Varietà di uva spina medio-precoce ad alto rendimento Kolobok
L'omino di pan di zenzero è una delle varietà di uva spina più popolari. La scelta dei giardinieri è dovuta al gusto del frutto e alla quasi totale assenza di spine sui cespugli, che facilita notevolmente la raccolta. Successivamente, parleremo di altri vantaggi di questa varietà e dei requisiti che essa richiede per la semina e la cura.
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Descrizione della varietà di uva spina Kolobok
Omino di marzapane - uva spina periodo medio di maturazione. Purché un'estate asciutta e calda, la vendemmia viene raccolta nella seconda metà di luglio; in caso di pioggia sono guidati dal colore della pelle, che dovrebbe tingersi di rosa.
100 g di frutta Kolobok contengono il 9% di zuccheri, il 2,7% di acido e 25 mg di acido ascorbico.
A una temperatura di 0 ... + 1 ° C, il raccolto viene conservato per 2-3 settimane.
Riferimento. La resa raggiunge i 10 kg per cespuglio.
Storia dell'origine e della distribuzione
La varietà è stata allevata da I. Popova, un allevatore dell'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia dell'orticoltura e della scuola materna, alla fine degli anni '80. come risultato dell'incrocio di Smena e Pink-2.
Incluso nel registro statale della Russia nel 1988 con l'ammissione alla coltivazione nelle regioni della Terra nera centrale, centrale, Volgo-Vyatka e della Siberia orientale.
Caratteristiche e descrizione dei cespugli
La pianta è un cespuglio di medie dimensioni (1-1,5 m di altezza), denso, di media diffusione con numerosi germogli sottili, sulla parte inferiore dei quali sono presenti spine singole, corte e deboli.
I rami giovani sono verdi e leggermente pubescenti; i germogli adulti lignificati sono di colore grigio chiaro. Le foglie sono verdi, grandi, con bordi lisci, morbide e leggermente lucide.
Il periodo di fioritura è alla fine di aprile. In questo momento, sui cespugli di medie o grandi dimensioni compaiono fiori verde chiaro con un bordo rosa, situati singolarmente e in coppia.
Resistente alle temperature
La varietà è caratterizzata da un grado medio di resistenza al gelo. I cespugli tollerano un breve abbassamento della temperatura dell'aria fino a –24… –27 ° C, ma risentono dell'alternanza di disgeli e gelate, se accompagnati da bruschi sbalzi termici.
Resistenza all'umidità e alla siccità
Il Kolobok non tollera una siccità prolungata e una siccità a breve termine influisce negativamente sulla qualità del raccolto: le bacche crescono piccole e flaccide, la loro durata è ridotta.
Malattia e resistenza ai parassiti
La cultivar è resistente all'oidio e all'antracnosi, ma può essere attaccata dalla ruggine del calice. Tra i parassiti, la falena renale, la falena, l'afide e la sega sono pericolosi.
Caratteristiche e descrizione dei frutti
Le bacche sono rotonde o leggermente allungate, grandi - pesano in media 4-8 g. Contengono 18-20 semi piccoli. Ricoperto da una pelle liscia e mediamente densa di un ricco colore rosso scuro con uno strato intenso di fioritura cerosa.
La polpa è leggermente croccante, succosa, ha un sapore agrodolce e un aroma gradevole.
Area di applicazione
I frutti Kolobok sono adatti al consumo fresco e al congelamento. Sono usati per la preparazione di succhi, marmellate, conserve e altre preparazioni.
Vantaggi e svantaggi rispetto ad altre varietà e ibridi
Rispetto ad altre varietà di uva spina a maturazione media, il Kolobok è considerato a crescita precoce: i cespugli iniziano a dare frutti 2-3 anni dopo la semina. Inoltre, Kolobok presenta i seguenti vantaggi:
- resistenza al gelo;
- periodo prolungato di fruttificazione;
- grande pezzatura, gusto gradevole, conservazione della qualità e trasportabilità dei frutti;
- resistenza alla caratteristica malattie;
- debole spinosità dei cespugli;
- sopravvivenza delle talee;
- alta produttività;
- mancanza di tendenza a spargere bacche;
- cura senza pretese.
svantaggi:
- tendenza ad addensare la corona;
- diffusione di cespugli;
- mancanza di resistenza alle temperature estreme e alla siccità.
Tecnologia in crescita
Affinché la coltivazione di Kolobok abbia successo, è importante scegliere e preparare il sito e il materiale di piantagione giusti.
La preferenza è data a piantine di 1 o 2 anni con un apparato radicale sviluppato, non eccessivamente essiccato e 3-4 germogli sani senza segni malattie e danni. Prima di piantare radici per 20-30 minuti. imbevuto di una soluzione di sodio umato (3 cucchiai per 5 litri di acqua).
