È possibile per le donne incinte aneto: danno e beneficio per la futura mamma e il bambino
L'aneto è un condimento universale con popolarità in tutto il mondo. Nell'industria farmaceutica questo verde è molto utilizzato come parte di preparati medicinali: la pianta contiene un ricco insieme di sostanze e oligoelementi utili alla salute.
Durante la gravidanza, quasi tutte le donne affrontano alcune difficoltà: il corpo inizia a ricostruirsi e vivere "per due". I farmaci a base di aneto aiuteranno teoricamente a far fronte a edema, problemi digestivi, tossicosi e anemia, come rimedi erboristici con un numero minimo di effetti collaterali. Ma la pianta familiare è così sicura? Scopriamo se è possibile per le donne incinte aneto e quali sorprese nasconde il solito condimento.
Il contenuto dell'articolo
Composizione chimica dell'aneto
L'odore di aneto è un'erba annuale che ha un numero di proprietà utili... Contiene vitamine e minerali necessari per il corpo, mentre la composizione di verdure e semi maturi è diversa.
Le verdure fresche sono ricche di vitamine C e B9, oltre che di ferro. Questi componenti stimolano la formazione del sangue, motivo per cui l'aneto è così utile nella prevenzione dell'anemia.
La composizione dei verdi di aneto è presentata nella tabella:
| Indicatore nutrizionale | Quantità in 100 g di parte di pianta commestibile | % della dose giornaliera raccomandata |
| Contenuto calorico | 43 kcal | 2% |
| acqua | 85,95 g | — |
| carboidrati | 4,92 g | 2% |
| Fibra alimentare | 2,1 g | 11% |
| grassi | 1,12 g | 2% |
| Proteina | 3,46 g | 6% |
| Vitamina A | 386 mcg | 43% |
| Vitamina C | 85 mg | 94% |
| Vitamina B1 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B2 | 0,3 mg | 17% |
| Vitamina B5 | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B9 | 150 mcg | 38% |
| Vitamina PP | 3,37 mg | 17% |
| Potassio | 738 mg | 30% |
| Calcio | 208 mg | 21% |
| Magnesio | 55 mg | 14% |
| Sodio | 61 mg | 5% |
| Fosforo | 66 mg | 8% |
| Ferro | 6,59 mg | 37% |
| Manganese | 1,26 mg | 63% |
| Rame | 0,15 mg | 15% |
| Zinco | 0,91 mg | 8% |
I semi di aneto hanno altri indicatori qualitativi e quantitativi di valore nutritivo. Contengono meno vitamine e più minerali delle verdure.
La composizione dei semi di aneto è presentata nella tabella
| Indicatore nutrizionale | Quantità in 100 g di semi secchi | % della dose giornaliera raccomandata |
| Contenuto calorico | 305 kcal | 15% |
| acqua | 7,7 g | — |
| carboidrati | 34,07 g | 12% |
| Fibra alimentare | 21,1 g | 106% |
| grassi | 14,54 g | 22% |
| Proteina | 15,98 g | 27% |
| Vitamina A | 3 μg | 0% |
| Vitamina C | 21 mg | 23% |
| Vitamina B1 | 0,42 mg | 28% |
| Vitamina B2 | 0,28 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,25 mg | 13% |
| Vitamina B9 | 10 mcg | 3% |
| Vitamina PP | 2,81 mg | 14% |
| Potassio | 1186 mg | 47% |
| Calcio | 1516 mg | 152% |
| Magnesio | 256 mg | 64% |
| Sodio | 20 mg | 2% |
| Fosforo | 277 mg | 35% |
| Ferro | 16,33 mg | 91% |
| Manganese | 1,83 mg | 92% |
| Rame | 0,78 mg | 78% |
| Selenio | 12,1 μg | 22% |
| Zinco | 5,2 mg | 43% |
Proprietà utili e possibile danno dell'aneto
Dill ha una serie di proprietà utili:
- ha un effetto benefico sul processo di emopoiesi ed è usato per prevenire l'anemia;
- Le vitamine del gruppo B regolano le funzioni dei sistemi nervoso, muscolo-scheletrico e cardiovascolare;
- la vitamina A stimola la rigenerazione e il rinnovamento dell'epitelio;
- C - previene la distruzione delle cellule da parte dei radicali liberi, partecipa alla sintesi di collagene e proteine, che stimola indirettamente l'immunità, rafforza i vasi sanguigni;
- ferro, rame e manganese - componenti degli enzimi epatici, sono coinvolti nell'ematopoiesi;
- lo zinco sintetizza l'insulina, quindi è indispensabile per le malattie dell'apparato digerente, del fegato e per la prevenzione del diabete.
