Proprietà utili dei semi di aneto e controindicazioni al loro utilizzo

L'aneto viene utilizzato nella conservazione, aggiunto ad insalate, primi e secondi piatti. Ma poche persone conoscono i vantaggi di questa cultura.

In questo articolo, ti diremo tutto sui semi di aneto, le sue proprietà benefiche e le controindicazioni all'uso. Analizziamo nel dettaglio come preparare infusi e decotti a base di aneto.

Composizione chimica e oligoelementi dei semi di aneto

Il seme di aneto è ricco di grassi, proteine, carboidrati, ricco di vitamine gruppi B, PP, C.Contiene potassio, magnesio, calcio, manganese e oligoelementi: rame, zinco, ferro.

In semi di aneto più manganese, sodio e calcio rispetto a fagioli o piselli.

In che modo i semi di aneto sono utili per il corpo

Analizziamo più in dettaglio di i semi di aneto sono utili... Scopriamo quali benefici e danni hanno per il corpo, come prendere questo rimedio.

Per donne

Semi di aneto ha un effetto positivo sulla salute delle donne di tutte le età, in particolare le donne incinte e gli anziani.

Azione di semi di aneto:

• rafforzare il sistema immunitario, aiutare nella lotta contro le malattie virali;
• gli oli essenziali facilitano il passaggio delle mestruazioni, riducendo il dolore;
• durante l'allattamento, l'aneto stimola l'allattamento;
• elimina pesantezza intestinale, bruciore di stomaco e flatulenza, previene la stitichezza;
• masticare i semi aiuta con la tossicosi;
• allevia il gonfiore, migliora il metabolismo e le condizioni della pelle.

I semi di aneto vengono presi con cautela durante la gravidanza. o completamente escluso. I principi attivi in ​​essi contenuti possono causare un aumento del tono dell'utero e la minaccia di aborto spontaneo.

Per uomo

Non tutti gli uomini amano l'aneto, ma invano. Durante il Medioevo, l'aneto era chiamato "erba lussuriosa" per questo motivo ha influenzato positivamente la forza e la potenza maschile.

L'effetto dei semi sul corpo degli uomini:

• l'arginina nell'erba ha un effetto rilassante, allevia la fatica;
• la fibra normalizza la funzione intestinale e i processi metabolici;
• migliora la potenza maschile, aumenta il numero di spermatozoi;
• ha una proprietà vasodilatatrice, che stimola l'afflusso di sangue ai genitali, prolungando lo stato erettile;
• purifica dalle tossine, previene la comparsa di cellule cancerose.

Quando si masticano i semi l'odore sgradevole in bocca scompare.

Per neonati e bambini più grandi

I bambini hanno spesso una pancia dolorante e gonfia per i primi sei mesi. L'acqua di aneto migliorerà i processi metabolici e aiuterà a digerire il cibo... Possedendo un effetto lassativo, normalizza le feci e la microflora intestinale.

Consiglio.Aggiungi un po 'di latte materno alla bottiglia dell'acqua all'aneto per far divertire il tuo bambino a bere.

Ricette della medicina tradizionale a base di semi di aneto

Per molto tempo, le persone hanno usato prodotti a base di semi di aneto. Di loro preparare decotti, tinture, oli... Ti presentiamo le ricette che puoi provare a casa.

Decotto

I brodi sono fatti a fuoco basso per 5-10 minuti, raffreddare e filtrare.

Per i bambini con coliche e gonfiore, preparare un decotto nella proporzione: 1 cucchiaino. semi, 200 ml di acqua bollente. Dare 0,5 cucchiaini. in 2-3 ore.

Gli adulti preparano un decotto al ritmo di: 1 cucchiaino. semi macinati, 1 litro di acqua bollente. Assumere 150 g prima dei pasti.

Estratto di olio

Applicare l'estratto esternamente:

• trattamento di ferite, ustioni, graffi, herpes sulle labbra;
• massaggio alla testa per l'emicrania;
• trattamento della mucosa nasale durante la stagione delle malattie virali per la prevenzione;
• Massaggio anticellulite.

All'interno dell'estratto viene utilizzato sotto forma di miscele:

• allevia lo spasmo dello stomaco e dell'intestino;
• elimina la flatulenza;
• calma il sistema nervoso;
• stimola i processi di digestione;
• normalizza il metabolismo;
• aumenta l'allattamento durante l'allattamento.

I semi di aneto vengono macinati, mescolati con olio di oliva o di girasole in un rapporto 1: 1. La miscela viene posta in un contenitore di vetro e conservata per una settimana. Conservare l'estratto finito a temperatura ambiente in un luogo buio.

