Medus ķirbju šķirnes "Kroshka" raksturojums un apraksts: mēs audzējam pieredzējušu lauksaimnieku iecienītākos produktus

Ķirbis ir garšīga un veselīga kultūra, kuru ir viegli audzēt. Dārzeņus izmanto barojošu marinētu ēdienu, salātu, sulu pagatavošanai. Ķirbis satur B vitamīnus, magniju, kalciju un šķiedrvielas.

Viņi ēd ne tikai mīkstumu, bet arī sēklas. No visām šķirņu daudzveidībām dārznieki atšķir Kroshka ķirbi. Dārzeņiem ir lieliska garša, tiem ir salds melones aromāts. Sīkāk apskatīsim, kā audzēt šo šķirni un iegūt bagātīgu ražu.

Šķirnes apraksts

Šķirne ir vidēji vēla, augļi nogatavojas 120–130 dienu laikā no stādīšanas brīža. Viņi audzē ķirbi siltumnīcā vai atklātās gultās. Kultūra reti saslimst un ir pakļauta kukaiņu kaitēkļiem.

Specifiskas īpatnības

Krūmi ir vidēja lieluma, pātagas ir garas. Lapas ir iegarenas, klasiski zaļas. Lai augļu periodā iegūtu bagātīgu ražu, vairākas skropstas tiek noņemtas. Audzēti ķirbju stādi vai sēklas. Augi ir izturīgi pret pēkšņām laika apstākļu izmaiņām, viegli panes sausumu vai augstu mitrumu.

Augļu īpašības un raža

Viena gludā ķirbja svars ir 2-3 kg. Krāsa ir gaiši pelēka. Celuloze ir oranža, blīva. Garšas kvalitāte ir augsta, ķirbji ir saldi un sulīgi.

Miziņa ir blīva, tāpēc skaidiņas tiek glabātas ilgu laiku un nezaudē savas īpašības. Raža ir stabila, no 1 kv. m dārznieki savāc 10-12 kg.

Kā augt

Reģionos ar mērenu klimatu dārznieki audzē drupatas ar sēklām, novietojot tās tieši atklātā zemē. Sibīrijā un Urālos vispirms tiek sagatavoti stādi, lai augs labāk pielāgotos ārējiem klimatiskajiem apstākļiem.

Detalizēti apsvērsim katru metodi.

Stādīšana ar sēklām

Galvenais posms ir sēklu sagatavošana. Lai to izdarītu, dārznieki iemērc sēklas dzintarskābes šķīdumā. Bezkrāsains pulveris stiprina topošo augu imunitāti un aizsargā tos no slimībām un kaitēkļiem. Nelielā daudzumā silta ūdens izšķīdina 2 g dzintarskābes. Sausas sēklas iemērc šķīdumā 12-24 stundas, pēc tam žāvē ēnā.

Tālāk sagatavo augsni. Saulainas auglīgās gultas ir piemērotas ķirbjiem. Kultūra dod priekšroku smilšmāla un smilšmāla augsnēm. Oktobra vidū beigas tiek izraktas un kūtsmēslu mēslojums. Ar pavasara iestāšanos augsne atkal tiek izrakta un atslābināta. Lai iegūtu bagātīgu ražu, pirms stādīšanas augsni kaļķo - pārkaisa ar kaļķu un sausu koksnes pelnu maisījumu. Šis sastāvs pazemina augsnes skābumu un piesātina to ar noderīgiem elementiem.

Svarīgs! Par 1 kv. m tiek stādīti ne vairāk kā divi augi. Katrā rievā ievieto 2-3 sēklas, virspusē apkaisa ar zemi un bagātīgi dzirdina ar siltu ūdeni. Pirmoreiz dārznieki iesaka katru stādu apsegt ar plastmasas aptinuma vāciņu. Tas pasargās asnus no iespējamām sals un lietus.