Condizioni ottimali
L'uva spina viene piantata in un luogo luminoso e privo di correnti d'aria. Il livello minimo consentito di presenza di acque sotterranee è di 2 M. Quindi il terreno sarà sufficientemente umido, ma non paludoso, il che eviterà il decadimento del sistema radicale della pianta.
La varietà preferisce terreni sciolti e nutrienti con acidità neutra o debole (pH 5,5-6,0). Cresce bene in terreni sabbiosi, franco sabbiosi, argillosi e argillosi.
Riferimento. L'omino di pan di zenzero non è piantato dopo lamponi e ribes. I migliori predecessori sono patate, legumi, barbabietole.
2-3 mesi prima di piantare le piantine, il sito viene ripulito dalle erbacce a mano o con l'aiuto di erbicidi, vengono applicati 2-3 kg di fertilizzanti organici per 1 m² di terreno, scavati su una baionetta a pala e annaffiati.
Se il terreno è impoverito, viene inoltre alimentato con perfosfato, cloruro di potassio e urea (50 g, 20 ge 25-30 g, rispettivamente, per 1 m²). Per migliorare l'aerazione, viene versata sabbia di fiume grossolana.
Termini e regole di atterraggio
Nelle regioni meridionali e nella Russia centrale, l'uva spina viene piantata nel terreno a metà ottobre, 15-20 giorni prima del primo gelo. In questo caso, le radici avranno il tempo di rafforzarsi e crescere. La semina primaverile è consentita negli Urali e in Siberia entro l'inizio di aprile e solo se le radici vengono pretrattate con un biostimolatore "Epin" o "Zircon".
Regole di atterraggio:
- Scavare fori di piantagione di 50 × 50 cm nell'area preparata.
- Aggiungi una miscela nutritiva sul fondo di ciascuno (metà del terreno scavato, 5-7 kg di humus e 40-50 g di perfosfato e solfato di potassio), versa 1-2 secchi d'acqua.
- Posizionare le piantine nella buca rigorosamente in verticale (semina autunnale) o con un angolo di 45 ° (primavera), raddrizzare le radici.
- Copri ogni rizoma con la terra in modo che il colletto della radice sia profondo 5-7 cm, tampona il terreno.
- Innaffia le piante al ritmo di 10 litri di acqua per cespuglio.
- Taglia i germogli con le cesoie da potatura, lasciando un massimo di 5-6 gemme su ciascuno.
- Pacciamare il terreno con torba, letame marcito, segatura o agrofibra.
La distanza tra le file dovrebbe essere 2-2,5 m, tra i cespugli - 1,5 m.
Ulteriore cura
Se il luogo per la semina viene scelto correttamente, l'irrigazione è rilevante solo nelle estati secche. In questo caso, i cespugli vengono annaffiati 1-2 volte a settimana, spendendo circa 20 litri di acqua per ciascuno. È particolarmente importante monitorare il contenuto di umidità del terreno durante la fioritura, la crescita attiva dei germogli e la formazione dei frutti.
Attenzione! L'acqua viene versata rigorosamente alla radice. L'irrigazione a pioggia è vietata, poiché l'ingresso di acqua sulle foglie provoca malattie fungine e scottature solari.
Un giorno dopo la pioggia o l'irrigazione, il terreno nel cerchio vicino al tronco viene leggermente allentato e diserbato.
Le piante vengono nutrite ogni anno in autunno, 3 anni dopo aver piantato le piantine. Sotto ogni cespuglio vengono aggiunti 0,5 secchi di compost, 50 g di perfosfato, 25 g di solfato di ammonio e 25 g di solfato di potassio.All'inizio della primavera, i fertilizzanti contenenti azoto vengono utilizzati per stimolare la crescita della massa verde e, durante il periodo di fioritura, la cenere di legno.
I cespugli di questa varietà di uva spina sono inclini all'ispessimento, quindi i germogli vengono diradati regolarmente. Un anno dopo la semina, in primavera, vengono rimossi i rami deboli e leggermente congelati. Dopo la raccolta, viene eseguita la potatura formativa: i germogli vengono tagliati a metà in modo che il germoglio superiore cresca all'interno del cespuglio.
2-3 anni in autunno tutti i germogli vengono tagliati dalla boscaglia, lasciando un massimo di 8 dei più forti, che vengono accorciati della metà. All'età di 4 anni, l'arbusto è considerato maturo. Solo rami secchi e danneggiati o germogli che crescono verso l'interno e ispessiscono la corona vengono periodicamente tagliati da esso.
Importante! La violazione dei requisiti agrotecnici porta ad una diminuzione della resa e una perdita di dolcezza e aroma dei frutti.
Possibili problemi, malattie, parassiti
Malattie e parassitipericolosi per Kolobok sono presentati in tabella.
