Visefektīvāko burkānu diētu un badošanās dienu šķirnes

Burkānu diēta ir viena no efektīvākajām un budžeta metodēm svara zaudēšanai. Svara zaudēšana tiek panākta dārzeņa labvēlīgo īpašību, tā zemā kaloriju satura, kā arī "ātro ogļhidrātu" trūkuma dēļ uzturā.

Diētas pamatā ir ne tikai burkānu lietošana jebkurā formā, bet arī to kombinācija ar citiem pārtikas produktiem, tāpēc šis režīms ir piemērots gan sievietēm, gan vīriešiem.

Burkānu kaloriju saturs, BJU un glikēmiskais indekss

No dažādām uztura iespējām burkānu diēta ir pelnījusi īpašu uzmanību.... Tas ir saistīts ar faktu, ka mazkaloriju burkāniem ir bagāts vitamīnu un minerālu sastāvs.

Sakņu dārzeņos tiek apvienoti C, E, H, K, PP, B grupas vitamīni, bet galvenokārt beta karotīns ir atrodams sastāvā, tas ir, A vitamīns - 240% no normas 100 g.

Papildus vitamīniem 100 g neapstrādātu burkānu ēdamās daļas satur:

• ūdens - 88 g;
• organiskās skābes - 0,3 g;
• uztura šķiedra - 2,4 g;
• pelni - 1 g;
• ciete;
• neaizstājamās un neaizstājamās aminoskābes;
• piesātinātās taukskābes;
• omega-3 un omega-6 taukskābes.

Produkta bioloģisko vērtību nosaka minerāli... Sakņu kultūrās ir augsta silīcija (83,35%), molibdēna (28,6%), kobalta (20%), mangāna (10%), magnija (9,5%), kālija un vara (8%), fosfora koncentrācija (6,9%). Satur mazāk kalcija, nātrija, sēra, hlora, dzelzs, joda, selēna, fluora, hroma, cinka.

Neapstrādātu burkānu uzturvērtība ir: 35 kcal, 1,3 g olbaltumvielu, 0,1 g tauku un 6,9 g ogļhidrātu.

Glikēmiskais indekss ir 35 vienības. Vārītiem vai sautētiem burkāniem ir zemāks kaloriju saturs (21 kcal), vienlaikus saglabājot lielāko daļu veselīgo īpašību, kas raksturīgas dārzeņiem.

Burkāni svara zaudēšanai

Zinot dārzeņu uzturvērtības, par burkānu diētas efektivitāti nav šaubu... Pareizi audzēti burkāni, nelietojot nitrātus, praktiski nesatur taukus, bet ir bagāti ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem, vitamīniem un minerālvielām.

Šķiedra palīdz ātri justies pilnai, uzlabo gremošanu, normalizē vielmaiņu, atbrīvo zarnas no kaitīgiem toksīniem un toksīniem. Ņemot vērā šīs īpašības un zemu kaloriju daudzumu, notiek svara zudums.

Svara zaudēšanas rezultāts ir atkarīgs no vispārējās diētas., burkānu kulinārijas pārstrādes metode un to daudzums. Kādā formā labāk ir izmantot burkānus svara zaudēšanai?

Jebkurā formā

Vārītus vai sautētus burkānus ir vēl vieglāk sagremot, ir zemāks kaloriju saturs, salīdzinot ar svaigu. Tas palielina antioksidantu daudzumu, kas pretojas ādas novecošanai un daudzām slimībām, taču ievērojami palielinās arī glikēmiskais indekss - no 85 vienībām vai vairāk, atkarībā no malšanas pakāpes (svaigā dārzeņā tas ir 35).

Tas nozīmē, ka ēdot termiski apstrādātus burkānus, palielinās cukura saturs un attiecīgi insulīns asinīs, un bada sajūta ātri atjaunojas.

tāpēc Ideālā gadījumā, ievērojot diētu svara zaudēšanai, labāk ir ēst neapstrādātus burkānus un burkānu sulu... Vārīti un sautēti burkāni var būt noderīgi un piemēroti tikai pēc fiziskas slodzes vai smaga fiziskā darba, lai atjaunotu zaudētos ogļhidrātus. Dietologi pilnībā izslēdz ceptu burkānu augu eļļā, kas garšots ar dažādām augstas kaloriju mērcēm, majonēzi.

