Riferimento varietà di carote francese Carotel
Karotel è una varietà di carota coltivata con successo in Russia da molto tempo. Rese elevate, resistenza alle malattie e gusto eccellente delle radici sono solo una piccola parte dei vantaggi della cultura, grazie alla quale ha guadagnato popolarità tra i giardinieri.
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Descrizione della varietà
Karotel è una varietà da tavola di carote. Gli ortaggi a radice di arancia media intenso hanno un alto contenuto di carotene e un piacevole sapore dolce.
Origine e sviluppo
Negli anni '70, in Francia, a seguito di lavori di selezione per migliorare le caratteristiche della coltura, è stata creata questa varietà. Successivamente, sulla sua base, furono allevate molte altre varietà di carote: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka e Carotel Select. Si differenziano dall'originale per forma, dimensione e colore delle verdure.
Riferimento! La varietà non è inclusa nel registro statale della Russia.
Composizione e proprietà utili
Karotel contiene il 10-13% di beta-carotene, il 6-8% di zucchero, vitamine K, PP, E, C, gruppo B, fosforo, sodio, zinco, potassio, ferro, magnesio, calcio, iodio, fluoro.
Il consumo regolare di carote rimuove le sostanze nocive dal corpo, ha un effetto benefico sul tratto digestivo, rafforza il sistema immunitario, migliora le condizioni della pelle e il funzionamento dei sistemi cardiovascolare e visivo, dei reni e del fegato.
Funzionalità dell'applicazione
Le carote vengono consumate fresche e aggiunte a vari piatti. Le verdure vengono utilizzate per preparare succhi, puree, alimenti per neonati e dietetici.
Epoca di maturazione e resa
Questa è una varietà medio-precoce: le verdure raggiungono la maturità tecnica 100–110 giorni dopo la germinazione.
In condizioni climatiche favorevoli e cure adeguate, la resa commercializzabile è di 7-8 kg per 1 m2.
Resistenza alle malattie
La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie tipiche della cultura. Tuttavia, a causa di cure improprie, le piante sono esposte a marciume e macchie marroni.
specificazioni
Questa è una pianta con una rosetta semi-diffusa e foglie verdi, finemente sezionate, di media lunghezza.
Le radici sono di forma piatta, cilindrica o conica con estremità smussate, ricoperte da una buccia rosso-arancio. Raggiungono una lunghezza di 14-15 cm, pesano circa 60 g, ma ci sono anche esemplari lunghi 20 cm e del peso di 120 g.
Polpa croccante all'arancia, gusto delicato e dolce.
Per quali regioni è adatto
La varietà viene coltivata con successo in tutte le regioni della Russia, ma si sente il più a suo agio possibile nelle regioni con un clima temperato.
Principali vantaggi e svantaggi
Vantaggi delle carote Carotel:
- alta produttività;
- buona trasportabilità;
- aspetto attraente e gusto gradevole delle radici;
- resistenza al cracking e alle principali malattie;
- la possibilità di atterraggio invernale;
- alto contenuto di carotene e vitamine;
- conservazione a lungo termine.
Nessun difetto è stato trovato nella varietà.
Differenze da altre varietà
Le caratteristiche principali della cultura:
- resistenza alla fioritura e alla ripresa;
- colore uniforme delle verdure;
- buona qualità di conservazione.
Caratteristiche di piantare e crescere
Non sono richieste condizioni specifiche per coltivare questa varietà. I semi vengono piantati sia in primavera che in autunno. Allo stesso tempo, vengono osservate le regole di base della preparazione pre-impianto, della rotazione delle colture e della selezione del luogo ottimale sul sito.
Prepararsi per l'atterraggio
I semi vengono preliminarmente posti in frigorifero per 10 giorni, dopodiché vengono immersi in acqua tiepida per diverse ore e quindi asciugati accuratamente.
Il terreno viene preparato in autunno: viene ripulito dai residui vegetali, scavato e applicato fertilizzanti minerali complessi. Se il terreno non è stato preparato in autunno, in primavera, 2 settimane prima della semina, viene scavato fino a una profondità di 20–25 cm e arricchito con fertilizzanti minerali.
Riferimento! Le carote reagiscono male ai composti organici e alte concentrazioni di azoto nel terreno compromettono il gusto degli ortaggi a radice.
Requisiti del terreno
Il terreno deve essere sciolto e fertile, avere una buona permeabilità all'umidità, aerazione e acidità debole o neutra. L'opzione migliore è terriccio sabbioso e terriccio.
predecessori
I migliori predecessori di carote: cavoli, patate, zucchine, concime, verdure, cetrioli. Non piantare un raccolto dopo altre varietà di carote, prezzemolo e fagioli.
Termini e regole di atterraggio
Il periodo di semina ottimale in primavera è aprile, quando la temperatura media giornaliera dell'aria sarà di + 15… + 18 ° C. A causa della sua elevata resistenza al gelo, la varietà viene piantata prima dell'inverno, ad ottobre, prima dell'inizio del gelo.
Schema di semina:
- I letti vengono preparati sul sito, mantenendo una distanza tra le file di 25-30 cm, vengono realizzati i solchi di atterraggio.
- I semi vengono posti in essi a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro, approfondendo di 0,5-1 cm.
- Copri la piantagione con polietilene o materiale non tessuto.
Funzionalità in crescita
Le principali sfumature della coltivazione della carota:
- scegli un luogo ben illuminato per l'atterraggio, che è sotto il sole per la maggior parte della giornata;
- le carote non vengono piantate nelle pianure dove si accumula l'acqua, altrimenti le radici marciranno.
