Kad un kā pareizi nogriezt vīnogas pavasarī iesācējiem, soli pa solim: instrukcijas un diagrammas

Pareizi kopjot, vīnogas var nest augļus vairākas desmitgades. Pat vecu vīna dārzu var atdzīvināt ar novecošanās atzarošanu. Pavasarī jauni augi tiek nogriezti formas veidošanai, izmantojot piemērotus modeļus, un tiek sagriezti bojāti un sausi zari. Šajā rakstā jūs atradīsit pakāpeniskas instrukcijas iesācējiem par to, kā pavasarī apgriezt vīnogas.

Vīnogu pavasara atzarošanas mērķis

Kultūrai ir unikāla spēja novadīt barības vielas jauniem dzinumiem. Šis īpašums ir izstrādāts un pilnveidots gadsimtiem ilgi. Savvaļā zari stiepās uz augšu, cenšoties iegūt maksimālu saules enerģijas daudzumu. Šī iemesla dēļ krūma vidējā un apakšējā daļā acis attīstās lēnām un dažreiz nemaz nešauj. Tāpēc audzētāji regulāri žāvē vīnogas.

Vīnogu krūmu pavasara atzarošana ir paredzēta, lai palielinātu auglību un iegūtu glītu formu. Pareiza atzarošana uzlabo ventilāciju un saules iedarbību. Tas ir viens no galvenajiem dārznieka uzdevumiem, kura nolaidība noved pie stādījumu sabiezēšanas, apputeksnēšanas samazināšanās un ogu mizošanas.

Procedūras priekšrocības un trūkumi pavasarī

Pavasara atzarošanas priekšrocības:

• produktivitātes pieaugums par 60–80%;
• veido pareizas formas bukses;
• paaugstināta sala izturība;
• uzlabot augu uzturu un uzturēt fotosintēzi;
• vienkāršota aprūpe un ražas novākšana;
• nodrošinot brīvu piekļuvi vīnogulājam no visām pusēm.

Šai metodei nav trūkumu. Galvenais ir sākt darbu pirms sulas plūsmas, pretējā gadījumā augs mirs liela mitruma zuduma dēļ.

Kad apgriezt pavasarī

Vīnogulāju atzarojuma grafiks ir ārkārtīgi svarīgs pumpuru nogatavošanai, ogu ražai un kvalitātei. Pavasara atzarošana tiek sadalīta agrīnā un vēlajā.

Agrīnu atzarošanu veic pēc tam, kad sniegs ir izkusis. Tiklīdz gaiss sasilst līdz stabilai + 5 ° С, audzētāji sevi bruņo ar darbarīkiem un sāk strādāt. Šajā periodā sulas plūsma vēl nav sākusies, tāpēc sekcijas ātri izžūs un savelkas. Ārkārtējos gadījumos procedūru var veikt, līdz pirmie pumpuri uzbriest.

Vēlu atzarošanu veic, kad dzinumi ir sasnieguši 5-6 cm garumu. Šo procedūru veic reģionos, kur ir liela atkārtotu pavasara salnu iespējamība. Vēlu atzarošanu ieteicams veikt tikai tad, ja tas ir absolūti nepieciešams, un vēl labāk to pārnest uz rudeni. Tas stipri noārda vīnogas un palēnina jauno dzinumu augšanu.

Atsauce. Krievijas centrālajos reģionos (Maskavas apgabalā) vīnogu sulas plūsma sākas aprīļa 1.-2. Dekādē, dienvidu reģionos - marta beigās.

Labvēlīgas dienas

Labvēlīgas atzarošanas dienas saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gadam:

• Marts - 11.12, 16-18, 24-26;
• Aprīlis - 11-14, 21.22;
• Maijs - 10., 11. plkst.

Labvēlīgas dienas atzarošanai saskaņā ar Mēness kalendāru 2021. gadam:

• Marts - plkst.17-19, 22.23, 26-28;
• Aprīlis - 13-15, 19, 24-17;
• Maijs - no 12-17, 24-26.

Apgriešanas veidi

Starp vīnogu atzarošanas veidiem ir veidojošie, atjaunojošie un sanitārie.