Kā burkāni veicina svara zudumu

Diēta uz burkāniem palīdz ne tikai atrast vēlamo formu, bet arī uzlabot veselību.

Dārzeņa priekšrocība ir lielais beta-karotīna (A vitamīna) saturs. vai viņš ir veic vairākas svarīgas funkcijas:

• normalizē olbaltumvielu sintēzi;
• stimulē vielmaiņu;
• piedalās steroīdu hormonu ražošanā un minerālu metabolismā;
• neitralizē bīstamos brīvos radikāļus;
• nodrošina pareizu imūnsistēmas darbību;
• regulē holesterīna līmeni asinīs;
• atbalsta normālu ķermeņa augšanu un attīstību.

Turklāt, burkāni satur augu šķiedru, kas samazina apetīti un palīdz svara zudumam... Tas absorbē taukus un skābes tievās zarnās, izvada no ķermeņa sāļus un smagos metālus, cīnās pret toksisko vielu uzsūkšanos un normalizē izkārnījumus. Diēta ar burkāniem palīdz tikt galā ar novecojušiem tauku uzkrājumiem, jo ​​šķiedra tos viegli sadala.

Uzziņai. Augu šķiedra stimulē fiziskās aktivitātes, palielina izturību un sniegumu, kas rada papildu kaloriju patēriņu un svara zudumu.

B vitamīni novērš tauku šūnu nogulsnēšanos uz asinsvadu sieniņām, holesterīns, pozitīvi ietekmē mazo kapilāru un asinsvadu sieniņu stāvokli, palielina to izturību un elastību, normalizē asinsrites procesus.

Burkānu labvēlīgās īpašības nebeidzas ar to. Jods, dzelzs, fosfors kopā ar C vitamīnu uzturā uztur imunitāti, jo tas ķermenim rada stresu... Dārzeņos esošie vitamīni un minerālvielas nodrošina normālu fizioloģisko procesu gaitu. Tāpēc, pareizi organizējot uzturu, jūs varat zaudēt svaru burkāniem, nekaitējot veselībai.

Burkānu diētu šķirnes

Sakarā ar tā popularitāti ir izstrādātas daudzas uz burkāniem balstītas diētas... Katrs cilvēks, atkarībā no garšas vēlmēm un vajadzīgā svara zaudēšanas rezultāta, varēs pats izvēlēties labāko variantu.

Galvenais ēdiens ir burkāni. To var izmantot jebkurā formā: vārīta, neapstrādāta, cepta, sautēta, tvaicēta, sula... Turklāt apelsīnu sakņu dārzeņi labi der citiem produktiem: dārzeņiem, augļiem, piena un skābpiena produktiem, gaļas ēdieniem.

Citi dārzeņu diētas veidi:

Kā lietot bietes svara zaudēšanai

Ātrs un garšīgs svara zudums sīpolu zupā

Efektīvas melones diētas svara zaudēšanai

Pēc ilguma

Atkarībā no paredzētā svara zaudēšanas efekta un vispārējās veselības burkānu diēta ir paredzēta 1-2 (izkraušana), 3, 7 un 10 dienas.

Uz 3 dienām

Burkānu diēta 3 dienas ļauj droši atbrīvoties no 2-3 nevajadzīgām mārciņām... Šādā diētā ietilpst tikai neapstrādāti burkānu salāti bez sāls un cukura. Ja jums šķiet nepieņemami ēst svaigu ēdienu, varat salātus papildināt ar nelielu augu eļļas daudzumu, dabisko sojas mērci vai citronu sulu.

Padome. Pārmaiņas salātiem atļauts pievienot rīvētu zaļo ābolu, mandarīnu, greipfrūtu, kivi, apelsīnu.

Jums dienā vajadzēs apmēram 1 kg burkānu, tas ir iespējams un vairāk, pamatojoties uz vienu lielu burkānu vienā reizē. Labākai asimilācijai un gremošanai to berzē uz rīves. Jums jāēd bieži, bet nelielās porcijās, bez uzkodām.

Starp ēdienreizēm ir svarīgi dzert daudz bezmaksas šķidruma. Tas var būt ūdens, minerālūdens bez gāzēm, nesaldināta zaļā tēja, ābolu-burkānu sula.

