Panduan praktikal untuk menanam bawang putih di rumah hijau: teknik dari tukang kebun yang berpengalaman

Tumbuh bawang putih di rumah hijau kurang menyusahkan daripada tumbuh di luar rumah. Perkara utama adalah mengawal iklim supaya penuaian tidak bergantung pada keadaan cuaca. Pelbagai musim sejuk dilindungi daripada pembekuan atau percambahan awal.

Varieti musim bunga bertolak ansur dengan fros musim bunga dengan baik, yang memungkinkan untuk menanamnya 1-2 minggu lebih awal. Di rumah hijau, bawang putih tidak akan reput dan akan masak lebih cepat. Penjagaan tanaman yang betul akan menghasilkan hasil panen yang banyak.

Kebaikan menanam bawang putih di rumah hijau

Kultivar bawang putih musim sejuk masak pada musim panas apabila hujan dapat menyebabkan reput. Ini merosakkan banyak tanaman. Itulah sebabnya mengapa banyak orang lebih suka keadaan rumah hijau.

Rujukan. Di rumah hijau, lebih mudah untuk mengawal iklim dan kelembapan, yang secara signifikan dapat mengurangkan risiko penyakit.

Kelembapan tidak boleh melebihi 70%. Tidak perlu memanaskan rumah hijau untuk bawang putih musim sejuk, kerana ini mendorong percambahan pramatang. Untuk musim bunga, diperlukan kawasan yang dipanaskan. Di samping itu, dalam keadaan rumah hijau, pengambilan bawang putih diminimumkan.

Varieti bawang putih sesuai untuk penanaman rumah hijau

Dalam keadaan iklim Rusia, dua jenis bawang putih ditanam - musim sejuk dan musim bunga. Mereka berbeza dalam penampilan dan kaedah penanaman. Jadi, bawang putih musim sejuk mempunyai gigi dengan ukuran yang sama, terletak di satu baris di sekitar batang di dalam kepala. Mentol bawang putih musim bunga terdiri daripada sebilangan besar cengkih yang tumbuh dengan kacau-bilau, batang di dalam kepala tidak sekuat seperti bawang putih musim sejuk.

Bawang putih musim bunga ditanam pada musim bunga dan dituai hingga pertengahan musim luruh. Ia membiak dengan bantuan gigi, anak panah dengan mentol udara hanya membiarkan satu jenis varieti ini.

Bawang putih musim sejuk ditanam pada akhir musim luruh dan buahnya dituai pada pertengahan musim panas. Spesies ini membiak oleh kedua-dua mentol udara dan gigi. Tetapi bawang putih musim sejuk tidak disimpan dengan baik. Untuk tujuan ini, ia lebih sesuai musim bunga.

Pertimbangkan beberapa jenis bawang putih yang sesuai untuk tumbuh di rumah hijau atau rumah hijau:

1. Gafurian. Tidak panah, tergolong dalam varieti awal sederhana. Tempoh dari percambahan penuh hingga kematangan teknikal adalah 83-90 hari. Berat kepala - 12-34 g, bilangan cengkih - 16-18. Strukturnya kompleks, pulpa padat.
2. Komsomolet. Spesies yang menghasilkan tinggi dengan musim tumbuh selama 120 hari. Berat mentol - hingga 30 g. Ia mempunyai 6 hingga 13 gigi. Rintangan yang baik terhadap suhu rendah.
3. Boguslavsky. Musim tumbuh dari pertumbuhan semula cengkih hingga daun daun adalah 87-98 hari. Pelbagai hasil tinggi dengan berat mentol 45 g. Ia mempunyai 6 gigi.
4. Alcor. Memasak di rumah hijau selama 87 hingga 98 hari. Varieti penggambaran pertengahan musim terdiri dari 4-5 ulas. Berat kepala - 13-36 g.

Kami juga mengetengahkan varieti berikut: Gribovsky jubilee, Gribovsky 60, Otradnensky dan Danilovsky tempatan.

Cara menjaga bawang putih untuk menuai yang baik

Agar hasil panen berlimpah, dan di gigi bawang putih semua unsur berguna terkandung, tanaman memerlukan makanan.Mereka menggunakan baja organik, fosforus dan kalium. Penanaman merangkumi pemeliharaan tepat pada masanya dengan menghilangkan rumpai, memotong anak panah dan melonggarkan tanah.

Cara penyediaan tanah rumah hijau

Di rumah hijau, tanah harus lebih subur daripada di kawasan terbuka. Untuk menanam bawang putih, komposisi gambut, tanah berpasir dan tanah liat, kompos gambut, habuk papan dan kulit kayu sesuai.