Stādu stādīšana

Stādi tiek stādīti tīros traukos. Tie var būt puķu podi, kūdras tabletes, plastmasas krūzes. Par stādīšanas augsni izmanto zemi no dārza vai gatavu kompozīciju. Augsnei pievieno kūdru, humusu vai šķidru vistu izkārnījumu. Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 15 cm. Stādus, kā likums, tur uz palodzes, kur ir daudz gaismas un siltuma.

Optimālā temperatūra audzēšanai ir vismaz 20 grādi pēc Celsija, mitruma līmenis ir 85-90%. Stādus dzirdina reizi 5 dienās, vienlaikus ir svarīgi novērst augsnes aizsērēšanu. Lai paātrinātu augšanu, stādus mēslo ar augšanas stimulatoru "Kornevin". Tas labvēlīgi ietekmē ķirbju sakņu sistēmas attīstību, padarot to jaudīgāku. Pēc 2 nedēļām no stādīšanas brīža ķirbju stādus pirmo reizi mēslo. Karbamīds, amonija nitrāts vai superfosfāts tiek atzīti par lieliskiem līdzekļiem.

Pirms stādīšanas atklātā zemē stādus bagātīgi dzirdina. Uz saknēm veidojas liels mitras zemes gabaliņš, tāpēc asni var viegli noņemt no trauka un novietot uz gultām.

Tas ir interesanti:

Žāvēta ķirbja kaitējums un ieguvumi: kā tas ietekmē ķermeni, kā to pareizi nožūt.

Ko stādīt pēc ķirbja nākamajā gadā: augsekas noteikumi.

Rūpes

Ūdeni drupināt ķirbi ik pēc 4-6 dienām. Laistīšanas intensitāte un biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem. Ar biežu lietus un miglu gultas dzirdina retāk, apmēram 1 reizi nedēļā. Periodiski parastā ūdens vietā tiek izmantots šķīdums, kura pamatā ir sīpolu mizas. Šis rīks ne tikai mitrina zemi, bet arī kalpo kā ķirbju kaitēkļu parādīšanās novēršana. Laistot, ūdens tiek novirzīts tieši zem saknēm, apejot lapas un stublājus. Pretējā gadījumā palielinās sēnīšu slimību un vīrusu infekciju attīstības risks.

Pirms laistīšanas gultas tiek atskrūvētas. Procedūra piesātina zemi ar skābekli, uzlabo auga metabolismu. Paralēli no gultām tiek noņemtas nezāles un sveši gruži. Divas reizes sezonā augsni pārkaisa ar upju smiltīm vai zāģu skaidām, kuras ir atzītas par efektīvām dabiskām saraušanās vielām.

Ķirbi apaugļo ik pēc 15-20 dienām. Ziedēšanas laikā uzsvars tiek likts uz minerālu mēslošanu. Lieliski līdzekļi - preparāti "Fitosporin", "Nutrivant", Bordo šķidrums. Preparāti uzlabo augļu garšu, padara tos sulīgākus. Augļu periodā lauksaimnieki koncentrējas uz organiskajām vielām. Ķirbi apaugļo ar rauga, pelnu, nātru un alvejas sula. Šīs metodes ir drošas gan augam, gan cilvēkiem.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Jo bagātāka augsne, jo vairāk vienā augā veidojas skropstas. Katrā no tām veidojas ziedi un tiek piesaistīts liels skaits augļu. Lai raža būtu garšīga, krūmus veido un sasprauž. Ja tas netiks izdarīts laikā, augs daudz ķirbju, bet tie būs bez garšas un nenogatavojušies.

Drupačā uz galvenā dzinuma veidojas pirmie augļi, tūlīt pēc tam tie tiek saspiesti. Tagad viss uzturs tiks iztērēts šī augļa veidošanai, tas augs liels un garšīgs. Visā krūma augšanas laikā skropstas tiek atšķaidītas, pārāk ilgi izliktas uz zemes, apkaisītas ar augsni virsū.

