Preparare l'uva per l'inverno: i segreti della lavorazione in autunno prima del ricovero
Preparazione del vigneto al freddo - una fase obbligatoria della coltivazione agricola. Una certa serie di misure rafforzerà l'immunità della pianta e fornirà forza per il raccolto del prossimo anno.
L'articolo ti spiegherà come preparare adeguatamente il vigneto per l'inverno e quali procedure sono particolarmente importanti per la pianta.
Il contenuto dell'articolo
Regole per preparare un vigneto per l'inverno
La lavorazione dei cespugli d'uva a ricovero consiste in più fasi. Le azioni principali includono il lavoro sanitario e preventivo e l'alimentazione.
Potatura
La potatura autunnale dell'uva è necessaria per la formazione di un cespuglio, il corretto rapporto tra il terreno e le parti sotterranee e la rimozione dei germogli malati.
Pro della potatura in autunno:
- riduzione della corona per comodità di ricovero;
- stimolazione dell'apertura precoce delle gemme;
- rapida guarigione delle ferite.
Lo svantaggio principale della potatura è l'alta probabilità di congelamento e fragilità della parte superiore del germoglio accorciato, ma solo se la procedura è stata eseguita nel tardo autunno alla vigilia del gelo.
Il momento migliore per rimuovere i tralci in eccesso sull'uva è dopo la prima gelata, quando la vite matura e il flusso di linfa rallenta. L'ingiallimento attivo e la caduta delle foglie indicano la preparazione della pianta per il periodo di riposo.
Importante! Potare troppo presto impedirà ai giovani germogli di maturare, si seccheranno o le loro gemme si formeranno tardi e daranno un raccolto scarso. Sono anche più inclini alle infezioni.
Piantato quest'anno i cespugli non vengono tagliati, ma vengono rimosse solo le foglie che non sono cadute.
Watering
Se in autunno dopo la raccolta non piove o sono insignificanti, viene eseguita l'irrigazione per il caricamento dell'acqua. Fornirà acqua alle viti fino alla prossima estate e durante i periodi di siccità. Il terreno saturo d'acqua non si spezza dal gelo, protegge le radici dai danni.
Il periodo di irrigazione per le varietà di mezza stagione è da metà ottobre a inizio novembre. Le varietà tardive smettono di annaffiare 30 giorni prima del raccolto.
I terreni sabbiosi richiedono meno acqua ma si asciugano più velocemente. Quelle argillose vengono irrigate meno frequentemente, ma più abbondantemente, tenendo conto della profondità delle falde acquifere.
Innaffiare le piante la sera, nei fori basali predisposti, se non ci sono tubi di irrigazione. L'acqua dovrebbe defluire lentamente, senza cadere sul fogliame e sui gambi. La profondità dell'ammollo è compresa tra 1-1,5 M. Al mattino, la crosta secca sul terreno viene allentata, le scanalature sono cosparse di terra.
Se il riparo dei cespugli per l'inverno non è previsto, l'irrigazione viene eseguita dopo che il fogliame è caduto. Nella situazione opposta, le piante già riscaldate vengono annaffiate.
Top vestirsi
Quando la vendemmia matura, le uve esauriscono le loro riserve di nutrienti. Autunno alimentazione fertilizzanti a base di potassio, fosforo e oligoelementi forniranno la preparazione per lo svernamento. Livelli di nutrienti adeguati ripristineranno la forza per la futura stagione di crescita e rafforzeranno i boccioli dei fiori.
Trattamento contro malattie e parassiti
La distruzione autunnale di parassiti e agenti patogeni svernanti preserverà la salute della boscaglia fino alla primavera e durante la stagione di crescita. Il trattamento e il trattamento preventivo vengono effettuati prima del rifugio per l'inverno. Ridurre il numero di parassiti e agenti patogeni scavando il terreno intorno ai cespugli di vite.
È interessante:
Riparo
Proteggere l'uva dal gelo è d'obbligo. Il più vulnerabile è il sistema di root, è isolato con particolare attenzione. Se il terreno sotto un cespuglio non protetto si congela a -5 ° C, il rischio di morte delle piante aumenterà in modo significativo. Il congelamento sulle parti a terra del cespuglio ridurrà la qualità e la quantità delle uve future.
Tuttavia, le prime gelate autunnali devono essere trasferite scoperte dall'uva - questo avrà un effetto positivo sulla resistenza al gelo della pianta. L'isolamento viene effettuato a temperature negative stabili: 1-5 ° C di gelo di giorno, fino a 7 ° C di notte.