Prendendo l'estratto:

1. Gli adulti vengono assunti per via orale in una forma diluita. Mescolare con acqua in un rapporto di 1:10. Bevi 1 cucchiaio. l. tre volte al giorno dopo i pasti.
2. Ai neonati viene somministrata 1 goccia prima dei pasti per migliorare la digestione.
3. Per l'asma e la tosse secca, 5-7 gocce dell'estratto vengono gocciolate su una fetta di pane o un pezzo di zucchero. Sciogliere lentamente senza bere acqua. La procedura viene eseguita due volte al giorno per 7-10 giorni.
4. Pulisci il viso quando tratti l'acne e gli ascessi. Alcune gocce vengono strofinate due volte al giorno fino al completo recupero.
5. Per lavare ustioni e tagli, l'olio viene diluito con acqua in rapporto 1: 3.
6. Per il mal di testa, l'olio viene strofinato sulle tempie, sulla base del collo e sulla parte posteriore della testa.

Persone allergiche estratto di olio non può essere accettato.

Infusione

L'infuso non viene bollito, i semi vengono versati con acqua bollente e lasciati per 2-3 ore... Quindi filtrano e bevono.

I semi (1 cucchiaino) vengono schiacciati, versati con acqua bollente (200 ml) e infusi per 30 minuti.

Una soluzione più concentrata viene utilizzata per trattare l'ipertensione e il mal di testa. (1 cucchiaio. L semi, 0,5 l acqua bollente). Prendi 100 ml 5 volte al giorno.

Tintura di vodka

La tintura viene utilizzata internamente, per lo sfregamento e lozioni... Per la base viene utilizzata vodka o alcol etilico diluito (45%).

Ricetta:

• ombrelli di aneto e foglie fresche di 2 piante;
• aglio - 1 spicchio;
• zucchero o miele - 0,5 cucchiaini;
• vodka - 0,5 l.

Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro, chiuderlo bene e insistere per 7 giorni in un luogo buio e fresco. La tintura viene agitata una volta al giorno.

Dagli insetti

aneto usato per respingere gli insetti... Quando le zanzare pungono con la pappa dalla massa verde, strofina il sito del morso.

Puoi sbarazzarti dei pidocchi con l'aiuto di un unguento. I semi di aneto e prezzemolo vengono mescolati, macinati in polvere, viene aggiunto il grasso di nutria (1: 3) e applicato sulla testa.

Come usare i semi di aneto per scopi medicinali

I semi di aneto hanno proprietà medicinali a causa della presenza acido ascorbico, folico e nicotinico, carotene, ferro e calcio. Considera come utilizzare lo strumento.

Per migliorare la digestione

Applicazione dello strumento alleviare il dolore, migliorare la digestione del cibo e ripristinare la funzione intestinale.

Il brodo è preparato nella proporzione: 1 cucchiaino. semi, 200 ml di acqua bollente. Applicato caldo per mezzo bicchiere prima dei pasti.

Per tosse, bronchite e polmonite

Grazie a proprietà espettoranti i semi di aneto sono usati per bronchite, polmonite, tubercolosi... Si consiglia ai pazienti di assumere latte caldo con un pizzico di semi schiacciati a stomaco vuoto.

Ricetta per infuso espettorante: 1 cucchiaio. l. semi, 200 ml di acqua bollente. Insistere 3 ore, aggiungere 50 ml di latte, 1 cucchiaino. miele.

Prendi 3 volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti, 2 cucchiai. l.

Dalla pressione

La tintura di semi aiuta a pressione elevataagire in modo rilassante.

Proporzioni della soluzione: 2 cucchiai. l. semi, 0,5 litri di acqua bollente.Quando la pressione sale a 200 unità, assumere 100 g di soluzione 3 volte al giorno prima dei pasti. Il corso dura una settimana, una pausa di tre giorni e un'altra settimana.

Attenzione. I pazienti ipotesi non dovrebbero prendere la tintura, questo può portare alla perdita di coscienza.

Con pancreatite

Semi in polvere accettare con pancreatite, gastrite con bassa acidità, disturbi digestivi... Un pizzico di polvere viene lavato con un bicchiere d'acqua. Prendi il rimedio 3 volte al giorno 15-20 minuti prima dei pasti. Un decotto di semi migliora l'appetito, aumenta la secrezione della bile, che favorisce la digestione del cibo.

Con diabete mellito

I pazienti diabetici possono mangiare semi di aneto? Dill abbassa lo zucchero nel sangue, migliora il processo metabolico, aiutando a combattere l'eccesso di peso.

Ai diabetici di tipo 2 si consiglia di utilizzare infusi e decotti di aneto, perché l'aneto non ha colesterolo, poche calorie e carboidrati. È ricco di calcio e vitamina C.

Per i diabetici in età avanzata, l'aneto è meglio consumato crudo e a dosaggio moderato per non provocare una reazione allergica.

