Direbus

Untuk mendapatkan jus dari sayur akar rebus, ikuti urutan tindakan:

1. Basuh bit dan masak hingga lembut di dalam air, kukus, atau bakar di dalam ketuhar.
2. Kupas buah-buahan yang telah disejukkan dan masukkan juicer atau parut, dan kemudian peras jusnya melalui kain cheesecloth.
3. Biarkan selama dua jam.

Atasan

Jus dari puncak bit digunakan untuk penggunaan luaran dan penyediaan minuman. Untuk penggunaan kulit, daun diuli dengan sudu sehingga cairan mula muncul.

Ubat ini berkesan untuk merawat mastitis, sakit kepala, tumit retak dan kapalan.

Terdapat cara lain untuk mengambil daun bit - membuat smoothie yang sihat dan berkhasiat dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Penyediaannya mudah:

1. Bilas sayur-sayuran dari pasir di bawah air yang mengalir, goncangkannya dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
2. Ambil epal yang telah dicuci, kupas dan kupas, tambahkan ke bahagian atas.
3. Gunakan madu secukupnya sebagai pemanis.
4. Tuangkan segelas air dan pukul dengan kelajuan tinggi.

Cara minum bit segar

Mematuhi peraturan penggunaan jus bit yang baru diperah akan mengelakkan kesan negatif produk pada badan:

1. Adalah tidak diinginkan untuk menggunakan jus sebaik sahaja disiapkan. Cecair dibiarkan dalam bekas terbuka selama dua jam untuk mengendap. Minuman itu mengandungi sebatian nitrogen mudah toksik yang boleh menyebabkan keracunan, cirit-birit dan pening.
2. Buih yang terbentuk di permukaan dikeluarkan.
3. Minum bermula dengan dos kecil - tidak lebih daripada satu sudu teh jus. Dosnya meningkat secara beransur-ansur.
4. Adalah tidak diinginkan untuk menggunakan jus bit dalam bentuknya yang tulen, agar tidak membahayakan perut. Minuman itu dicairkan dengan air atau jus epal dalam nisbah 1: 2.
5. Segar diminum 20-30 minit sebelum makan.
6. Norma harian jus yang tidak dicairkan tidak melebihi 50 ml.
7. Kursus terapi jus berkisar antara 14 hari hingga tiga bulan, bergantung pada penyakit dan tindak balas badan terhadap produk tersebut.
8. Untuk asimilasi yang lebih baik, minuman disyorkan diminum sebelum makan tengah hari.

Cara menyimpan

Jus dari bit merah mentah dan rebus disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari sehari. Produk dengan cepat kehilangan sifat bermanfaatnya. Oleh itu, cuba jangan menyimpan minuman dalam jumlah besar.

Apa yang perlu digabungkan

Rasa jus bit tulen adalah spesifik dan sangat sedikit orang yang menyukainya. Buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran akan membantu meningkatkan rasa minuman. Bit digabungkan dengan wortel, epal, tomato, timun, zucchini, kobis.

Pilihan campuran yang lazat dan sihat:

1. Bit + kismis + epal + madu.
2. Bit + wortel + epal hijau.
3. Bit + saderi + wortel.
4. Ubi bit + bayam + kubis + madu.
5. Beetroot + blueberry + madu.
6. Bit + jus lemon + tomato.
7. Kefir + bit + epal + madu.
8. Beetroot + madu + cranberry + epal.

Kesimpulannya

Jus bit semulajadi adalah minuman diet dengan khasiat yang bermanfaat. Minuman ini telah menjadi ubat yang berkesan untuk rawatan penyakit sistem pencernaan, kardiovaskular, endokrin, dan genitouriner. Pelbagai kombinasi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan lain akan memperkaya rasa minuman.