Formatīvs atzarošana palīdz regulēt krūma slodzi ar vīnogulājiem un ogām. Pirmajā attīstības gadā stādiem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Pareizai augšanai ir pietiekami nogriezt augošos dzinumus. Stāds ir piesaistīts balstam un atstāts viens pats līdz nākamajai sezonai. Otrajā attīstības gadā viņi izvēlas piemērotu atzarošanas shēmu krūmu formēšanai un ievēro vienu kursu.

Pretnovecošanas atzarošanu veic no brīža, kad tiek atklātas pirmās krūma novecošanās pazīmes. Uz to norāda vājā dzinumu attīstība, ražas un zirņu ogu samazināšanās. Dažreiz audzētāji izmanto ārkārtējus pasākumus un pilnībā izžāvē krūmu, veicot pilnīgu auga "atiestatīšanu". Procedūra tiek veikta vasarā vai rudenī pēc shēmas:

1. Krūma pamatne ir izrakta 10–15 cm dziļumā.
2. Tad zemes stumbrs tiek pilnībā nogriezts 5-10 cm augstumā.
3. Griezumu apstrādā ar vasku vai dārza laku.
4. Sagrieztais krūms ir pārklāts ar irdenu un auglīgu augsni.
5. Pavasarī tiek novākta zeme, pēc kuras jaunie dzinumi ātri aug un iegūst spēku.

Sanitārā atzarošana tiek veikta pavasarī. Pēc pārziemināšanas krūmus rūpīgi pārbauda, ​​un sausos, slimos un bojātos zarus noņem.

Kā pareizi sagriezt vīnogas

Simtiem gadu audzētāji ir definējuši vairākus vispārīgus noteikumus par kultūraugu atzarošanu, vadoties pēc tā, ka pat cilvēks bez pieredzes var tikt galā ar uzdevumu.

Nepieciešamie materiāli un instrumenti

Vīnogu atzarošanas rīku saraksts:

1. Atzarojumus izmanto viengadīgu un divgadīgu zaru, kuru diametrs ir līdz 1,5 cm, atzarošanai, kā arī plānām piedurknēm. Lai iegūtu tīrus, glītus griezumus, dārznieki izmanto divkāršu asmeņu grieznes.
2. Loku zāģi izmanto, lai apgrieztu daudzgadīgos dzinumus ar diametru 7-8 cm.
3. Sazāģis ir piemērots zaru griešanai ar diametru 8 cm.
4. Lopper ir atzarojuma veids. Instruments ir piemērots filiālēm grūti pieejamās vietās. Tas ir piestiprināts pie nūjas, noteikts zars tiek saliekts un nogriezts, velkot uz auklas, kas piesaistīta svirai.
5. Acu pumpurēšanai tiek izmantots budding nazis.
6. Potēšanas nazis ir piemērots vīnogulāju potēšanai ar spraudeņiem.

Pirms lietošanas instrumenti vajadzības gadījumā tiek asināti un dezinficēti medicīniskajā spirtā vai stiprā kālija permanganāta šķīdumā.

Atsauce. Piedurknes ir daudzgadīgi zari, kas veidojas visā auga dzīves laikā un katru gadu pieaug to lieluma dēļ atzarošanas laikā atstāto dzinumu dēļ.

Soli pa solim instrukcijas

Atzarošanas noteikumi:

1. Griezumu veic 90 ° leņķī perpendikulāri filiālei. Tas ļauj ātrāk dziedēt, pateicoties mazākam brūces laukumam, salīdzinot ar griešanu akūtā leņķī.
2. Slimi un miruši vīnogulāji tiek pilnībā noņemti.
3. Uz dzinuma ir atstātas 7-12 acis.
4. Gada dzinumus ar augļiem rūpīgi nogriež, cenšoties nesabojāt koksni. Daudzgadīgā dzinuma pamatnē tiek izgatavotas šķēles, atstājot celmu 0,5 cm.
5. Veselīgus dzinumus ar diametru 6-10 mm atstāj augļiem. Plāni un biezi dzinumi (kuru apkārtmērs ir lielāks par 10 mm) ir jānogriež bez neveiksmēm.

Atzarošanas shēmas

Vīnkopji vīnogu krūmiem izmanto vairākas atzarošanas shēmas:

• pēc Guyot metodes;
• ventilators;
• Maskavas mazais ventilators;
• horizontālais kordons.