I rifugi per uva più apprezzati sono:
- rami di pino o abete rosso;
- cannuccia;
- Terra;
- materiale di copertura, pellicola, materiale non tessuto.
Quando lavorare l'uva in autunno
La lavorazione delle uve viene effettuata dopo la completa raccolta degli acini, la caduta delle foglie e la chiusura delle gemme. Durante questo periodo, si osserva il massimo sfondo infettivo. Innanzitutto, eseguono un sanitario potatura spara, quindi il cespuglio viene spruzzato con varie soluzioni. Le cultivar precoci vengono coltivate principalmente per prevenire la diffusione di agenti patogeni ai cespugli vicini.
Come nutrire la vite
L'alimentazione autunnale inizia dal terzo anno di vita delle viti. I principali macronutrienti sono fosforo e potassio. Per l'immunità, gli oligoelementi zinco, rame, magnesio devono essere inclusi nel fertilizzante.
Un esempio di miscela minerale complessa per 10 litri di acqua:
- 20-25 g di perfosfato;
- 25 g di solfato di potassio o 10 g di sale di potassio;
- 1 g di acido borico, 1-2 g di solfato di zinco.
Sciogliere accuratamente i granuli in 1 litro di acqua tiepida, quindi versare il liquore madre nel resto dell'acqua. La soluzione risultante viene versata su 1 mq. m vigneto.
È possibile l'applicazione a secco di fertilizzanti minerali. La miscela viene sparpagliata sulla zona del tronco vicino e si effettua l'irrigazione o lo scavo profondo.
Riferimento. Non il terreno più impoverito può essere alimentato con cenere di legno al ritmo di 300 g per ogni cespuglio. Contiene molto potassio, oligoelementi, neutralizza l'acidità del terreno e respinge gli insetti nocivi. La cenere viene portata a secco durante lo scavo autunnale oppure viene effettuata un'infusione settimanale in 10 litri d'acqua.
È consentito introdurre materiali organici che migliorano la permeabilità all'aria, la composizione microbiologica del suolo, rendono la sua struttura più sciolta. Adatto a questa capacità:
- Letame marcio diluito in acqua in un rapporto di 1: 4. Per 1 mq. m di terra, 8-10 litri di tale soluzione sono sufficienti.
- Escrementi di uccelli. Per 10 giorni, viene immerso in acqua, in un rapporto di 1: 4 e posto in un luogo caldo. Prima dell'applicazione sul terreno, viene ulteriormente diluito con acqua in un rapporto di 1:10.
- Composto ben marcito. Viene versato in uno strato di 5 cm sotto il cespuglio dell'uva e cosparso di terra.
Come spruzzare l'uva davanti al riparo per l'inverno
L'irrorazione autunnale è una misura obbligatoria per proteggere il raccolto e stimolarne la fruttificazione nella stagione successiva. In questo momento, è consentito l'uso di agenti aggressivi, che mirano specificamente a distruggere malattie e parassiti e non a frenarne lo sviluppo.
L'uso di composizioni chimiche
La maggior parte dei moderni insetticidi che svolgono con successo le loro funzioni di controllo dei parassiti vengono utilizzati in primavera e in autunno. Si suddividono in farmaci da contatto e sistemici. L'azione chimica del primo si basa sulla distruzione diretta degli insetti e della loro prole.
Esempi di droghe popolari:
- "Akari";
- "Avant";
- "Confix";
- "Travertino".
Il problema è che spesso, dopo averli usati, i parassiti sviluppano resistenza alla sostanza chimica. In questo caso, gli insetticidi sistemici aiutano, poiché penetrano nei tessuti profondi delle piante e impediscono agli insetti di svegliarsi in primavera dall'alimentazione.
Ben provato:
- "Aktara";
- "Comandante";
- "Calypso";
- Biotlit.
Gli acaricidi sono usati per combattere tutti i tipi di zecche.
Esempi:
- Antelik;
- "Neurone";
- "Massone";
- "Vapore".
I parassiti spesso si nascondono nel terreno, nelle fessure della corteccia della vite, nel terreno delle radici.
I fungicidi sono usati per combattere le malattie fungine e virali. Per l'irrorazione autunnale sono adatti preparati per la protezione dal contatto:
- Fundazol;
- "Euparen";
- "Dnok";
- "Cupritox";
- "Strobe";
- Bayleton;
- "Nitrafen".
Ridomil Gold e Topaz sono formulazioni con un potente meccanismo terapeutico e profilattico. Vengono utilizzati principalmente per la lavorazione autunnale, in quanto possono accumularsi nei frutti di bosco.