La tintura è preparata per i bambini con diabete da 1 cucchiaino. semi in un bicchiere di acqua bollente. Prendi 1 cucchiaio. l. 2 volte al giorno.

Le persone con diabete e insonnia possono aggiungere un po 'di valeriana alla tintura.

Con diabete di tipo 2 nei pazienti, la mucosa degli occhi è talvolta infiammata. In questo caso, la tintura viene applicata agli occhi.

Dai parassiti

semi di aneto usato come rimedio popolare nella lotta contro gli elminti... I grassi polinsaturi e gli oli essenziali hanno un effetto dannoso sui parassiti. Lo strumento viene utilizzato crudo o viene preparato un decotto. Per la prevenzione, usa una settimana, per una pulizia completa - un mese.

Importante. Il rimedio è efficace solo nella fase iniziale della malattia. Si consiglia di consultare un medico prima dell'uso.

Opzioni di ricetta:

1. Brodo nel latte. 1 cucchiaio. l. i semi vengono fatti bollire per 5 minuti in un bicchiere di latte. Bere caldo in due dosi.
2. Semi macinati. 1 cucchiaino a stomaco vuoto innaffiato con un bicchiere d'acqua.
3. Aggiungere ad insalate e zuppe fredde.

Per l'insonnia e l'ansia

Speziato l'aroma di aneto viene inalato come sedativo per le nevrosi... I frutti di aneto vengono cuciti in un piccolo cuscino e posti a capo del letto.

Per l'insonnia, prendi un infuso o un decotto: 1 cucchiaino. semi in un bicchiere d'acqua. Assumere 3 volte al giorno per 100 g.

Consiglio. Aggiungere un cucchiaino di miele, latte o "Cahors" all'infuso.

Mal di testa

Dill ha proprietà antispasmodiche... L'uso regolare del decotto di semi aiuterà ad alleviare il mal di testa.

Ricetta: 1 cucchiaio. l. semi per 300 g di acqua bollente. Prendi per il dolore.

Per dolori articolari

Prendi una tintura di alcol come mezzo per rimuovere i sali dalle articolazioni... Per questo, i semi (1 bicchiere) vengono versati con alcol (0,5 l) o vodka. Insisti per una settimana, usa 1 cucchiaino. 3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 7-10 giorni.

Per i calcoli biliari

Prepara una soluzione in proporzione: 2 cucchiai. l. semi per 2 tazze di acqua bollente. La miscela viene fatta bollire sul fuoco per 15-20 minuti. Consumato 4 volte al giorno caldo. Il corso del trattamento è di 2-3 settimane.

Con malattie del fegato

Il decotto di semi di aneto è usato come agente coleretico con malattie del fegato. Cuocere il brodo a fuoco lento per 5-10 minuti. A 2 st. l. i semi prendono 2 tazze di acqua bollente. Prendi tre volte al giorno, 100 g caldo.

postumi della sbornia

L'aneto ha proprietà antiossidanti, aiuta a rimuovere l'alcol dal sangue, alleviare il mal di testa e il gonfiore.

Proporzioni di tè ai semi e aneto: 200 g di acqua bollente, 1 cucchiaio. l. semi, un rametto di verdure.

Dall'osteocondrosi cervicale

Per il dolore al collo, usa la tintura di alcol... Preparalo in anticipo in modo che sia ben infuso per 1-2 settimane. Proporzioni di tintura: 200 g di semi, 200 ml di vodka. Se viene utilizzato alcol, viene diluito con acqua 1: 1.

Con malattie degli occhi

Liberarsi di dal dolore e dal gonfiore degli occhi l'acqua di aneto aiuterà... Per gli impacchi vengono utilizzati dischetti di cotone, che vengono inumiditi e applicati sugli occhi per 20 minuti.

Preparazione: 1 cucchiaio. l.i semi vengono versati con un bicchiere di acqua bollente, insistiti per 40 minuti.

Le compresse vengono preparate con succo fresco spremuto dalla massa verde.

Con cistite

Infiammazione della vescica vengono trattati con infusione di semi di aneto in proporzione: 1 cucchiaino. semi per 200 ml di acqua. Resistere a 8 ore e assumere a stomaco vuoto per 5 giorni.

quando cistite è utile fare un bagno caldo con l'aggiunta di olio essenziale di aneto.

Come diuretico

Elimina l'edema una soluzione di polvere di aneto con acqua aiuterà in proporzione: un pizzico di polvere in un bicchiere d'acqua. Lo strumento ha un effetto diuretico, si beve prima dei pasti 3 volte al giorno.

Con incontinenza urinaria

Enuresi negli adulti e nei bambini, viene trattato con tintura di aneto... Viene preparato giornalmente, usato fresco. Bere 100 g al mattino a stomaco vuoto. Proporzioni della soluzione: 1 cucchiaino. per 200 ml di acqua.