Iknedēļas

Vienā burkānā ir grūti uzturēt vairāk nekā trīs dienas. Turklāt, garu mono diētu ar neapstrādātiem dārzeņiem var ievērot tikai absolūti veseli cilvēkikam nav problēmu ar gremošanas sistēmu.Tāpēc diētiskā pārtika ir paplašināta, galvenokārt svaigu dārzeņu, augļu, zema tauku satura zupu un zemu kaloriju piena produktu dēļ.

Burkānus var vārīt vai ēst svaigus, pievienot zupām, salātiem... Pamatnoteikums nav augstas kaloriju ēdiens, mērces, garšvielas, kūpināta gaļa, eļļa, sāls un citi junk ēdieni. Nedēļas kurss sola svērtās līnijas svaru 4-5 kg.

10 dienu laikā

Šāda diēta tiek uzskatīta par drošāko veselībai.... Tās būtība ir neapstrādātu vai termiski apstrādātu burkānu izmantošana kombinācijā ar veselīgiem un pieejamiem produktiem, ieskaitot:

• biezpiens ar zemu tauku saturu;
• salds krējums ar tauku saturu 10-15% salātu mērcēšanai;
• kefīrs 1% un dabīgais jogurts;
• svaigi dārzeņi: baltie kāposti, gurķi, salāti pipari, zaļumu asorti;
• augļi: āboli, citrusaugļi, kivi, citrons;
• liesa gaļa, vistas gaļa, zivis;
• medus;
• eļļa: linsēklu, olīvu, saulespuķu.

Dzērieni ietver zaļā tēja, augļu un dārzeņu sulas bez konservantiem un citām kaitīgām piedevām, minerālūdens. Vidējie svara zaudēšanas rādītāji ir no 6-7 kg. Ja jūs savienojat ārkārtējas fiziskās aktivitātes, svara zaudēšanas efektivitāte palielināsies un var būt mīnus 10 kg.

Svarīgs! Gaļas un zivju ēdienu porcijām jābūt mazām - 150-200 g. Svaigi dārzeņi un augļi jāuzņem kā uzkodas starp ēdienreizēm. Jums arī jāturpina dzert daudz ūdens.

Pēc diētas

Atdalīšana pēc diētas nozīmē burkānu apvienošanu ar citu produktu no atļauto saraksta... Tas var būt baltie kāposti, svaigs gurķis, bietes, āboli, medus utt. Produktu klāstu var izvēlēties neatkarīgi, koncentrējoties uz savām ēdiena vēlmēm.

Uz korejiešu burkāna

Galvenais uzturs ir korejiešu burkāni. Šis ir diezgan sirsnīgs ēdiens un satur ievērojamu tauku daudzumu. (23,5 g uz 100 g porcijas). Tās kaloriju saturs ir aptuveni 200 kcal. Nedēļas laikā jums vairākās ēdienreizēs katru dienu jāapēd 300 g korejiešu burkānu.

Katru reizi noteikti papildiniet burkānus ar veselīgiem olbaltumvielu produktiem... Tie ir gaļa ar zemu tauku saturu, olas, zivis ar zemu kaloriju daudzumu un jūras veltes. Uztura enerģētiskajai vērtībai jābūt 1200–1400 kcal līmenī.

Korejiešu burkāni kad zaudēt svaru labāk gatavot pats... Tātad jūs varat būt pārliecināti par produkta kvalitāti un varat sagatavot ēdienu pēc jūsu gaumes.

Padome. Lai iegūtu efektīvāku svara zaudēšanas procesu, mēģiniet receptē izmantot mazāk sāls, jo tas aiztur šķidrumu, kas ūdens dēļ vēlāk izraisa pietūkumu un lieko svaru.

Uz āboliem un burkāniem

Āboli ir ļoti noderīgi svara zaudēšanai... Tajos galvenā viela ir pektīns. Tās funkcijas ir daudzveidīgas: tas noārda vecos tauku slāņus, izvada taukus un skābes no zarnām, attīra toksisko vielu kuņģa-zarnu traktu un normalizē izkārnījumus. Bet nesabalansēta un zemu kaloriju uztura dēļ šādu diētu nevar uzskatīt par ilgstošu svara zudumu. Tās optimālais ilgums bez kaitējuma veselībai ir 3 dienas.

