Agrīno vīnogu šķirņu raksturojums un apraksts
Agrīnās un super agrīnās vīnogu šķirnes vienmēr ir bijušas pieprasītas krievu vasaras iedzīvotāju vidū - nogatavojušies un sulīgi augļi ātri nogatavojas, jums nav jāgaida rudens. Vieglās šķirnes tiek novērtētas par to daudzpusīgo izmantošanu un nepretenciozitāti, rozā - par pievilcīgo izskatu un maigo mīkstumu. Zilās vīnogas audzē vīna un šampanieša pagatavošanai, no augļiem gatavo rozīnes vai novāc ziemu. Apsveriet populāro agro vīnogu šķirņu aprakstu un novērtējiet labākās.
Raksta saturs
Agrīnās vīnogu šķirnes
Agrīno šķirņu nogatavošanās periods - 100-110 dienas... Tos audzē Krievijas dienvidos un ziemeļos, kā arī vidējā joslā. Vasaras iedzīvotāji agrīnās vīnogas novērtē par agru briedumu - pirmo ražu novāc jūlija beigās vai augusta sākumā.
Garšas un tirdzniecības ziņā tie neatšķiras no sezonas vidusdaļām vai vēlīnām šķirnēm: augļi ir piemēroti pārstrādei, konservēšanai, svaigam patēriņam, transportēšanai un pārdošanai. Stādot agri nogatavojušās vīnogas, ir svarīgi pievērst uzmanību augsnes sastāvam un vietai, kas atvēlēta augam.
Helios
Šī agri nogatavojušās galda šķirne ir izturīga pret salu, to reti ietekmē sēnīšu un vīrusu slimības, tāpēc to audzē visos valsts reģionos. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir lielas, uz plāksnes virsmas ir nedaudz pubertātes. Ziedi ir divdzimumu, tāpēc raža nav atkarīga no laika apstākļiem un apputeksnējošiem kukaiņiem.
Ķekari ir blīvi koniski, viena svara svars ir aptuveni 500 g. Ogas ir lielas, pūtītes, rozā krāsā. Mīkstums ir blīvs un sulīgs, garša ir salda-muskatrieksts, sula ir bezkrāsaina. Svaigu augļu degustācijas novērtējums - 9 punkti. Audzējiet vīnogas Helios personīgai lietošanai un pārdošanai.
Agrīnā TSHA
Universāla šķirne, kas nogatavojas 100-110 dienu laikā, ir nepretencioza kopšanā un ir izplatīta visos Krievijas reģionos. Krūmi ir vidēja lieluma, vīnogulāji ir spēcīgi un elastīgi, ir nedaudz pubertātes. Cilindriski-koniskas formas ķekari, ar svaru apmēram 75 g, vidēja blīvuma. Noapaļotas ogas, zili-melnā krāsā. Āda ir vidēja blīvuma, ir vaskains pārklājums. Šķirnes raža ir apmēram 3,5 kg no viena krūma sezonā. Sulas un vīni tiek gatavoti no vīnogām, ogas patērē svaigas vai žāvētas ziemai.
Krievu agri
Agrā krievu nobriešana notiek 105-115 dienu laikā. Augs ir garš, nepieciešams prievīte pie režģa. Šķirnes salizturība - līdz -23 ° С. Ogas nogatavojas kopā, tās nesadrupina un neplaisā. Ķekari ir cilindriski, ar asu galu, vidēja blīvuma, viena svara - 300–500 g. Ogas ir apaļas ovālas, katra sver 8–10 g, mīkstums ir stingrs un kraukšķīgs. Garša ir salda, ar patīkamu pēcgaršu un bagātīgu aromātu.
Agrā krievu valoda attiecas uz agri augošām šķirnēm - vasaras iedzīvotāji pirmo ražu novāc 3-4 gadu laikā no stādīšanas brīža. Vīnogas ir izturīgas pret miltrasu un miltrasu, tās reti sabojā lapsenes un zirnekļa ērces. Audzēšanā tas ir nepretenciozs, augļi ir piemēroti svaigam patēriņam.
