Varietà di uva spina deliziosa, grande e da raccogliere "Ural"

Uva degli Urali - uva spina con spine affilate e frutti deliziosi. È adatto a coloro che cercano una varietà resistente all'inverno provata per le regioni degli Urali e del Volga centrale. Ti parleremo dei punti di forza e di debolezza del raccolto, delle condizioni ottimali per esso e delle regole di coltivazione, tenendo conto del clima.

Descrizione della varietà

L'uva Ural Ural è una varietà a frutto grosso e matura precoce. Il nome è stato dato per il luogo di selezione e per il particolare sapore di uva del frutto.

La varietà è stata allevata da Kh.Z. Levitin nel 1959. presso la stazione sperimentale di giardinaggio selettivo a Sverdlovsk (Ekaterinburg). Questa uva spina è stata ottenuta mediante impollinazione della piantina resistente al gelo Andreeva-1 con polline delle varietà Sverdlovsky e Malinovy.

Caratteristiche e descrizione dei cespugli

Il cespuglio cresce fino a 1,5 m... I rami sono diretti verticalmente o con una leggera pendenza. La corona è semidiffusa, di media densità. I germogli annuali sono verdi, senza pubescenza. I rami lignificati sono di colore grigio-giallo, con tratti. La forma dei singoli boccioli è oblunga, con una punta acuminata. Cespugli con potenti spine nel mezzo dei rami: dritti, di varie dimensioni, tripli e singoli. Alla base e più vicino alla sommità dei germogli, il numero di spine diminuisce.

Le foglie sono trilobate, verde succoso, con una lucentezza superficiale e venature leggere... I piatti fogliari sono rugosi, ricurvi, con grandi denti. Piccioli - non più di 2 cm.

I boccioli sono cremisi ei fiori sono rosa pallido, quasi bianco, di circa 12 mm di dimensione.

Resistente alle temperature

La varietà è la resistenza invernale... A una temperatura di -30 ° C, il congelamento non è superiore a 2 punti. I cespugli non coprono per l'inverno. I boccioli dei fiori sono resistenti alle gelate primaverili ricorrenti fino a -10 ° C.

Riferimento. Il congelamento in punti è determinato dal grado di oscuramento dei rami sulle sezioni trasversali: 0 - nessun congelamento, il colore della varietà è normale; 1 - molto debole, il colore del taglio è giallo; 2 - lieve congelamento, taglio marrone chiaro; 3 - forte, marrone; 4 - rami morti (legno), colore tagliato dal marrone scuro al nero.

Resistenza all'umidità e alla siccità

La pianta non perde produttività durante la stagione secca... Per mantenere i frutti grandi, l'uva spina viene regolarmente annaffiata quando fa caldo.

Malattia e resistenza ai parassiti

Soggetta a pratiche agricole, l'uva spina degli Urali è resistente ai principali parassiti e all'oidio. Ma si nota la vulnerabilità della varietà allo spotting.

Caratteristiche e descrizione dei frutti

Peso medio del frutto - 4 g... Frutti di bosco senza lanugine, ovali, verde brillante, con una leggera lucentezza opaca. Sui frutti sono visibili vene di colore chiaro, leggermente ramificate. Gli steli sono verdi. La dolcezza del dessert della polpa è esaltata dall'acidità della buccia densa. Ha il sapore dell'uva. La percentuale di zuccheri è 9,9.

La varietà si distingue per la maturazione simultanea dei frutti e la loro uniformità.... Le bacche non si rompono dall'umidità, ma si sbriciolano rapidamente.

Produttività: fino a 3 kg da un giovane cespuglio e circa 7 kg da un cespuglio di oltre cinque anni... I frutti si distinguono per il mantenimento della qualità e della resistenza al trasporto a lungo termine.

Aree di utilizzo

Lo scopo della varietà è universale... Le bacche sono apprezzate per il loro gusto dolce con un pizzico di uva. Si mangiano freschi, congelarepreparazione di composte, conserve, succhi, marmellate e vino da dessert. Si sposano bene con qualsiasi frutto.

Riferimento. La presenza di serotonina rende l'uva spina un antidepressivo naturale.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi della varietà:

• gelo invernale non superiore a 2 punti;
• resistenza al ritorno al gelo;
• tolleranza alla siccità;
• frutto grosso;
• gusto di dessert;
• maturazione simultanea delle bacche;
• alta produttività;
• resistenza all'oidio.

svantaggi:

• l'altezza dei cespugli;
• potenti spine;
• rapida perdita di frutti maturi;
• suscettibilità alle malattie (spotting).