Diētas laikā ikdienas uzturā ietilpst 5-6 nogatavojušies, svaigi burkāni un 4-5 āboli... Dienas laikā jums jādzer daudz ūdens, jūs varat zaļo tēju.

Runājot par āboliem, priekšroka tiek dota saldajām vai skābo-saldajām šķirnēm, jo ​​skābās satur daudz aminoskābju, tāpēc tām ir kairinoša iedarbība uz gremošanas traktu.

Ja plānojat ievērot burkānu-ābolu diētu ilgāk nekā trīs dienas, uzturs ir jāpaplašina, galvenokārt zaļumu, liesās gaļas un zema tauku satura piena un skābpiena produktu dēļ.

Uz kāpostiem ar burkāniem

Kāpostos ir maz kaloriju (no 27 līdz 55 kcal uz 100 g produkta, atkarībā no šķirnes), piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām, nodrošina ātru un ilgstošu pilnības sajūtu. Uzturā ir atļauts iekļaut dažādus kāpostu veidus - baltos kāpostus, Briseles kāpostus, Pekinas kāpostus, ziedkāpostu - kombinācijā ar svaigiem burkāniem.

I.e dienas laikā jums jāēd dārzeņu salāti nelielās porcijās un jādzer daudz šķidruma - piemēram, burkānu sula, mežrozīšu novārījums bez cukura, negāzēts ūdens.

Salātu mērcē izmantojiet citronu sulu, zemu tauku saturu dabīgo jogurtu, olīveļļu vai sojas mērci. Salātiem varat pievienot nedaudz rozīņu, svaigu ābolu, citrusaugļus, bietes. Tas palīdzēs dažādot ēdienkarti.

Uz bietēm ar burkāniem

Uztura pamatā ir bietes un burkāni. Dārzeņus var patērēt jebkurā formā (svaigus, vārītus, sautētus vai ceptus) un kombinēt savā starpā dažādās receptēs... Piemēram, jūs varat pagatavot svaigu burkānu, biešu un kāpostu salātus ar citronu sulu vai biešu burkānu un burkānu salātus ar vārītiem dārzeņiem un augu eļļu.

Burkānus un bietes pārstrādā sulā, ko var lietot arī diētas laikā. No dārzeņiem tiek pagatavota vieglo dārzeņu zupa. Nedēļu biešu-burkānu diētas laikā jūs varat atbrīvoties no 4-5 kg.

Uz burkāniem un olām

Burkānu un olu diēta svara zaudēšanai ir efektīva, taču, pēc dietologu domām, ne pati drošākā... Ieteicams to novērot ne vairāk kā trīs dienas. Izvēlne sastāv no divām ēdienreizēm: brokastīs un pusdienās viņi ēd vienu vārītu olu, vārītus vai svaigus burkānus, sasmalcinātus uz rīves.

Trūkst pilnu vakariņu, un tās aizvieto ar tasi siltas zaļās tējas. Vidējie svara zaudēšanas rādītāji svārstās no 3-4 kg.

Uz burkāniem un gurķiem

Zaudēt svaru galvenokārt rodas sakarā ar liekā šķidruma noņemšanu no ķermeņa, pietūkums mazinās, vizuāli ķermenis iegūst vēlamo formu. Pati diēta ilgst 7 dienas. Dienā jums jāapēd 1 kg nemizotu gurķu un apmēram tikpat daudz svaigu burkānu.

Lai izvairītos no sadalīšanās un nekaitētu veselībai, varat ēst citus dārzeņus, augļus, garšaugi, putra bez eļļas, izdzeriet gurķu smoothie ar seleriju un pētersīļiem. Pusdienās ir atļauta neliela daļa (150-200 g) vārītas liellopa gaļas, tītara vai vistas.

Ar medu

Burkānu un medus diēta ir paredzēta četrām dienām... Pirmo trīs dienu laikā jums jāēd burkānu salāti, kas izgatavoti no 700-800 g burkāniem, pievienojot 1 ēd.k. l. dabīgais medus un citrona sula pēc garšas. Salātus sadaliet 3-4 porcijās. Starp ēdienreizēm var ēst augļus, izņemot vīnogas un banānus.

