Kā audzēt brokoļus ārā

Brokoļus sāka kultivēt ne tik sen, bet kultūra ātri ieguva popularitāti dārznieku vidū. Tas ir nepretenciozs, viegli audzējams, iztur ilgstošu sausumu un aukstuma izturību. Brokoļus varat selekcionēt siltumnīcās, uz palodzes vai ārā. Rakstā jums pastāstīs, kā to audzēt valstī atklātā laukā.

Brokoļu audzēšana atklātā laukā

Sparģeļu sēklas izskatās kā melnie piparu graudi.... Tās ir noapaļotas, ar diametru 1,5–2 mm, sarkanbrūnā vai brūnā krāsā. Kad pirmssēšanas apstrādes sēklas uzbriest no ūdens, palielinot izmēru 1,5-2 reizes, pēc tam tie atbrīvo īsu kātu ar pirmajām lapām, vienlaikus sakņojoties. Dažas dienas pēc sēšanas parādās pirmie dzinumi.

Pēc 2 nedēļām stādi sasniedz 2-3 cm augstumu un jau ir pirmās lapas... Šajā periodā tiek veikta novākšana, cenšoties nesabojāt delikātās saknes. Pēc 30-40 dienām no sēšanas brīža stādiem ir 4-5 pilnvērtīgas lapas, kā arī spēcīga sakņu sistēma. Tas ir atkarīgs no audzēšanas apstākļiem, dažreiz termiņus var atlikt līdz 40-50 dienām. Pēc optimālu laika apstākļu iestāšanās stādus stāda zemē.

Nogatavojušās brokoļu ziedkopas ārēji atgādina ziedkāpostutomēr tie nav krēmīgi, bet piesātināti zaļi. Pārgatavojušās ziedkopas iegūst dzeltenu krāsu un nav piemērotas lietošanai pārtikā. Nobriedušu diametrs ir 12-15 cm, slēgti pumpuri, galvas, krāsaini, atkarībā no šķirnes, dažādos zaļās nokrāsās.

Atsauce! Dzeltenīgi pumpuri norāda uz brokoļu ziedēšanu. Šādi kāposti zaudē garšas īpašības un kļūst nelietojami.

Sīkāka informācija par audzēšanas procesu jūsu dārzā

Brokoļu audzēšanas process nav īpaši grūts.... Kāposti ir nepretenciozi aprūpē un sezonāli spēj radīt vairākas ražas. Kāpostus audzē divos veidos: tiešu sēšanu zemē un caur stādiem.

Sēj sēklas

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes ir piemērotas tiešai sējai.... Optimālais laiks mainās atkarībā no reģiona un pašreizējā gada laika apstākļiem. Visbiežāk datumi iekrīt aprīļa beigās, bet tas ir iespējams agrāk, ja obligāti jāaptver kultūraugi.

Atsauce! Ar tiešu sēklu sēšanu augsnē ražu novāc vēlāk nekā stādīšanas metodi.

Kad jūs varat tūlīt sēt dārzā

Sēklu sēšana zemē tiek veikta ar nosacījumu, ka augsne ir labi sasilusi un nepastāv sala risks... Visbiežāk šie datumi iekrīt marta beigās vai aprīļa sākumā siltos reģionos un aprīļa vidū aukstākos reģionos. Dienas temperatūrai jābūt stabilai un jābūt vismaz + 16 ° C, un vidējai dienas temperatūrai nedēļas laikā jābūt vismaz + 10 ° C.

Atsauce! Pieredzējuši dārznieki vadās pēc ābelēm. Ja koku pumpuri ir izšķīlušies, brokoļus var iesēt zemē.

Sēšanas algoritms

Pirms sēšanas sagatavojiet un sacietējiet sēklu:

1. Tiek atlasītas lielākās sēklas.
2. Sēklas 20 minūtes iegremdē karstā ūdenī + 45 ... 55 ° C, pēc tam uz minūti aukstā ūdenī.
3. To iegremdē kālija permanganāta un borskābes šķīdumā (attiecīgi 1 g un 0,5 g uz 1 litru vārīta ūdens istabas temperatūrā) un atstāj uz 12 stundām.
4. Iegremdē koksnes pelnu šķīdumā 5-6 stundas - 1 ēd.k. l. 1 litram ūdens atstāj 2 dienas.
5. Nomazgā ar tīru ūdeni un uz dienu ievieto ledusskapī.
6. Žāvējiet uz marles līdz vieglam mitrumam.

