Caratteristiche della varietà di carote Rote Riesen: descrizione, tecnologia agricola, recensioni

Le carote Rote Riesen sono apprezzate dagli agricoltori. Questa è una popolare varietà a maturazione tardiva con buon gusto e alti rendimenti. I raccolti di radice mantengono il loro aspetto e le proprietà utili durante il lungo rimessaggio invernale.

Descrizione e caratteristiche della varietà

La varietà di carote Rote Riesen è il risultato della selezione dell'azienda tedesca Maser Zamen. Le carote sono varietà a maturazione tardiva, il loro periodo di maturazione è di 135-160 giorni. La varietà è stata iscritta nel Registro statale dei risultati riproduttivi nel 1996 ed è stata approvata per la coltivazione nella regione centrale.

Le carote Rote Riesen sono destinate alla semina in piena terra senza previa germinazione. Resiste al gelo, quindi è adatto alla semina invernale.

La varietà è caratterizzata da rese elevate, cure senza pretese, immunità resistente alle malattie, versatilità d'uso. Le carote di questa varietà non sono inclini a sparare e rompere le radici.

Gli indicatori di resa sono alti - 2,2-3,7 kg / m².

Fatte salve le regole raccomandate della tecnologia agricola, la varietà mostra resistenza alle malattie delle colture e ai parassiti.

cespuglio

Le cime di Rote Risen raggiungono i 45-50 cm di altezza. La coccarda è rigogliosa, in espansione. Le foglie sono dense, mediamente sezionate lungo i bordi, di colore verde scuro; i piccioli sono lunghi.

Riferimento. La varietà è caratterizzata da cime dense, quindi viene prestata molta attenzione al diradamento.

Ortaggio a radice

Rote Riesen si distingue per grandi colture a radice, che raggiungono una lunghezza di 23-25 ​​cm; il diametro della base varia da 4 a 6 cm Il peso è di 80-140 g Le radici hanno la forma di un cono allungato con la punta arrotondata.

Il nucleo è di medie dimensioni, più spesso nelle grandi colture a radice. Il colore della buccia e della polpa è arancione intenso o rosso-arancio. Buon gusto, polpa succosa e croccante.

Regole di crescita e cura

Per la coltivazione di Rote Riesen, viene scelto un sito con terriccio sabbioso, terreno leggermente argilloso con acidità neutra.

Attenzione! Non piantare un raccolto su terreni pesanti e argillosi. In tali terreni, le radici sono deformate, crescono lentamente e si sviluppano male.

Se sul sito è presente tale terreno durante lo scavo profondo, viene introdotta sabbia, torba neutralizzata (3 kg / m²). Il terreno deve drenare bene e non trattenere l'umidità.

Cominciano a preparare il sito in autunno, scavandolo sopra la baionetta di una pala, rompendo grumi ruvidi, rimuovendo pietre e detriti vegetali. Quando si scava nel terreno, vengono applicati fertilizzanti minerali: urea - 20 g / m², perfosfato - 15 g / m², solfato di potassio - 25 g / m². Dalla materia organica vengono utilizzati cenere di legno, humus, compost. Prima della semina primaverile, il terreno viene nuovamente allentato e viene introdotta materia organica.

Date e luogo di sbarco

Per la cultura, scelgono un luogo illuminato dal sole, non oscurato dagli alberi. Il sito non dovrebbe essere in pianura, poiché lì si accumula l'acqua piovana e lo scioglimento, che porta alla formazione marcire.

I migliori predecessori del raccolto sono patate, pomodori, cetrioli, legumi e cipolle.

Il lavoro di semina viene effettuato negli ultimi giorni di aprile - inizio maggio. La semina delle carote inizia solo dopo che il terreno si è riscaldato fino a una profondità di 10 cm a + 8 ... + 10 ° С.Poiché la varietà è resistente al gelo, alcuni agricoltori praticano la semina seme a + 6 ° C.

La varietà Rote Riesen è adatta anche alla coltivazione invernale. La semina viene effettuata a fine ottobre, prima che la temperatura scenda sotto i + 5 ° C. I semi vengono piantati a una profondità di 2-2,5 cm I letti vengono triturati con torba e segatura.

Quando si atterra in inverno Le carote di Rote Riesen vengono raccolte a metà agosto.

Tecnologia di semina

Per le carote, i letti bassi sono realizzati a una distanza di 25-30 cm l'uno dall'altro. Prima di piantare, vengono annaffiati con acqua calda e stabilizzata e aspettano che il liquido sia completamente assorbito. Per facilitare la semina, i semi vengono pre-incollati su carta sottile.

