Cara menanam kacang polong dengan betul

Sekiranya anda mempunyai sebidang tanah, kemungkinan besar anda sudah memikirkan apa yang ingin anda tanam di atasnya. Mari kita lihat teknologi menanam tanaman sayur seperti kacang polong. Pasti ada sudut di taman anda untuk makanan manis ini.

Penerangan dan jenis kacang polong

Menyemai kacang polong (juga disebut kacang polong) adalah tanaman memanjat tahunan keluarga kekacang.

Beberapa ciri morfologi kacang polong:

• venation (urutan susunan urat di daun) retikular;
• biji dicotledon;
• batangnya bulat, berlubang di dalam;
• buah - kacang, di dalamnya biji (kacang polong) masak.

Terdapat beberapa klasifikasi kacang polong. Ia berlaku:

• mengelupas... Digunakan untuk biji, dikeringkan, diolah secara industri menjadi kacang kering, pati, kacang polong. Kacang polong ini tidak begitu baik apabila berwarna hijau;
• gula... Pod dan kacang polong dimakan secara keseluruhan dalam bentuk hijau. Daun polong tidak mempunyai septa kaku;
• serebrum... Ia ditanam demi kacang polong dan untuk penuaian musim sejuk (pengetinan, pembekuan). Batangnya tidak dimakan - penutupnya ditutup dari dalam dengan lapisan kulit yang keras (perkamen).

Terdapat klasifikasi lain juga. Sebagai contoh, mengikut kadar pematangan, kacang polong adalah:

• awal (tanaman pertama dituai 60-70 hari selepas percambahan);
• pertengahan musim (70-90 hari sebelum menuai);
• lewat (menyanyi lebih lama dari 90 hari).

Ketinggian semak juga diambil kira. Menurutnya, kacang polong dikelaskan kepada:

• kerdil (hingga 50 cm);
• separa kerdil (50-80 cm);
• bersaiz sederhana (80-115 cm);
• tinggi (melebihi 115 cm).

rujukan... Kacang polong tidak memerlukan peningkatan panas. Oleh itu, ia paling kerap ditanam di luar rumah dan bukannya di rumah hijau.

Kebaikan dan keburukan kacang polong

Manfaat kacang polong adalah bahawa ia mengandungi:

• banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia;
• mencatat kandungan protein di antara semua sayur-sayuran (setara dengan kacang);
• rendah kalori (55 kkal per 100 g) dan tinggi serat, menjadikannya produk makanan yang berharga.

Kacang polong juga mempunyai sisi negatif:

• pada orang yang terdedah kepada alergi, ia boleh menimbulkan peningkatan penyakit;
• adalah penyebab peningkatan pembentukan gas.

Varieti

Berikut adalah penerangan mengenai varietas kacang polong yang paling dituntut oleh tukang kebun:

Nota... Sebilangan penduduk musim panas percaya bahawa Vika yang tumbuh di ladang Rusia adalah pelbagai jenis menyemai kacang polong. Tanaman ini adalah milik keluarga kekacang, tetapi ia adalah tanaman yang terpisah.

Hasil kacang

Pada bungkusan benih runcit yang dijual di kedai hortikultur, penanam jarang menunjukkan hasil mutlak varieti kacang. Tetapi tukang kebun mengatakan bahawa dari 1 persegi. m adalah mungkin untuk mengumpulkan purata 0,4-0,7 kg.

Cara tumbuh

Mari lihat nuansa proses menanam kacang polong.

Tanah mana yang sesuai

Kacang polong tumbuh dengan baik di tanah yang subur ringan.

Sekiranya tanahnya liat (berat), disarankan untuk mencairkannya dengan pasir dan kompos dalam jumlah satu baldi (10-12 liter) per 1 sq. katil m.

Sekiranya bumi berpasir (cahaya, hampir tidak dapat menahan air), humus (kompos) ditambahkan untuk nilai pemakanan, dan tanah liat untuk berat badan. Semua satu baldi setiap 1 sq. m.

Pendahulu

Setiap budaya mempunyai pendahulunya yang terbaik. Kacang polong akan tumbuh dengan baik dan memberikan hasil panen yang tinggi jika anda menanamnya di kebun di mana mereka tumbuh sebelumnya:

• kentang;
• kobis;
• tomato;
• bit gula;
• labu.

Menanam benih

Kacang polong terkenal dengan ketahanan sejuk. Dia biji boleh bercambah pada suhu 2-5 darjah kepanasan. Mereka mula menanam kacang polong pada dekad ketiga bulan April. Ini boleh dilakukan sehingga awal bulan Julai (nanti tidak berbaloi, kacang polong mungkin tidak mempunyai masa untuk masak).

Semasa menanam di kebun, alur dibuat dan ditumpahkan dengan air. Biji kacang diletakkan di sana.

Perhatian! Kacang polong dapat ditanam sebagai biji kering atau tumbuh. Dalam kes kedua, masa kemunculan anak benih di atas tanah dikurangkan.

Kedalaman penyemaian adalah 3-5 cm. Jarak antara kacang polong adalah 5-10 cm, di antara alur - dari 15 hingga 40 cm.

Perhatian! Kacang polong secara berturut-turut dapat ditanam lebih padat (misalnya, setelah 3 cm) sekiranya tidak semua benih tumbuh.