Pieredzējušu dārznieku audzēšanas padomi

Dārznieki no visas valsts dalās savā starpā ar padomiem un padomiem par Kroshka šķirnes audzēšanu. Ja sekojat vienkāršiem noteikumiem, raža ir garšīga un ilgu laiku tiek uzglabāta:

• pirms stādīšanas sēklas ir sacietējušas: ievieto saldētavā uz 2-3 stundām nedēļā;
• stādot ķirbi pēc pākšaugiem, kartupeļiem vai sīpoliem;
• pirms stādīšanas zemi dzirdina ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu kāpurus un kukaiņus;
• audzējot kultūras siltumnīcā, telpai jābūt vēdināmai katru dienu;
• gultas dzirdina no rīta vai vakarā;
• apūdeņošanai tiek izmantots lietus ūdens;
• uzklājot minerālmēslus un augšanas stimulantus, ievērojiet uz iepakojuma norādīto devu.

Slimības un kaitēkļi

Kaitēkļi iznīcina gan jaunus augus, gan krūmus ar nogatavojušiem augļiem. Kukaiņu parādīšanās iemesli ir vairāki: inficēta augsne, nepareiza kopšana, pēkšņas laika apstākļu izmaiņas.

Visbiežāk sastopamas gultās:

1. Zirnekļa ērce... Neliela kucīte tik tikko sasniedz 1 cm garumu, tāpēc to ir ļoti grūti pamanīt uz ķirbja. Ērce inficē augļus un zaļumus. Kaitēklis ir maskēts atkarībā no apkārtējās vides krāsas, tas var būt vai nu gaiši zaļš, vai brūns.Kukaiņš parādās sakarā ar augsekas noteikumu neievērošanu, kā arī pārmērīgu minerālu pārsēju daudzumu. Kā profilakses un ārstniecisko līdzekli augus izsmidzina ar Bordo šķidrumu, un gultas mēslo ar pelniem.
2. Lodes... Želejveida un slidenie kukaiņi ārēji atgādina gliemezi bez apvalka. Lodes parādās augsta mitruma un karstuma dēļ. Kaitēkļi no krūma izsūc barības vielas, tāpēc augs nokalst un drīz mirst. Cīņā ar lodeņiem palīdz vara sulfāta un ziepju aerosolu šķīdums.
3. Baltā tauriņš... No lapas aizmugures pulkos pulcējas mazi balti lidojoši punduri. Tos var redzēt tikai rūpīgi izpētot kultūru, jo to izmērs pat nesasniedz 0,5 cm. Baltā talanta dēļ lapas kroka un iegūst dzeltenu nokrāsu. Lai nepieļautu tauriņu parādīšanos, vasaras iedzīvotāji izsmidzina krūmus ar šķīdumu, kura pamatā ir alvejas sula vai piena sūkalas.

Visizplatītākās slimības ir vēlu pūtīte un tabakas mozaīka. Vēlu pūtīte ir sēnīšu infekcija, kas inficē augus karstā, mitrā vasarā. Sēne parādās brūnu plankumu veidā uz lapām un augļiem. Ja pasākumi netiek veikti savlaicīgi, krūmi mirst.

Profilaksei izmantojiet Bordo šķidrumu, narkotiku "Oxyhom". Tabakas mozaīka parādās kā lieli dzelteni raksti. Vīruss inficē jaunus krūmus, laika gaitā modeļi sāk augt. Vasaras iedzīvotāji iesaka lietot narkotiku "Maxim" vai izsmidzināt ar kālija permanganātu.

Ražas novākšana un lietošana

Drupačas novāc augusta beigās - septembra sākumā. Augļi kļūst stingri un stingri, ar saldu melones aromātu.

Viņi novāc dārzeņus kopā ar kātiņu, tāpēc produkta glabāšanas laiks palielinās. Pēc ražas novākšanas dārzeņus nemazgā, bet noslauka ar sausu drānu. Lietošanai tiek izmantoti paraugi ar plaisām un skrambām. Citi augļi tiek noņemti ilgstošai uzglabāšanai pagrabā vai pagrabā.

