Kāposti
Mārrutki ir viens no labākajiem dabiskajiem antiseptiskajiem līdzekļiem. To izmanto mērču, garšvielu, uzkodu, marinētu un sālītu dārzeņu, aukstu zupu pagatavošanai. Produkts uzlabo apetīti, palielina organisma aizsargspējas epidēmiju laikā ...
Kraukšķīgi sālīti kāposti ir gan vitamīnu papildinājums karstām vakariņām, gan uzkodas alkoholam uz svētku galda. Kāpostu kodināšanas periods ilgst no septembra līdz novembrim. Šajā laikā nogatavojies ...
Visbiežāk brokoļus ziemai sasaldē. Bet ir daudz vienkāršu un garšīgu šo kāpostu kodināšanas recepšu. To konservē atsevišķi un pievienojot dažādus dārzeņus: sekojot tehnoloģijai, tas izrādās garšīgs un ...
Briseles kāposti papildus lieliskai gaumei satur arī milzīgu vitamīnu un minerālu klāstu, kalpo kā vērtīgs olbaltumvielu un šķiedrvielu avots. Lai dārzeņu izmantotu ilgu laiku, to novāc daudzos veidos. Izdomāsim, kā iesaldēt Briseles kāpostus ...
Svaigu ziedkāpostu sulīgās ziedkopas vāra, cep un cep. Ne mazāk garšīgas ir konservētas dārzeņu uzkodas. Tas ir sālīts un marinēts ziemai dārzeņu asorti, salāti un atsevišķi. Mīļotājiem ...
Kāpostu audzēšanai nepietiek ar sēklu sēšanu. Šī kultūra ir kaprīza, mīl vieglu augsni un barības vielu. Regulāra barošana visā kāpostu nogatavošanās laikā nodrošinās labu ražu un uzlabos augsnes kvalitāti ...
Ziedkāpostu cienītāji to patērē visu gadu. Ir grūti ilgstoši uzturēt to svaigu, tāpēc tiek gatavoti vasarā un rudenī, receptēm pievienojot citus dārzeņus, garšvielas ...
Rācene tiek uzskatīta par pirmām kārtām krievu dārzeņu. Viņi sāka to audzēt tajos senajos laikos, kad rāceņi, maize un graudaugi bija galvenie pārtikas produkti. Sakņu kultūra ir labi uzglabāta, tāpēc tā bija uz krievu galda ...
Balto kāpostu novākšanai ziemai ir daudz iespēju. Viens no tiem ir sālīšana sālījumā ar sāli un cukuru, kas prasa zināšanas un prasmes. Lai sālīti kāposti būtu sulīgi, garšīgi ...