Malattia / parassita | segni | Trattamento / prevenzione |
Calice ruggine | Rigonfiamenti arancioni luminosi si formano sulle foglie e sui germogli. I germogli si piegano e muoiono più vicino all'inverno. | Per la prevenzione, i cespugli dopo la fioritura vengono spruzzati con ossicloruro di rame. Le piante infette vengono trattate con una soluzione di liquido bordolese. |
Falena renale | Le larve di insetti danneggiano germogli e bacche e germogliano anche in inverno. I parassiti adulti depongono le uova nei frutti verdi, il che impedisce loro di maturare. | Per combattere gli insetti, i cespugli prima e dopo la fioritura vengono trattati con i preparati Decis, Fufanon, Karbofos, Bitoxibacillin, Aktara, Trichodermin, Aktellik, Lepidocid. |
Lucciole | I cespugli sono rachitici e perdono le ovaie, il che riduce la resa. | |
Afide | Le larve vivono sulle foglie della pianta e si nutrono dei loro succhi, deformando gli internodi. | |
Sawfly | I parassiti danneggiano le ovaie delle piante. Le larve mangiano i semi e rosicchiano le bacche. |
svernamento
Dopo la potatura autunnale, il terreno viene ripulito dalle erbacce, il cerchio del tronco viene scavato e pacciamato con rami di abete rosso o agrofibre. I cespugli di uva spina vengono trattati con fungicidi "Decis", "Fufanon", "Aktara" e l'irrigazione (podzimny) viene effettuata versando 40-50 litri di acqua sotto ogni pianta.
Nella corsia centrale, i rami dei cespugli vengono raccolti insieme e legati nel mezzo, dopo di che le piante vengono ricoperte di spunbond o altro materiale.
Riproduzione
L'uva spina viene propagata vegetativamente: per stratificazione, talea e dividendo il cespuglio.
Durante la propagazione, viene praticato un buco stratificando sotto un cespuglio, viene scelto un forte germoglio laterale, viene piegato verso il basso, posizionato sul fondo del foro, fissato con staffe e cosparso di terra. Quando forma un apparato radicale indipendente, viene separato dal cespuglio madre e trapiantato in un luogo permanente.
Per l'innesto, tagliare diversi germogli annuali, tagliarli a talee di 8-10 cm di lunghezza, immersi in una soluzione dello stimolatore della crescita "Kornevin" o "Epin" e piantare in terreno fertile umido in una serra con un angolo di 45 °.
Quando si divide il cespuglio, la pianta madre viene scavata e divisa in più parti in modo che ciascuna abbia 2-3 germogli laterali e una parte del rizoma. I Delenki sono piantati in un luogo permanente, i rami su di essi sono accorciati di un terzo.
Riferimento. Il momento ottimale per il lavoro è l'autunno, dopo la raccolta.
Caratteristiche di coltivazione a seconda della regione
La varietà è stata allevata appositamente per la Russia centrale. Cresce a nord, ma in queste zone la pianta non può raggiungere il suo potenziale.
A nord, i cespugli stanno gelando e hanno bisogno di un riparo invernale. Qui, la semina delle piantine viene effettuata in primavera, il che riduce il loro tasso di sopravvivenza.
Varietà impollinatrici
L'omino di pan di zenzero non ha bisogno di impollinatori, ma se nelle vicinanze crescono altre varietà, la sua resa aumenta. I donatori di polline universali sono le varietà Plumovy, Rosy-2 e russe.
Riferimento. L'uva spina dipende dalle api. Un apiario vicino aumenta il numero di ovaie di 4-5 volte e ha un effetto positivo sulla qualità e sulle dimensioni delle bacche.
Recensioni dei residenti estivi
La varietà Kolobok ha ricevuto molte recensioni positive dai giardinieri.
Maxim, regione di Smolensk: “Coltivo Kolobok da molto tempo, una varietà comprovata. Fruttificando ogni anno, da un cespuglio raccolgo almeno 6 kg di bacche. Sono dolci al gusto, con una leggera acidità, tutti nella nostra famiglia li adorano ".
Evgeniy, regione di Mosca: "Circa 10 anni fa ho piantato 4 cespugli di Kolobok, non me ne pento e penso addirittura di piantarne altri. L'uva spina non è mai stata malata, e questo è a condizione che non effettui un trattamento preventivo. Le bacche sono grandi e saporite. L'unica cosa con cui devi armeggiare è la potatura, ma è una questione di abitudine ".
Conclusione
Gingerbread Man è una varietà di uva spina resistente al gelo e ad alto rendimento di selezione domestica. Tra i suoi vantaggi ci sono la maturità precoce, il gusto gradevole dei frutti, la resistenza alle malattie e le cure senza pretese.