Guyot atzarošana

Šīs vienkāršās shēmas mērķis ir izaudzēt vienu spēcīgu dzinumu. Rudenī tiek nogriezti visi jaunie dzinumi, kas auguši vasaras laikā, un galvenais tiek saīsināts par 5-6 acīm.

Atsauce. Ja galvenais dzinums ir vājš, tas tiek pilnībā noņemts un molding tiek pārnests uz nākamo sezonu.

Pavasarī augļu bultiņa ir piesaistīta režģim horizontālā stāvoklī. Ja uz krūma ir palikuši divi dzinumi, tie ir piesaistīti tā, lai tie skatītos dažādos virzienos. Tādējādi saskaņā ar Guyot ir iespējams iegūt divu bruņu krūmu. Augļu vīnogulāju dzinumi, augot, tiek vertikāli piesaistīti otrajam un trešajam vadam.

Trešajā gadā vīnogulāji dod savu pirmo ražu.Tā paša gada rudenī stublājs ir pilnībā atbrīvots no ziedkopām un pamātes. Nākamajā sezonā vīnogulāju pagarina par 10-12 acīm, palielinot to skaitu līdz 20. Katrā nākamajā sezonā metodes darbības atkārtojas.

Ventilatora modelis

Ventilatora modelī tiek pieņemts, ka veidojas divas īsas piedurknes, kas atrodas vienā plaknē dažādos slīpuma leņķos. Pateicoties šai formēšanai, vīnogulāju var viegli noņemt no trellises rudenī un pārklāt ziemai. Vīnogu krūms tiek nepārtraukti atjaunots, un raža palielinās.

Maskavas mazais fani

Izmantojot šo formēšanas shēmu, bukses atrodas 70-80 cm attālumā, rindu atstatums ir 1,5-2 m. Tas ļauj ziemai krūmus pārklāt ar zāli un sausiem zariem. Vīnogulājs brīvi elpo, pateicoties kuram tas dzīvo vairāk nekā 10 gadus. Shēmu bieži izmanto ziemeļu reģionos.

Horizontālais kordons

Shēmas būtība ir audzēt vienu dzinumu, kas tiek nogriezts rudenī, atstājot vienu peephole apakšā. Nākotnē no tā izauga piedurkne.

Nākamajā sezonā dzinums tiek fiksēts leņķī pret apakšējo vadu, pamodinātās acis tiek izlauztas, un pēdējais tiek atstāts zemāk. Arī augšējās acis ir atšķaidītas, atstājot atstarpi 30-35 cm.

Otrā attīstības gada rudenī vīnogulāju sagriež 2-3 acīs, un pēdējais tiek saīsināts līdz piedurknes pilnam garumam. Pavasarī pumpuri tiek izlaisti, atstājot 2-3 dzinumus ar intervālu 30-35 cm.

Trešā attīstības gada rudenī 2-3 dzinumu dzinumiem parādās divi dzinumi. Apakšējos dzinumus atzaro ar 2-3 pumpuriem, lai iegūtu rezerves mezglus, un augšējos - par 5-6 pumpuriem, lai iegūtu augļu bultiņas.

Pastmarku pavasara atzarošana

Procedūra ir piemērota vīnogu vecumam. Metodi izmanto pārklājošo šķirņu audzēšanā.

Apgriešanas shēma:

1. Pirmajā gadā pēc nosēšanās stādus sagriež divām acīm, lai iegūtu divus dzinumus. Pārējie dzinumi tiek pilnībā noņemti.
2. Otrajā attīstības gadā galvenais dzinums tiek saīsināts līdz 50-90 cm. Drošības tīklam tiek saglabāts vēl viens dzinums un nogriezts divām acīm.
3. Trešajā gadā tiek noņemti visi dzinumi uz stumbra, izņemot divus labākos. Katrs no tiem ir sagriezts līdz divām acīm un piestiprināts pie atbalsta. Rudenī tiek nogriezti četri dzinumi, kas auguši vasaras laikā: apakšējie dzinumi tiek nogriezti līdz divām acīm no visām pusēm, augšējie - līdz 5-15 acīm.
4. Ceturtajā attīstības gadā tiek nogriezti augļu zari, dzinumi no rezerves mezgliem veido jaunas augļu saites. Lai to izdarītu, katrā krūma pusē vienu dzinumu sagriež līdz 5-15 acīm, otro - līdz divām acīm.