Super agrīnās balto vīnogu šķirnes
Superearly šķirņu nogatavošanās periods ir 90–105 dienas. Baltās vīnogas novērtē par garšīgu mīkstumu, plānu ādu un sēklu trūkumu. Stādīšanai ieteicams izvēlēties agrīnas un pašauglīgas šķirnes, kas reti saslimst un ir izturīgas pret salu.
Bazhena
Ražas novākšana augusta sākumā. Krūmi ir sulīgi, vidēja augstuma, vietnē tie izskatās oriģināli. Ziedi ir divdzimumu, lapas ir vidēji tumši zaļas.Kopas ir lielas, sver 500–700 g, blīvas, cilindriskas vai koniskas formas. Ogas ir iegarenas, ovālas, vidējais svars ir 13 g, krāsa ir dzeltenīgi zaļa, caurspīdīga āda ir plāna. Harmoniska salda garša.
Bazhena tiek novērtēta ar imunitāti pret pelējumu, ātru un draudzīgu dzinumu nogatavošanos. Ogas tiek ēst svaigas vai tiek izmantotas desertu, dzērienu, konditorejas izstrādājumu, ziemas sagatavošanai.
Hercules
Hercules šķirne, kas iecienīta vidējā joslā un ziemeļu reģionos, izceļas ar salizturību - tā var izturēt temperatūru līdz -35 ° C. Augs ir vidēja lieluma, ziedi ir divdzimumu. Nogatavošanās periods - 95-105 dienas. Ķekari ir koniski, vaļīgi, sver 500–800 g, daži īpatņi sasniedz 1 kg. Ogas ir lielas, apaļas, sārti bāli vai dzeltenas. Āda ir vidēja blīvuma, mīkstums ir sulīgs un maigs, garša ir salda. Ogas ir pārvietojamas, pēc ražas novākšanas tās tiek uzglabātas līdz 1 mēnesim.
Uzmanību! Lai palielinātu ražu, vasaras iedzīvotāji veido vīnogu vīnogulājus, tas ir, piešķir augam vēlamo formu. Ir vairāki veidi, kā veidot bukses, visizplatītākais un universālais - ventilatora daudzbalsts vai kordons.
Rusbols
Galda vīnogas Rusbol nogatavojas 110 dienas. Krūmi ir vidēja lieluma, ziedkopas uz dzinumiem parādās agri. Augļu periods tiek pagarināts - vasaras iedzīvotāji novāc 2–3 nedēļu laikā. Šķirnes izturība pret salu - līdz -25 ° С, ir imunitāte pret pelējumu un puvi. Rusbolam ziemai nav vajadzīga pajumte, kas atvieglo kopšanu. Ķekari ir lieli, sver 400–600 g, ogas aug cieši viena otrai. Augļi ir ovāli, balti, mīkstums ir stingrs un gaļīgs. Garša ir patīkama, salda, bez rūgtuma un skābuma. Produktivitāte - līdz 10 kg uz augu.
Rusbola sukas nepiesaista kukaiņus, ieskaitot lapsenes un lodes. Starp priekšrocībām tiek atzīmēts acu auglīgums - katrs no tiem dod dzinumu, no kura nogatavojas lielas un sulīgas ogas. Ražu ieteicams patērēt svaigu.
Agrākās rozā vīnogu šķirnes
Rozā vīnogas piesaista vasaras iedzīvotājus ar savu izskatu - vīnogulāji ar ogām rotās jebkuru dārzu. Augļu garša ir salda un harmoniska, mērķis ir universāls. Rožu šķirnes audzē visā Krievijā.
Gurzuf rozā
Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir vidējas, nedaudz sadalītas. Vīnogulājs ātri nogatavojas. Ķekari ir cilindriski, spārnoti, sver līdz 250 g. Ogas ir apaļas, krāsa ir balti rozā, ar sarkanām svītrām. Āda ir blīva, mīkstums ir sulīgs un gaļīgs. Garša ir salda, ar muskatriekstu aromātu.