Sakarā ar bagātīgo vitamīnu un minerālvielu saturu ķirbi izmanto diētisko un barojošo ēdienu pagatavošanai. To izmanto pīrāgu, putru, salātu, sānu ēdienu un zupu pagatavošanai. Īpaši tiek novērtēti saldie ēdieni.

Piemēram, Crumb gatavo izcilus pīrāgus, smalkmaizītes un siera kūkas. Daudzas mājsaimnieces marinē dārzeņus un pat gatavo raudzētus ziemas ēdienus.

Interesanti! Ķirbi izmanto arī kosmetoloģijā. Rīvēts mīkstums ir lielisks toniks visiem ādas tipiem. Tam ir spēcīga mitrinoša un pretnovecošanās iedarbība. Masku uzklāj uz sejas 15-20 minūtes, pēc tam nomazgā ar aukstu ūdeni.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenās šķirnes priekšrocības ir lieliska garša un aromāts. Saldā dzeltenā mīkstums ir garšīgs gan svaigā veidā, gan kā daļa no citiem ēdieniem. Produkts ir neaizstājams pareizai uzturam, palīdz zaudēt svaru. Ražu ir viegli audzēt, galvenais ir ievērot laistīšanas un barošanas režīmu. Vairākas reizes sezonā vasaras iedzīvotāji veic profilaktisko apkopi, un kultūra nesaslimst.

No trūkumiem viņi atzīmē faktu, ka krūmiem ir nepieciešams obligāti veidot un saspiest galotnes, taču pieredzējušiem dārzniekiem tas nav grūti, un iesācēji to var ātri iemācīties.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lai beidzot saprastu, kas ir Tiny šķirne vai, kā dārznieki to dēvē par Tiny, mēs par to izpētīsim vairākas atsauksmes.

Ņikita, Oriola: “Saldie ķirbi Kroshka ir mani favorīti. Viņi aug mazi, pat. Neparasta dārzeņu krāsa piesaista uzmanību, un spilgti dzeltenā mīkstums vienmēr ir patīkama acīm. Es gatavoju marinētus un marinētus ēdienus no ķirbja. "

Marija, Soči: “Ķirbju Kroshka man ieteica kaimiņi dārzā. Sākumā man nepatika augļu gaiši pelēkā krāsa, bet, sagriežot vienu ķirbi, biju pārsteigta. Salds, sulīgs, mīksts, melonei līdzīgs mīkstums, ļoti garšīgs. Es audzēšu vairāk. "

Irina, Volgograda: “Esmu dzirdējis daudz uzslavu par ķirbi Baby.Es cerēju noaudzēt bagātu ražu, plānoju gatavot ziemu. Tomēr mēnesi pēc stādīšanas krūmos pamanīju plēksnītes. Es ievēroju visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, tāpēc kāds ir to parādīšanās iemesls, es nevaru saprast. Mums izdevās atbrīvoties no kaitēkļiem, bet viedoklis par šķirni pasliktinājās. "

Lasīt arī:

Marinēta ķirbja vienkāršas un garšīgas receptes: gatavošanas instrukcijas.

Labākās ķirbju šķirnes atklātā zemē ar fotogrāfijām un aprakstiem.

Kā baltais ķirbis, izņemot krāsu, atšķiras no pārējiem?

Secinājums

Medus ķirbju skaidiņas ir daudzpusīgas lietošanā: kulinārijā, tautas medicīnā, kosmetoloģijā. Lai iegūtu bagātīgu ražu, vasaras iedzīvotājiem ieteicams audzēt ražu stādos, stādot tos auglīgās saulainās gultās.

Ķirbis labi reaģē uz barošanu ar pelniem, amonija nitrātu un kūtsmēsliem. Augļu periodā vasaras iedzīvotāji veido krūmus un saspiež galotnes. Ilgstošai uzglabāšanai augļus sagriež kopā ar kātiņu.