Le varietà di uva spina più popolari e produttive
L'uva spina è una bacca straordinaria: non richiede molta attenzione e ogni anno offre ai giardinieri un raccolto sano e gustoso. L'uva spina è una fonte di vitamine e minerali: viene consumata fresca o aggiunta a vari piatti. La maggior parte delle bacche ha un sapore dolce agrodolce e una polpa piacevole e succosa. Quando si pianta una piantina, è importante prestare attenzione alla varietà: ogni uva spina è destinata alla crescita in determinate condizioni.
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Le migliori varietà di uva spina per le regioni della Russia
L'uva spina, a differenza di molte bacche estive, ha una cura senza pretese e produrrà un raccolto anche in condizioni climatiche avverse... Tuttavia, quando si sceglie una varietà, è importante prestare attenzione alle sue caratteristiche e caratteristiche. Per il nord del paese, vengono scelte varietà che si distinguono per resistenza al gelo e forte immunità a malattie e parassiti. Per il sud - un'uva spina, resistente al calore e all'umidità elevata.
Corsia centrale e regione di Mosca
Corsia centrale e regione di Mosca caratterizzato da estati moderatamente calde e fertili terreni sciolti... Queste regioni sono ideali per piantare colture di frutta e bacche. I giardinieri piantano qui uva spina a maturazione media e tardiva. Considera ulteriormente la descrizione delle migliori varietà di uva spina per la Russia centrale.
prugna
Varietà medio precoce resistente all'oidio... I cespugli sono vigorosi, i rami sono densi. Le bacche sono grandi, il peso di una è di circa 6 g La forma è ovale, nel processo di maturazione l'uva spina è rosso scuro, nel periodo di maturazione diventa nera. C'è un rivestimento ceroso, la pelle è sottile. La polpa è succosa, agrodolce, con un leggero aroma di prugna, pochi semi. Produttività per cespuglio fino a 12 kg. Gooseberry Plum è versatile nell'uso.
Giallo russo
Un'uva spina bella e luminosa decorerà qualsiasi area del giardino. I cespugli sono di medie dimensioni con germogli dritti. Acino di peso fino a 7 g, forma tondo-ovale, buccia sottile con fioritura cerosa. Il colore è giallo, la polpa è succosa e tenera, dolce. Il giallo russo rimane a lungo sui cespugli, non si spezza, è adatto per il trasporto a lunga distanza... La produttività è di circa 13 kg da 1 mq. L'uva spina produce deliziose conserve e marmellate.
Omino di pan di zenzero
Cespuglio di medie dimensioni con numerosi germogli sottili, necessita di potature regolari. La varietà è resistente all'antracnosi e all'oidio. I giardinieri apprezzano Omino di pan di zenzero per mancanza di spine. L'acino pesa fino a 8 g, la forma è tonda, il colore è ciliegia scuro, la buccia è densa e liscia. Il sapore è delicato e dolce, ricco di frutti di bosco. La resa è stabile: i giardinieri raccolgono fino a 6 kg da un cespuglio a stagione.
Regione di Leningrado
Regione di Leningrado - è un clima temperato, inverni miti ed estati calde... Il tempo è instabile, le precipitazioni, la nebbia e il vento sono frequenti. In condizioni di elevata umidità, c'è un alto rischio di sviluppare malattie fungine e virali, quindi è importante scegliere una varietà con una forte immunità.
Notti Bianche
Le piante sono compatte, di medie dimensioni... Gli acini sono di forma ovale-arrotondata, il peso di uno è di circa 4 g. Il colore è giallastro, c'è una leggera peluria sulla buccia. La polpa è soda e dolce, non acida. La varietà è resistente alle malattie, raramente attaccata da insetti nocivi.I giardinieri raccolgono circa 6 kg di raccolti da un cespuglio. Lo scopo è universale: l'uva spina è adatta per il consumo fresco e per cucinare.
Faro
Cespuglio alto con forte apparato radicale e potenti germogli... Il peso della bacca sferica è di circa 3 g, colore ciliegia, sapore agrodolce. La buccia è densa, traslucida, con piccole strisce. Il faro è resistente alle malattie fungine, adatto per la conservazione a lungo termine. La produttività è di circa 6 kg da 1 mq.
Leningrader
Uva spina medio-tardiva con bacche grandi - il peso di una raggiunge i 10 g.I frutti sono di colore rosso scuro con una sfumatura viola, la pubescenza è rara. Gusto dolce, agrodolce. Una pianta produce fino a 11 kg di uva spina a stagione. La varietà ha resistenza invernale.
