Pelbagai bawang tahan sejuk "Setton" untuk simpanan lama

Mengapa bawang Setton popular di kalangan banyak tukang kebun di lintang utara Rusia? Dari artikel itu, anda akan mengetahui perincian mengenai varietas bawang Setton: penampilan, rasa, penanaman dan ciri penanamannya, serta ulasan mengenai petani berpengalaman.

Penerangan mengenai pelbagai

Mari kita perhatikan secara terperinci bagaimana variasi Setton berbeza dari yang lain.

Asal dan pembangunan

Busur Setton muncul di Belanda terutama untuk penanaman di bahagian utara Eropah. Oleh kerana tahan terhadap suhu rendah, tukang kebun dan petani Rusia menyukainya. Penanaman bawang Setton tidak sukar di kawasan utara kita.

Komposisi kimia dan sifat berguna

Bawang kaya dengan vitamin B, serta C, E, H, K, PP, beta-karoten (provitamin A).

Yang paling penting, sayur-sayuran mengandungi karbohidrat (8.2 g per 100 g produk) dan serat makanan (3 g setiap 100 g produk).

Bawang kaya dengan makronutrien seperti kalium, sulfur, kalsium, klorin dan magnesium. Ia juga mengandungi:

• asid amino penting (arginine, valine, histidine);
• asid amino tidak penting (alanin, glisin, tirosin);
• omega-3 dan omega-6.

Tempoh pematangan

Pematangan lewat, matang pada bulan Ogos.

Hasil

Berbeza dengan peningkatan produktiviti, yang mana tukang kebun sangat menyukainya. Hasilnya ialah 6 kg per persegi. m. Memasak sebelum panen itu sendiri adalah 96%, jika dibandingkan dengan varieti lain, ini adalah petunjuk yang meningkat.

Rintangan penyakit

Setton, seperti bawang yang lain, tidak kebal terhadap penyakit. Risiko penyakit akan dikurangkan dengan langkah pencegahan. Dianjurkan untuk merawat bulu dengan larutan berdasarkan tembaga sulfat apabila mencapai ketinggian 15 cm. Ini akan memastikan ketahanan terhadap jamur.

Anda juga perlu memproses sevok sebelum menanam. Benih direndam dalam larutan khas ("Quadris"), atau gunakan ubat tradisional yang terbukti (garam, kemudian larutan kalium permanganat). Dengan menyediakan bahan dengan cara ini, anda akan menyelamatkannya dari kebanyakan penyakit dan perosak - seperti cendawan berbulu, busuk leher, nematoda, lalat bawang.

Ciri-ciri mentol

Mentol emas pekat tumbuh hingga 120 g. Bentuk bulatnya mengetuk ke arah ekor. "Turnip" sangat baik disimpan... Permukaan bawang ditutup dengan sisik coklat kering. Di dalamnya mengandungi pulpa putih dengan rasa ringan yang menyenangkan.

Bulu mencapai ketinggian 30 cm. Mentolnya seberat 150-170 g.

Sayuran boleh dimakan segar dan untuk diproses.

Keperluan iklim

Pelbagai Belanda tahan sejuk. Mentol berkembang pada suhu -15 ° C, dengan syarat tidak ada penutup salji.

Oleh kerana varietasnya tidak bersahaja, ia ditanam di wilayah selatan dan utara.

Kelebihan dan kekurangan utama dari pelbagai

Satu-satunya kelemahan adalah harga benih yang tinggi. Tetapi jika anda menanam bawang sendiri, anda mungkin akan mendapat biji dan menanam sendiri.

Kelebihan pelbagai:

• rintangan fros;
• tidak membentuk banyak anak panah;
• tidak bersahaja terhadap tanah;
• pematangan segerak semua bahan biji;
• percambahan dan produktiviti yang tinggi;
• disimpan dengan baik (sevok dan lobak sendiri);
• mempunyai rasa yang menyenangkan dan sederhana.

Ciri penanaman dan penanaman

Pelbagai jenis Setton tidak begitu bersahaja. Tetapi ada nuansa, mengetahui bahawa anda akan mendapat hasil panen yang jauh lebih besar, tanpa disentuh penyakit dan perosak.

Bersedia untuk mendarat

Terlepas dari pendaratan, persiapan dilakukan pada musim gugur.

Tempat mesti memenuhi syarat berikut:

• terbuka dan dihangatkan oleh cahaya matahari;
• air bawah tanah yang tidak dilanda banjir;
• tanah mesti longgar untuk pengoksigenan dan pengekalan air yang lebih baik.