Penanaman ditaburkan dengan tanah dan disekat untuk lekatan yang lebih baik ke tanah.

Anak benih

Anak benih muda bertolak ansur dengan sedikit fros. Tetapi lebih baik tidak menjalani ujian seperti itu dan, jika perlu, bungkusnya. Walaupun tanaman tidak akan mati akibat fros, kesejukan akan mempengaruhi hasilnya. Ini boleh menebang kebun 25-30% dari tanaman dan peralihan kematangan 7-10 hari.

Suhu optimum untuk pertumbuhan kacang polong adalah 15-24 darjah Celsius.

Menyiram

Kacang polong tidak bertolak ansur dengan panas dan memerlukan penyiraman tambahan. Kekerapan dan kelimpahan bergantung pada cuaca.

Anda tidak boleh terlalu tepu tanah dengan air. Kacang polong mempunyai sistem akar yang baik yang dapat menarik kelembapan dari kedalaman tanah.

Sebilangan besar tanaman memerlukan air semasa pertumbuhan batang dan pematangan kacang.

Sokongan

Apabila anak benih naik 8-15 cm di atas tanah, disarankan untuk meletakkan sokongan di antara tanaman. Ini perlu supaya kacang polong tumbuh secara menegak dan tidak meletakkan batangnya di tanah.

Perhatian! Varieti kacang kerdil (tidak berukuran) tidak memerlukan sokongan.

Apa yang boleh digunakan untuk sokongan:

• batang nipis panjang, batang logam dan plastik (tersangkut ke tanah di sebelah akar tanaman);
• jaring mesh (terpasang di sepanjang baris dengan tanaman);
• benang, tali, tocang, dll. (meregangkan sepanjang tumbuh-tumbuhan).

Pembajaan

Adalah baik untuk menyuburkan tempat tidur kebun di mana kacang polong akan tumbuh dengan abu kayu pada musim gugur. Dos - segelas abu setiap 1 sq. m tanah.

Semasa membajak tanah pada musim luruh, disarankan untuk menggunakan baja potash dan fosforus (20-25 g per 1 m persegi). Pada musim bunga, dibenarkan menambahkan ammonium nitrat sekali (mengikut dos dari arahan) dalam tempoh dari percambahan hingga penampilan bunga.

Awas! Lebih baik jangan menanam kacang polong di tempat tidur yang baru disenyawakan, jika tidak, ia akan tumbuh banyak dedaunan, dan buahnya akan lemah.

Penuaian

Pada tanaman yang ditanam pada akhir April, kacang mulai masak dari bulan Julai dan seterusnya. Penuaian dapat disesuaikan dan diperpanjang dengan menanam kacang polong di beberapa tempat tidur dengan selang menyemai 2-3 minggu. Ini akan membolehkan anda menikmati kacang polong yang lembut hampir hingga bulan September.

Pencegahan penyakit dan perosak

Kultivar kacang umumnya tahan penyakit.

Untuk pencegahan perosak, dilakukan penggalian tanah secara menyeluruh sebelum penyemaian. Penting untuk tidak menanam kacang polong untuk musim kedua berturut-turut di kawasan yang sama. Ini akan mengurangkan kemungkinan perosak.

Sekiranya aphids atau ngengat kacang muncul di tanaman, disarankan untuk menaburkannya dengan infusi bawang putih (potong 150-200 g bawang putih, cairkan dalam 5 liter air dan biarkan selama 4-5 jam).

Baca juga:

Di sebelah tanaman mana yang lebih baik menanam kacang polong.

Ciri-ciri kacang hijau yang tumbuh.

Ulasan mengenai tukang kebun

Berikut adalah beberapa ulasan mengenai proses penanaman biji benih:

Ekaterina, Khimki... Saya menanam pelbagai jenis Ambrosia di negara ini. Saya sukakannya. Kacang polong manis. Batangnya padat. Tidak menuntut untuk pergi.

Goga59. Varieti Zhegalova 112 kagum dengan ukuran buahnya. Lebar hampir 2 cm dan panjang 13 cm. Tumbuhan tumbuh tinggi di bawah 2 m. Hasil yang baik.

Arthur, Yelsk... Saya menyukai Gloriosa pertengahan musim. Ia mempunyai batang panjang dengan hujung yang tajam. Rasanya sangat sedap. Terdapat sedikit penjagaan: ikat dan menyiramnya.

Alexander Ray. Saya menanam kacang polong Adagumsky musim lalu. Sebelum berbunga, saya memutuskan untuk memberinya makan dengan baja kompleks. Rupanya dia berlebihan. Membakar tanaman. Perbungaan runtuh, batangnya menjadi kuning. Saya membaca bahawa lebih baik membaja bukan kacang polong itu sendiri, tetapi kebun terlebih dahulu pada musim gugur. Saya tidak akan membuat kesilapan ini lagi.

Mari kita ringkaskan

Biji kacang ditanam terus ke tanah, anda tidak perlu bermain-main dengan anak benih. Secara amnya, menjaga katil kacang adalah sesuatu yang mudah. Sekiranya anda memilih varieti dengan tempoh pematangan yang berbeza atau menanam benih di tempat tidur dengan beberapa minggu, anda boleh memanjangkan tempoh penuaian dan menggembirakan diri dan keluarga anda dengan kacang biji manis dalam jangka masa yang lama.