Anacardi: benefici e rischi per le donne

L'anacardio (o noce indiana) ha un gusto gradevole, è ben assorbito e contiene molti oligoelementi e vitamine. La noce fa bene al corpo, ma in alcuni casi può nuocere alla salute. In questo articolo parleremo delle proprietà benefiche degli anacardi e dei pericoli per le donne.

Composizione chimica dell'anacardio

L'anacardio è un albero tropicale sempreverde originario del Sud America, ovvero il Brasile.

Consiste di due parti:

1. Peduncoli o "mele". È a forma di pera, di colore giallastro o arancione. Il frutto ha un sapore agrodolce, succoso e carnoso. La polpa di mela viene utilizzata nella produzione di succhi, marmellate e salse.
2. Il dado stesso. Si sviluppa all'estremità della "mela" e ricorda in forma i guantoni da boxe.

La composizione di vitamine e minerali per 100 g di anacardi:

• Vitamine del gruppo B - 1,78 mg;
• K - 0,034 mg;
• C - 0,5 mg;
• E - 0,9 mg;
• potassio - 660 mg;
• rame - 2,2 mg;
• selenio - 19,9 mcg;
• sodio - 12 mg;
• fosforo - 593 mg;
• silicio - 60 mg;
• magnesio - 292 mg;
• calcio - 37 mg;
• ferro - 6,7 mg;
• zinco - 5,8 mg.

100 g di anacardi contengono il doppio dell'assunzione giornaliera di silicio e rame.

Attenzione! Il prodotto ha un alto valore energetico. 100 g contengono 553 kcal. Questo è circa il 40% del valore giornaliero.

Gli anacardi contengono fino al 44% di acidi grassi, che includono:

1. Acidi grassi insaturi Omega 6; Omega 3; Omega 9. 100 g di noci contengono circa 8 g di acidi.
2. Gli acidi grassi saturi sono circa 32 g.

Il prodotto contiene 30 g di carboidrati e 18 g di proteine. Le noci contengono anche acqua (circa 5,5 g) e cenere (2,5 g).

Come il consumo di noci indiane influisce sulla salute delle donne

La noce indiana è utilizzata in molti settori, dalla medicina tradizionale alle ricette culinarie. Scopriamo a cosa servono gli anacardi donne.

Nutrizione di anacardi

Il dado indiano colpisce il corpo femminile come segue:

1. Stimola il sistema riproduttivo femminile. Quando il prodotto viene mangiato, la probabilità di gravidanza aumenta e il rischio di sviluppare malattie ginecologiche diminuisce.
2. Allevia l'infiammazione articolare. Il prodotto va introdotto nella dieta delle donne affette da artrosi o artrite.
3. Normalizza la circolazione sanguigna capillare e migliora la nutrizione cellulare.
4. Previene infarti e ictus.
5. Pulisce i vasi sanguigni dal colesterolo, riduce il rischio di aterosclerosi.
6. Stimola un aumento della quantità di ormoni tiroidei, quindi gli anacardi sono efficaci nell'ipotiroidismo.
7. Riduce il rischio di osteoporosi, che spesso si verifica nelle donne in postmenopausa.
8. Normalizza il ciclo mestruale. Consigliato alle donne che soffrono di periodi dolorosi. Riduce le manifestazioni della sindrome premestruale.
9. Aumenta la libido. Gli anacardi sono un potente afrodisiaco che aumenta il desiderio sessuale.
10. Migliora le condizioni di pelle, capelli e unghie. Una grande quantità di vitamina E e calcio nella composizione del prodotto rende le unghie forti e riduce la rottura dei capelli.
11. Previene la carie. La noce indiana combatte i batteri patogeni che causano malattie dentali e gengivali.
12. Il noce permette al corpo di riprendersi dopo un intervento chirurgico o un trattamento prolungato e tornare alla vita normale.
13. Aiuta a ridurre il peso. Contenuto calorico il prodotto è inferiore a quello delle stesse noci o mandorle. Pertanto, il dado indiano viene spesso utilizzato nella dieta. Il prodotto contiene una grande quantità di proteine, necessarie per aumentare la massa muscolare.Poche noci al giorno possono essere consumate dalle donne che vogliono perdere peso e sono impegnate in un allenamento sportivo.
14. Previene il cancro. Il selenio nel prodotto riduce il rischio di sviluppare il cancro cervicale e al seno.
15. Riduce l'ansia e il nervosismo, ha un effetto antidepressivo.
16. L'olio di anacardi è usato in cosmetologia per la cura della pelle e dei capelli. Riduce la secchezza della pelle, favorisce la sua rigenerazione.