Tecnologia in crescita

L'uva spina perenne cresce in un posto da circa 20 anni.... Se scegli il sito e il tempo di semina giusti, i cespugli delle uve degli Urali mettono radici e si sviluppano più velocemente di altre varietà. Per un raccolto alto, la cosa più importante è il diradamento sistematico dei rami. La cura principale non richiede molto tempo: si tratta di irrigazione, protezione da erbe infestanti e parassiti, prevenzione delle malattie fungine.

Condizioni ottimali

Un terreno leggermente acido o neutro è adatto alla varietà.... I cespugli crescono su terreni argillosi, sabbiosi, argillosi e sabbiosi. I siti sono selezionati luminosi, soleggiati, senza forti correnti d'aria. L'ombreggiatura leggera è consentita.

Attenzione! L'uva spina non viene piantata in pianura e spesso in aree allagate. Il ristagno costante contribuisce allo sviluppo di malattie fungine.

Termini e regole di atterraggio

L'uva spina viene piantata in primavera e in autunno... Giardinieri esperti consigliano di farlo in autunno - 1,5-2 mesi prima dell'inizio del gelo. In primavera, vengono piantati immediatamente dopo che il terreno si scioglie, ma prima che le gemme si gonfino. Questo punto è facile da perdere e la pianta rallenterà o non attecchirà.

Profondità e larghezza della fossa di impianto - 2 volte la parte radicale della pianta.

Ordine di lavoro:

1. Il terreno fertile viene mescolato con letame marcito o compost 1: 1. Vengono introdotti il ​​doppio perfosfato e il solfato di potassio (è sufficiente una scatola di fiammiferi).
2. Il terreno argilloso è diluito con sabbia grossolana.
3. Il foro 1/3 viene riempito con una miscela di terreno, viene installato un cespuglio e le radici vengono raddrizzate.
4. Il buco di piantagione è riempito con strati, ognuno è pressato.
5. Le piantine vengono annaffiate abbondantemente e pacciamate la zona delle radici.
6. I rami vengono tagliati in modo che su ciascuno rimangano 5-7 gemme.

Ulteriore cura

Innaffia le piante una volta alla settimanain modo che l'acqua satura il terreno di 30-40 cm - si tratta di circa quattro secchi per ogni cespuglio. Per non provocare malattie fungine, le piante non vengono annaffiate con aspersione. Dopo la raccolta, l'irrigazione viene interrotta e il terreno viene inumidito solo prima dell'inizio del gelo.

Il terreno è pacciamato... Il pacciame trattiene l'umidità e impedisce la crescita delle erbacce.

In primavera, prima della rottura del germoglio, viene eseguita la potatura sanitaria, i cespugli vengono diradati e trattati con fungicidi (Topaz, Fundazol). La potatura si ripete in autunno.

La medicazione superiore viene applicata una volta a stagione, durante la potatura primaverile. Utilizzare fertilizzanti organici o una miscela di integratori minerali di azoto, potassio e fosforo.

La vendemmia matura all'inizio di luglio, allo stesso tempo... Raccolte immediatamente, man mano che maturano, altrimenti le bacche si sbricioleranno rapidamente.

Attenzione! In modo che i cespugli non pungano, vengono annaffiati abbondantemente 15-20 minuti prima del raccolto.

Possibili problemi, malattie, parassiti

La varietà è resistente all'oidio, Ma forse gravemente danneggiato da macchie.

Principali malattie della cultura:

1. L'antracnosi (macchie marroni su frutti e foglie) è causata dall'umidità. Trattare con una soluzione di zolfo colloidale.
2. Ruggine (fiore rosso sulle foglie) viene spruzzato con liquido bordolese all'1%.
3. La putrefazione grigia appare su frutti e germogli. Vengono immediatamente rimossi e i cespugli vengono trattati con l'insetticida "Actellik KE".
4. La macchia bianca colpisce le foglie. Una soluzione di solfato di rame aiuta.