Bezspēcīga pavasara atzarošana

Šim veidņu veidam ir savi smalkumi, un to izmanto nesegtām vīnogām:

1. Gadu pēc stādīšanas tiek noņemti sausi, slimi zari, atstājot 10% no visiem jaunajiem dzinumiem, kas tiek sagriezti 2-3 cm augstumā virs otrā pumpura.
2. Otrajā gadā tiek sagriezti 60% jauno dzinumu, atstājot 2-3 spēcīgākos.
3. Trešajā gadā apakšējo vīnogulāju, kas darbojas kā rezerves mezgls, sagriež divām acīm, augļu bultiņu (augšējā daļa) - līdz 7-14 acīm. Katrā piedurknē atstāj divus vīnogulājus, pārējie tiek sagriezti.

Augļu vīnogu pavasara atzarošana

Šis atzarošanas veids nodrošina vairāku nianšu ievērošanu. Lai nogrieztu augļu krūmu un nesabojātu to, audzētāji noņem vājus, bojātus, plānus un nobarošanās dzinumus, kas pabeiguši augļu veidošanos. Uz krūmiem atstāj nogatavojušos zarus ar diametru 6-10 mm.

Bojāto krūmu īpaša atzarošana

Pavasara atzarošana tiek veikta ne tikai ar mērķi veidot krūmus, bet arī atjaunot vīnogulāju pēc ziemas, pēc negaidītām salnām un citiem laikapstākļu pārsteigumiem. Pareiza atzarošana var atgūt pat ļoti bojātas vīnogas.

Apsaldējumi ziemā

Ja krūmi ziemā ir ļoti sasaluši, vispirms pārbaudiet pumpurus un veiciet iegriezumus, pārejot no pamatnes uz augšu. Ja acis ir zaļas, tad viss ir kārtībā. Tumši brūna vai melna krāsa norāda uz bojājumiem.

Ja ir miruši mazāk nekā 80% nieru, uz augļu saitēm paliek vairāk pumpuru nekā ar parasto atzarošanu. Ražu varēs savākt, pateicoties papildu dzinumiem uz augļaugu zariem, kas paliek pēc rudens atzarošanas.

Ja ir miruši vairāk nekā 80% nieru, sanitāro atzarošanu veic divos posmos. Lai to izdarītu, līdz pumpuri zied, noņem sasalušos dzinumus un piedurknes. Pēc apstādījumu parādīšanās nogrieziet nevajadzīgu augšanu.

Ar 100% nieru nāvi pārbaudot pabērnus, kurus izceļas ar paaugstinātu salizturību. Ja arī pumpuri ir nomiruši, tie sāk veidoties augļu saitēm no dzinumiem (cilmes apakšējās daļas dzinumiem) vai galotnēm (nobarošanās dzinumiem).

Kad visa virszemes daļa ir mirusi, griezumu izdara "uz melnas galvas": viņi izraida krūmā līdz 25-30 cm dziļumam un nogriež visas zarus līdz veselīgam mezglam, un celmu klāj augsne ar 5 cm slāni. Drīz no stumbra parādīsies jauni dzinumi. Spēcīgākie no tiem ir atstāti, liekā augšana tiek nogriezta.

Apsaldējumu saknes

Vīnogu sakņu sistēmas daļējs apsaldējums vai pilnīga nāve notiek nedaudz sniegotās ziemas dēļ. Lai pārbaudītu sakņu stāvokli, ieteicams rakt vairākās vietās augsnē un veikt griezumus. Veselām saknēm ir pelēkbalts griezums, apsaldējušās saknes ir tumši brūnas.

Ar sakņu apsaldējumu diametru, kas nav lielāks par 2,5 mm, nav apdraudēta auga dzīvība; galvenais, ka sakneņu galvenā daļa paliek neskarta. Daļēja apsaldējuma gadījumā ieteicams samazināt vīnogulāju slodzi, nogriežot augļu dzinumus.

Krusa bojājums

Ja pēc spēcīgas krusas vīnogas ir zaudējušas lielāko daļu lapu, jaunie dzinumi tiek nogriezti līdz 1-2 acīm. Lai stimulētu rezerves acu augšanu, ir jānošauj jauni dzinumi, kas dos ražu nākamajā sezonā.