Tuttavia, il consumo eccessivo di semi e verdure di aneto profumato non è raccomandato a causa dell'alto contenuto di olio essenziale. La dose massima giornaliera di somministrazione orale è di 0,2 g.
Le erbe fresche contengono fino all'1% di olio essenziale, semi essiccati - fino al 4%.Pertanto, una persona sana può mangiare fino a 20-30 g di aneto e non più di 5 g di semi.
I componenti dell'olio essenziale di aneto profumato includono:
- alfa fellandrene (10-60%);
- limonene (30-40%);
- diletere (3-10%);
- carvone (30-14%).
I componenti degli oli essenziali hanno un effetto stimolante sul corpo anche a piccole dosi:
- ha un effetto aromaterapico, aiuta con insonnia, stress, nevrosi;
- rilassare la muscolatura liscia dell'intestino, prevenire flatulenza, costipazione, gonfiore;
- ridurre l'attività della microflora intestinale patogena, ridurre l'infiammazione nella colite;
- hanno un effetto battericida, non causano irritazione se applicati sulla pelle, quindi vengono utilizzati senza diluizione;
- avere un effetto diuretico, ridurre l'infiammazione nella cistite;
- causare secrezione biliare, aiutare con i calcoli biliari;
- aumentare la secrezione delle ghiandole mammarie nelle madri che allattano;
- con l'inalazione, alleviano l'infiammazione della gola e dei bronchi;
- ridurre la pressione sanguigna rilassando la muscolatura liscia vascolare.
Un'altra proprietà dell'olio essenziale di aneto è il suo effetto sull'attività ormonale del corpo. L'olio di aneto aumenta i livelli di estrogeni, dopamina, serotonina, ossitocina e melatonina, mentre abbassa i livelli di adrenalina e cortisolo.
Consumo di aneto durante la gravidanza
Durante i tempi della Russia zarista, il metodo era molto diffuso tra i contadini interruzione anticipata di una gravidanza indesiderata con un forte decotto di aneto. Per questo, i germogli con gli ombrelli venivano fatti bollire in pentole di terracotta in modo che il brodo contenesse la maggior quantità di olio essenziale.
riferimento... Secondo una ricerca del CMVP (Comitato europeo per i medicinali fondato nel 1999), l'olio essenziale di aneto provoca un aumento dei livelli di ossitocina. Ciò provoca contrazione uterina e secrezione placentare con abbondante sanguinamento uterino. Le donne incinte dopo un tale aborto artigianale spesso morivano di perdita di sangue. Pertanto, è vietato l'uso interno di olio essenziale e decotti di aneto forte alle donne durante la gravidanza in qualsiasi periodo di gestazione.
Tuttavia, i verdi di aneto in una quantità fino a 10 g aiuteranno le future mamme con la prevenzione dell'anemia e con problemi digestivi. Contiene abbastanza nutrienti per un bambino sano.
Per ridurre la quantità di olio essenziale nella porzione mangiata, l'aneto è meglio aggiunto ai piatti in forma secca... Allo stesso tempo, i semi di aneto sono esclusi dalla dieta, anche come parte dei prodotti da forno. Contengono abbastanza olio essenziale per indurre spasmi della muscolatura liscia dell'utero.
Nelle fasi successive della gravidanza, il superamento delle norme per l'uso di aneto provoca un parto prematuro. Piccole porzioni di erbe essiccate fino a 10 g, al contrario, prepareranno il corpo per l'allattamento. In modo che la madre abbia la possibilità di allattare il bambino, soprattutto se la gravidanza è la prima.
L'uso di aneto durante la gravidanza per scopi medicinali
Le proprietà benefiche dell'aneto consentono di utilizzarlo per scopi medicinali durante il trasporto di un bambino. È importante che il contenuto di olio essenziale nei decotti non superi l'1%.
Acqua di aneto
Questo medicinale contiene lo 0,001% di olio essenziale. Si applica:
- con una diminuzione dell'appetito - 1 cucchiaio. l. prima di mangiare;
- con flatulenza - 1 cucchiaio. l. 4-6 volte al giorno;
- con nausea: sciacquare la bocca con acqua di aneto per ridurre il vomito.