Iepriekš sagatavojiet brokoļu gultu:

1. Rudenī ierosinātajā sēšanas vietā augsnē ievada 40 g amonija nitrāta, 30 g superfosfāta un kālija hlorīda.
2. Pavasarī, 3 nedēļas pirms sēšanas, pievieno kompostu - 10 litrus uz 1 kv. m.
3. Sagatavojot caurumus, pievienojiet 300 g koksnes pelnu un 1 tējk. urīnviela.

Dārza gulta ir sakārtota pēc šādas shēmas: 35 cm starp caurumiem, 50 cm starp rindām. Caurumu dziļums ir 20-25 cm .Tūlīt pirms sēšanas tie ir labi samitrināti, sēklas tiek sētas "dubļos".

Atsauce! Atļauts sēt uz gultām bez caurumiem ar turpmāku dzinumu retināšanu.

Stādu stādīšana

Brokoļus mūsu valstī audzē biežāk stādīšanas metode... Tas saīsina ražas novākšanas laiku un palielina dzinumu izdzīvošanas līmeni. Sēklas stādiem tiek sētas 20-25 cm augstos traukos, pēc tam tiek radīti siltumnīcas apstākļi, līdz parādās dzinumi. Tos iegremdē atsevišķos traukos, sacietē, un pēc 35–40 dienām pēc sēšanas tie tiek stādīti atklātā zemē.

Kā audzēt stādus

Stādu audzēšana notiek trīs posmos:

1. Sēklu sagatavošana.
2. Sēja.
3. Picking.

Sēj brokoļu stādus sākums februāra beigās vai marta sākumā.

Sēklu sagatavošana tiek veikta pēc šāda algoritma:

1. Tiek atlasīti lielākie paraugi.
2. Iemērciet ūdenī + 50 ° C 15-20 minūtes.
3. Minūti iegremdējiet aukstā ūdenī + 10 ... 12 ° C.
4. Iemērciet augšanu stimulējošā šķīdumā 7-8 stundas.
5. Noskalo zem tekoša ūdens.
6. Ievieto ledusskapī uz dienu.
7. Žāvē uz salvetes, līdz plūst.

Stādu trauku sagatavo, iemērcot nedaudz bora kālija permanganāta šķīdumā... Apakšā ir uzlikts keramzīta slānis vai mazi oļi. Drenāžas slāņa biezums ir 0,5–1 cm. Virsu pārklāj ar augsnes maisījumu, kurā ir vienādās daļās humusa, velēnu zemes, smalkas upes smiltis un koksnes pelni. Augsni samitrina no smidzināšanas pudeles ar lietus vai izkusušu sniega ūdeni.

Mitrā augsnē tiek izgatavotas rievas ar dziļumu 1,2-1,5 cm, starp tām atstāj 2,5-3 cm.Sēklas sagatavotajās rievās izklāj 1 cm attālumā viena no otras un apkaisa ar augsni, viegli to sablīvējot.

Novākšanu veic pēc divu lapu parādīšanās - parasti 14-15 dienas pēc sēšanas... Atsevišķi stādi stādiem ir piepildīti ar to pašu augsnes maisījumu, kurā tika veikta sēšana. No izsmidzināšanas pudeles tiek samitrināta augsne, un tajā tiek veikta neliela ieplaka. Katru augu ar galveno kociņu izņem no galvenās kastes, cenšoties nesabojāt saknes, un ievieto atsevišķa poda caurumā. Augsni ap pārstādīto augu rūpīgi sablīvē un dzirdina ar smidzināšanas pudeli.

Kā kopt stādus

Pēc brokoļu sēklu sēšanas jums jārada tām siltumnīcas apstākļi.... Tvertne ir pārklāta ar stikla vai plastmasas iesaiņojumu, atverot to vienu reizi dienā, lai izvēdinātu augsni. Pēc stādu parādīšanās plēvi noņem, un kastes ar stādiem nedēļu izved telpā, kuras temperatūra ir + 10 ... + 12 ° C. Pēc tam dienas laikā, saulainā laikā, temperatūra tiek uzturēta + 14… + 16 ° C, mākoņainā laikā - + 11… + 13 ° C. Naktīs konteineri ar stādiem jāuztur telpā, kur temperatūra nepārsniedz + 10 ° C.

Atsauce! Optimālais mitrums ir 85%, to uztur, izmantojot smidzināšanas pudeli.

Augsnes laistīšana tiek veikta ar atkausētu vai lietus ūdeni istabas temperatūrāaugsnes izsmidzināšana ar smidzināšanas pudeli. Augsni nevajadzētu ielej, pārāk mitra augsne veicina melnas kājas attīstību.