Tāpēc viņi ēd trīs dienas. Ceturtā diena ir daudzveidīgāka, un tajā ietilpst papildus burkāni ar medu, divi vārīti kartupeļi, šķēle bez rauga maizes, 100–150 g liesas gaļas. Atcerieties dzert daudz ūdens visā diētas laikā un pēc tās.

Ar skābo krējumu

7-10 dienas ēdiet svaigu rīvētu burkānu salātus, kas garšoti ar skābo krējumu ar zemu tauku procentuālo daudzumu. Lai dažādotu ēdienkarti, burkānus var vārīt, rupji sasmalcināt, ieliet ar skābo krējumu un piegaršu ar zaļumiem.

Ar mēru var pievienot arī citus pārtikas produktus: graudaugus ūdenī, dārzeņus un augļus, zemu tauku saturu gaļu un zivis.

Uz burkānu sulas

Svaigi pagatavota burkānu sula izceļas ar spēju izvadīt kancerogēnas vielas no kuņģa, smago metālu sāļi. Pēc tā lietošanas ilgu laiku nav bada sajūtas.

Aptuvenā burkānu sulas diētas izvēlne:

• Brokastis: glāze svaigi spiestas burkānu sulas, kas atšķaidīta ar ūdeni proporcijā 1: 3.
• Pusdienas: pusstundu pirms ēšanas, 200 ml svaigas burkānu sulas, pēc tam porcija veģetārās zupas + neraudzētas putras.
• Vakariņas: pusstundu pirms ēšanas, glāze burkānu un ābolu sulas, 150 g vārītas teļa gaļas + svaigu kāpostu salāti.

Pat ja jūs dzerat burkānu sulu, ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu.... Dzeriet vismaz 1,5 litrus bezmaksas šķidruma dienā.

Ūdens palīdz izvairīties no dehidratācijas, normalizēt ūdens un sāls līdzsvaru, paātrināt sadalīto tauku, toksīnu un toksīnu izvadīšanu no organisma.

Badošanās dienas burkāniem

Badošanās diena burkāniem palīdz uzturēt veselīgu svaru vai zaudēt pāris papildu mārciņas... Lai izvairītos no negatīvas ietekmes uz vielmaiņas procesiem un veselības problēmu rašanos, izkraušana tiek veikta reizi divās nedēļās. Parasti tas ilgst 1-2 dienas - šajā laikā jūs varat atbrīvoties no 1,5-2 nevajadzīgiem kilogramiem.

Uzziņai. Svara zudums galvenokārt rodas liekā ūdens, toksīnu un toksisko vielu izvadīšanas no organisma dēļ.

Gavēņa dienā ietilpst 4-5 ēdienreizes rīvētu svaigu burkānu un daudz ūdens, zaļā tēja bez cukura. Salātos, tāpat kā ar 3 dienu diētu, jūs varat pievienot svaigu ābolu, citrusaugļus, kivi. Ir atļauta burkānu sula, tajā ir mazāk šķiedrvielu, bet to ir vieglāk un ātrāk sagremot.

Kā iziet no uztura

Pēc burkānu diētas izvēles ir iespējams, ka zaudētie kilogrami var atgriezties atpakaļ un dažās situācijās pat pārsniegt sākotnējos rādītājus.

Lai nostiprinātu svara zaudēšanas efektu, ir svarīgi pareizi iziet no uztura:

1. Atgriezties pie ierastās diētas vajadzētu būt pakāpeniskai, vismaz atbilstošai izvēlētās diētas ilgumam, ideālā gadījumā vairāk nekā divas reizes.
2. Aizliegtais ēdiens jāievieš pakāpeniski, pa vienam katrā nākamajā dienā, nelielās porcijās. Ir jāsāk ar graudaugiem, beidzot ar gaļas ēdieniem.
3. Ja iespējams, ierobežojiet neveselīgu pārtiku, ceptu, taukainu pārtiku, kūpinātu gaļu, pusfabrikātus, saldumus, miltus, alkoholu.
4. Visā izejā un pēc tam turpiniet dzert daudz ūdens (1,5-3 litri).
5. Sāciet savu rītu ar glāzi ūdens ar citronu sulu.
6. Ēdiet bieži, 5-6 reizes dienā, bet nelielās porcijās.
7. Kontrolējiet savu svaru. Ja tas palielinās, pārtrauciet jaunu pārtikas produktu pievienošanu, samaziniet patērētās pārtikas daudzumu.

