Ciri biologi kacang polong, yang paling terkenal
Kacang polong - tanaman pertanian yang ditanam di wilayah Rusia, Belarus dan Ukraine. Ini adalah tanaman yang popular di kalangan tukang kebun, walaupun pada hakikatnya ia agak menuntut di tanah. Tetapi terdapat banyak pilihan untuk eksperimen masakan. Di samping itu, kilang itu menghiasi plot kebun. Artikel ini akan memfokuskan pada kacang polong sebagai tanaman, strukturnya dan "keutamaan" iklim.
Kandungan artikel
Penerangan botani
Kacang polong adalah salah satu kekacang yang paling awal. Musim tumbuh adalah 65 hingga 140 hari. Pendebungaan sendiri biasanya berlaku pada fasa bunga tertutup. Tetapi pada tahun-tahun dengan musim panas yang kering dan panas, pembungaan terbuka berlaku, dan pendebungaan silang berlaku. Pembungaan berlangsung 10-40 hari.
Kehidupan tumbuhan terbahagi kepada empat peringkat: anak benih, tunas, berbunga dan masak. Dua peringkat terakhir dilapisi dengan jelas. Maksudnya, berbunga dan penampilan buah bermula dari bahagian bawah batang, secara beransur-ansur bergerak ke puncak. Juga dalam tempoh ini, jumlah maksimum jisim hijau diperhatikan.
Fasa pertumbuhan dan peringkat organogenesis
Kacang polong mempunyai lapan fasa pertumbuhan.
| Fasa | Tahap organogenesis dan proses terkemuka | Pembentukan unsur produktiviti |
| Percambahan biji benih | I - kerucut pertumbuhan tidak diserlahkan | Tumbuhan per kawasan |
| Anak benih | II - membezakan kerucut pertumbuhan, meletakkan daun dan tunas axillary lateral | Tabiat tumbuhan - tinggi, bercabang |
| Menembak | III - peningkatan ukuran kerucut pertumbuhan, pembentukan daun pada tunas
IV - pembentukan stipula dan tubercles bunga V - pembezaan organ bunga VI - pembentukan sel debunga ibu VII - pertumbuhan batang yang intensif dan semua elemen bunga. |
Bilangan kacang |
| Budak | VIII - pertumbuhan unsur bunga yang berterusan, permulaan persenyawaan | Bilangan biji dalam kacang |
| Mekar | IX - penyelesaian persenyawaan, permulaan pertumbuhan janin | Bilangan biji dalam kacang |
| Pembentukan skapula | X - pembentukan dan kesinambungan pertumbuhan janin | Saiz biji |
| Menuang biji | XI - pertumbuhan benih, pengumpulan asimilasi | Saiz biji |
| Pematangan biji | XII - transformasi nutrien menjadi ganti | Saiz biji |
Keperluan cahaya dan haba
Kacang polong adalah budaya yang sangat menyukai cahaya; karena kekurangan cahaya matahari, mereka ditindas. Oleh itu, tanaman harus ditanam di kawasan terbuka tanpa berlindung dari bangunan atau tanaman lain. Di mana katil taman harus dilindungi dengan baik dari angin.
Kacang polong mula bercambah pada suhu 1-2 darjah. Organ vegetatif terbentuk dengan lebih baik pada 12-16 darjah. Julat suhu yang paling baik ialah 5-19 darjah. Tetapi kacang polong mampu menahan fros hingga minus 8.
Keperluan kelembapan
Kacang polong juga sangat memilih kelembapan. Apabila tanaman tumbuh, keperluan untuk air juga meningkat. Kekurangannya mengurangkan hasil, sementara kelebihannya memanjangkan musim tumbuh. Jumlah air yang tepat menjadikan batangnya kuat, dan banyak buahnya berair.
Kelembapan tanah terbaik untuk kacang polong adalah 70-80%. Tempoh yang paling sensitif terhadap jumlah kelembapan adalah pembungaan dan pembentukan buah.
Lebih baik menyiram kacang polong sekali atau dua kali seminggu. Penyiraman harus banyak - 10 liter per meter persegi. Dalam cuaca panas dan kering, jumlah air dapat ditingkatkan hingga 15 liter. Penyiraman harus dilakukan dari tin penyiram dengan saringan sehingga air diedarkan secara merata di permukaan. Setelah menyiram, disarankan untuk melonggarkan tanah di antara baris.
Keperluan tanah
Kacang polong memerlukan tanah yang seimbang - tidak ada nitrogen yang berlebihan, tetapi dengan jumlah mineral yang sederhana. Tanah subur dengan tindak balas asid-basa neutral sesuai untuk kacang polong. Kedekatan dengan air bawah tanah atau tanah yang berasid tidak akan menguntungkan tanaman.
Struktur morfologi
Kacang polong tergolong dalam keluarga kekacang (Fabaceae). Spesies yang paling biasa adalah kacang biasa (Pisum sativum). Mari pertimbangkan strukturnya.
Sistem akar
Akar mempunyai penampilan yang sangat penting, menembus ke dalam tanah hingga kedalaman sekitar 1 meter. Pada akarnya terdapat bakteria nodul yang mengasimilasi nitrogen dari udara dan mengubahnya menjadi sebatian yang terdapat pada tumbuhan.
Struktur akar benih kacang sangat sederhana. Pertama, satu batang dibentuk tanpa cabang tambahan... Dari masa ke masa, formasi tambahan tumbuh di akar.
Batang dan daun
Batang tanamannya adalah herba, bulat, berongga di dalam. Dalam kebanyakan kes, penginapan. Untuk kacang polong, sokongan khas dipasang, yang mana ia melekat dengan antena dan tumbuh dewasa. Batangnya boleh sampai dua meter.
Daun dipasangkan - dua saling bertentangan. Daun berakhir dengan tendril. Daunnya berbentuk ovoid. Bergantung kepada varieti, hujung daun boleh membulat atau runcing. Vena daun kacang adalah retikulasi. Di pangkal setiap daun terdapat dua bracts separa jantung. Peranan mereka sama seperti daun - fotosintesis. Susunan daun seterusnya.
Bunga
Bunganya adalah jenis rama-rama. Perbungaan kacang adalah sekumpulan yang terdiri daripada satu atau dua bunga. Bunga itu biseksual, melakukan pendebungaan sendiri. Bunga kacang biasanya berwarna putih, kuning muda, atau berwarna merah muda muda. Kurang biasa, kemerahan atau ungu. Bunga itu mempunyai 10 stamen dan 1 putik. 9 stamen tumbuh bersama dan mengelilingi pistil, sementara 1 stamen tetap bebas.
Janin
Buah kacang biasanya disebut sebagai buah polong. Batangnya terdapat dalam pelbagai bentuk: lurus, melengkung, xiphoid, sabit, dll. Panjang kacang juga berbeza dan berkisar antara 4 hingga 12 cm... Satu biji mengandungi 4 hingga 10 kacang polong.
Benih inilah yang digunakan untuk makanan - formasi bulat atau sedikit sudut berwarna hijau. Anehnya, varieti paling manis mempunyai biji berkerut. Struktur biji kacang dapat dilihat pada gambar.
Baca juga:
Mari kita ringkaskan
Menyemai kacang adalah tanaman yang sesuai dengan kebun anda. Mengetahui ciri struktur dan keperluan tanaman untuk faktor iklim, anda dapat mengumpulkan sebilangan besar kacang hijau berair. Perkara utama adalah banyaknya cahaya matahari dan penyiraman, serta pemasangan penyokong untuk kemungkinan memasang antena tanaman pada mereka.