Gurzuf rozā ieteicams Ziemeļkaukāza reģionā, izturīgs pret miltrasu, pelējumu un pelēko puvi. Salizturība - līdz -25 ° С. Ogu vīna degustācijas novērtējums - 8 punkti. Ražas novākšana augusta sākumā vai vidū, ko izmanto pārvadāšanai vai tirdzniecībai, patērē svaigus vai gatavotus vīnus.
Pārveidošanās
Īpaši agras galda vīnogas nogatavojas 105–110 dienu laikā no stādīšanas brīža. Krūmi vidēja lieluma, pumpuri ātri zied, vīnogulāji ir elastīgi, ziedi ir divdzimumu. Ķekaru svars - apmēram 800 g, cilindriska forma. Ogas ir rozā, ar sarkanu nokrāsu, sulīgas un saldas. Mīkstums ir blīvs, tajā ir 2-3 sēklas, bezkrāsaina sula. Degustācijas rezultāts - 8,5 punkti.
Lai palielinātu ražu, ziemai ieteicams pārklāt Transformāciju un ziedēšanas laikā uzklāt minerālmēslu kompleksu (superfosfāts, kālija sāls, amonija nitrāts).
Maskata rozā
Tehniskās kvalitātes muskata rozā tiek izmantots vīnu, šampanieša, liķieru un citu dzērienu pagatavošanai. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir nedaudz sadalītas, nav pubertātes, ziedi ir divdzimumu. Kopas ir koniskas-cilindriskas, to svars ir aptuveni 130 g. Ogas ir apaļas, miza ir bieza, ar biezu vaskveida sārtumu. Nogatavošanās sākumā ogas ir sārti sarkanas, pirms novākšanas tās iegūst bagātīgi violeti rozā krāsu. Harmoniska muskatriekstu garša, bezkrāsaina sula.
Šķirne tiek novērtēta par tās pārvietojamību, saglabāšanu, patīkamu garšu un nepretenciozu kopšanu. Ieteicamais audzēšanas reģions ir Ziemeļkaukāzs.
Īpaši agras zilo vīnogu šķirnes
Zilās vīnogas ir retāk sastopamas nekā gaišās (dzeltenās vai zaļās) vīnogas. Vīnu ražošanā tiek izmantotas daudzas zilās šķirnes... Kultūru audzē rūpnieciskā mērogā lielos stādījumos, kā arī dārzos. Apsveriet populārās agrīno zilo vīnogu šķirnes: Express, Codreanka un Black Cherry.
Izteikt
Vīna vīnogu šķirne ir nepretencioza audzēšanai un ātri pielāgojas visiem klimatiskajiem apstākļiem. Krūmi ir enerģiski, tāpēc stādīšanai ir nepieciešams daudz vietas. Ogas nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā atkarībā no stādīšanas reģiona. Augs var izturēt temperatūru līdz -35 ° C, nepieciešama apgriešana, ziemai nav vajadzīga pajumte. Vienā dzinumā vienlaikus veidojas 5-6 acis.
Ķekaru svars - 250-350 g, koniskas formas, tumši zilā krāsā, ar melniem toņiem. Ogu svars - 2-4 g, apaļa forma. Garša ir bagāta salda, ar muskatriekstu aromātu. Sula ir zili violeta, mīkstums ir ļoti maigs. Ekspress vīnogas tiek ēst svaigas, žāvētas un pagatavotas sulās.
Codryanka
Agri nogatavojušās šķirnes Kodryanka audzē Urālā, Nizhnevolzhsky, Ziemeļkaukāza reģionos. Iecelšana ēdnīcā, nogatavošanās periods - 117 dienas. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas bez pubertātes. Vidēja blīvuma ķekari sver apmēram 600 g. Ogas ir melni zilas, apaļas ovālas, stingras. Mīkstums ir kraukšķīgs, katram auglim ir 2-3 sēklas. Intensīva salda garša, degustācijas rezultāts - 8,2 punkti.