Interessante! Per ottenere un raccolto più gustoso, i giardinieri nutrono regolarmente l'uva spina con ingredienti biologici e minerali. In primavera vengono applicati fertilizzanti azotati: urea o nitrato di ammonio. La seconda e la terza medicazione vengono applicate all'inizio e alla metà dell'estate. Vengono utilizzati cenere, escrementi di pollo, infuso di verbasco, solfato di potassio.
Per il sud della Russia
Le regioni meridionali sono le più fertili e produttive... L'uva spina in crescita non richiede tecniche e tecniche speciali da parte dei giardinieri, l'importante è seguire le regole di semina e tagliare la pianta secondo necessità. Le varietà a maturazione precoce e tardiva sono adatte per il sud.
Anniversario
Una varietà matura precoce è immune all'antracnosi, senza pretese di cura... Le bacche sono di colore giallo intenso, con una buccia sottile e un fiore ceroso. La forma è rotonda o ovale, il peso di una bacca è di circa 4 g. La buccia è spessa, la polpa è carnosa e densa, agrodolce, l'aroma è debole. I giardinieri usano la marmellata Jubilee per creare un bellissimo dessert dal colore ambrato dorato.
Sirius
L'uva spina di mezza stagione ha cespugli alti e diffusi, lunghi germogli. Gli acini sono piccoli, pesano 2-3 g. La forma è ovoidale, il colore è rosso scuro. La polpa è gradevole e tenera, agrodolce. I giardinieri raccolgono da 4 a 7 kg di raccolti da un cespuglio. La resistenza della bacca alla screpolatura è media, lo scopo è universale.
Aquilotto
La pianta raggiunge un'altezza di 1 m, i germogli sono sviluppati e potenti, non ci sono spine su di essi. Il colore dell'uva spina è nero, il peso della bacca è di 4 g, il sapore è dolce. Resistente a muffa polverosa, fino a 6 kg di raccolto vengono raccolti da una pianta. Tutti i tipi di preparativi per l'inverno sono fatti da Orlyonok: composta, succo, marmellata, marmellata.
Interessante! La maggior parte delle varietà ha spine affilate che graffiano le mani dei giardinieri durante il raccolto. Tecnici agricoli esperti raccomandano di annaffiare la pianta con acqua fresca prima della raccolta: le spine si ammorbidiranno e non si pungeranno.
Per la regione di Nizhny Novgorod
La regione di Nizhny Novgorod si trova nella Russia centrale, in una zona di clima continentale moderato... Le estati sono calde, le precipitazioni cadono in modo irregolare. Adatto per la coltivazione di varietà di uva spina precoci, di mezza stagione e tardive.
Piantina Lefora
Uva spina medio-precoce con cespugli potenti e alti... Ci sono poche spine, situate nella parte inferiore dei germogli. Le bacche sono piccole, peso da 2 a 3 g, colore rosso, buccia sottile. C'è un leggero rivestimento ceroso, la polpa è succosa, con una piacevole acidità. I giardinieri raccolgono da 6 a 8 kg di raccolti da un cespuglio. La piantina di Lefort dà frutti a lungo, l'uva spina viene raccolta in 2 fasi. Ideale per il consumo fresco grazie al suo gusto rinfrescante.
Krasnoslavyansky
La pianta è di medie dimensioni, leggermente espansa. Il peso dell'acino varia da 5 a 9 g, la forma è sferica, il colore è rosso scuro, bordeaux al culmine della maturità. La polpa è dolce e tenera, dolce. La pelle è di media densità. In crescita, Krasnoslavyansky è senza pretese, il che attrae molti giardinieri. La resa è stabile - fino a 7 kg per cespuglio.
Vladil
Piccoli cespugli con bacche piccole, un peso di circa 3 g... Il colore è rosso, il sapore è agrodolce, succoso e aromatico. La produttività è di circa 3 kg per pianta. Vladil è resistente all'inverno, raramente si ammala, ha resistenza agli insetti nocivi. Differisce in qualità commerciali attraenti, quindi viene coltivato non solo per uso personale, ma anche per il commercio.
Qual è la migliore varietà di uva spina
Ogni giardiniere ha la sua migliore varietà. Alcuni apprezzano bacche grandi e pesanti, altri - polpa gustosa e dolce. Quindi, considera una panoramica delle varietà più dolci e dal frutto più grande.
A frutto grosso
L'uva spina a frutto grosso è buona fresca - le bacche mature si rinfrescano quando fa caldo... Inoltre, i frutti vengono aggiunti ai prodotti da forno: si ottengono bellissime torte, torte, muffin ai frutti di bosco.
Difensore
La varietà ha cespugli larghi e alti, frutti a forma di pera... Il colore è scuro, quasi nero, con una fioritura. La polpa è agrodolce con un luminoso aroma di frutti di bosco. Il difensore è resistente al gelo, tollera l'umidità elevata, la siccità. La bacca pesa circa 5 g, la buccia è densa.