I semi vengono posti a una profondità di 2-2,5 cm, lasciando uno spazio di 5-6 cm, e ricoperti di terra, premendo leggermente con la mano. Immediatamente dopo la semina, i letti non vengono annaffiati, poiché ciò provocherà la formazione di una crosta terrestre e renderà difficile la germinazione dei semi.

Cura dopo la semina

Dopo la semina, la coltura necessita di cure regolari, consistenti nel diradamento delle piantine, nella rimozione tempestiva delle erbe infestanti, nell'allentamento del terreno, nell'irrigazione e nell'applicazione di fertilizzanti.

Watering

Dopo la germinazione, i letti vengono inumiditi ogni 3 giorni spruzzando in modo che l'acqua non lavi i semi dal terreno. A poco a poco, l'irrigazione si riduce a 1 volta in 6-7 giorni. Affinché le verdure crescano in modo uniforme, il terreno deve essere leggermente inumidito. Man mano che le radici crescono, il volume del liquido aumenta durante l'irrigazione.

Importante! L'irrigazione non deve essere superficiale, il terreno è inumidito a una profondità pari alla lunghezza delle carote.

Con un'annaffiatura insufficiente, le radici appassiscono e iniziano ad avere un sapore amaro. L'irrigazione eccessiva porta a crepe nelle carote. Con tempo asciutto, le carote Rote Riesen richiedono annaffiature giornaliere con una piccola quantità di acqua.

L'irrigazione viene interrotta 20-25 giorni prima della raccolta.

Top vestirsi

Per la crescita e lo sviluppo della cultura, viene utilizzata la medicazione superiore. Il primo viene eseguito 2 settimane dopo la germinazione. Vengono introdotti fertilizzanti azotati: 15 g di urea vengono diluiti con 10 litri di acqua.

Dopo 20 giorni, concimare una seconda volta. In questo momento, avviene la formazione delle radici e la coltura richiede potassio e fosforo. Per l'irrigazione, viene preparata una composizione: 25 g di perfosfato, 20 g di nitrato di potassio, 10 litri di acqua. I fertilizzanti azotati non vengono più utilizzati, poiché porteranno a una rapida crescita delle cime.

Dopo altre 3 settimane si aggiungono al terreno 3-4 g di acido borico e 2 g di permanganato di potassio diluiti in 10 litri di acqua. Questi elementi sono necessari per il miglior riempimento delle radici. I fertilizzanti minerali si alternano alla materia organica. I letti vengono innaffiati con un infuso di cenere di legno: 250 g di cenere vengono infusi in 10 litri di acqua durante il giorno.

Attenzione! Le carote non tollerano fertilizzanti organici freschi (sterco di vacca, escrementi di pollame). Queste medicazioni aggiungono amarezza alle radici.

Controllo delle infestanti

Le erbacce appaiono sui letti più velocemente delle piantine di carote germogliano. Per una crescita attiva, prendono i nutrienti dal terreno, inibendo così lo sviluppo delle carote. Pertanto, grande attenzione viene prestata alla rimozione delle infestanti.

Rimuovi l'erba dal terreno con attenzione per non danneggiarla l'apparato radicale dei giovani germogli.

assottigliamento

Per il normale sviluppo delle radici, viene effettuato il diradamento. La prima volta - dopo la formazione di due foglie vere. Tra i germogli viene lasciata una distanza di 2-3 cm La seconda volta i germogli vengono diradati dopo la formazione di due paia di foglie vere, aumentando lo spazio tra i germogli a 5-6 cm.

Durante il diradamento, il terreno viene allentato, rimuovendo la crosta del terreno. Contemporaneamente all'allentamento, le file sono spud per impedire l'inverdimento delle cime delle carote che sporgono dal terreno.

Prevenzione di malattie e parassiti

La varietà di carota Rote Riesen è caratterizzata dalla resistenza alle malattie della cultura, ma se vengono violate le regole della tecnologia agricola, quando le piantagioni vengono ispessite e seminate in un terreno non trattato da funghi patogeni, la cultura è affetta da varie malattie fungine.

Se le regole della rotazione delle colture vengono violate o la prevenzione non è stata eseguita, sono possibili attacchi di parassiti.

Phomoz (marciume secco)

Una malattia fungina infettiva che si verifica in tutte le fasi dello sviluppo della pianta e durante lo stoccaggio. La malattia inizia con la comparsa di piccole macchie grigie depresse sulla punta della carota.