Burkānu diētas receptes

Sakarā ar to, ka burkāni labi sader ar gaļu, sēnēm, zivīm, svaigiem dārzeņiem un augļiem, uztura ēdieni no tā ir daudzveidīgi un daudz. Gatavojot jebkuru ēdienu, mēģiniet padarīt to mazāk kaloriju.: Piemēram, jūs varat cept dārzeņus cepeškrāsnī bez augu eļļas.

Padome. Burkānus sautēšanai un vārīšanai ieteicams sagriezt lielās porcijās - šajā gadījumā glikēmiskais indekss būs zemāks.

Sāksim ar svaigiem kāpostu un burkānu salātiem... Šāds ēdiens ideāli papildinās gan labības putru, gan gaļu, zivis, mājputnus.

Kā gatavot:

1. Burkānus nomizo, sarīvē.
2. Sasmalciniet kāpostus.
3. Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.
4. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet sāli, piparus, citronu sulu un augu eļļu līdz minimumam, samaisiet.

Ikdienas veselīgajā uzturā, diētas laikā vai ārpus tā, var izmantot šādas receptes.

Pirmo jūs varat gatavot burkānu biezeņa zupa.

Sastāvdaļas:

• ūdens vai buljons ar zemu tauku saturu;
• sīpols;
• burkāns;
• apelsīnu miziņa;
• sviests;
• ingvers;
• apstādījumi;
• garšvielas un sāls.

Recepte:

1. Sagrieziet sīpolu un burkānus kubiņos, vāriet katliņā ar ūdeni līdz mīkstam.
2. Iemērciet apelsīna miziņu un nelielu ingvera gabaliņu vārītā buljonā vai verdošā ūdenī, lai zupai būtu unikāls aromāts. Ļaujiet tai vārīties 5-10 minūtes, noņemiet.
3. Buljonā ielejiet burkānus un sīpolus, vāriet uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir gatavi.
4. Nolej buljonu, pārlej dārzeņus blenderī, saputo līdz biezenim. Pakāpeniski pievienojiet buljonu dārzeņu maisījumam līdz vēlamajai konsistencei.
5. Gatavo zupu garšojiet ar sviestu, sāli un pipariem. Pirms pasniegšanas dekorējiet porcijās ar zaļumiem.

Šī recepte būtu laba alternatīva saldajam - burkānu diētas kūka... 100 g satur 116 kcal.

Izstrādājumi:

• burkāni - 2 gab .;
• piens - 200 ml;
• olas - 4 gab .;
• kviešu milti - 50 g;
• auzu pārslu - 100 g;
• vaniļas cukurs - 1 paciņa;
• sviests - 20 g;
• cepamais pulveris - 1 tējk;
• sāls uz naža gala.

Kā pagatavot burkānu pīrāgu:

1. Sīkus burkānus nomizo, sarīvē uz smalkas rīves.
2. Pārlejiet pārslas ar siltu pienu, ļaujiet uzbriest.
3. Sakuļ atdzesētās olas ar mikseri ar sāli, vaniļas cukuru.
4. Olu maisījumā pievienojiet burkānus, auzu pārslu, samaisiet. Tad pievieno cepamo pulveri, izsijāt miltus, vēlreiz labi samaisa.
5. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu, pārnesiet iegūto masu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 50–60 minūtes + 180 ° C temperatūrā.
6. Pēc tam, kad tā ir atdzisusi, kūku izņem no veidnes.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Rūpīgi jāievēro jebkura diēta, ieskaitot burkānu, pastāvīgi uzraugot savu labsajūtu. Ogļhidrātu trūkuma dēļ ir iespējamas blakusparādības reibonis, nelabums, vemšana, vājums un vispārējs savārgums.

Burkāni naktī arī nav ieteicami, jo to pārmērīga lietošana var izraisīt paaugstinātu miegainību, pietūkumu un galvassāpes. Tāpēc pēdējam dārzeņu patēriņam jābūt ne vēlāk kā trīs stundas pirms gulētiešanas.