Le sfumature della cura
Prendersi cura delle carote Carotel si assume il rispetto dei requisiti agrotecnici standard: irrigazione, concimazione, cura del suolo, prevenzione dello sviluppo di malattie e attacchi di parassiti.
Modalità di irrigazione
Quando inumiditi, sono guidati dalle condizioni del terreno: non appena il terriccio si asciuga, le piantagioni vengono annaffiate. In media, questo viene fatto una volta ogni 7-10 giorni.
Il consumo di acqua per pianta dipende dalla sua età. La cosa principale è che il terreno è inumidito a 30 cm di profondità.
Importante! La coltura è irrigata regolarmente: una siccità prolungata o innaffiature frequenti e abbondanti porta alla deformazione delle radici.
Diradamento e controllo delle infestanti
Se necessario, dopo l'emergere di piantine, diradare in modo che la distanza tra le piante sia di 2-3 cm.
Elimina le erbacce man mano che crescono le erbacce, che vengono prelevate dal terreno materiale utile e umidità, carote all'ombra.
Top vestirsi
Le carote vengono fertilizzate solo dopo l'irrigazione, due volte a stagione:
- 20-30 giorni dopo l'emergenza;
- 2 mesi dopo.
Come uso della medicazione superiore:
- nitrofosfato (1 cucchiaio. l. per 10 litri di acqua);
- cenere di legno (2 cucchiai per 10 litri di acqua);
- una soluzione di nitrato di potassio (20 g), urea (15 g) e doppio perfosfato (15 g) per 10 litri di acqua.
Malattia e controllo dei parassiti
Nonostante l'immunità alle principali malattie delle carote, il trattamento profilattico delle piantagioni con una soluzione di liquido bordolese o altri preparati fungicidi non farà male.
Tra i parassiti, le mosche della carota e le mosche attaccano più spesso la cultura. Per la prevenzione, le piante vengono spruzzate con infuso di cime di pomodoro o aglio. Se gli insetti sono già apparsi, le piantagioni vengono trattate con insetticidi ("Inta-Virom", "Aktellikom").
Raccolta e conservazione
Per assicurarsi che il raccolto sia maturo, diverse colture di radici vengono rimosse dal terreno. Se hanno raggiunto una dimensione varietale e acquisito un colore rosso-arancio, le verdure vengono dissotterrate.
Come e quando collezionare
Raccolto in una giornata calda e asciutta, circa 100-110 giorni dopo la semina.Le carote vengono scavate con un forcone o una pala, oppure vengono estratte con cura dal terreno, tenendole per le cime.
Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità
Le radici raccolte vengono pulite da terra, le cime vengono tagliate da esse, secco 2-12 ore al sole o sotto una tettoia.
Le carote vengono conservate in una stanza buia a una temperatura dell'aria di 0 ... + 2 ° C e un'umidità del 90-95%. In tali condizioni, le verdure non perdono le loro qualità durante l'inverno.
Riferimento! Per aumentare la durata di conservazione, le carote vengono poste in scatole, precedentemente arrotolate in una poltiglia di argilla o cosparse con una miscela di sabbia e calce spenta.
Difficoltà crescenti
I principali problemi che gli agricoltori devono affrontare quando coltivano questa varietà:
- la comparsa di macchie di colore bronzo sulle cime delle piante - segni di attacco da parte delle mosche carote;
- l'essiccazione e la morte delle piantine è il risultato del danno dei coleotteri delle foglie;
- il decadimento delle piante è una conseguenza dell'irrigazione eccessiva.
Suggerimenti di giardinieri esperti
I coltivatori di ortaggi esperti consigliano:
- Per creare condizioni di temperatura favorevoli per la germinazione dei semi, se necessario, utilizzare un materiale di copertura. L'indicatore di temperatura minima consentita è + 4… + 6 ° C, quella ottimale è + 18… + 25 ° C.
- Allenta delicatamente il terreno un giorno dopo ogni irrigazione: questo non permetterà la formazione di una crosta secca sulla superficie del suolo e ne migliorerà l'umidità e la permeabilità all'aria.
Recensioni
Gli agricoltori che hanno provato a coltivare la varietà Karotel ne parlano positivamente.
Maria, regione di Tula: “Sono sicuro al 100% di questa varietà. So che qualunque sia il tempo, avrò comunque un ricco raccolto. Inoltre, tutte le radici sono sempre lisce, belle e, ovviamente, deliziose. Così dolci e succosi che anche i bambini li adorano. Li mangiamo freschi e li aggiungiamo ovunque. Anche succo facciamo la carota da Karoteli ”.
Evgeny, Bryansk: “Quello che mi piace di questa varietà è la sua costanza: non una volta in quasi 10 anni, durante i quali l'ho piantata, c'è stata una cosa tale che le carote non partorissero. Le verdure sono sempre gustose e succose, quindi non ho assolutamente intenzione di sperimentare e piantare qualcos'altro ".
Olga, Mosca: “Molto tempo fa questa varietà mi è stata raccomandata da un vicino del paese. Su sua raccomandazione, ho comprato un pacchetto di semi e non mi aspettavo nemmeno che da quel momento in poi avrei smesso di cercare qualcos'altro. Karotel si adatta a tutto: è fruttuoso e gustoso e richiede una manutenzione minima. Non ho riscontrato difetti ".
Conclusione
Karotel è una varietà di carote da tavola, che differisce dalle altre piante in una massa di caratteristiche positive e mancanza di svantaggi. L'uso universale delle radici, il gusto gradevole, le eccellenti qualità commerciali e una lunga durata di conservazione ti consentono di coltivare un raccolto non solo per te stesso, ma anche per la vendita.