Con la menopausa

Allevia le condizioni di una donna durante la menopausa la tintura di semi di aneto aiuterà nella proporzione: 1 cucchiaio. l. semi per 250 ml di acqua.

Per aumentare l'allattamento

Madri che allattano per migliorare l'allattamento, si consiglia di bere il tè dai semi di aneto... Il tè ha un effetto calmante sul bambino, migliora la sua digestione.

Dalle coliche nei neonati

Le nostre nonne producevano semi di aneto e li davano ai bambini (2 g per bicchiere d'acqua). Uso regolare del decotto riduce la formazione di gas e allevia gli spasmi.

L'uso di semi di aneto per la perdita di peso

Semi da masticare tra i pasti riduce la fame.

Sii magro aiuterà il brodo "ringiovanente". Ricetta decotto: 1 l. acqua, buccia di mela, foglie di lampone e ribes, coni di luppolo, semi di aneto. La soluzione viene bevuta 0,5 tazze 2 volte al giorno.

Come usare i semi di aneto per scopi cosmetici

Unguenti, decotti, bagni e impacchi vengono preparati con semi di aneto... Queste procedure aiutano a preservare la bellezza e la giovinezza.

Per la pelle del viso

Consigliato lavaggio acqua di aneto. Benefici del lavaggio del viso:

• la pelle è idratata e satura di carotene;
• l'acido ascorbico allevia irritazioni, infiammazioni e gonfiori, guarisce le ferite;
• la presenza di fillochinone aiuta a sbiancare la pelle, rimuove la pigmentazione;
• l'acido folico, contenuto nell'aneto, rimuove l'acne;
• le rughe vengono levigate grazie all'azione del tocoferolo, la "vitamina della giovinezza".

Per la cura della pelle da normale a secca, viene preparata una soluzione: 3 gocce di olio essenziale, 1 cucchiaio. acqua.

Importante. Per le persone con allergie, l'aneto deve essere usato con cautela. Alla prima comparsa di un'eruzione cutanea o arrossamento, la procedura viene interrotta.

Come scrub per il corpo

I semi di aneto macinati, macinati con sale, vengono usati come scrub... Si strofinano il corpo con loro mentre fanno la doccia o dopo aver visitato il bagno turco. Aggiungi miele o caffè alla miscela.

Puoi fare uno scrub con olio di sesamo.

Come impacco anticellulite

Per il confezionamento, prepara una miscela di argilla blu e semi di aneto tritati (50 g di semi per 100 g di argilla). Il prodotto viene steso su un panno e il corpo viene avvolto. La procedura richiede 40 minuti. A causa del contenuto di oli essenziali, il grasso sottocutaneo viene bruciato, l'acqua in eccesso viene rilasciata.

Per i capelli

Maschere per capelli con l'aggiunta di semi di aneto utilizzato per la forfora e la caduta dei capelli.

Preparare un brodo di aneto forte e mescolarlo con bardana e olio di ricino (1 cucchiaio. L semi, un bicchiere d'acqua, 1 cucchiaino. Oli). Aggiungi il miele se lo desideri.

La maschera viene strofinata sul cuoio capelluto e conservata per un'ora.

I capelli grassi vengono risciacquati con una soluzione: 1 cucchiaio. l. semi, 2 cucchiai. l. Erbe di erba di San Giovanni, 1 litro di acqua bollente.

Danno e controindicazioni

Qualsiasi erba piccante ha controindicazioni... In quali casi l'aneto non viene utilizzato:

• intolleranza individuale;
• gravidanza;
• epilessia;
• reazioni allergiche;
• pietre nella cistifellea;
• bassa pressione sanguigna.

Quando si inizia il trattamento con aneto, consultare il medico... Non superare i limiti indicati nelle ricette.

Raccolta e preparazione dei semi di aneto

Per preparare il materiale del seme, è necessario sapere che aspetto hanno i semi di aneto alla maturità. La regola è semplice: quando gli ombrelli diventano marroni, il raccolto è pronto per essere raccolto.

Funzioni di raccolta e archiviazione:

• tagliare gli ombrelli insieme alla gamba (10 cm);
• raccolti in sacchetti di carta ed essiccati in uno stato sospeso;
• se i semi dagli ombrelli fuoriescono facilmente, vengono raccolti a mano;
• conservare il raccolto in barattoli di vetro asciutti sotto un coperchio.

Conclusione

Nell'articolo abbiamo parlato delle proprietà benefiche dei semi di aneto per il corpo umano. I semi di aneto stimolano il sistema immunitario e la funzione riproduttiva negli uomini e hanno un effetto benefico sulla digestione. Usando i semi di aneto per scopi cosmetici, otterrai una bella pelle del viso, capelli spessi e di conseguenza ti libererai della cellulite.