Parassiti comuni:

1. Gli acari e le seghe appaiono durante i periodi di siccità. Mezzo secchio di assenzio viene preparato con acqua bollente e spruzzato con cespugli.
2. Gli afidi si depositano sulle foglie. Una soluzione di sapone insetticida aiuta.
3. Le larve di falena mangiano il frutto. Le piante sono trattate con infuso di cenere di legno.
4. I cespugli sono protetti dagli uccelli con le reti.

L'uva spina non viene spruzzata al momento della fioritura - gli impollinatori moriranno e non ci sarà raccolto.

Malattie frequenti e diminuzione della produttività sono il risultato della violazione delle regole in crescita:

• i frutti sono diventati più piccoli - mancanza di umidità;
• malattie fungine - ventilazione insufficiente della boscaglia e ristagno idrico;
• parassiti: siccità, inondazioni, ombreggiamento, erbacce;
• le piantine non mettono radici: il tempo di semina è sbagliato.

Altre varietà di bacche:

Le varietà di uva spina più popolari e produttive

Varietà di uva spina precoce matura "Dzintars Kursu"

Varietà medio-precoce ad alto rendimento Kolobok

svernamento

In autunno vengono tagliati rami secchi e vecchi... Il terreno viene ripulito dai detriti vegetali e scavato per distruggere i parassiti e le spore fungine. Il terreno viene irrigato e pacciamato. La varietà resistente all'inverno è adatta alle basse temperature, quindi i cespugli non necessitano di protezione aggiuntiva.

Riproduzione

Uva Ural Ural propagato in tre modi.

Livelli

La procedura viene eseguita in primavera, prima che le gemme si gonfino, o in autunno, 2 mesi prima dell'inizio del gelo... Vicino alla pianta, liberano il terreno e formano solchi poco profondi. I rami adulti inferiori sono piegati a terra e disposti in scanalature. La parte centrale del ramo è ricoperta da una miscela di terra e humus. I germogli che hanno sfondato vengono re-instillati. Quando il ramo mette radici, viene separato dal cespuglio e la giovane piantina viene assegnata a un nuovo posto.

Dividendo il cespuglio

Il lavoro viene eseguito in autunno, quando l'uva spina lascia le foglie.... Dopo la potatura sanitaria, il cespuglio viene scavato e diviso in modo che ci siano 5-6 germogli su ciascuna parte della radice. I giovani sono seduti, annaffiati abbondantemente, la zona delle radici è pacciamata.

talee

Durante la potatura autunnale vengono preparate talee lignificate lunghe 15-20 cm... Vengono disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio, tagliati ad entrambe le estremità e avvolti in un panno. Conservare in un luogo freddo.

A febbraio, le talee vengono radicate in un bicchiere d'acqua e coperte con un sacchetto. Con l'aspetto di radici e foglie, vengono piantati in un substrato nutriente e in primavera vengono trasferiti in piena terra. Quando vengono propagati per talea verdi, vengono tagliati a metà estate. La lunghezza dei germogli verdi è di 40 cm Foglie solo in alto e radicano immediatamente in campo aperto.

Caratteristiche delle varietà in crescita a seconda della regione

Nelle condizioni della regione del Medio Volga, preparazione pre-invernale standard senza isolamento culturale aggiuntivo. Propaga la pianta dividendo il cespuglio e stratificandola preferibilmente in autunno.

Il clima autunnale negli Urali non è stabile. A causa del pericolo di gelate precoci, la propagazione e la semina di uva spina è meglio farlo in primavera. - durante il periodo estivo-autunnale le piante diventeranno più forti e si adatteranno. In autunno, un cuscino di terreno alto si forma sotto i cespugli e viene schiacciato. In inverno, la zona delle radici viene inoltre pacciamata con la neve. Ciò rallenterà lo scongelamento del terreno, preverrà il rigonfiamento precoce delle gemme e proteggerà dal gelo ricorrente.

Conclusione

Le uve Ural Ural sono apprezzate per le loro grandi dimensioni, le rese elevate e il gusto da dessert. Questa varietà a maturazione precoce è adattata alle condizioni degli Urali e delle regioni della regione del Medio Volga.

I cespugli resistenti al gelo non hanno bisogno di riparo in inverno e i boccioli dei fiori resistono alle gelate primaverili di ritorno fino a -10 ° C. La varietà appartiene ad alta e rapida crescita, soggetta a tecnologia agricola, mostra resistenza all'oidio e ai principali parassiti della coltura.