Codreena ir izturīga pret miltrasu, bet ziemai nepieciešama pajumte. Šķirne strauji aug - dod ražu 2-3 gadus pēc stādīšanas. Augļi ir transportējami, transportēšanas laikā tie nedrīkst plaisāt.
Melnais ķirsis
Hibrīds Black Cherry ražu iegūst jūlija vidū. Krūms ir enerģisks, ziedi ir divdzimumu. Vīnogulāji pilnībā nogatavojas, spraudeņu izdzīvošanas rādītājs ir labs. Loose ķekaru svars - 750-1000 g, melni violetā krāsā. Interesantas formas ogas (noapaļotas ar smailu galu) katra sver 10–12 g, mīkstums ir rožains, sulīgs un salds. Miza ir plāna, bet stipra un aizsargā ogas pārvadāšanas laikā.
Melnais ķirsis sāk nest augļus 2 gadus pēc stādīšanas. Audzēšanā krūms ir nepretenciozs, vidēja sala izturība. Ieteicams audzēšanai Maskavas reģionā un Ļeņingradas apgabalā.
Tas ir interesanti:
Krasnodaras vīnogu šķirņu apraksts
Super agras šķirnes Krievijas dienvidiem
Krievijas dienvidu reģioni ir lieliski piemēroti vīnogu audzēšanai. Augs mīl siltu un saulainu laiku, tāpēc lielākās un saldākās šķirnes audzē Rostovas apgabalā, Krasnodaras un Stavropoles teritorijās, kā arī Abhāzijā.
Džulians
Super agrīnā šķirne Džūlija nogatavojas 95-105 dienu laikā. Ogas izmanto kompotu, konservu, ievārījumu gatavošanai. Ķekari ir vaļīgi uz gara kātiņa, svars - no 800 g līdz 2 kg. Augļi ir pirksta formas iegareni, ogu svars - apmēram 20 g, sārti dzeltenā krāsā. Celuloze ir kraukšķīga un viendabīga. Pēc nogatavošanās ogas neplaisā, augļi tiek patērēti, plāna āda nav jūtama. Garša ir patīkama ogu, ar zemeņu garšu. Kauli ir mīksti un mazi. Izturība pret slimībām ir virs vidējās.
Elegants
Siltumu mīlošajai elegantajai vīnogu šķirnei nav nepieciešams atbalsts, bet tai ir nepieciešama regulāra atzarošana. Krūmiem raksturīga zema vai vidēja spēja, tāpēc tie ir piemēroti audzēšanai mazās dārza platībās. Augļu nogatavošanās periods ir 100-110 dienas. Ķekari ir koniski, sver 400–800 g, dzeltenīgi rozā krāsā.
Elegance mīkstums ir sulīgs, bez gurkstēšanas, garša ir vienkārša, ar nelielu muskatriekstu aromātu. Āda ir stingra, katrā ogā ir 3 sēklas. Garšas rādītājs - 4,2 punkti no 5.
Uzmanību! Stādīšanai Krievijas dienvidos ieteicamās šķirnes ir Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, Arcadia. Tie ir nepretenciozi audzēšanai, silts un saulains laiks palielina ražu.
Secinājums
Labākās agrīno vīnogu šķirnes ir Helios, krievu Early, Early TSKHA. Viņu nogatavošanās periods ir apmēram 100-110 dienas, ogas nogatavojas kopā.No rozā šķirnēm izšķir Transfiguration un Pink Muscat, no zilajām - Codreanka un Express. Dienvidu reģionos audzē Julian un Elegant vīnogas - augi prasa saules gaismu. Izvēloties kultūru, ir svarīgi pievērst uzmanību citu dārznieku pārskatiem, stādiņa izskatam un kopšanas prasībām.