Sevok sama ada dibeli atau ditanam secara bebas. Sebelum menanam, mereka dikeringkan dan dipanaskan pada suhu 20 ° C.

Rujukan. Sebilangan tukang kebun, sehari sebelum menyemai, panaskan mentol dengan merendamnya di dalam air panas selama 15-20 minit. Tidak perlu melakukan ini, dan ada risiko merebus biji halus secara tidak sengaja.

Sevok direndam selama tiga jam dalam larutan garam untuk merangsang proses fisiologi. Kemudian selama dua jam direndam dalam larutan kalium permanganat, sehingga membasmi kuman benih.

Keperluan tanah

Untuk varieti ini, loam dengan pH neutral atau sedikit berasid sesuai.

Tanah digali dan baja organik digunakan (3 kg per meter persegi).

Anda tidak boleh melakukan tanpa berpakaian. Untuk 1 kaki persegi m masukkan bahan-bahan berikut dalam satu sudu besar:

• nitroammofoska - baja kompleks untuk meningkatkan produktiviti;
• superfosfat - untuk meningkatkan kesuburan tanah;
• abu kayu - untuk memperbaiki komposisi mekanikal dan kimia.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Terdapat dua kaedah penanaman: musim sejuk dan musim bunga. Kegemaran oleh tukang kebun - musim sejuk - memberikan hasil yang lebih baik berbanding dengan kaedah klasik.

Untuk menyemai musim sejuk, Oktober-November sesuai, apabila suhu tetap dalam + 5 ° C selama beberapa hari. Mereka mendapat penuaian lebih awal. Gunakan bawang dengan diameter 1 cm.

Terdapat beberapa nuansa ketika menanam pada musim bunga:

• ditanam sebaik sahaja salji mencair;
• bahan penutup digunakan (dengan penampilan kehijauan - dikeluarkan);
• lapisan jerami, jerami, habuk papan dituangkan di atas sevok yang ditanam;
• masa menyemai - pada bulan April atau awal Mei;
• gunakan mentol berdiameter hingga 2 cm.

Set bawang ditanam pada jarak 10 cm antara satu sama lain, dan harus ada jarak 30 cm antara baris.Kedalaman menyemai harus 4 hingga 6 cm dari leher. Taburkan di atas dengan lapisan bumi (3 cm) dan disiram.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan membuat dua katil bersebelahan dan menanam bawang di satu, dan wortel di tempat kedua. Kedua budaya akan saling melindungi.

Penting. Tumbuh wortel dan bawang di dua tempat tidur yang berasingan, kerana mereka memerlukan kaedah penyiraman yang berbeza.

Kawasan plot tidak selalu memungkinkan untuk memastikan putaran tanaman yang betul - menanam bawang setiap tahun di tempat baru. Masalah ini akan diselesaikan dengan menanam antara baris bawang - phacelia, yang tumbuh hingga 10 cm. Penyemaian tanah seperti ini akan memperkaya tanah dengan mineral dan bahan organik, dan juga membasmi kuman.

Nuansa tumbuh

Pilihan penanaman terbaik untuk Setton adalah rabung tinggi.

Perhatian. Merumput dan melonggarkan tanah pada waktunya, jangan lupa menyiram, kerana bawang suka air. Tetapi jangan keterlaluan, dengan kelembapan terlalu banyak, bawang mula busuk.

Mod penyiraman

Disiram mengikut cuaca. Menghilangkan kelembapan berlebihan pada akar. Penyiraman maksimum - semasa pertumbuhan tanaman hijau dan lobak.

Skim penyiraman:

• 10 hari sekali dalam keadaan hujan;
• 5 hari sekali semasa panas;
• berhenti menyiram 3 minggu sebelum menuai.

Melonggarkan tanah dan merumput

Longgarkan tanah secara berkala antara baris, sebelum dan sesudah menyiram. Rumpai supaya rumpai tidak menenggelamkan tanaman yang ditanam.

Berpakaian atas

Skim yang paling popular di kalangan penduduk musim panas adalah:

• yang pertama pembalut atas - dengan baja organik (urea, saltpeter), dua minggu selepas penanaman;
• kedua - baja mineral (nitroammofoska), tiga minggu selepas makan pertama;
• ketiga - baja berdasarkan kalsium, tiga minggu selepas penggunaan sebelumnya.