Cooperatore
I cespugli sono di medie dimensioni, non occupano molto spazio in giardino... Il peso della bacca raggiunge i 7,5 g, la forma è a forma di pera, il colore è marrone. La polpa è tenera, succosa e dolce. La pelle è sottile, con un leggero rivestimento ceroso. Il collaboratore è resistente alla septoria e all'oidio. La resa è di 5 kg per cespuglio, il periodo di fruttificazione si allunga.
Primavera
Le bacche sono di colore verde-giallastro ovale-arrotondato... Il sapore è agrodolce, illuminante e aspro. La polpa è di media densità, la buccia è sottile. Il peso dell'uva spina è di circa 5 g, la resa è di circa 4-6 kg per pianta. La primavera si distingue per la resistenza alle malattie fungine e la buona trasportabilità.
Il più dolce
L'uva spina viene utilizzata non solo per preparare piatti da dessert, ma anche per il decapaggio con zucchine, aglio e cetrioli. Il cibo sarà ancora più buono se l'uva spina è succosa e dolce.
Berillo
Zucchero e bacche dolci, frutta fino a 9 g... Forma rotonda, colore verde chiaro. La varietà è resistente all'inverno, senza pretese nella semina e nella crescita. La produttività è di 3 kg per pianta. Il berillo è adatto alla coltivazione nelle regioni meridionali e centrali del paese.
caramella
Varietà di mezza stagione resistente al gelo e all'umidità elevata... Il peso dell'acino varia da 3 a 6 g, il sapore è dolce e gradevole, di buon corpo. Il colore è rosa, il raccolto è ottimo per la vendita e il trasporto a lunga distanza. È universale nell'applicazione.
Fascino
L'uva spina medio-tardiva è resistente alla siccità, tollera la mancanza di irrigazione a lungo termine... Acino di peso medio 5 g, forma ovale, colore rosso scuro. Il sapore è succoso e aromatico, la polpa è carnosa. Variety Charm è resistente agli insetti nocivi e all'oidio. La produttività è di circa 5 kg per pianta a stagione.
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Le migliori varietà per la coltivazione industriale
Tale uva spina deve essere trasportabile e resistente alle screpolature.... Dopo la raccolta, le bacche vengono selezionate e lavorate, quindi vengono consegnate ai punti vendita industriali e al dettaglio. Alcune varietà:
- Arlecchino (foto sotto). Una varietà con bacche grandi e dolci. Il sapore è dolce, la polpa è succosa e tenera. Peso del frutto 4 g circa, colore rosso, forma tonda. La produttività è di circa 4 kg da 1 mq.
- Bitsevsky... Acino da 4 g, forma ellittica, buccia di media densità. Il colore dell'uva spina è rosso scuro o bordeaux, con un rivestimento ceroso. Il gusto è classico, succoso e aromatico. Bitsevsky è adatto per la coltivazione in regioni con un clima mutevole.
- Affidabile... L'uva spina viene coltivata nella Russia centrale e in Siberia. Differisce in una forte immunità contro le malattie fungine e virali. La polpa è aromatica, lo zucchero.Il peso dell'uva spina varia da 1,5 a 3 g, il colore è rosa pallido, la buccia è sottile.
- Arcobaleno... La bacca ovale pesa 3 g. La forma è ovale, il colore è rosso, ci sono deboli strisce chiare. La buccia è di medio spessore, la polpa è agrodolce. Rainbow è adatto per il trasporto a lunga distanza. La produttività è stabile, circa 4k per pianta.
- Capitano del Nord... Uva spina dal gusto agrodolce illuminante. Acino da 3-4 g, buccia sottile, colore nero con un fiore ceroso. Differisce per resistenza al cracking, conserva a lungo il suo gusto e la sua commerciabilità. Produttività fino a 5 kg da 1 mq
Attenzione! Affinché l'uva spina mostri una resa eccellente, viene prestata attenzione alle regole agrotecniche. Ogni anno, i giardinieri eseguono la potatura: lasciano 3-5 dei germogli basali più forti. I rami congelati e deboli vengono rimossi. È anche importante ricordare che le uva spina non tollerano l'umidità in eccesso. Viene annaffiato solo 2-3 volte a stagione.
Conclusione
I giardinieri della Russia centrale scelgono varietà senza pretese e dolci: prugna, kolobok, giallo russo. Nel sud del paese, Jubilee, Sirius, Eaglet sono popolari. Nella scelta, prestano attenzione al periodo di maturazione, ai requisiti del suolo e del clima, alla resistenza a malattie e parassiti e agli indicatori di resa. Il peso medio di un'uva spina è di circa 3 g, il sapore è dolce. Il numero di bacche raccolte e il periodo di fruttificazione dipendono dalla corretta scelta della varietà.