Asas aukstuma pēdas sekas

Pavasara salnas bieži sakrīt ar pumpuru pamošanos, tāpēc jauno dzinumu, ikgadējo vīnogulāju un acu nāve nav nekas neparasts. Šajā gadījumā audzētāji veic īsu pagājušā gada zaru atzarošanu, lai stimulētu jauno dzinumu un jauno pumpuru augšanu.

Tas ir interesanti:

Kā laistīt un barot vīnogas pavasarī: instrukcijas iesācējiem

Labākā vīnogu virsējā pārstrāde pavasarī un to ieviešanas noteikumi

Kādas īpašības vajadzētu būt neaptverošām vīnogu šķirnēm un kuras no tām tiek uzskatītas par vislabākajām

Atzarošanas nianses atkarībā no audzēšanas reģiona

Vēlamās atzarošanas metodes katram reģionam ir:

• Maskavas mazā ventilatora shēma ir piemērota ziemeļu reģioniem;
• horizontālā kordona veidošanās tiek praktizēta ziemeļrietumu klimatā;
• Guyot atzarošana ir piemērota tikai dienvidu reģioniem (Kuban).

Jaunu un vecu augu atzarošanas pazīmes

Jaunās vīnogas tiek nogrieztas, lai vainagam piešķirtu standarta vai krūma formu, pielāgojot plecu un piedurkņu skaitu. Pieaugušo augu atzarošana tiek veikta, lai atbrīvotos no sausiem, slimiem, bojātiem zariem. Veciem krūmiem atstāj 2-3 jaunus dzinumus, lai aizstātu veco vīnogulāju.

Kopšana pēc atzarošanas

Jebkura atzarošana ir ārkārtīgi stresa pilna. Uz krūmiem parādās daudz brūču, un vīnogas tērē daudz enerģijas, lai atjaunotu vāku integritāti. Īpaši bīstami ir izcirtņi, kuru apkārtmērs ir lielāks par 1,5 cm.Liels kaitējuma daudzums novājina augu un bieži kļūst par tā nāves iemeslu.

Atbilstība vairākiem noteikumiem palīdzēs augam ātri atjaunot dzīvotspēju:

1. Apgriežot plānos dzinumus, ieteicams izmantot asu atzarojumu, lai vienmērīgi izgrieztu. Biezu zaru noņemšanai ir piemērots priekšgala zāģis, un zāģis var tikt galā ar veciem bieziem zariem.
2. Vēlams, lai visas šķēles būtu vienā pusē. Lai sasniegtu šo rezultātu, ikgadējās atzarošanas laikā rezerves dzinumi jānovieto vienā pusē. Pateicoties šai kārtībai, visas filiāles saņems savu barības vielu daļu.
3. Lai mitrums nepazustu uz griezumu virsmas, nelīdzenās malas notīra ar dārza nazi. Ūdens pārpalikums iekļūst dziļajos koksnes slāņos un izraisa pūšanas procesu attīstību.
4. Pēc bieza dzinuma apgriešanas kaņepju augstumam jābūt mazākam par 1 cm, pretējā gadījumā tas kļūs pārklāts ar plaisām.
5. Biezas un vecas zari tiek sagriezti 90 ° leņķī, lai palīdzētu brūcēm ātrāk sadzīt.
6. Gada dzinumus sagriež 1-2 cm virs acs apakšējās daļas.

Secinājums

Vīnogu atzarošana pavasarī palīdz palielināt produktivitāti un piešķir krūmiem glītu formu. Pareiza atzarošana uzlabo ventilāciju un saules siltumu. Ja novājināta atzarošana notiek, stādījumi sabiezējas, tiek samazināta apputeksnēšana un zirņu ogas.

Vīnkopji izmanto dažādas shēmas: saskaņā ar Guyot metodēm, ventilatoru, horizontālo kordonu un Maskavas mazo ventilatoru atzarošanu. Audzējot vīnogas, kurās izmanto vīnogas, tiek izmantota standarta atzarošanas metode, bez pārklājuma - standarta. Turklāt pavasarī tiks veikta sanitārā un pretnovecošanās atzarošana, lai pēc ziemas atjaunotu auga dzīvotspēju.