Tanah disiapkan sebulan sebelum menyemai: bumi dilonggarkan dan disenyawakan dengan 5 kg humus, 30 g superfosfat, 25 g garam kalium per 12 m² kebun. Baja nitrogen tidak digunakan.

Penyediaan bahan penanaman

Dia menyediakan bawang putih musim sejuk dan musim bunga untuk disemai dengan pelbagai cara. Musim sejuk tumbuh dari biji dan gigi:

• keringkan biji sebelum menanam;
• cengkih terpilih disimpan dalam larutan mangan selama beberapa minit dan ditanam pada hari yang sama. Untuk menyediakan penyelesaiannya, anda memerlukan 1.5 sudu teh permanganat kalium per 5 liter air.

Bawang putih musim bunga ditanam dari serpihan yang sebelumnya diproses dan dikupas. Lebih jauh:

• Selama kira-kira 1-1.5 bulan, prong menyemai disimpan di bilik bawah tanah atau peti sejuk pada suhu 8-10 ° C.
• Benih direndam selama 2 jam di dalam air atau selama 7-8 jam dalam larutan "Nitroammofoski" dengan pengiraan 5 g per 10 liter air suam. Ketika direndam dalam air setelah prosedur, gigi dibungkus dengan kain lembap dan beg plastik, dan kemudian diletakkan di bilik bawah tanah atau peti sejuk selama 1-2 hari. Semasa merendam di Nitroammofosk, cengkih ditanam terus ke tanah. Merendam merangsang percambahan akar, ini mempercepat pematangan tanaman.

Menanam dan merawat bawang putih semasa tumbuh

Bawang putih musim sejuk ditanam pada akhir bulan November, sebelum fros pertama, sehingga masak pada akhir bulan Julai. Dia tidak memerlukan pemanasan di rumah hijau. Bawang putih ditanam sedalam 5-6 cm dengan jarak antara 8-10 cm antara biji, 5 cm antara gigi, 20-25 cm antara baris.

Bawang putih musim bunga ditanam sebaik sahaja salji mencair dan tanah mencair - pada bulan April atau Mei. Ia memerlukan rumah hijau yang dipanaskan. Bawang putih ditanam sedalam 2-3 cm dengan jarak antara cengkih 5 cm, 20-25 cm antara baris.

Penjagaan yang diperlukan:

1. Dalam 15-20 hari setelah menyemai, pembalut atas dikenakan. Kali pertama - dengan penampilan 3-4 daun. Ini memerlukan 1 sudu humate atau urea setiap 10 liter air. Kali kedua - selewat-lewatnya dua minggu selepas makan pertama. Cairkan 2 sudu besar "Nitroammofoski" atau "Nitrofoski" dalam 10 liter air. Baja cecair "Kesuburan" atau "Agricola" juga sesuai.
2. Kelembapan stabil yang diperlukan ialah 65-70%. Air bawang putih ketika tanah mengering, kira-kira 1 kali dalam 15-20 hari. Penyiraman yang terlalu banyak boleh menyebabkan tanaman reput.
3. Bawang putih suka cahaya. Di rumah hijau, anda perlu memasang lampu phytol sekiranya cuaca mendung. Dalam cahaya rendah, kepala kecil akan tumbuh.
4. Bumi dilonggarkan tidak lebih dari 1 kali sebulan.
5. Anak panah dikeluarkan pada awal pematangannya sehingga mentol tumbuh besar.

Menuai dan menyimpan bawang putih

Mengatasi bawang putih akan menyebabkan mentol pecah menjadi cengkih. Hasil panen dituai ketika daun bawah berubah menjadi kuning, kepala menjadi jelas, dan anak panah jatuh ke tanah. Setelah menggali, bawang putih dikeringkan selama kira-kira 7 hari.

Untuk menyiapkan penyimpanan, bahagian atas dan akarnya dipotong. Ada yang menasihatkan menjaganya dengan membiarkan daun nutrien masuk ke dalam mentol. Simpan bawang putih pada suhu tidak lebih dari 3 darjah, di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

Ciri-ciri bawang putih yang tumbuh: penyakit dan perosak

Bawang atau tungau akar akan menyebabkan banyak kerosakan pada bawang putih semasa penyimpanan. Ia dapat memasuki rumah hijau dan menjangkiti tanaman pada musim tanam.

Perosak ini termofilik dan lebih suka kelembapan yang tinggi. Betina bertelur hingga 500 telur, larva akan muncul dalam 10 hari dan menjadi sangat rakus. Diperlukan 4 minggu untuk satu generasi berkembang.

Penyakit ini menampakkan diri pada lesi bahagian bawah bawang putih dengan bintik-bintik tertekan dan coklat, yang cenderung menghitam.Kucai secara beransur-ansur membusuk.