Penyakit dan kawalan perosak

Untuk membuat bawang terasa enak, tukang kebun berpengalaman menasihatkan menanamnya di sebelah wortel. Dan mereka juga mematuhi peraturan berikut:

1. Pencegahan dilakukan terhadap kulat, khususnya cendawan berbulu. Apabila ketinggian bulu menjadi 15 cm, semburkan pada helaian dengan larutan tembaga sulfat (1 sdt per 10 liter air).
2. Sekiranya bintik-bintik kuning muncul di bulu, ini adalah tanda perkembangan fusarium (reput bawah). Racun kulat diperlukan untuk pemprosesan.
3. Bawang akan diselamatkan dari reput leher dengan pengeringan selama 10-12 hari pada suhu 25 ° C.
4. Pencegahan sebelum menanam akan membantu dari nematoda batang - tanah disiram dengan larutan garam (3 sudu besar setiap 10 liter air).
5. Lalat bawang akan ditakutkan oleh larutan tembakau: 200 g debu tembakau dituangkan ke dalam 3 liter air panas dan berkeras selama dua hari. Kemudian masukkan satu sudu sabun cair dan 1 sudu kecil. lada merah tanah dan larutkan larutan hingga 10 liter. Sebelum menyemburkan tanah dan tanaman, tapis larutannya.

Penuaian dan penyimpanan

Panen dalam cuaca kering, ketika sisik coklat sudah terbentuk di "lobak", dan bulu tenggelam ke tanah. Bawang bersama dengan bahagian atas dibentangkan di tempat yang kering (di loteng) hingga kering. Kemudian bulu potong, meninggalkan hujung hingga 4 cm, dan sekali lagi dibiarkan sehingga kering sepenuhnya.

Simpan di ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, bilik utiliti, yang cukup kering dan mempunyai pengudaraan, pada suhu 0 hingga 22 ° C dan kelembapan hingga 80%.

Dalam semua keadaan, kualiti menjaga varieti mencapai 7 bulan.

Apa kesukaran untuk berkembang

Dengan kekurangan kelembapan, bawang akan memberi isyarat terang - bulu akan berubah menjadi kelabu atau menjadi putih. Sekiranya terdapat lebihan penyiraman, bahagian tanah di atas juga akan memberitahu mengenai perkara ini - bulu akan menjadi pudar.

Dengan kekurangan baja nitrogen, pertumbuhan akan menjadi perlahan.

Sekiranya bawang kering lebih awal, tidak akan mempunyai cukup fosforus, dan jika bulu berubah menjadi kelabu, potasium tidak akan mencukupi.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman

Bawang akan tumbuh lebih baik jika tanaman tumbuh di lokasi penanaman sebelum:

• tomato;
• timun;
• kobis;
• kacang.

Pada musim bunga, sebelum menanam, tuangkan tanah dengan larutan tembaga sulfat - 1 sudu besar. l. 10 liter air dan tutup kebun selama dua hari dengan bungkus plastik.

Ulasan mengenai pelbagai jenis bawang Setton

Banyak ulasan positif mengenai variasi Belanda mengesahkan ketahanan fros dan kelebihan lain:

Vladimir, Tver: «Sangat menyenangkan rasanya, tidak pahit. Saya menanamnya setiap tahun dan tidak pernah menyesalinya. Setton saya tidak jatuh sakit dan tidak busuk, kerana sebelum mendarat saya mencari tempat baru untuknya. Di tempat tidur kebun di bawah bawang - saya menanam semanggi merah jambu, ia memperkayakan tanah dengan nitrogen. Dan tahun depan - tanah disiapkan untuk menanam bawang. Tuai selalu besar. "

Natalia, Petrozavodsk: "Saya tinggal di Karelia, di mana keadaan cuaca, untuk membuatnya lebih ringan, keras. Saya selalu memilih tanaman tahan fros untuk kebun saya. Bawang Setton - hebat, saya nasihatkan. Anda tidak perlu bersusah payah dengannya. Cukup untuk memproses anak benih sebelum menanam dan menyuburkan tanah. Saya jarang menyiramnya kerana hujan selalu turun. "

Kesimpulannya

Biji bawang Sevok dan Setton akan membolehkan anda menanam secara bebas salah satu jenis yang paling produktif tanpa banyak usaha. Oleh kerana tahan terhadap cuaca sejuk, penyimpanan lama dan tidak bersahaja, varieti ini popular di semua wilayah di Rusia. Sayuran ini sesuai untuk salad dan hidangan segar dan diproses, dan digunakan dalam pengetinan.