Vēl viena iespējama nevēlama ietekme ar ilgstošu un bagātīgu burkānu patēriņu - karotīna dzelte. Šī ir icteric ādas krāsa, ko izraisa karotīna uzkrāšanās tajā. Šis nosacījums parasti nav bīstams veselībai, un to vairāk uzskata par estētisku problēmu.

Burkānu diētai ir vairākas kontrindikācijas, tai skaitā:

• alerģija par produktu;
• urolitiāzes slimība;
• diabēts;
• paaugstināts kuņģa skābums;
• gremošanas slimības akūtā stadijā;
• augsts asinsspiediens.

Grūtniecības un zīdīšanas laikā burkāni ir atļauti un noderīgi, bet pašai diētai jābūt maigai, un tā jāveic tikai speciālista uzraudzībā un tikai steidzami nepieciešamības gadījumā. Jāuzmanās ievērot vecāka gadagājuma cilvēku, bērnu un pusaudžu uzturu.

Uztura speciālistu viedokļi

Saskaņā ar daudzajiem sieviešu pārskatiem zaudēt svaru burkānam ir vienkāršs un nekaitējot ķermenim, sadalīšana uz tā notiek reti... Bet dietologu viedokļi nav tik vienisprātis.

Jebkura diēta ir ķermeņa stress, kalsns uzturs, kas nozīmē mikro un makro elementu, vitamīnu un minerālvielu trūkumu. Vairāk atbalstītāju atrod gavēņa dienu burkānos.

Evgeniy, dietologs: “Svara zaudēšanas ietekme būs atkarīga no cilvēka, liekā svara klātbūtnes, vienlaicīgām slimībām, vielmaiņas ātruma, vecuma, ieradumiem, dzīvesveida un citiem tikpat svarīgiem faktoriem. Burkānu diētā, starp citām populārām diētas programmām, ir līdzsvarotāks uzturs, un jūs patiešām varat atbrīvoties no dažām papildu mārciņām par to. Jautājums ir, kā nekaitēt veselībai un saglabāt iegūto rezultātu? Kā rāda prakse, 80% gadījumu, kad cilvēks atgriežas pie ierastā uztura un ēšanas paradumiem, svars atgriežas, dažreiz pat vairāk nekā. Tagad padomājiet, vai ir vērts zaudēt svaru burkāniem, vai ir lietderīgāk vienkārši vadīt veselīgu dzīvesveidu? ".

Larisa, Ph.D.: “Gavēņa diena burkānos ir laba un pat labvēlīga ķermenim. Tās galvenais rezultāts ir saglabāt noteiktu svaru, pēc pārēšanās periodiem atgūties atpakaļ, nodrošinot viegluma sajūtu, enerģijas pieplūdumu. Nekaitējot veselībai, ķermenis šajā režīmā var uzturēties 1-2 dienas. Ja ilgāku laiku ķermenim rodas kaloriju un uzturvielu deficīts, tad vitamīnu deficīts un hronisku slimību saasināšanās ir neizbēgami ".

Lev, gastroenterologs: “Pēc indikācijām es izrakstīju saviem pacientiem burkānu diētu. Ar tās palīdzību jūs varat ne tikai atbrīvoties no papildu mārciņām, bet arī uzlabot ķermeni kopumā: uzlabot izkārnījumus, normalizēt vielmaiņu, notīrīt nieres, asinis un zarnas no toksīniem un toksīniem, samazināt holesterīna līmeni. Bet šeit ir svarīgi strādāt kopā ar speciālistu, kuram pareizi jāizstrādā svara zaudēšanas programma, jāparedz sagatavošanās posms un pareiza izeja no uztura.No savas puses personai ir pienākums stingri ievērot norādījumus ".

Secinājums

Burkānu diēta ir ekonomisks, vienkāršs un efektīvs veids, kā zaudēt šīs papildu mārciņas. Tas ir pieņemams un lēts, neaizņem daudz laika, lai pagatavotu maltītes. Neatkarīgi no izvēlētās izvēlnes opcijas, visus produktus veikalā var atrast jebkurā gada laikā par pieejamu cenu.

Acīmredzamā apelsīnu dārzeņu priekšrocība ir ķermeņa attīrīšana un dziedināšana. Tiek izslēgtas problēmas ar zarnām un aizcietējumi burkānu izteiktas caurejas efekta dēļ.