Pēc niršanas stādus apēno no saules stariem.lai izvairītos no applaucēšanās uz jauniem augiem. Optimālā temperatūra stādu uzglabāšanai ir + 20 ... + 22 ° C pirmajās 2-3 dienās pēc novākšanas. Pēc tam, kad stādi iesakņojas jaunos traukos, virs saknes tiek uzklāta virsējā kārta nitroammophoska formā (1 ēd.k. L. uz 10 l ūdens) - 50 ml šķīduma katram augam. Tad temperatūras režīms tiek uzturēts + 16 ... + 18 ° C dienas laikā un + 8 ... + 10 ° C naktī.

2 nedēļas pirms stādīšanas zemē, stādi ir sacietējuši uz balkona vai lodžijas.4-5 dienu laikā tas tiek izņemts 2-3 stundas, pēc tam 8-10 stundas 2-3 dienas. Pēc tam stādus atstāj uz dienu. Pāris dienas pirms izkāpšanas stādus uz balkona atstāj uz nakti.

Noteikumi par nolaišanos uz zemes

Stādu stādīšanai atklātā zemē ir jāievēro vairāki noteikumi:

• stādi tiek uzskatīti par gataviem, ja tiem ir 5-6 īstas lapas;
• stāda maijā - jūnija sākumā, ja augsne nav pietiekami sasilusi;
• nosēšanās vieta ir pēc iespējas apgaismota un aizsargāta no vējiem;
• stādot brokoļus pēc burkāniem, sīpoliem, kartupeļiem vai pākšaugiem;
• optimālais pH - 6,5-7,5;
• nosēšanās zemē tiek veikta mākoņainā laikā agri no rīta;
• nosēšanās shēma - 35 * 50 cm;
• akas bagātīgi dzirdina ar ūdeni, pievienojot 6-7 g nitroammofosu;
• pirmajās dienās saulainā laikā stādītie stādi ir apēnoti.

Ja gaidāmas augsnes salnas, stādus pārklāj ar stikla vai plastmasas burciņām.

Interesanti vietnē:

Āra brokoļu kopšana Sibīrijā

Brokoļu audzēšana atklātā laukā priekšpilsētā

Kā pareizi uzglabāt brokoļus

Rūpes par brokoļiem dārzā

Rūpes par kāpostiem gultās ietver atslāņošanās, kas bieži tiek apvienota ar nomīšanu, ravēšanu, regulāru laistīšanu, mēslošanu un kaitēkļu apkarošanu.

Laistīšana

Laistīšana tiek veikta reizi nedēļā, apkaisot... Sausā un karstā laikā laistīšanas biežums tiek palielināts līdz 2-3 reizēm nedēļā. Vienu no apūdeņojumiem var aizstāt, izsmidzinot lapotni.

Kā pabarot

Pirmā barošana tiek veikta pēc 14 dienām. pēc nosēšanās zemē deviņvīru spēka šķīdums (250 g uz 10 l), pievienojot 1 tējk. nitroammophoska vai vistas kūtsmēslu šķīdums (1:20). Vienā iedobē ir 1 litrs šķīduma.

Otro barošanu veic ar slāpekļa mēslojumu 18-21 dienas pēc pirmās. Labāk ir izmantot amonija nitrāta šķīdumu (2 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens) 1 litra tilpumā uz urbumu.

Trešā barošana tiek veikta augusta 3. dekādē potaša-fosfora mēslošanas līdzekļi. Darba šķīdumu sagatavo no 30 g superfosfāta un 10 g kālija sulfāta. 1 iedobē izmantojiet 1,5 litrus šķīduma.

Pēc centrālās galvas novākšanas tiek veikta papildu barošana nitroammofoss (1 ēd.k.l. uz 10 l ūdens) ar ātrumu 1 l uz urbumu.

Atslābšana un ravēšana

Ravēšana tiek veikta regulāri, jo nezāles parādās gultās, novēršot viņu izaugsmi. Atslābšanu un nokaulēšanu veic pēc katras mēslošanas.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Lai aizsargātu pret kaitēkļiem, brokoļu kultūras apstrādā ar tomātu galotņu novārījumu (1 kg zaļumu uz 3 litriem ūdens), reizi mēnesī izsmidzinot augus. Siderates atbaida kaitēkļus. Diļļu kultūras pasargās gultas no kāpostu laputīm, piparmētras palīdzēs no kāpostiem. Lai apkarotu krustziežu blusu, 20 dienas pirms ziedkopas olnīcas gultas apstrādā ar Iskra darba šķīdumu vai jebkuru citu insekticīdu.

Secinājums

Brokoļu audzēšana un kopšana atklātā laukā nav grūta, un tai nav vajadzīgas īpašas ierīces un pūles. Ievērojot ieteiktos lauksaimniecības paņēmienus, pirmo ražu jūs saņemsit 2-3 mēnešus pēc kāpostu stādīšanas.