L'uso di rimedi popolari
Molti metodi di protezione popolari non sono inferiori ai farmaci industriali: l'effetto di tali rimedi è stato testato e confermato da anni di pratica.
Solfato di rame
Il solfato di rame è uno dei farmaci meno tossici. Distrugge i ceppi patogeni, disinfetta a lungo la pianta. La soluzione è fatta in acqua calda, in un rapporto di 1:50. La composizione dura 5 ore, poi perde le sue proprietà benefiche e cambia la sua struttura.
La lavorazione viene eseguita dopo la caduta delle foglie, in due fasi con un intervallo di tre settimane, prima dell'inizio del gelo. Tutti i cespugli e il terreno intorno vengono spruzzati. Il solfato di rame forma un film traspirante sui germogli, che aiuta inoltre a stare al caldo.
Liquido bordolese
Il liquido bordolese è particolarmente efficace contro il marciume nero, l'antracnosi e una serie di altri funghi. La composizione finita viene venduta nei negozi di giardinaggio, ma puoi prepararla da solo. La concentrazione massima sicura per l'uva è del 3%.
Per la soluzione avrai bisogno di:
- 10 litri d'acqua;
- 450 g di calce viva;
- 300 g di solfato di rame.
In un contenitore non metallico, vetriolo e calce vengono diluiti separatamente in 1 litro di acqua bollente. Entrambi i liquidi vengono filtrati e versati in un contenitore comune, mescolando continuamente fino a che liscio. La soluzione concentrata viene aggiunta al resto dell'acqua.
Un cespuglio richiede circa 1 litro del liquido finito.
Urea
Un agente universale per l'alimentazione e la protezione: l'urea. Previene la diffusione di ticchiolatura, afidi, testa di rame, punteruoli.
Prendi 500-700 g di urea in un secchio d'acqua e sciogli completamente senza sedimenti. I cespugli vengono spruzzati 1-1,5 mesi prima del primo gelo.
Soda con permanganato di potassio
Le soluzioni di soda e permanganato di potassio combattono l'oidio, la muffa grigia, l'oidio, eliminano i bruchi. Inoltre, agiscono come stimolanti della crescita, ringiovaniscono il cespuglio dell'uva e migliorano il gusto dei frutti di bosco.
Per una soluzione di permanganato di potassio, prendi 1 g di permanganato di potassio per 200 ml di acqua. Se aggiungi acido borico, ottieni un'eccellente alimentazione delle radici con microelementi.
La soluzione antifungina di soda è preparata da:
- 1 cucchiaio. l. bicarbonato di sodio;
- 1 cucchiaio. l. qualsiasi olio vegetale;
- 100-200 ml di detersivo liquido.
Tutti i componenti vengono miscelati in 10 litri di acqua. La composizione è innocua e applicabile in qualsiasi periodo dell'anno.
Lavorazione in botte
Per evitare che infezioni fungine e muffe si diffondano ai germogli, si consiglia di lavorare i tronchi con calce spenta.
Per 5 litri di liquido di lavoro, prendere 500 g di calce viva e versarlo con 1 litro d'acqua. Il prodotto accuratamente miscelato viene applicato a pennello sulle parti inferiori dei grossi steli dell'uva, prestando particolare attenzione alle fessure della corteccia.
Regole di spruzzatura
- Qualsiasi spruzzatura viene eseguita con tempo asciutto e calmo, la sera.
- I cespugli non dovrebbero avere grappoli utilizzabili.
- La soluzione dovrebbe coprire la pianta con uno strato sottile su tutti i lati.
- I prodotti chimici vengono diluiti nel dosaggio indicato dalle istruzioni.
- Si consiglia di correggere il risultato con una procedura ripetuta in una settimana.
Quando si lavora con sostanze chimiche, un prerequisito è l'uso di guanti di gomma, una maschera o un respiratore. Questo proteggerà la pelle e gli organi respiratori da ustioni e intossicazione.
Quando coprire dopo la spruzzatura
Coprire le viti per l'inverno dopo l'ultimo trattamento pianificato. Il materiale isolante aiuta a mantenere l'integrità dello strato applicato della sostanza.
Conclusione
La lavorazione autunnale dell'uva influisce direttamente sulla posa del raccolto dell'anno successivo, aumenta significativamente la resistenza al gelo delle piante. Misure preventive per combattere agenti patogeni e parassiti impediranno il loro possibile sviluppo, ridurranno il lavoro in primavera.