Per preparare l'acqua di aneto, 1 g di olio essenziale viene sciolto in 1 litro di acqua pura. Puoi preparare l'acqua di aneto a casa dai semi di aneto, secondo le istruzioni sulla confezione. esso tenuto 30 giorni in un luogo fresco e buio.
Il tè all'aneto viene usato in modo simile: 1 cucchiaio. l. le verdure tritate vengono infuse in 250 ml di acqua bollente.
Decotto di semi di aneto
Il brodo contiene fino al 3% di olio essenziale. Se assunta per via orale, una tale dose provoca spasmi della muscolatura liscia dell'utero, quindi viene utilizzata solo esternamente per l'edema.
Metodo di preparazione del brodo:
- 15 g di semi vengono versati su 250 ml di acqua bollente.
- L'infuso risultante viene bollito a fuoco basso per 10 minuti.
- Il brodo viene filtrato e raffreddato a temperatura ambiente.
- I tamponi di cotone vengono inumiditi, inumiditi e applicati per 10 minuti.
Conservare il brodo per non più di un giorno in un luogo fresco e buio (nella stagione calda, è adatto un frigorifero).
Oltre ai semi di aneto, a questo brodo si possono aggiungere menta, salvia, camomilla e tè verde.
Attenzione! Se il problema del gonfiore non viene risolto dopo aver utilizzato prodotti medicinali e cosmetici esterni, consultare il proprio medico per un consiglio.
Olio essenziale e tintura di aneto
È usato come rimedio aromaterapico per il raffreddore. I componenti dell'olio essenziale hanno un effetto antisettico. Durante la stagione fredda, piccole quantità di olio essenziale vengono aggiunte alla lampada aromatica per profumare gli ambienti. La sessione dura non più di 20-30 minuti.
La tintura di semi di aneto viene aggiunta ai bagni durante i primi sintomi di un raffreddore. La temperatura dell'acqua non deve superare i + 38 ° C e la durata delle procedure dell'acqua non deve superare i 20 minuti.
Preparazione della tintura di aneto:
- semi di aneto, acquistati in farmacia, vengono lavati dalla polvere in un colino.
- 300 g di semi vengono versati in un contenitore con un volume di 3 litri, riempito con una soluzione alcolica al 40% al collo e sigillato ermeticamente.
- Insistere in un luogo buio e fresco per 2-3 settimane.
La tintura di semi contiene fino al 7% di olio essenziale. I componenti dell'olio essenziale penetrano nel flusso sanguigno attraverso la pelle, superando la barriera lipidica. Pertanto, durante la gravidanza non è consigliabile applicare tinture o cosmetici non diluiti con olio essenziale di aneto.
Precauzioni e controindicazioni
Non è consigliabile utilizzare medicinali a base di olio essenziale di aneto profumato nel primo trimestre di gravidanza, poiché vi è un'alta probabilità di sanguinamento uterino e aborto spontaneo... Nelle prime settimane, controlla attentamente la tua dieta, poiché il feto in crescita in questa fase si sta appena formando ed è sensibile alle sostanze contenute nel sangue della madre.
Con un aumento dello stato immunitario o una tendenza alle allergie, viene escluso anche l'aneto. Con l'instabilità delle reazioni immunitarie, il corpo della madre può attaccare il feto e provocare un aborto, percependo i tessuti dell'embrione come estranei. Si raccomanda inoltre di escludere l'uso di prodotti a base di aneto con tono uterino aumentato.
Come condimento, è consentito utilizzare fino a 10 g di aneto essiccato al giorno. È meglio escludere semi ed erbe fresche dalla dieta, poiché il contenuto di olio essenziale in essi varia dallo 0,5 al 4%.
Poiché l'aneto rilassa la muscolatura liscia dei vasi sanguigni e degli organi interni, non è consigliabile utilizzarlo per diarrea, reflusso gastroesofageo (reflusso del contenuto gastrico nell'esofago), bassa pressione e incontinenza urinaria.
Conclusione
Durante la gravidanza, l'assunzione incontrollata di aneto come parte di piatti e medicinali a base di olio essenziale di aneto è dannosa. Ciò aumenta il livello di ossitocina nel sangue, che causa un travaglio pretermine.
Durante la gravidanza, è consentito assumere non più di 10 g di erbe essiccate. Medicinali e cosmetici con olio essenziale di aneto vengono utilizzati solo esternamente in forma diluita. Se segui le precauzioni, la tua gravidanza andrà bene.