Perhatian! Menyemai bawang putih selepas kubis, tomato atau timun memberikan lebih banyak jaminan bahawa tidak ada tungau akar. Di samping itu, anda boleh menyingkirkan kutu semasa musim pertumbuhan dengan bantuan penyelesaian "Keltan" atau "Rogor" 0.2%.

Menanam dengan bunga cengkih dan mentol: apa bezanya, apa dan kapan harus dipilih

Menanam cengkih bawang putih berkali-kali akan menyebabkan terkumpulnya penyakit. Jadi, anda perlukan sembuh bahan penanaman menggunakan mentol. Ini adalah nama mentol udara yang muncul di anak panah pucuk. Tahun pertama mereka tumbuh dengan gigi satu gigi, dan tahun berikutnya mereka tumbuh menjadi mentol penuh.

Tiga kaedah menanam mentol lebih disukai.

Cara tradisional

Menyemai dilakukan pada awal Oktober:

1. Pada mulanya, tanah disenyawakan dengan betul, 3-5 kg ​​humus digunakan setiap 12 kaki persegi. m, digali, ratakan dan buat alur 3 cm pada jarak 12 cm antara satu sama lain.
2. Mentol diletakkan di alur dan ditutup dengan tanah.
3. Ia disiram dengan baik dan, pada akhir musim gugur, ranting cemara konifer dilemparkan untuk pengekalan salji.
4. Menjelang akhir bulan Julai, mentol bergigi akan tumbuh dari mentol, yang ditanam pada musim gugur untuk mendapatkan mentol bergigi tahun depan.

Cara tanpa henti

Dengan cara biasa, satu gigi tumbuh, dan pada musim gugur mereka ditinggalkan hingga musim sejuk di tanah. Musim bunga berikutnya, nipis sehingga terdapat jarak 20-25 cm antara baris dan 12 cm antara tanaman. Ini diperlukan untuk membentuk mentol bersaiz normal.

Berkembang hingga musim sejuk

Menyemai mentol dilakukan pada awal bulan Jun. Pada pertengahan September, mereka mempunyai 4-5 daun, batang yang kuat dan sistem akar yang baik. Tahun hadapan selepas musim sejuk mereka akan tumbuh menjadi mentol penuh.

Rahsia dan Petua

Bawang putih musim sejuk, yang keluar di bahagian atas batang, membentuk bola berbentuk bunga. Mentol kecil berkembang di atasnya.

Pada bawang putih musim bunga, anak panah tidak terbentuk.

Varieti musim bunga ditanam di rumah hijau pada awal musim bunga. Penanaman lewat akan mempengaruhi musim tanaman yang tumbuh dan kepala bawang putih tidak akan terbentuk dengan betul.

Kedalaman penanaman yang paling sesuai tidak lebih dari 3 cm dari bahagian atas serampang ke permukaan tanah. Sekiranya bawang putih terlalu dalam, akan sukar untuk bercambah. Ini akan membolehkan bawang putih masak perlahan sehingga membentuk bawang kecil.

Varieti bawang putih musim sejuk ditanam pada musim gugur, sebelum bermulanya fros. Ini akan menguatkan akar dengan betul dan membiarkan bahan penanaman terbentuk dengan baik dalam keadaan rumah hijau. Kedalaman penanaman bergantung pada keadaan tanah dan ukuran gigi.

Semasa pertumbuhan aktif bawang putih, peningkatan penyiraman diperlukan, tetapi tanpa fanatik. Penjagaan utama tanaman terdiri dari melonggarkan tanah secara berkala dan penyiangan yang berhati-hati, pencahayaan yang baik, rejim suhu yang sesuai dan berhenti menyiram semasa pematangan.

Penting untuk tidak ketinggalan melengkung anak panah. Tempoh ini adalah yang paling optimum untuk menghentikannya. Sekiranya anda melakukan ini tepat pada waktunya, maka nutrien akan menuju ke pengembangan kepala yang besar, dan bukan pada pembentukan biji.

Rujukan.Dari anak panah jauh, infus disediakan untuk memproses tomato. Rawatan ini dapat mengelakkan penyakit lambat larut.

Agar kepala bawang putih terbentuk dengan betul, penggilingan digunakan. Kaedah ini sangat berguna sebelum matang.

Menanam bawang putih di rumah hijau sepanjang tahun sebagai perniagaan

Ia menjadi semakin popular untuk menanam bawang putih untuk tujuan komersial. Ini adalah perniagaan yang sangat menguntungkan - dengan pelaburan yang minimum, keuntungan mungkin adalah beberapa kali lebih tinggi daripada kos.

