Kad melones nogatavojas un kā pareizi noteikt to gatavības pakāpi

2018. gada augustā Kantalupes melone, kas sver 29,89 kg, tika iekļauta Ginesa rekordu grāmatā. ASV rekordiste izskatījās ēstgribu, kaut arī viņas krāsa bija nevienmērīga.

Krievijas plašumos augļi nesasniedz šādus izmērus, bet ar pūlēm šeit varat audzēt saldus un garšīgus augļus. Rakstā mēs uzzināsim, kad melones nogatavojas, un kādi parametri to ietekmē.

Cik ilgi melone nogatavojas

Šīs siltumu mīlošās kultūras ražas nogatavošanās periods ilgst no 45 līdz 100 dienām.

Kas nosaka nogatavināšanas ātrumu

Melones nogatavošanās laiks ir atkarīgs no klimata, šķirnes īpašībām un augšanas apstākļiem.

Krasnodaras apgabalā melone jūlija vidū var nogatavoties tieši uz lauka, un Sibīrijā smaržīgu produktu, kas audzēts slēgtā zemē, sāk baudīt tikai augustā.

Karstajā vasarā gatavība var notikt nedēļu agrāk nekā instrukcijās norādītais datums. Bet, ja pavasaris bija auksts, un vasara bija vēsa un lietaina, tad raža nogatavosies ilgāk vai pasliktināsies.

Bet pat ideālā klimatā šiem augļiem gatavības sākums lielā mērā ir atkarīgs no audzēšanas tehnoloģijas (apūdeņošanas režīms, mēslošana, veidošanās un racionēšana utt.).

Kad melones nogatavojas

Audzējot meloni savā zemes gabalā, dārznieki aptuveni zina, cik nogatavojas šī auga augļi. Tomēr precīzi nogatavošanās periods ir atkarīgs no daudziem faktoriem.

Daudzveidība

Meloņu šķirņu daudzveidība ļauj izvēlēties pareizo jebkuram reģionam. Viņi ir:

• agrīna nogatavošanās - nogatavojas jūlijā;
• sezonas vidus - gatavs izmantot augustā;
• vēlīnā nogatavošanās - raža septembrī.

Novads

Dienvidu reģionos melones labi aug laukos, un tur agro šķirņu raža sāk novākt jau vasaras vidū.

Vidējā joslā melones nogatavojas vēlāk. Šeit stāda galvenokārt agri nogatavinātas un ne pārāk lielas augļu šķirnes.

Jo tālāk uz ziemeļiem dosities, jo mazāks būs augļu svars un jo mazāk salduma tie būs.... Galu galā šai melones kultūrai ir nepieciešams daudz saules un siltuma, lai iegūtu bagātīgu garšu un aromātu.

Audzējot melones aukstos reģionos, ir svarīgi izpildīt trīs nosacījumus:

1. Sargājiet no pavasara vēlnām salnām un pareizi izveidojiet augu.
2. Ierobežojiet iestatīto augļu skaitu (tā, lai uz vienas skropstas augtu melone).
3. Veiciet atkārtotu barošanu, lai paātrinātu augšanu (ik pēc 7-10 dienām).

Audzē siltumnīcā

Stādi tiek pārstādīti siltumnīcās aprīļa beigās - maija sākumā. Raža nogatavojas 2-3 mēnešos, atkarībā no šķirnes un mikroklimata. Nodrošinot piemērotus apstākļus siltumnīcā un pieliekot pūles, jūs varat iegūt sulīgus un smaržīgus augļus pat Sibīrijā.

Atvērta zeme

Mērenā klimatā, stādi atklātā zemē stāda maija beigās - jūnija sākumā, kad nepastāv sala draudi. Tajā pašā laikā augi bieži ir jānoņem augustā nenogatavojušies un jāatstāj nogatavoties mājās.

Dienvidos melone tiek novākta no laukiem un dārziem, kas pilnībā nogatavojušies no jūlija līdz septembrim (atkarībā no iestādītajām šķirnēm).

Kā pateikt, vai melone ir nogatavojusies?

Tās pašas šķirnes melones augļi vienā dārzā dažādos laikos var nogatavoties. Tāpēc ir tik svarīgi spēt noteikt viņu gatavību.

Vispirms tiek aprēķināts aptuvenais nogatavošanās laiks (saskaņā ar instrukcijām uz sēklu maisa), pēc tam vizuāli tiek novērota augļu attīstība gultnēs.

Brieduma noteikšanas metodes un kritēriji

Kā uzzināt melones gatavību? Pievērsiet uzmanību šīm pazīmēm:

1. Raksturīgs smaržīgs aromāts... Nogatavojušiem dārzeņiem raksturīga izteikta medus, bumbieru vai vaniļas smarža. Negataviem īpatņiem nav aromāta. Un pārgatavojusies melones mīkstums nesmaržo ļoti patīkami.
2. Izskats. Mizai jābūt stingrai, ar vienmērīgu krāsu, kas raksturīga konkrētai šķirnei. Pārbaudot, pārliecinieties, ka augļos nav mehānisku bojājumu, daudzkrāsainu plankumu un sapuvušu vietu.
3. Nospiežot nogatavojušos augļu mizas ir nedaudz pavasarīgas (uz virsmas nav bedrīšu).
4. Pating skaņu. Ja jūs patlojaties sānos, dzirdat blāvu skaņu, tad melone ir nogatavojusies. Nenobriedusi skaņa būs skanīga.
5. Augļus viegli atdala no kātiņa, kas nogatavojas līdz nogatavošanās brīdim.

Padomi no pieredzējušiem vasaras iemītniekiem

Lai melones augtu skaisti formas un ātrāk nogatavotos, veidojušies zaļie augļi laiku pa laikam tiek apgāzti. Ar šo vienveidīgo saules gaismu āda iegūst vienveidīgu krāsu no visām pusēm.

Cukura saturs un meloņu sulīgums nodrošinās savlaicīgu barošanu. Sējot pusi no slāpekļa mēslojuma likmes, otru daļu - kad parādās ceturtā īstā lapa.

Nogatavojušos melones augļus ir optimāli novākt no rīta, pirms karstuma sākuma vai vēlu vakarā.

Ziemas vai vēlu šķirnes novāc tehniskās gatavības posmā. Uzglabāšanas laikā tie pakāpeniski nogatavojas, savukārt to garša un aromāts ir ievērojami uzlabojušies.

Audzējot melones pārdošanai, tās nevajadzētu izvēlēties bioloģiskās gatavības stadijā, jo pārvadāšanas laikā tās ātri pasliktināsies. Pārvadāšanai tiek izvēlēti nedaudz nenogatavojušies paraugi, vienlaikus saglabājot kātu.

Agri šķirnes noplūktas pilnīgi nogatavojušās un tūlīt apēstas -tiek turēti tie nav vairāk kā nedēļa.

Secinājums

Ja ņemat vērā faktorus, kas nosaka nogatavošanās ātrumu, un ievērojat meloņu audzēšanas noteikumus, jūs varat iegūt saldu meloņu ražu pat mūsu valsts vidējā zonā. Gatavības pakāpi var viegli pārbaudīt ar aromātu, vienveidīgu krāsu, elastīgu ādu un blāvu skaņu, pieskaroties izvēlētajām melonēm.