Le macchie diventano gradualmente morbide, acquisiscono una tinta marrone. Si forma un vuoto nella radice del raccolto. Per la prevenzione delle malattie, i fertilizzanti di potassio vengono applicati al terreno. Prima di piantare, i letti vengono trattati con una soluzione all'1% di liquido bordolese.

Alternaria (marciume nero)

Infezione fungina. Sui giovani germogli, lo stelo inizia a diventare nero. Sulle piante adulte, le foglie delle cime si arricciano, ingialliscono, si seccano. Gli steli diventano morbidi, inclinati verso il suolo.

Macchie di marciume nero appaiono sulle colture di radici. Ai primi segni di malattia, le piantagioni vengono spruzzate con il farmaco "Rovral" (1 g viene diluito in 1 litro di acqua).

batteriosi

L'infezione fungina inizia ai bordi delle foglie inferiori sotto forma di macchie gialle che si scuriscono con l'aumentare. Alla base dei piccioli compaiono gocce di liquido grigio chiaro o giallastre.

Gli steli sono ricoperti da macchie marroni, aree depresse marroni e si formano ulcere sulle radici. Un odore sgradevole proviene dalla pianta. Nella fase iniziale della malattia, le piante vengono irrorate con il preparato "HOM".

Mosca della carota

L'insetto va in letargo nel terreno. La sua presenza è indicata da una tinta bronzo sulle foglie. Le foglie si arricciano e cadono. Le colture di radici diventano inadatte al consumo umano.

Combattere volare usare droghe "Decis Profi", "Actellik". Per la prevenzione, il terreno viene allentato in modo tempestivo e le erbacce vengono rimosse. Le cime sono impollinate con polvere di tabacco, cenere.

Foglia di scarabeo

Piccolo insetto le cui femmine depongono le uova sulle foglie di carota. Le larve si nutrono della linfa delle foglie, facendole seccare. I piani sono trattati con polvere di tabacco, spruzzata con una soluzione di sapone da bucato.

wireworm

La larva del coleottero clic. Il parassita si nutre di radici, mangiando la polpa. Le verdure danneggiate non dovrebbero essere mangiate. Per distruggere il parassita, vengono introdotti nel terreno fertilizzanti contenenti ammoniaca, il terreno è calce prima della semina. Applicare farmaci "Bazudin", "Aktara".

Raccolta e conservazione

Le carote Rote Riesen iniziano a essere dissotterrate selettivamente alla fine di agosto, la raccolta principale viene effettuata a metà settembre - ottobre.

È importante determinare correttamente i tempi di inizio della raccolta, poiché le radici acerbe e troppo mature marciscono durante lo stoccaggio. Il grado di maturità delle verdure è determinato dall'insorgenza dell'ingiallimento delle foglie inferiori delle cime.

Per la raccolta, scegli un clima asciutto. Le colture di radici vengono sollevate con un forcone e rimosse dal terreno tirandole dalle cime. Le verdure vengono scosse dai resti della terra toccandole. Le cime vengono tagliate con un coltello o ritorte a mano.

Dopo la raccolta, le verdure vengono selezionate. Le colture di radici sane vengono trasferite in una stanza asciutta per asciugare per 7-8 giorni. Quelli danneggiati vengono presto messi da parte per il riciclaggio.

Dopo l'asciugatura completa, le carote vengono poste in contenitori riempiti di sabbia e ripulito in deposito... Il raccolto viene conservato in una stanza buia ad una temperatura di 0 .. + 2 ° C e un'umidità dell'aria dell'85-95% fino alla fine di marzo.

Recensioni di giardinieri

Ci sono molte recensioni sulla facilità di coltivazione e sul gusto delle carote Rote Riesen.

Elena, Omsk: “Ho piantato le carote Rote Riesen per la seconda stagione. Mi piace la facilità di cura. Il raccolto viene conservato a lungo in cantina nella sabbia.

Oleg, Perm: “Coltivo questa varietà con semina invernale. Copro i letti con torba mista a segatura. In piena estate raccolgo verdure deliziose e succose. Le carote fanno dolci succo fresco".

Natalia, regione di Mosca: “Coltivo questa varietà da diversi anni. Mi piace il sapore dolce delle verdure croccanti. Si conserva a lungo in cantina, non sbiadisce, non si deteriora ".

Conclusione

Le carote Rote Riesen a maturazione tardiva sono richieste in molte regioni del paese. La varietà si distingue per la lunga conservazione, la versatilità d'uso e la facilità di coltivazione. Fatte salve le regole della tecnologia agricola, si ottiene una grande resa di radici utili con un alto contenuto di carotene.