Produk ini sangat bernilai, dan ada permintaan untuk itu sepanjang tahun. Perniagaan seperti itu akan sesuai dengan kedua pesara dengan sebidang kecil dan petani yang menanam tanaman pada skala industri.

Keuntungan

Banyak peniaga yang bercita-cita ragu-ragu dengan usaha ini. Mereka percaya bahawa permintaan bawang putih jauh lebih rendah daripada sayur-sayuran lain dan anda tidak dapat menjana banyak wang. Tetapi orang yang jauh dari pertanian berpendapat demikian.

Bawang putih adalah produk makanan yang berharga. Walaupun dalam jumlah kecil, ia dimakan dalam setiap keluarga, dan selama tempoh pemuliharaan, permintaan meningkat beberapa kali. Di samping itu, di hampir semua negara CIS, kebanyakan hidangan nasional dan biasa tidak dapat dilakukan tanpa sayur-sayuran akar ini: pilaf Georgia dan borscht Ukraine memerlukan penambahan bawang putih yang wajib.

Rujukan.Diperlukan kira-kira 1 tan bahan tanam per hektar, dan penuaian akan melebihi jumlah ini sebanyak 10-13 kali. Pada masa yang sama, kos produk adalah sekitar $ 1.5, dan harga runcit beberapa kali lebih tinggi.

Hasil penjualan bergantung pada kuantiti produk dan kaedah penjualan. Keuntungan tertinggi datang dari penjualan runcit. Harga bawang putih berkisar antara 100-150 rubel. per kg. Kaedah lain untuk menjual produk adalah borong. Dalam kes ini, kos untuk 1 kg ialah 60-80 rubel. Ini memberi kelebihan untuk menyerahkan semua barang sekaligus tanpa perlu risau tentang keadaan simpanannya.

Perlu diingat bahawa ekonomi berskala besar memerlukan peralatan khas, gudang untuk penyimpanan, pengambilan pekerja, dan ini adalah kos tambahan. Keuntungan menanam bawang putih musim sejuk adalah 70-80%, sementara pada harga runcit mencecah 150%. Menurut perhitungan, perniagaan bawang putih dianggap stabil dan sangat menguntungkan.

Skim perniagaan anggaran

Rancangan perniagaan penanaman bawang putih rumah hijau untuk pelaksanaan harus dibuat terlebih dahulu.

Untuk membuka perniagaan, anda memerlukan:

• pajakan tanah, jika tidak ada laman web sendiri;
• pembelian atau penyewaan peralatan;
• mengambil pekerja;
• pembelian bahan penanaman (yang berisiko dilakukan dalam jumlah besar tanpa pengesahan awal);
• menanam dan memproses bawang putih;
• jualan.

Pada mulanya, pelaburan penting akan diperlukan, tetapi dalam 8-12 bulan perniagaan akan membuahkan hasil. Pada tahun-tahun berikutnya, jumlahnya akan meningkat dengan ketara, kerana pada awalnya pembelian alat dan bahan diperlukan, khususnya, bibit bawang putih dari berbagai jenis.

Batuan bawah air

Penanaman bawang putih terbuka penuh dengan risiko dan kesukaran organisasi. Kelemahan utama: bahan mahal untuk menyemai, pergantungan pada keadaan cuaca, kerumitan mekanisasi. Terdapat risiko membeli sekumpulan bahan penanaman yang tidak akan dapat digunakan.

Cadangan petani berpengalaman:

1. Menanam bawang putih di satu tempat lebih daripada tiga kali berturut-turut menyebabkan kemerosotan tanaman. Sebaik-baiknya, tanam bawang putih di kawasan yang sama pada selang waktu 2 tahun, sehingga tanah berehat, pulih dan diisi dengan mineral berguna dari tanaman lain.
2. Kedua-dua spesies musim bunga dan musim sejuk tidak akan menghasilkan lebih daripada satu penuaian setiap tahun.
3. Penanaman bawang putih di rumah hijau tidak menguntungkan secara besar-besaran, dan untuk kegunaan peribadi adalah pilihan yang sangat sesuai.

Pada nota. Bawang putih bahkan ditanam di kebun kerana ia membantu memerangi perosak.

Kesimpulannya

Bawang putih dianggap sebagai salah satu tanaman yang paling bersahaja, tetapi jika anda ingin mendapatkan hasil panen yang banyak, perawatan minimum masih diperlukan. Menanam tanaman ini di rumah hijau memungkinkan untuk menuai sepanjang tahun. Pematuhan dengan amalan pertanian akan memberi hasil yang tinggi dan berlimpah kepada petani.