La noce indiana è particolarmente utile per le donne in gravidanza e in allattamento... Il suo uso quotidiano durante la gravidanza e durante l'allattamento previene la carenza di vitamine e l'anemia. Inoltre, l'uso di anacardi riduce la probabilità di stitichezza e normalizza il processo di digestione nella futura mamma. Il prodotto aumenta anche il valore nutritivo del latte materno e aumenta l'allattamento.

Gli anacardi contribuiscono alla corretta formazione dell'apparato digerente del bambino. Un bambino allattato al seno riceverà sostanze curative con il latte materno e con esse una forte immunità.

Importante! Le donne incinte non dovrebbero consumare più di 20 g di noci indiane al giorno.

Danno e controindicazioni

L'uso degli anacardi è controindicato nelle donne nei seguenti casi:

1. Intolleranza individuale ad alcuni dei componenti che compongono il prodotto, ad esempio le proteine.
2. Malattie dei reni e del fegato. Mangiare una noce può innescare la crescita e la formazione di nuovi calcoli renali.
3. Reazione allergica alla noce indiana. I sintomi sono nausea, prurito e vomito che compaiono immediatamente dopo aver consumato il prodotto.
4. Obesità. La noce indiana è ipercalorica. Le donne in sovrappeso e obese fanno meglio a eliminarlo dalla loro dieta.
5. Aumento della produzione di ormoni tiroidei o ipertiroidismo. Il prodotto aumenta la quantità di ormoni e aggrava la malattia.
6. Malattie associate all'apparato digerente: gastrite, ulcera peptica, pancreatite. Le noci sono difficili da digerire, quindi mangiarle può peggiorare le condizioni del tratto gastrointestinale.

È anche inaccettabile mangiare noci indiane non sbucciate e non trasformate. Il guscio contiene sostanze tossiche che irritano la pelle e bruciano le mucose.

Valore giornaliero e come mangiare anacardi

Sebbene gli anacardi possano portare enormi benefici al corpo femminile, questo non significa che possano essere consumati in quantità illimitate. In caso di abuso, si verificano nausea, diarrea, vomito, eruzioni cutanee e gonfiore.

Per evitare questi effetti collaterali, la quantità massima di prodotto al giorno non deve superare i 30 g.

Importante! Il superamento dell'indennità giornaliera per gli anacardi può portare a ipervitaminosi. Un eccesso di oligoelementi interromperà il processo digestivo e peggiorerà la salute.

Gli anacardi possono essere usati non solo come piatto indipendente. La noce si trova in varie ricette. Si sposa bene con pesce, verdure e carne. Le noci hanno un gusto latteo distinto, motivo per cui vengono utilizzate al posto del latte in alcune ricette. Gli anacardi sono un ottimo spuntino alla birra se fritti in una padella con sale e spezie.

Le noci indiane sono utilizzate nelle ricette per insalate e salse, il che conferisce loro un gusto speciale. Le noci tritate vengono aggiunte allo yogurt o al latte, cosparse di prodotti da forno. Le noci si trovano spesso nel muesli, nel muesli fatto in casa. In Europa, gli anacardi vengono serviti con miele o gelato.

Recensioni

Portiamo alla vostra attenzione le recensioni delle donne che hanno già provato questo meraviglioso prodotto.

Elena, 37 anni: “Ho imparato a conoscere gli anacardi molto tempo fa, da allora la nostra famiglia li compra spesso. Il vantaggio di queste noci è che contengono una grande quantità di vitamine e minerali. Mi piacciono molto da gustare, è un peccato che siano troppo ricchi di calorie, non mangerai molto in una volta. E il prezzo, purtroppo, è alto, quindi li prendiamo in piccole quantità ".

Anastasia, 25 anni: “Gli anacardi sono fantastici! Si pulisce interamente a mano. In precedenza, non mi piacevano molto queste noci, ma ora le mangio con piacere quasi ogni giorno. Lo prendo a lavorare come spuntino, gli anacardi soddisfano perfettamente la fame, quindi non voglio mangiare per molto tempo. Al momento dell'acquisto di noci, consiglio di assicurarti che il loro colore sia uniforme e non ci siano danni. "

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Conclusione

Le noci indiane sono meritatamente popolari tra il gentil sesso. Dopotutto, gli anacardi contengono tutte le sostanze e le vitamine necessarie per il corpo femminile. La cosa principale è seguire le regole per l'utilizzo del prodotto e ricordare i possibili danni alla salute e le controindicazioni. E poi alcuni anacardi sostituiranno il tuo costoso complesso multivitaminico.